主管单位:现代酒店管理:理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述,注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章...
作者
[姚建中] 著
出版社
旅游教育出版社
出版时间
2015-04
开本
16开
包装
平装