主管单位:《面包烘焙魔法书》教你用最简单的材料,制作美味面包! 详细介绍了法式软面包、全麦面包、热狗面包、乳蛋面包、奶油面包等50多种面包的...
作者
[日] [大塚节子]
出版社
浙江科学技术出版社
出版时间
2016-01
开本
16开
包装
平装