主管单位:本书是一册精品法国料理制作参考手册。书中介绍从前菜、主菜、甜点到汤品共100多款经典、地道的法国料理的制作方法,每一款菜肴都有精致...
作者
[音羽和纪] 著,[陈亚玲] 译
出版社
红星电子音像出版社
出版时间
2017-01
开本
16开
包装
平装-胶订