主管单位:本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁,并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作...
作者
[甘智荣]
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2015-07
开本
16开
包装
软精装
主管单位:首先,在章中,我们先为您介绍一些关于煲汤的基础知识,包括煲汤的器具的选择、煲汤的南北差异、煲汤的原则、煲出好汤的窍门等内容,希望...
新疆人民卫生出版社
2016-05
平装-胶订
主管单位:在茶余饭后,或是朋友小聚之时,亲手制作一款糖水,与好友或者家人分享,是一件多么幸福的事儿。《美味生活:幸福糖水》一书分享了养颜糖...
2016-06
主管单位:本书分为三个章节,有健脾养胃篇、益气润肠篇和清热利水篇,让您从细节上把握,对症下食。从家常的小炒菜到可口的粥汤羹,还有药效十足的...
2015-10
主管单位:养生之道,比你想象地更讲究质、形、养,焖、煮、煲、炖,一口砂锅,就能给你营养与美味的双重保障。本书教你如何选购品质砂锅,如何使用...
黑龙江科学技术出版社
2016-12
线装
主管单位:现如今,西餐已经不再是专属于极少数人的奢侈美味,越来越走入中国寻常百姓家,成为人们调剂生活、创造情趣、制造浪漫氛围的一种选择。闲...
中国轻工业出版社
2017-06
主管单位:牛排的鲜嫩,沙拉的清新,美酒的香醇……想从忙碌的工作中逃离,不妨和西餐来一场浪漫之约。本书不但介绍了西餐的主要菜系、...
江西科学技术出版社
2017-10
主管单位:世界文化大融合带来了饮食文化的交融。尤其是同处亚洲,与中餐有着不同饮食习惯的日韩料理也在逐渐走入我们的餐桌。 本书收录了经典的日...
2017-05
平装-锁线胶订
主管单位:三明治制作简单、色味俱全,用一点酱料、几片吐司,就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食...
中国纺织出版社
2017-03
主管单位:本书图文并茂,内容丰富,一共向读者介绍了75道经典粤菜,其中素材类17道,畜肉类20道,禽蛋类18道,水产类20道。本书从基础的烹饪知识着...
译林出版社
主管单位:有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章,分别介绍饼、酥、卷、糕,将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉...
[甘智荣] 主编
主管单位:本书从最基础的烹饪知识着手,介绍了一些养生、烹饪的必备常识,将养生与烹饪融合,让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技...
[甘智荣] 著
主管单位:本书旨在将美味和营养结合,将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别:素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家...
主管单位:本书共分为四大部分。及时部分介绍儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率较...
2016-09
主管单位:本书共分为六个章节,本书的及时章就教你如何使用简单的家常美食来调节你的胃功能,即促消化、养肠胃的家常保健菜。除此之外,还有止咳喘...
主管单位:本书主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧,内容,名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇...
山东电子音像出版社
2015-06
平装
主管单位:《烧烤》本书从烧烤的速成口令开始,让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项,开启烧烤之路;接着以食材的种类划分...
2016-04
主管单位:
甘智荣
主管单位:本书分为3章,按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段,推荐了300多道孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一...
[甘智荣]主编
主管单位:本书根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为强肾健体、健脾益胃、养心护肝、清热解毒四个篇章。从不同方面介绍身体各部...
[甘智荣]著
2015-11
主管单位:本书图文并茂,内容丰富,一共向读者朋友们介绍了75道最下饭的川菜,其中素菜类18道,畜肉类22道,禽蛋类17道,水产类18道。每道菜品都详...
主管单位:本书将宝宝分为5个阶段,即4~6个月、7~9个月、10~12个月、13~18个月、19~36个月。在每一阶段,本书都根据宝宝的生长发育特点介绍了...
主管单位:全书图文并茂,专题部分介绍了四季养生的基本原理和知识,篇至第四篇介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生食谱,每一个季节的养生食谱包括...
主管单位:掌柜推荐
江苏凤凰科学技术出版社
主管单位:广东人素爱喝汤,一向有用营养美味的靓汤来滋补养生的习惯。本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识,并精选了250...
主管单位:在章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为...
2015-12
主管单位:本书从饮食瘦身出发,本着简单方便的原则,先详尽介绍了瘦身过程中的饮食问题,然后针对性地从排毒润肠、燃脂减肉、利水消肿、塑形维持四...
2016-11
主管单位:米饭是亚洲人的重要主食,亚洲人几乎每24小时都离不开米饭。想要天天都吃的米饭充满新鲜感,就要在做饭上多花点心思,变着花样做出风味各...
2016-10
主管单位:广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。本...
主管单位:面条的诱惑,包含热气腾腾的汤面、清爽的凉面拌面、喷香诱人的炒面、各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面,以及带给人惊喜的创意...
主管单位:中国的面点历史悠久,品种繁多,风味各异,是中华饮食文化重要的组成部分。本书系统地介绍了面点制作的基本技法,将中式面点分为面条、馒...
主管单位:书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是...
主管单位:本书根据不同的功效主题,介绍实用的营养菜谱,详解其原料及制作过程,并详细分析每一道菜的营养与功效,再配上精美、清晰的图片,可以让...
主管单位:会吃的女人美丽。因为,女人外表的美丽和身体内部的健康是密不可分的。身体健康,气色就会好,情绪就会佳,自然就会变美丽。所以,女人的...