主管单位:书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的"石子液烙饼"发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品"...
作者
[吴国栋] 编著
出版社
西安出版社
出版时间
2007-08
开本
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包装
平装