主管单位:本书主要介绍了中式点心的制作,从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例,内容丰富而翔实,而且图文并茂,很容易...
作者
[独角仙]
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2017-07
开本
16开
包装
平装-胶订