《旅行邂逅文艺范儿文艺餐厅》书评-杂志之家

内容简介

食物是永恒的，视觉的，并富有色彩的；也是感性的，丰沛的，难以忘怀的。《旅行邂逅文艺范儿文艺餐厅》汇集了北京、南京、苏州、杭州、成都、广州、深圳、厦门、大理、西安10座城市中隐匿于胡同里、花园间、园林里、孤岛中的42家文艺餐厅，风格迥异，特色鲜明，不仅仅是一场美食的饕餮盛宴，也是一种精神和文化的洗礼与碰撞。在美食中感受文艺的风情，在文艺的环境中享受美食带来的体验。

编辑推荐

●10座城市，42家文艺餐厅，一场“香气四溢”的文艺之旅。

●餐厅特色店铺故事全景实拍详细资讯，4位1体独享深度攻略。

●《旅游圣经》编辑部倾情打造，文艺之行与美食体验相交融，留下美妙的旅行记忆。

● 隐匿于胡同里、花园间、园林里、孤岛中的文艺餐厅，从皇家气场到私人订制，从民国温婉到朴实乡情，带给你想象之中的美味，想象之外的情怀。

“生活不止眼前的苟且，还有美食与远方”，在寻找理想的文艺生活方式的基础上，搭配上美食的香气四溢，从味觉感受到心灵体验，给予旅行丰沛的体验。所谓的文艺范儿借助于文艺餐厅的外壳，其内涵也有了更丰富的变化，主要体现在以下几方面：

设计性。有文艺，有气质，有腔调。10座城市，42家餐厅，无论是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，还是浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，不同的餐厅的设计风格带给不同菜系新的风情，隐匿于胡同里、花园间、园林里、孤岛中，为传统菜肴赋予了新的创意与新的想法，充满了新时代的设计感。

生活美学。仅有文艺是不够的，还要与生活结合，这才是“文艺餐厅”的“文艺”所在。它们的主人不仅仅是老板，更多的是“生活家”、艺术家，将自己的生活美学融入到店里，与客人分享。也许只是一首简单的歌，一段慵懒的午后时光，一个别具新意的菜名，一段配了酒的故事，就让餐厅里的美食有了不一样的含义，也因此成就了一段不寻常的回忆。

独立性。不混同于大众，有鲜明的个性化风格。只有拥有独立的个性，才能有“范儿”，这种风格其实就是主人的性格。你走进一家餐厅，体验到的不仅仅是其中精致的菜肴，更多的是整个环境附加于菜肴后的完整的精神体验，你会觉得亲切，熟悉，或者感到新鲜，刺激，也能和店家像是老朋友一样聊聊天，在这样的过程中，你会发现另一种理想生活。

希望亲爱的读者能在本书的陪伴下，有一段“好吃”的文艺体验。

作者简介

《旅游圣经》编辑部

王睿颖 90后旅行作家，曾于拉萨、成都、德国等地旅居写作，用温暖的笔触纪录了旅途中一座座城市对人的关怀。著有《老西安新西安》等书。负责撰写本书的南京、苏州、西安部分。

胡海燕中文系毕业，出生在西北，成长在南京，生活在广州，从事过媒体、广告行业。性情淡泊、闲散，追求随性自在，喜欢闲云野鹤一般的生活。著有《最美云南》《最美福建》等书。负责撰写本书的广州、深圳部分。

小爱 80后天蝎女。博学背包客，热爱独自旅行；博学美食达人，擅长寻觅各地美食。爱文艺、爱小清新式生活方式，开过咖啡厅和瑜伽馆，闲来无事进行网络文学创作，收获粉丝若干。负责撰写本书的厦门、大理部分。

王蘅热爱行走的天秤座女子，喜欢路上的风景，更爱有故事的旅行。期待未曾走过的路、没有看过的风景，遇见不一样的自己和世界。著有《恋恋四川》《最美西藏》等书。负责撰写本书的成都部分。

仇潇潇生长于粗犷的北方小城，却有着南方女孩的细腻情感。工作中，她是专注于excel表格、寻找数据漏洞的理性审计师；生活里，却是流连于书店、花店、咖啡馆的感性文艺女青年。负责撰写本书的北京部分。

章芝君环球旅行背包客，杭州80后女设计师，热爱古琴、绘画、写作和摄影。著有《阳光下的清走》一书。负责撰写本书的杭州部分。