主管单位:《法式烘焙宝典》为世界烘焙大师皮埃尔 埃尔梅(Pierre Hermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的75...
作者
(法)[皮埃尔·埃尔梅]([Pierre] [Hermé])
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2016-01
开本
16开
包装
精装
主管单位:你想成为篮球高手吗?本书将为广大篮球教练员和初学者们提供有效的解决办法。书中的特色在于图文并茂的卡片式编排方式。每个编号对应一张...
(法)[让·皮埃尔] 著
北京体育大学出版社
2008-04
大32开
平装
主管单位:摄影史不长,但摄影却在这相对短暂的历程中深刻地影响着人类社会的发展。本套丛书以翔实的资料和生动的叙述,为读者介绍摄影史上留下烙印...
[法] [皮埃尔·阿苏利纳]
浙江摄影出版社
2016-06
128开
主管单位:自我分析纲要》不是传记,而是布尔迪厄对自我的社会学分析。布尔迪厄对自己采取了批判反思的视角,仅仅选取了自身经历中从社会学观点来看...
【法】[皮埃尔·布尔迪厄]
中国人民大学出版社
2017-01
平装-胶订
主管单位:布尔迪厄一直致力于揭露所有社会领域中存在的统治关系:统治者将他们的价值观念强加给被统治者,被统治者不知不觉地参与了对自身的统治,...
主管单位:古希腊神话与悲剧》是法国著名古希腊研究专家让-皮埃尔 韦尔南和皮埃尔 维达尔-纳凯的研究论文合集,分为两卷。卷一出版于1972年,收录了...
[法]让-[皮埃尔·韦尔南],[皮埃尔·维达尔]-[纳凯]
华东师范大学出版社
2016-03
32开
主管单位:"加德纳趣味数学典藏版"(第二辑)共4个品种,包括《挑战智力水平的100道趣题》、《培养几何直觉的100道趣题》、《训练逻辑思维的100道趣题...
(法)[皮埃尔·贝洛坎]著
上海科技教育出版社
2011-05
主管单位:黑洞与暗能量 围绕黑洞与暗能量两大主题,详细阐述了恒星、黑洞等宇宙天体诞生、演变与陨灭的精彩历程,揭示了黑洞与暗能量的真实面貌,...
[法] 让-[皮埃尔·卢米涅]
人民邮电出版社
2017-11
主管单位:实践理论大纲》是布尔迪厄理论体系的奠基性著作,实践理论(Theory of Practice)这个概念,就是布尔迪厄首先在这本书中提出的。布尔迪厄的...
主管单位:《世界的苦难》是布尔迪厄晚年与其他22位合作者,以细腻的情感和认真的观察及倾听,耗时三年访谈数百人所写就的田野调查著作。通过一个个...
主管单位:杜尚一生除一本棋书外从未著书立说,他的存在却影响了20世纪整个西方现代艺术的发展,在本书中,杜尚罕见地敞开心扉,同卡巴纳聊及他的艺...
[皮埃尔·卡巴纳] 著,[王瑞芸]译
广西师范大学出版社
2013-06
主管单位:半个世纪以来,现代奥林匹克运动史的大量相关著作,不断付梓出版。但是过多阅读诠释性著作,有时会使人忘记作者本人在其原著中所表达的初...
(法)[皮埃尔·德·顾拜旦],[刘汉全]
2008-06
主管单位:本书由军事史学家执笔,结合大量的档案、回忆录和真实老照片,勾勒出了第二次世界大战期间德国杰出的军事将领——曼施坦因的生平传记。曼...
(法)[皮埃尔·塞尔芬] [孔秀云]
江苏人民出版社
2017-03
主管单位:本书由军事史学家执笔,结合大量的档案、回忆录和真实老照片,勾勒出了第二次世界大战期间德国杰出的军事将领——曼施坦因的生...
(法)[皮埃尔·塞尔芬] [孔秀云]
主管单位:近20年以来,随着世界经济的不断发展,日渐灼热的资本巨流开始加 速在全球各地之间的循环。巨大的、不同货币间的资金往来需求,极大地 促...
[皮埃尔]?[安东尼]?[杜索里尔]
山西人民出版社
2011-06
主管单位:岁月悠悠,在那漫漫的世纪中,那些曾在法兰西土地上安养生息的人们,该如何认识其周遭的世界呢? 这个凭借着教育和训诫代代相传的世界,...
(法)[让.皮埃尔.里乌] 等编
2012-10
12开
主管单位:对哲学抱有浓厚兴趣的人,蜜蜂是绝佳的课题,没有任何昆虫能使人类如此痴迷。每个时代、每种文明都有大量的思想家将蜜蜂视为观照自身的镜...
(法)[皮埃尔]-[亨利]?[达瓦佑]、(法)[弗朗索瓦]?[达瓦佑]
海天出版社
2017-10
主管单位:这本书是法国葡萄酒文化"六大奇书"中的一本。这套书巧妙地将法国葡萄酒文化从不同的角度进行了细致的分析和描写,如地理(葡萄酒与大海)、...
(法)让-[皮埃尔阿罗克斯] 著,[普阳] 译
东方出版社
2014-10
主管单位:本套丛书由法国伽利玛出版社联合欧洲20所高等学府哲学教研团队,潜心10年创作。丛书包含了24个分册,分别涵盖了诚实、守信、正直、责任、...
【法】[皮埃尔·裴居],【法】[热纳维耶芙·弗雷塞]等
广西科学技术出版社
2015-05
主管单位:法语拼写一直是困扰法语学习者的一个难点,只要掌握本书中的300条法语拼写秘诀,学习者就能轻而易举地克服被夸大了的拼写困难。本书包含...
[法]让-[皮埃尔·科利尼翁] 著,[王长明] [王斌] 译
商务印书馆出版社
2017-08
主管单位:当代世界最负盛名的纪实文学作家——《巴黎烧了吗?》作者拉莱?科林斯和多米尼克?拉皮埃尔,联手为全世界读者奉上一部纪实文学...
【美】[拉莱] [科林斯] / 【法】[多米尼克·拉皮埃尔]
浙江人民出版社
2016-12
主管单位:本书通过一个犹太人的悲惨故事描绘了从欧洲近代早期肇始的排犹运动的起因。1669年,犹太人拉斐尔•列维无端被指控以邪教祭祀方式杀害...
[法] [皮埃尔]?[伯恩鲍姆] 著 [唐运冠] 译
浙江大学出版社
主管单位:本书汇集192种被当时的西方人视为"百合"的所有美丽花卉,用现代的科学分类方法对这些花卉进行严格的区分,在系统介绍百合的种类、分布、...
[法][皮埃尔]-[约瑟夫雷杜德]/绘,[艺术大师]编辑部/译
北京联合出版社
2015-06
让-[皮埃尔·里乌]、让-[弗朗索瓦·西里内利] 著,[吴模信],[潘丽珍] 译
主管单位:本书在系统介绍玫瑰的起源、亲属、特征、分类、医药用途、香味的同时,也对艺术中玫瑰的特征进行详细讲解。共收录169种玫瑰的版画,并附...
让-[皮埃尔·里乌],让-[弗朗索瓦·西里内利] 著 [朱静],[许光华] 译
让-[皮埃尔·里乌]、让-[弗朗索瓦·西里内利] 著 [傅绍梅],[钱林森] 译
主管单位:近年来,不孕不育已成为影响更多的成年人育龄医疗现象,在西方国家,10%-15%的夫妇普遍存在不育的问题。对这些家庭而言,它是人类的悲剧...
【加】[皮埃尔·米隆] [马苏·普洛瓦克] [丹尼斯·金格拉斯] 著;[孙建明] 主译
世界图书出版社
2015-03
主管单位:当代世界最负盛名的纪实文学作家——《巴黎烧了吗?》作者拉莱·科林斯和多米尼克·拉皮埃尔,再度联手为全世界读者奉上一部纪实文学经典。...
(美)[拉莱科林斯]/(法)[多米尼克·拉皮埃尔] (著),[晏可佳]/[晏子慧]/[姚蓓琴] (译)
2015-07