主管单位:《国家职业资格培训教程西式面点师(初级技能 中级技能 高级技能)》包括初级技能、中级技能、高级技能三部分,分别介绍了初级、中级、高级...
作者
[王美萍]
出版社
中国劳动社会保障出版社
出版时间
2005-01
开本
16开
包装
平装-胶订