欢迎来到杂志之家!发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
從一根扁擔開始的好味道图书
人气:16

從一根扁擔開始的好味道

一間小小的土角厝,一根老舊的扁擔,卻成為日後郭元益經營百年的開端。一百多年來,郭元益如何在傳統中不斷的推陳出新,不但留住台灣百年老店的原味,又向世界舞臺大步邁進? 及时本由百年老店郭元益授權的專書,...

内容简介

一間小小的土角厝,一根老舊的扁擔,卻成為日後郭元益經營百年的開端。一百多年來,郭元益如何在傳統中不斷的推陳出新,不但留住台灣百年老店的原味,又向世界舞臺大步邁進?

及时本由百年老店郭元益授權的專書,將讓你明瞭永續傳承的經營祕訣。

作者简介

葛晶瑩

學歷:元智大學 資訊傳播學系碩士班畢

世新 編輯採訪畢

現為自由工作者

網路經歷:

一零四大陸事業群(上海) 人力銀行事業處 企劃部資深經理

一零四人力銀行 產品企劃

聯合線上 聯合電子報 專案監製。

明日報 策略發展部 副理

PC HOME集團 網路原力 專案經理

平面媒體經歷:

旗標PC GUIDE雜誌 創刊主編

音樂與音響 資深編輯

儂儂雜誌採訪編輯

休閒生活雜誌採訪編輯

中華棒球雜誌採編

著作:

搭捷運吃喝玩樂: 淡水&新中線(台視文化)

健康養生花草茶 (上旗文化)

家栽生活(台視文化)

背包內的紫花熊 (華成出版)

最近媒體作品:

《MY LOHAS樂活誌》

植物構築的視覺角落

在工作空間養綠色寵物

夏日園丁過五關

秋天的陽台悲喜劇

另一種園藝樂趣 等

《台北畫刊》

轉角遇到FUN 八方美學 HOTEL EIGHT ZONE

貓空輕旅遊 混搭串遊好時光

拈花惹草系列專題

《能力雜誌》

花道家WEB2.0建構EC2.0 鮮花有情送禮有心賣花有道

麥當勞精實流程 為你現做50秒點餐革命

信義房屋 一日體驗先苦後甘降低陣亡率

睿嘉生技 -創新檢驗技術泅泳養殖新樂園

大豐疫苗科技 雙價黴漿菌疫苗 讓豬寶寶頭好壯壯

小林眼鏡 服務細膩度放送品牌力

行動旅遊家城市嬉遊記 歡樂掌中城市

OEM市場練馬步 品牌成長扎深根 專訪喬山健康科技協理朱裕誠

品牌螺絲釘不「走鐘」 爭鮮迴轉壽司

目录

1 代代相傳的軌跡

渡海而來的先民歲月

繼往開來的契機

齊心協力的傳承

突圍進入西餅時代

兩代折衝中創新局

企業再造的魅力

2 產品及时的致勝戰略

以創新拓展市場

抓緊消費者的視覺

盒子裡的賣點

以客戶需求為導向

原料與品管的絕對堅持

吃餅的才是師傅

從細節感動行消費者

3 打造成功的銷售團隊

從人才培育尋求突破

打團隊戰,不打英雄戰

以戰力磨練能力

待客如親的感動行銷

4 有向心力就有戰鬥力

讓員工有家的感覺

以人性管理帶領人心

以鼓勵代替責問

小兵也能立大功

團結一致的大挑戰

5 幸福的擴散

以博物館傳遞糕餅文化與禮俗

由點而面的公益回饋

是的,郭元益也有婚紗

木村屋帶來生活的幸福感

壓箱底的好手藝

以網路串連關心散發愛

從食品業啟航的新藍圖

[後記]

傳承的契機與新意

免责声明

更多相关图书
在线咨询