主管单位:本书被列入上海市教委"面向21世纪课程教材"规划项目中。编写组根据该系统教材的编写要求,着重阐述现代园艺产品贮藏加工中出现的新技术和...
作者
[潘静娴] 主编
出版社
中国农业大学出版社
出版时间
2007-01
开本
16开
包装
平装
主管单位:《陶艺设计与制作》共分七章:及时章为陶艺概述,第二章为陶艺的制作原料和工具,第三章为陶艺的制作技法,第四章为陶艺的装饰技法,第五...
[潘静],[王佳],[张行彦] 主编
华中科技大学出版社
2012-09
大16开