径山茶宴/浙江省非物质文化遗产代表作丛书》讲述了径山茶宴源于余杭径山万寿禅寺，始于唐，盛于宋，流传至今，已有一千二百余年历史，是径山古刹以茶代酒宴请客人的一种独特的饮茶仪式。径山茶宴体现了古老的禅茶礼仪，展现了幽静雅致、意畅神清的斗茶逸趣和佛门境界，艺术价值高。宋代，径山茶宴随佛教东传至日本，成为日本茶道之源，是中日文化交流的重要载体。