主管单位:《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手,一切变得如此简单! •蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领 •烤箱温度控制和使用技巧 •成功案例&...
作者
[青井聪子]
出版社
辽宁科学技术出版社
出版时间
2017-07
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:日本美食杂志和电视大力推荐的戚风蛋糕人气店食谱大公开。书中介绍的都是店铺中广受欢迎的戚风蛋糕:蜂蜜戚风、巧克力豆戚风、杏仁戚风、...
(日)[青井聪子] 著 [张岚] [王春梅] 译
2017-01