《膳食内调,穴位外治便秘》便秘是常见的慢性消化道症状,但它对健康的危害常被忽视,因为它很少导致住院治疗或死亡。但随着人们生活质量的提高,求治便秘的患者越来越多,为此,我们精心策划了此书,从食疗内调和理疗外调的角度入手,帮助便秘人群以、有效的方法来解决便秘问题,既科学、安全,又经济实用。本书主要介绍了患便秘的原因、适宜吃的润肠通便食物、防治便秘的日常食谱、中医理疗防治便秘等内容,以帮助读者日常防治便秘。《食疗便秘真有效》便秘是一种严重危害身体健康的症状,主要是指排便次数减少,粪便干结、排便费力、粪便量减少,以上症状同时出现两种即为便秘。毒素不能排出,身体自然就不健康,而引起便秘的原因大多数是因为饮食不当,所以日常调理对于便秘患者是相当有疗效的。
《膳食内调,穴位外治便秘》本书从食疗便秘着手,除了带您了解便秘的那些事儿之外,还将便秘患者宜吃的食物、中药材一一列举,并详述其通便原理,同时,针对容易遭受便秘困扰的人群,本书针对性地列出饮食调养的原则和日常预防、护理常识。无论是孩子、孕妈妈,还是老年人、久坐族,都能在本书中找到自我调养锦囊。此外,本书特别在附录部分,为读者介绍了一些实用易行的中医保健方法,力求通过饮食、生活、保健等多种方式帮便秘患者解决“难言之隐”。《食疗便秘真有效》您了解便秘吗?便秘了,到底该如何调理呢?您知道怎么吃才能不入“雷区”,真正润肠解“秘”吗?想要彻底摆脱便秘“纠缠”,拥抱畅轻生活?便秘非小事,从饮食入手,让您吃得健健康康,便得轻轻松松。
臧俊岐,1942年生,河南开封人。主任中医师,著名针灸学家。历任开封市针灸学会会长,开封市高级卫生专业技术职称中医评审委员会委员。业医50余年,创有“无痛针刺法”和“飞针点刺金凤展翅努啄术,擅长神经内外、风湿、呼吸等科及经络保健术。“重铸宋代天圣针灸铜人的研究”等七项科研课题分别获部、省、市级科技成果奖,“重铸的针灸铜人”填补了世界空白。曾赴俄罗斯、赞比亚、法国、英国、刚果(金)等国进行医疗和学术交流,为刚果(金)总统耶魯即亚保健医生。在国内外发表学术论文50余篇,独著、合著有《针灸医学验集》《中国灸法集粹》《中国灸法全书》《图解黄帝内经》等50余部专著。其个人辞条被载入《中国当代中医名人志》等20余部辞典。胡维勤,1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过总司令、主席的专职保健医生,受命参加李先念、等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1996年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。胡维勤,男,生于1934年,浙江人金华人,毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医,师从于著名内科专家乐文昭教授(国内四大名医之一)和北京协和医院中医科著名老中医祝椹于教授学习中医。 从医50多年,曾为多位中央领导长期做养生保健工作,积累了比较丰富的中医养生保健经验,对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验,并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。 1971年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗保健工作。曾担任委员长的专职保健医师,担任主席的专职保健医师,直到同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、、李先念、李富春、等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作,如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴,1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家,中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状,医务工作者奖状。
膳食内调,穴位外治便秘
第1章小毛病,大问题——让人烦恼的便秘
002/解密人体消化系统
003/肠内菌群的原生态力量
006/粪便的形成与代表的健康情况
007/便秘知多少
010/便秘容易盯上的人群
011/便秘带来的危害
013/与便秘相关的病症
017/五大营养素帮您防治便秘
021/防治便秘需遵守的八大饮食原则
023/因人而异的生活饮食调理要点
027/便秘生活保健“宜”与“忌”
第2章膳食内调——小小食材作用大,肠道通畅动力足
及时节 小小粮豆,通便功效大
030/粳米——帮助胃肠蠕动,缓解便秘
032/小米——刺激肠道,促进排便
034/糙米——促进有益菌繁殖
035/红豆——富含膳食纤维
036/燕麦——促进消化液分泌
038/荞麦——促进胃肠蠕动
040/芋头——增加粪便含水量
042/红薯——刺激消化液分泌
044/黄豆——通便降脂两不误
046/黑豆——养颜美容促排便
048/绿豆——清热解毒又通便
050/豆浆——使肠壁表面光滑
第二节 大自然的色彩,你的通便蔬菜
052/ 菠菜——增强胃肠动力
054/上海青——防治多种便秘
056/小白菜——加快大肠内毒素排出
057/金针菇——富含食物纤维,预防便秘
058/芹菜——高纤维的通便良蔬
060/苋菜——促进体内毒素排出
062/雪里蕻——明目,宽肠通便
064/土豆——帮助人体代谢毒素
066/彩椒——增进食欲,帮助消化
067/洋葱——抑制肠道坏菌增殖
068/豌豆——清洁大肠,防止便秘
070/玉米——刺激肠蠕动
072/黄花菜——防治便秘、肠道癌
074/番茄——生津止渴助消化
076/茭白——祛热生津,利尿通便
078/马蹄——缓解热结便秘
080/黄瓜——清除宿便
082/丝瓜——预防便秘,加速排毒
084/南瓜——促进胆Ö分泌
086/白萝卜——消除便秘美容颜
088/胡萝卜——利膈宽肠,通便防癌
090/茄子——防治痔疮出血
092/香菇——促进消化,调理便秘
094/口蘑——低热量的通便良蔬
第三节 水果、干果就这么吃,不怕便秘
096/苹果——缩短排便时间
098/梨——帮助排毒,净化血液
100/香蕉——通便清肠热
102/火龙果——调节肠道功能
104/猕猴桃——清热降火,润燥通便
105/桑葚——促进肠液分泌
106/松仁——减小排便阻力
108/黑芝麻——油脂丰富的通便食品
第四节 水产、肉类,食荤照样通畅
110/鳕鱼——通利肠胃,清热解毒
111/鲍鱼——润燥利肠,促进排便
112/甲鱼——益气补虚,滋阴通便
114/兔肉——低脂易消化
116/猪血——胃肠的“清道夫”
第五节 特色食品,让肠道润下去
118/蜂蜜——滋养肠道
120/芝麻油——富含油脂,润滑肠道
122/橄榄油——润滑肠道,有效缓解便秘
123/牛奶——滋养肠道,促进肠蠕动
124/酸奶——促进有益菌生长
第3章中医国粹——药材、验方、中成药助您排毒通便
及时节 药材通便,疗效可见
126/火麻仁——润肠通便,调理肠燥便秘
127/决明子——清热明目,润肠通便
128/杏仁——润肠平咳´
129/番泻叶——通便利水泻肠热
130/大黄——泻热通便排肠毒
131/麦芽——健胃,消食,通便
132/山楂——消食化积,改善便秘
133/当归——改善血虚肠燥便秘
134/肉苁蓉——质润滋养,补肾又通便
135/枳实——行气导滞,调理气滞便秘
136/芍药——养血补虚,改善虚性便秘
137/枸杞——滋补肝肾,明目通便
138/玉竹——养阴润燥,改善津亏便秘
139/麦冬——滋阴生津的通便药材
140/石斛——滋阴清热,调理阴虚便秘
141/党参——健脾益气,调理气虚便秘
第二节 验方、中成药通便,身心皆舒畅
142/麻子仁丸
143/温脾汤
144/大黄附子汤
145/大承气汤
146/增液汤
147/济川煎
148/ 黄龙汤
149/当归芦荟丸
149/清肠通便胶囊
149/ 麻仁润肠丸
149/复方芦荟胶囊
150/清胃黄连丸
150/苁蓉通便口服液
150/ 通便灵茶
150/润肠通秘茶
第4章穴位 反射区——中医¾络外调便秘
及时节 特效穴理疗
152/大肠俞穴——疏通大肠¸气
153/天枢穴——理气化积滞
154/照海穴——滋肾水以增液润肠
155/水道穴——治疗便秘¾验穴
156/合谷穴——泄大肠热,通肠¸气
157/中脘穴——疏通三焦气机
158/太冲穴——疏肝理气通肠¸
159/脾俞穴——健脾助运
160/胃俞穴——和胃助消化
161/足三里穴——扶助中气疗虚秘
162/气海穴——理气导滞通便
163/上巨虚穴——增强大肠传导功能
164/关元穴——培元固本,增强胃肠功能
165/神阙穴——温补下焦治冷秘
166/内庭穴——清泻胃火化积滞
167/支沟穴——宣泄三焦之火以通便
第二节 手部反射区
168/胃反射区——理气和胃,通¾活络
168/胰腺反射区——生发胃气,燥化脾湿
169/小肠反射区——清胃泻火,理气止痛
169/盲肠、阑尾反射区——清热和胃
170/升结肠反射区——调肠胃,消积滞
170/横结肠反射区——调理肠胃,利水消肿
171/降结肠反射区——调肠胃,固肾气
171/乙状结肠反射区——理气和胃,通¾活络
172/肛门反射区——解痉止痛,调畅通淋
172/回盲瓣反射区——调¾血,理气止痛
173/腹腔神¾丛反射区——调¾统血,健脾回阳
173/十二指肠反射区——和胃行水,理气止痛
174/胃脾大肠区反射区——健脾利湿,散寒止痛
174/肝反射区——养肝明目,滋阴通便
175/胆囊反射区——利胆疏肝,降逆和胃
175/脾反射区——助阳健脾,通调肠气
第三节 足部反射区
176/胃反射区——理气和胃,通¾活络
176/胰腺反射区——生发胃气,燥化脾湿
177/腹腔神¾丛反射区——调¾统血,健脾回阳
177/十二指肠反射区——和胃行水,理气止痛
178/升结肠反射区——调肠胃,消积滞
178/小肠反射区——清胃泻火,理气止痛
179/回盲瓣反射区——理气止痛
179/横结肠反射区——调理肠胃,利水消肿
180/降结肠反射区——调肠胃,固肾气
180/乙状结肠及直肠反射区——理气和胃,通¾活络
181/肛门反射区——解痉止痛,调畅通淋
181/胆囊反射区——利胆疏肝,降逆和胃
第四节 耳部反射区
182/耳中反射区——和胃化湿
182/耳迷根反射区——和胃降逆,化痰宁神
183/肛门反射区——解痉止痛,调畅通淋
183/直肠反射区——通调肠气
184/腹反射区——调肠胃,消积滞
184/胃反射区——和胃降逆
185/脾反射区——健脾化湿,理气解痉
185/阑尾反射区——消积止痛
186/食道反射区——宽胸利膈
186/耳背脾反射区——健脾渗湿
187/大肠反射区——消食通便,调理气血
187/小肠反射区——调理肠胃
188/三焦反射区——通利三焦
188/交感反射区——和胃止痛
第5章名医教您——调理不同证型的便秘
190/肠胃积热型
191/按摩疗法
192/刮痧疗法
194/拔罐疗法
196/气机郁滞型
197/按摩疗法
198/刮痧疗法
200/拔罐疗法
202/阴寒积滞型
203/按摩疗法
204/刮痧疗法
206/艾灸疗法
208/气虚型
209/按摩疗法
210/ 刮痧疗法
212/艾灸疗法
214/血虚型
215/按摩疗法
216/刮痧疗法
218/艾灸疗法
220/阴虚型
221/按摩疗法
222/刮痧疗法
224/拔罐疗法
226/阳虚型
227/按摩疗法
228/刮痧疗法
230/艾灸疗法
《食疗便秘真有效》
Part 1 便秘非小事,科学调养早防治
002 /细说便秘那些事儿
从食物入口到排便是怎样的过程?... 002
哪些排便情况属正常?..................... 002
便秘是怎么回事?............................ 003
哪些因素会导致便秘?..................... 004
便秘分几种类型?............................ 005
便秘有什么危害?............................ 007
009 / 攻克便秘的调养要点
防治便秘的五大要素........................ 009
缓解便秘的饮食原则........................ 011
生活调养要点.................................. 012
Part 2 吃对常见食物,把握通便良方
016/五谷类
016/糙米
红薯糙米饭............. 017
018/燕麦
玉米燕麦粥............. 019
燕麦花豆粥............. 019
020/荞麦
海带丝山药荞麦面... 021
022/粳米
海参粳米粥............. 023
024/芝麻
豆浆芝麻糊............. 025
芝麻蔬菜沙拉......... 025
026/菌豆类
026/黄豆
黄豆豆浆................ 027
黄豆白菜炖粉丝...... 027
028/红豆
红豆马蹄汤............. 029
030/绿豆
芦笋绿豆浆............. 031
绿豆冬瓜海带汤...... 031
032/黑豆
胡萝卜黑豆豆浆...... 033
蜜汁彩豆................ 033
034/蚕豆
蚕豆枸杞粥 .......... 035
036/豆腐
蔬菜浇汁豆腐......... 037
嫩南瓜豆腐饼......... 037
038/银耳
枇杷银耳汤............. 039
040/黑木耳
黄瓜炒木耳............. 041
木耳丝瓜汤............. 041
042/香菇
荷兰豆炒香菇......... 043
花浪香菇................ 043
044/口蘑
红薯烧口蘑 .......... 045
046/蔬菜类
046/大白菜
白菜豆腐肉丸 ....... 047
048/小白菜
芝麻酱拌小白菜...... 049
蟹味菇炒小白菜...... 049
050/包菜
包菜火龙果汁......... 051
炝拌包菜................ 051
052/菠菜
橙香果仁菠菜 ....... 053
054/上海青
木耳炒上海青......... 055
橘子上海青稀粥...... 055
056/韭菜
松仁炒韭菜............. 057
南瓜香菇炒韭菜...... 057
058/苋菜
香菇苋菜 ............... 059
060/生菜
生菜鸡蛋面............. 061
生菜紫甘蓝沙拉...... 061
062/茼蒿
蒸茼蒿.................... 063
草菇扒茼蒿............. 063
064/芦笋
西芹芦笋豆浆......... 065
芦笋西红柿汁......... 065
066/竹笋
笋菇菜心................ 067
068/玉米
彩椒山药炒玉米...... 069
鲜奶玉米汁............. 069
070/黄瓜
玉米黄瓜沙拉......... 071
072/南瓜
南瓜小米糙米糊...... 073
蓝莓南瓜................ 073
074/西红柿
西红柿炒包菜......... 075
076/黄花菜
黄花菜拌海带丝...... 077
黄花菜鱼丸汤......... 077
078/黄豆芽
凉拌黄豆芽............. 079
080/绿豆芽
西红柿豆芽汤......... 081
彩椒炒绿豆芽......... 081
082/豌豆
豌豆炒口蘑............. 083
084/白萝卜
橙香萝卜丝............. 085
白萝卜拌金针菇...... 085
086/胡萝卜
松仁胡萝卜丝......... 087
088/土豆
黄瓜拌土豆丝......... 089
鳕鱼土豆汤............. 089
090/红薯
蜂蜜蒸红薯............. 091
红薯核桃饭............. 091
092/芋头
粉蒸芋头................ 093
素炒芋头片............. 093
094/魔芋
酱烧魔芋豆腐......... 095
魔芋豆芽沙拉......... 095
096/水果类
096/苹果
苹果蔬菜沙拉 ....... 097
098/梨
冬瓜雪梨谷芽鱼汤... 099
雪梨莲藕汁............. 099
100/桑葚
桑葚粥.................... 101
桑葚黑芝麻糊......... 101
102/香蕉
香蕉燕麦粥............. 103
104/马蹄
马蹄玉米炒核桃...... 105
马蹄绿豆汤............. 105
106/甘蔗
川贝甘蔗汤............. 107
108/菠萝
莴笋菠萝蜂蜜汁...... 109
菠萝炒鸭丁............. 109
110/哈密瓜
哈密瓜酸奶............. 111
哈密瓜南瓜稀粥...... 111
112/柚子
蜜柚豆浆 ............... 113
114/猕猴桃
猕猴桃蛋饼............. 115
猕猴桃香蕉汁......... 115
116/杏仁
胡萝卜大杏仁沙拉... 117
118/核桃仁
核桃仁苹果拌菠菜... 119
核桃仁豆腐汤......... 119
120/禽畜肉类
120/猪肉
清炖狮子头............. 121
橄榄雪梨煲瘦肉汤... 121
122/鸭肉
鸭肉炒菌菇............. 123
124/水产类
124/海带
绿豆海带豆浆......... 125
海带瓜果沙拉......