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焦点事件

食品安全：诚信不可缺失

毒生姜、假羊肉、镉大米等食品安全事件引起社会广泛关注，也向人们发出了一个警示：要实现中国梦，社会诚信建设不可少。

随着改革开放深入推进，我国公民道德建设取得明显进步，但不可否认，一些领域诚信缺失问题相当严重，见利忘义对社会和谐的危害不容小视。瘦肉精、地沟油、毒奶粉、甲醛白菜等轮番登台，商标专利侵权量大面广，拖欠货款、偷税漏税行为屡禁不止，公益慈善组织陷入信任危机……当物质生活水平越来越高，蓦然回首，人们却发现，一些领域诚信缺失正在使生活质量成为一个问题。

中国梦不只是物质财富梦，也是精神财富梦。体面劳动、有尊严地生活，要靠精神的富有做基石。诚信缺失不仅会加大社会运行成本，阻碍国家发展，而且会给人们心理造成隔阂，损害社会和谐。如果说现代化是一幢摩天大厦，那诚信便是它坚强的基石，有它支撑，大厦才会巍然屹立。

诚实守信的人受人敬重，人人讲诚信的国家才有自尊自强。加快诚信社会建设，才能聚集起更加强大的力量，让实现中国梦的脚步更加坚稳。(新华网张丽娜、何晨阳)

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2013年5月7日，瑞安瑞祥高中有学生在学校食堂提供的早餐糯米饭中吃出老鼠头。瑞安市药监局到现场取证，确认该糯米团内有老鼠头。因鼠头是干燥的，疑似经过香菇加工的烘干处理，之后工作人员在剩余香菇原料中发现老鼠的其余部位。

2012年9月11日，湖南湘潭县中路铺镇52名村民吃完米粉后出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻等症状，病人在及时时间被送往中路铺中心卫生院、湘潭县人民医院、湘潭县中医院就诊治疗，经医院初步诊断，这些村民均属食物中毒。

2012年2月5日，网友“李小鸦”微博说：“刚才吃汤圆，思念牌黑芝麻大汤圆，竟然吃出了一枚创可贴！太恶心了！大过节的，太恶心了啊！黑芝麻 创可贴，要多恶心有多恶心！都别吃思念牌的了，求扩散啊！”微博下方附上了咬开一半的思念牌汤圆的照片，汤圆里面夹着一枚已经浸泡成黑色的创可贴。此次事件把郑州思念推向了风口浪尖，随后一个月内，思念食品问题连连，先是消费者在思念水饺吃出创可贴，紧接着水饺中又发现死苍蝇。前日，思念食品股价收盘报0.14新元，成为“神仙股”，自2007年至今，累计跌幅已达94.44%。

2011年4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫黄熏制过的“问题生姜”，共约1000千克。据介绍，一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工原料硫黄进行烟熏。与普通生姜相比，“硫黄姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。化工原料硫黄对人体健康有害。目前，这批“硫黄姜”已被查扣，此案正在进一步查处中。执法人员提醒消费者，购买蔬菜等食品时，不要只图“外表好看”，以免上当受骗。

2011年4月13日，央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。据新华社电，部分超市销售“染色”馒头引起上海市高度关注。上海市委副书记、市长韩正表示，将彻查此案、依法严惩，彻查过程将向社会公开，查到哪里公布到哪里。12日，上海成立了由市政府领导为组长，质量技术监督、工商、公安等相关部门及部分上海市人大代表、政协委员组成的联合调查组。韩正表示，联合调查组要彻查此案，每个环节都必须查实，依法严惩，严肃问责。

名师解读

诚信之于人类，犹如空气和阳光。人无诚信，或许能侥幸一时获利，但谎言终将为其编好自缚之茧。企业逐利，天经地义，但抛开诚信这个安身立命之本，纵是垒起金山，也会在一夜之间轰然垮塌。诚信缺失，犹如社会的溃疡，如果任其滋长，人们就会失去安全感，社会就会丧失凝聚力，个人的梦、国家的梦都将遥不可及。

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