主管单位:本书仍分为上、中、下三篇。上篇主要介绍营养素的相关基础与应用,包括传统的营养学中的能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质...
作者
[孙秀发],[凌文华]
出版社
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出版时间
2017-09
开本
大16
包装
平装
主管单位:预防医学(第3版)》共分绪论、环境与健康、预防保健和疾病控制三部分。绪论概述了预防医学的概念、主要任务、发展简史、三级预防的定义与...
[凌文华],[孙志伟] 主编
人民卫生出版社
2015-04
大16开
平装-胶订