主管单位:馅饼,即欧洲的派(Pie)和挞(Tart),是西方日常较为常见的餐点和主食,不但可以当成小点心,还能饱腹,作为正餐也是别有一番风味。《欧洲...
作者
(英)[哈姆林]([hamlyn]) 著,[刘璇] 译
出版社
广东南方日报出版社
出版时间
2015-05
开本
24开
包装
平装-胶订
主管单位:欧洲家庭喜爱的西餐食谱》是来自英国的人气美食家乔安娜•法罗的西餐专题:肉食篇、海鲜篇、意面篇、酱汁篇、馅饼篇、蛋糕篇,一套六...
(英)[乔安娜·法罗],(英)[哈姆林]([hamlyn]),