主管单位:本书围绕菌种制作这一技术,从食用菌的基础知识和生产实践两个方面展开了介绍。内容涵盖了菌种场的布局,菌种生产流程,配套生产设备、工...
作者
[张胜友]
出版社
中国科学技术出版社
出版时间
2017-06
开本
32开
包装
平装-胶订