《0～6岁宝宝食谱必备全书》书评-杂志之家

图书详情内容简介作者简介目录热门图书累计评价（83）

作者简介

艾贝母婴研究中心，拥有多名国内从业多年的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家，致力于母婴保健方面的知识普及工作，同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。自成立来，出版相关图书数十部，得到了广大读者的好评。

在线预览

6个月：宝宝初探辅食味道

辅食初次添加要点

对于6个月以内的宝宝来说，主要营养需求还是通过吃奶来满足的，6个月以后的宝宝，要尝试给宝宝添加辅食。让宝宝逐渐熟悉各种食物的味道和感觉。锻炼宝宝吞咽和舌头前后移动食物的能力。

可添加的食物

泥糊状食物，如婴儿米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥(有过敏家族史的宝宝要到6个月以后再喂蛋黄)等，也可以添加一些果汁、菜汁、米汤等汤汁类食物。

以前医生会建议在宝宝两三个月时就添加新鲜的果汁，因为当时配方奶粉并不普及，鲜牛奶中的维生素C 含量很低，不能满足宝宝生长发育的需要，添加一些新鲜的果汁可以让宝宝多摄入一些维生素。但现在提倡至少到宝宝6个月再添加果汁，因为过早添加果汁容易造成宝宝过敏或消化不良，还会影响奶的摄入量。现在绝大多数宝宝都是吃母乳或配方奶，其中所含的各种维生素和矿物质能够满足其生长发育的需要，不需要再额外添加果汁。

具体的添加方法

奶和奶制品仍然是这一阶段宝宝的主要食品

6个月宝宝的胃肠道功能还不够完善，对辅食的消化、吸收能力还远远不如对奶类的消化能力强。如果辅食添加得过多，辅食中的营养宝宝吸收不了多少，而奶的摄入量又明显减少，宝宝的生长发育肯定会受影响。控制辅食的添加量和保障奶的摄入量才能保障宝宝有、充足的营养。每日饮奶量应保障在600～800毫升，但不要超过1000毫升。一般每日6 次(可断夜间奶)，每隔4 小时1次；辅食1～2次。

选好及时次添加辅食的时间

及时次添加辅食的时间建议选择在上午11点左右，在宝宝饿了正准备吃奶之前给他调一些米粉，让他吃两勺，相应地把奶量减少3 ～ 4毫升。逐渐地，这顿辅食越加越多，奶量越来越少，一般到七八个月以后这顿饭就可以被辅食替代了。有些妈妈喜欢在两顿奶之间给宝宝加辅食，隔两小时就加1次，妈妈很累不说，宝宝总是处于半饿半饱的状态，饥饿感不强吃起来自然不是很香，宝宝的消化系统也得不到休息。

用小勺喂辅食

要使用小勺而不是奶瓶喂辅食，可选择大小合适、质地较软的勺子，开始时只在勺子的前面装少许食物，轻轻地平伸，放到宝宝的舌尖上。不要让勺子进入宝宝口腔的后部或用勺子压住宝宝的舌头，否则会引起宝宝的反感。

循序渐进，增加种类

及时次添加1～2勺(每勺3～5毫升)。每日添加1 次即可，宝宝消化吸收得好再逐渐加到2～3 勺。观察3～7天，没有过敏反应，如呕吐、腹泻、皮疹等，再添加第二种。按照这样的速度，宝宝1 个月也就可以添加4 种辅食。但对于宝宝品尝味道来说已经足够了，妈妈千万不要太着急，这个阶段的宝宝还是要以奶为主。如果宝宝有过敏反应或吸收不好，应该立即停止添加的食物，等1 周以后再试着添加。食欲好的宝宝或6个月的宝宝可一日添加两次辅食，分别安排在上午11 点和下午起床后。

其他主要事项

1 食物要呈泥糊状、软滑、易咽，不要加盐，因为母乳或配方奶粉中的含钠量已能满足宝宝生长发育的需要。

2 家长可根据孩子的作息时间合理安排进食时间，如果孩子在睡觉不要打扰他，可等孩子睡醒再喂奶或吃辅食。

3 如宝宝不接受辅食，可在辅食中加一些奶，宝宝可能会更容易接受；如果宝宝一下子就爱上辅食，就要先喂完奶后再喂辅食，以免影响奶的摄入量。

看过该图书的还看过

网友评论(不代表本站观点)

来自妞***3(**的评论：

买来专门给宝宝做辅食添加用的，试了几样简单的做法，很棒，宝宝喜欢

2017-01-22 13:33:09

来自匿名用**的评论：

书的内容很丰富，图文并茂，可以很好的参考做给宝宝吃营养丰富的饭菜。。。

2017-06-13 11:03:13

来自三山金**的评论：

根据宝宝的成长过程，推荐合适的食谱，很简单使用

2015-06-12 10:29:38

来自匿名用**的评论：

很好的，已经给宝宝做了好几样宝宝都挺喜欢吃的

2017-02-26 14:33:40

来自skony**的评论：

做法简单容易操作，材料也都容易买，还根据宝宝的成长特点设计了不同的食谱，对家长很有启发。

2016-03-03 15:32:01

来自拉***羊**的评论：

比较实用的一本书，再也不要烦恼给宝宝做啥菜了，换着花样来做宝宝也喜欢

2017-06-25 10:03:09

来自威克岛**的评论：

分阶段详细介绍了宝宝的食谱及加工方法，非常实用的书，按照本书的方法，宝宝的三餐比以前丰富了许多

2015-06-10 11:08:49

来自无昵称**的评论：

没事就翻翻看，给家里的小宝贝吃些什么呢，作为个参考吧，恩不过感觉好像很多里面都是油炸之类的，不过也就有找到才会香喷喷的小朋友才喜欢，但是我们的小朋友容易上火，所以呢，很少用的上。

2016-08-06 15:23:38

来自无昵称**的评论：

这本书很全面，虽然有的食物重复了，不过内容很好，我自己就很喜欢彩图，有针对性的食谱，非常棒

2016-12-19 20:25:58

来自w***1(**的评论：

0～6岁宝宝食谱必备全书宝宝的内脏比较娇嫩，希望这本书能让我给宝宝一个健康的童年饮食

2017-06-24 12:45:33

来自无昵称**的评论：

不太好，食谱也有点问题，1岁左右的小孩，说不要用带颜色的调料，但食谱上还写了用酱油什么的

2016-01-22 15:59:45

来自无昵称**的评论：

用过——包含宝宝从0岁到6岁的食谱，种类很多，每天不愁给宝宝做饭了，很多菜大人也能吃，非常实用……

2016-03-03 13:14:44

来自Manufac**的评论：

非常实用的宝宝食谱，以后给宝宝添加辅食就不用那么头疼了

2015-06-12 10:34:39

来自薄***蝶**的评论：

0～6岁宝宝食谱必备全书宝宝四到六个月就可以添加辅食了，写的非常详细，从小到大添加比较规律，符合宝宝生长需求和营养

2017-04-26 15:42:00

来自匿名用**的评论：

家有俩宝，一本书囊括了俩孩儿的食谱，也有针对宝宝生病特护食铺，好评

2017-06-25 10:53:13

来自蓝天fei**的评论：

600道营养食谱，0－6岁的宝宝吃什么不用愁了

2015-03-17 13:16:16

来自f***8(**的评论：

宝妈们可以用书里面的食谱举一反三，还可以做出更多吸引宝宝的食物哦，一点都不用犯愁宝宝今天的辅食该吃什么了

2017-11-03 21:07:59

来自匿名用**的评论：

做饭没有难度'菜单才是大难题，营养均衡才好，书里还介绍了常见小毛病，还有针对缺乏的营养相应的食谱，0-6岁都指导了不错

2017-04-05 14:58:11

来自匿名用**的评论：

这本书还是不错的，买回去，让孩子的爷爷奶奶看，希望能改善宝宝食谱，让宝宝爱上吃饭。

2017-05-24 08:39:36

来自simple4**的评论：

对于不会做菜的人来说，这本宝宝食谱太有用了！

2017-10-14 14:30:00

来自国宝级**的评论：

价廉物美的宝宝辅食书，20块钱的书可以用到6岁，还有宝宝调理食谱和功能食谱，很实用。

2016-03-03 10:34:20

来自caprico**的评论：

书是彩页的，不错。囊括了0-6岁宝宝食谱，针对每个阶段宝宝的成长特点和营养需要设计了多种食谱，内容丰富，值得参考。

2016-03-03 09:57:17

来自清影104**的评论：

分类很细，什么早餐、午餐、晚餐啦，菜肴、羹粥、主食、汤饮都有分类介绍。还有四季食谱，宝宝常见病的食疗，翻找起来挺方便的。重要的是，做法步骤介绍的很清晰，没什么做菜经验的也能做好

2015-03-11 16:33:03

来自豆瓣乐**的评论：

内容比较全面，讲解得很细，按照上面的方法可以给宝宝一步步添加辅食了。这书可以用到宝宝6岁，一直可以用到宝宝6岁，内容比较全面，讲解得很细，按照上面的方法可以给宝宝一步步添加辅食了。这书还比较实用，一直可以用到宝宝6岁，

2015-03-19 09:21:38

来自l***n(**的评论：

0～6岁宝宝食谱必备全书真的非常不错适合新手妈妈读也适合孩子姥姥读很惭愧买来光是孩子姥姥看了还对照菜谱做了很好吃。这书真不错图配文清晰醒目菜谱指导性特别强花样多还有营养还附了孩子必备营养还有孩子常生的病的指导十分推荐祝孩子健康成长

2017-01-09 20:34:42

来自无昵称**的评论：

子吃得好才能快高长大，这是一本专门为宝宝和年轻父母精心准备的宝宝营养餐，结合宝宝不同时期发育的特点，无论食物的形态、口感以及营养搭配，都能满足宝宝肠胃消化功能和身体发育所需，让宝宝吃得更全面，吃得更健康。

2016-08-04 00:35:51

来自蜀犬吠**的评论：

孩子吃得好才能快高长大，这是一本专门为宝宝和年轻父母精心准备的宝宝营养餐，结合宝宝不同时期发育的特点，无论食物的形态、口感以及营养搭配，都能满足宝宝肠胃消化功能和身体发育所需，让宝宝吃得更全面，吃得更健康。

2015-06-09 10:01:46