名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书:羊肚菌·玉蕈·鸡枞菌图书
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名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书:羊肚菌·玉蕈·鸡枞菌

本书介绍了羊肚菌、玉蕈、鸡枞菌、牛肝菌、牛舌菌、鸡油菌、猪肚菌、虎奶菇的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治等内容。
  • 所属分类:图书 >农业/林业>园艺  
  • 作者:??? ??
  • 产品参数:
  • 丛书名:名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书
  • 国际刊号:9787122217660
  • 出版社:化学工业出版社
  • 出版时间:2015-01
  • 印刷时间:2015-01-01
  • 版次:1
  • 开本:16开
  • 页数:--
  • 纸张:--
  • 包装:--
  • 套装:

内容简介

本书详细介绍了羊肚菌、玉蕈、鸡枞菌等的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治等内容。资料翔实、实用性和可操作性很强,很适合广大新老菇农使用,亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考读物。

编辑推荐

本书介绍了羊肚菌、玉蕈、鸡枞菌、牛肝菌、牛舌菌、鸡油菌、猪肚菌、虎奶菇的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治等内容。

目录

及时章 羊肚菌

一、概述

二、营养成分

三、药用功能

四、形态特征

五、生态习性

六、生长条件

七、菌种制作

(一)母种制作

(二)原种和栽培种的制作

八、常规栽培技术

九、优化栽培新法

(一)野外生料仿生栽培法

(二)室外熟料仿生栽培法

(三)室外棚畦栽培法

(四)野外菇棚排袋覆土栽培法

(五)室外自然栽培法

(六)林地熟料栽培法

(七)美国室内浅盘栽培法

十、产品分级

第二章 玉蕈

一、概述

二、营养成分

三、药用功能

四、形态特性

五、生长条件

六、菌种制备

(一)母种制作

(二)原种和栽培种制备

七、常规栽培技术

八、优化栽培新法

(一)室内高产瓶栽法

(二)室内高产袋栽法

(三)室外双棚袋栽法

(四)工厂化栽培法

(五)日本瓶栽法

九、病虫害防治

十、分级标准

第三章 鸡枞菌

一、概述

二、营养成分

三、药用功能

四、形态特征

五、生态习性

六、生长条件

七、菌种制作

(一)母种制作

(二)原种和栽培种制作

八、驯化栽培法

(一)四川驯化栽培法

(二)广州驯化栽培法

九、常规栽培技术

十、仿野生栽培法

十一、菌丝体深层培养法

十二、产品加工——盐水鸡枞菌罐头

第四章 几种珍稀菇菌

一、牛肝菌

(一)简介

(二)营养成分

(三)药用功能

(四)形态特征

(五)生态习性

(六)生长条件

(七)菌种制作

(八)驯化栽培方法

(九)产品加工

二、牛舌菌

(一)简介

(二)营养成分

(三)药用功能

(四)形态特征

(五)生态习性

(六)生长条件

(七)菌种制作

(八)栽培方法

三、鸡油菌

(一)简介

(二)营养成分

(三)药用功能

(四)形态特征

(五)生长条件

(六)菌种制作

(七)栽培方法

四、猪肚菌

(一)概述

(二)营养成分

(三)形态特征

(四)生态习性

(五)生长条件

(六)菌种制作

(七)栽培技术

五、虎奶菇

(一)简介

(二)形态特征

(三)生态习性

(四)生长条件

(五)菌种制作

(六)栽培技术

附录

一、常规菌种制作技术

(一)菌种生产的程序

(二)菌种生产的准备

(三)母种的制作

(四)原种和栽培种的制作

(五)菌种质量鉴定

二、液体菌种发酵罐生产规程

(一)食用菌液体菌种生产的工艺流程

(二)操作要点

三、无公害菇菌的生产要求

(一)食用菇菌生产中的污染途径

(二)防止菇菌生产及产品被污染的措施

四、鲜菇初级保鲜方法

(一)采收与存放

(二)初加工处理

(三)保鲜方法

五、菇菌工厂化栽培成功的要素

(一)栽培设施

(二)菌株选择

(三)培养料配方

(四)优良的栽培工艺

参考文献

网友评论(不代表本站观点)

来自一路走**的评论:

送货快,服务好,不错。

2014-12-24 14:43:02
来自无昵称**的评论:

帮父亲买的,他挺满意。

2015-04-21 10:32:25
来自无昵称**的评论:

发货速度很快,图书质量不错,希望有帮助

2015-10-05 18:29:54
来自无昵称**的评论:

不错

2015-10-20 23:45:14
来自无昵称**的评论:

还可以,有实用价值。

2015-12-18 19:28:54
来自it一人**的评论:

感觉还不错

2016-05-20 15:54:22
来自无昵称**的评论:

还没看内容,从外观上看,挺好的。

2016-06-08 13:40:27
来自无昵称**的评论:

????

2016-07-27 23:52:48
来自无昵称**的评论:

非常实用。

2016-10-18 13:27:27
来自无昵称**的评论:

很喜欢,好多案例都用对照组来说明

2016-11-10 18:30:52
来自无昵称**的评论:

总体不错的。

2016-11-12 18:56:09
来自低级赛**的评论:

挺好的。

2016-11-21 20:50:29
来自青禾无**的评论:

内容相对简略,但整体而言适合初学者。

2016-12-12 09:04:19
来自匿名用**的评论:

不好意思,确认晚了。纸尿裤买给朋友的孩子的,查不到物流信息,刚联系朋友才确认已收货,所以未能及时确认,抱歉。好评

2017-02-13 11:44:52
来自***(匿**的评论:

就是看看吧

2017-04-30 22:25:49
来自匿名用**的评论:

挺快的!没几天就到了!

2017-05-21 16:14:35
来自匿名用**的评论:

书籍不错哦,已购买多次,价格也便宜。

2017-06-04 19:32:35
来自无昵称**的评论:

好评

2017-06-11 21:08:59
来自无昵称**的评论:

刚刚收到,试看了一下,速度还可以,包装不错,不过质量还是不错的,我很满意

2017-06-15 00:23:26
来自匿名用**的评论:

书很好,值得买

2017-06-18 00:56:05
来自匿名用**的评论:

很好,很喜欢

2017-07-06 14:46:06
来自无昵称**的评论:

这套买来是为了让孩子提前了解了解的,孩子已经在看生物那本,说有意思呢。

2017-07-09 16:00:45
来自惊***1(**的评论:

多种些自己吃!

2017-07-26 15:20:08
来自匿名用**的评论:

可以吧一般般吧

2017-08-31 14:12:50
来自匿名用**的评论:

很好,如果有CD配合更好。

2017-10-08 14:10:23
来自匿名用**的评论:

书还不错,就是没有覆膜,不喜欢那种不覆膜的,快递不好,还是我自己去拿得,还收费

2017-10-25 13:30:52
来自匿名用**的评论:

发货速度很快,第二天就收到了。书也不错,里面的知识通俗易懂

2017-05-04 10:59:19
来自小佩198**的评论:

栽培法8Z(七)名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--羊T肚菌·玉蕈·鸡8枞菌名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--

2015-08-01 12:07:22
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