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彩绘蛋糕卷(全3册)图书
人气:138

彩绘蛋糕卷(全3册)

Junko老师手把手教你做,步骤超详细,图样超丰富,动物卡通趣味主题派对全囊括,内含同大纸样零基础也能轻松入门
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>烘焙甜品  
  • 作者:[Junko] 著,[谭颖文] 译
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:23714702
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • 出版时间:2015-06
  • 印刷时间:2015-06-01
  • 版次:1
  • 开本:16开
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

《彩绘蛋糕卷》:

突破了一般大众对蛋糕卷的印象,除了加入可可粉、抹茶粉等材料来增添蛋糕卷整体口感及颜色变化外,只要稍微下点工夫,在外观上描绘各种图案,完成的蛋糕卷瞬间让人惊叹不已。希望在你食用之前,及时眼看到时就会觉得很开心,彩绘蛋糕卷希望成为这洋的甜点,为你带来幸福愉悦的生活!

《彩绘蛋糕卷2:卡通形象&动物篇》:

书中收录了深受小朋友喜爱的动物和卡通形象,如拉拉熊、兔子、恐龙、圣诞老人经过Junko的独特创意,让图案变得吸睛,图案无限延伸,做出更可爱的蛋糕卷。只要使用书后的纸型,就能够很容易的描绘出图案,即使是不擅长绘画的你,也能做出很漂亮的彩绘蛋糕卷。还在犹豫什么,快来跟着Junko一起制作超可爱的人气蛋糕卷吧。

《彩绘蛋糕卷3:主题派对篇》

以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。

编辑推荐

在大家聚集的餐桌上,不妨放上彩绘蛋糕卷吧!

Junko的彩繪蛋糕卷系列第3弹——趣味主題派對篇!

全新33款主题图案造型,精彩不容错过!!

哇!好可爱!

不论是大人还是小孩,在眼看到彩绘蛋糕卷时,

总是惊喜连连,仿佛见到一股不可思议的神奇魔力。

好评如潮的"彩绘蛋糕卷"系列推出第3本,

主打适合在家庭聚会中亮相的造型款式。

小朋友的生日派对、万圣节、圣诞节、女生聚会等,

将可以炒热气氛的全新图案完整地收录在此书中。

掌握好基本的烘烤方法,

再将蛋糕卷堆砌成高塔造型,

或是以叉子固定成迷你蛋糕的模样等,

可以任意组合搭配来变化造型!

完成彩绘蛋糕卷之后,一起为欢乐的派对揭开序幕吧!!

作者简介

Junko

因对料理持有高度兴趣,便进入社会人士就读的短期大学学习营养学和烹饪学。一边从事本职的平面设计工作,一边在博客上介绍喜欢的糕点制作,结果博客点击率超过百万,大受欢迎。之前出版及时本甜点食谱《彩绘蛋糕卷》,使得创意蛋糕卷成为流行话题。

目录

《彩绘蛋糕卷》:

目录

很多有趣的图案!

开始制作前 8

首先掌握基本做法

粉红爱心原味蛋糕卷 10

Part 1

新手入门!用汤匙就能描绘图案

爱心彩绘可可蛋糕卷 20

粉红小花原味蛋糕卷 23

线条彩绘咖啡蛋糕卷 26

可爱小熊可可蛋糕卷 29《彩绘蛋糕卷》:

目录

很多有趣的图案!

开始制作前 8

首先掌握基本做法

粉红爱心原味蛋糕卷 10

Part 1

新手入门!用汤匙就能描绘图案

爱心彩绘可可蛋糕卷 20

粉红小花原味蛋糕卷 23

线条彩绘咖啡蛋糕卷 26

可爱小熊可可蛋糕卷 29

Part 2

动物纹彩绘蛋糕卷

长颈鹿花纹可可蛋糕卷 32

斑点狗花纹原味蛋糕卷 35

乳牛花纹原味蛋糕卷 35

豹纹彩绘咖啡蛋糕卷 38

粉红豹纹原味蛋糕卷 38

斑马花纹原味蛋糕卷 41

Part 3

可当做礼物的典雅装饰蛋糕卷

可爱圆点原味蛋糕卷 44

可爱圆点可可蛋糕卷 44

唐草图案抹茶蛋糕卷 47

菱格纹图案抹茶蛋糕卷 50

条纹&圆点可可蛋糕卷 53

粉红条纹&圆点原味蛋糕卷 53

Part 4

为孩子设计的可爱彩绘蛋糕卷

草莓图案原味蛋糕卷 56

樱桃图案原味蛋糕卷 56

骷髅头图案咖啡蛋糕卷 59

兔子图案粉红蛋糕卷 62

瓢虫图案原味蛋糕卷 65

Part 5

适合季节性活动的彩绘蛋糕卷

女儿节彩绘原味蛋糕卷 70

儿童节彩绘原味蛋糕卷 73

母亲节彩绘原味蛋糕卷 76

生日彩绘原味蛋糕卷 79

夏日烟火可可蛋糕卷 84

音乐发表会原味蛋糕卷 86

万圣节彩绘原味蛋糕卷 88

圣诞节装饰原味蛋糕卷 91

圣诞蜡烛式的装饰蛋糕卷 94

新年彩绘原味蛋糕卷 98

Column

蛋糕体和内馅的美味组合 43

用包装纸稍微装扮一下更加可爱! 67

放上鲜奶油和水果来挑战"摆满式装饰" 82

顺利烘烤出彩绘蛋糕卷的Q&A 100

纸型的用法 102

《彩绘蛋糕卷2:卡通形象&动物篇》:

Contents 目录

很多有趣的图案

8 开始制作前

10 首先掌握住基本做法!

可爱笑脸原味蛋糕卷

Part1 卡通造型彩绘蛋糕卷

20 拉拉熊原味蛋糕卷

23 花河童抹茶蛋糕卷

26 猴兔超人原味蛋糕卷

Part2 可爱童趣彩绘蛋糕卷

32 可爱熊猫抹茶蛋糕卷

35 兔子图案原味蛋糕卷

38 恐龙图案原味蛋糕卷

41 小鱼图案咖啡蛋糕卷

44 汽车图案原味蛋糕卷

48 列车彩绘原味蛋糕卷

51 热气球图案可可蛋糕卷

54 星空图案可可蛋糕卷

Part3 季节限定彩绘蛋糕卷

57 入学典礼原味蛋糕卷

60 特别聚会原味蛋糕卷

63 夏日活动原味蛋糕卷

66 钢琴键可可蛋糕卷

Part4 适合送礼的彩绘蛋糕卷

70 满满爱心原味蛋糕卷

73 可爱缎带原味蛋糕卷

76 缤纷圆点原味蛋糕卷

79 可爱小花原味蛋糕卷

82 夏威夷椰树抹茶蛋糕卷

86 杯子蛋糕风可可蛋糕卷

Column

29 Column1 增添彩绘蛋糕卷的乐趣!

47 Column2 用米粉制作彩绘蛋糕卷!

56 Column3 剩余的蛋黄也有妙用!

69 Column4 自创彩绘蛋糕卷图案!

87 Column5 读者们制作的彩绘蛋糕卷

88 "更"顺利烘烤出彩绘蛋糕卷的Q&A

96 纸型的用法

《彩绘蛋糕卷3:主题派对篇》

目录

来准备用具吧!

首先掌握住基本做法!

No.01飘浮气球原昧蛋糕卷(纸型见P87)

Part 1 缤纷派对风彩绘蛋糕卷

No.02浪漫玫瑰原昧蛋糕卷(纸型见P88)

No.03蓝色小花可可蛋糕卷(纸型见P88)

No.04闪耀星空原味蛋糕卷(纸型见P89)

No.05甜美玫瑰粉红蛋糕卷(纸型见P90)

No.06欢乐旗帜原昧蛋糕卷(纸型见P91)

N0.07男孩风足球原味蛋糕卷(纸型见P92)

No.08淘气幽灵咖啡蛋糕卷(纸型见P93)

No.09波浪千鸟原味蛋糕卷(纸型见P94)

No.10水玉条纹可可蛋糕卷(纸型见P95)

No.11北欧风图样原昧蛋糕卷(纸型见P96)

No.12扶桑花原昧蛋糕卷(纸型见P97)

Part 2 季节限定版彩绘蛋糕卷

No.13印花图样芒果蛋糕卷(纸型见P98)

No.14,15新年彩绘原昧毛巾卷(纸型见P100、P101)

No.16万圣节彩绘南瓜蛋糕卷(纸型见P99)

No.17欢乐圣诞节原味毛巾卷(纸型见P102)

No.18圣诞老人可可蛋糕卷(纸型见P103)

No.19粉红唇印可可蛋糕卷(纸型见P104)

No.20女儿节娃娃原味蛋糕卷(纸型见P105)

No.21双面鲤鱼旗原味蛋糕卷(纸型见P106)

No.22浪漫缎带风可可蛋糕卷(纸型见P107)

No.23可爱西瓜粉红蛋糕卷(纸型见P108)

No.24缤纷冰淇淋彩绘冰心卷(纸型见P109)

Part 3 彩绘蛋糕卷特别篇

No.25彩绘蛋糕卷城堡(纸型见P110、P111)

No.26圆形草莓蛋糕(纸型见P112)

No.27咖啡斜纹迷你一口卷(纸型见P113)

No.28,No.29动物花纹彩绘蛋糕礼盒(纸型见P114、P115)

No.30水果模样彩绘蛋糕篮(纸型见P116)

No.31手卷风可爱毛巾卷(纸型见P117)

No.32心意传情粉红蛋糕卷(纸型见P118)

No.33小熊对你说咖啡蛋糕卷(纸型见P119)

COLUMN彩绘蛋糕卷的可爱包装技巧

COLUMN彩绘蛋糕卷的Q&A

纸型的用法

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

不错,好评!

2015-07-19 01:31:29
来自cdshall**的评论:

很不错噢,图片清晰,步骤详细,很实用

2015-10-31 08:59:11
来自无昵称**的评论:

满意

2015-11-05 07:46:58
来自无昵称**的评论:

书很好,很清晰,花样也多,质量很好。

2015-12-06 10:27:13
来自无昵称**的评论:

下次还来买

2015-12-16 17:13:32
来自胡小ff**的评论:

很好

2016-02-15 15:18:03
来自无昵称**的评论:

送货速度快,包装的很结实

2016-02-22 12:16:56
来自无昵称**的评论:

书很好快递也很快,喜欢,下次还买,

2016-03-17 19:02:09
来自小禹妈**的评论:

还没看,应该不错吧!

2016-03-26 11:51:12
来自晗宇麻**的评论:

很好很好的书哦~超级喜欢~会好好珍藏的~内容也很棒!

2016-03-27 14:43:54
来自无昵称**的评论:

书不错,非常喜欢,内容丰富,包装完好,我会好好欣赏,以后继续光顾当当

2016-06-20 09:58:21
来自无昵称**的评论:

非常好看的书,正版,包装精美。字里行间流露出文字的独特魅力。可以让人静下心来品尝。

2016-06-23 17:19:01
来自邕儿**的评论:

1万个赞

2016-07-11 22:21:34
来自无昵称**的评论:

可爱!要学习做蛋糕卷啦

2016-08-30 23:28:42
来自无昵称**的评论:

好评

2016-10-02 02:13:08
来自luckyR**的评论:

步骤详细 图片清晰

2016-11-05 12:51:34
来自剧本768**的评论:

很好

2016-11-14 21:45:16
来自无昵称**的评论:

好评

2016-11-26 17:01:23
来自无昵称**的评论:

物有所值

2016-12-09 20:11:09
来自匿名用**的评论:

不错。。。

2017-04-04 14:49:20
来自l***3(**的评论:

非常好的书,步骤清晰

2017-04-24 16:05:08
来自***(匿**的评论:

正品保证,质量不错

2017-05-12 15:57:24
来自无昵称**的评论:

包装完好,物流很快!

2017-07-07 15:16:43
来自无昵称**的评论:

包装完好,物流很快!

2017-07-08 14:05:26
来自无昵称**的评论:

包装完好,物流很快!

2017-07-08 18:21:09
来自无昵称**的评论:

纸张很好!

2017-08-29 16:39:56
来自xingxin**的评论:

这套书太好看了,我拿到之后恨不得不吃饭不睡觉都想看,我好奇随手拿了一本翻了下,果然内容新颖有趣,把时间以另外一种思绪呈现又搞笑又有趣。

2017-10-04 09:51:56
来自匿名用**的评论:

非常不错呀

2017-11-03 14:54:50
来自无昵称**的评论:

已有电子版还是买了纸质书,边做边看书是无可替代的感受

2015-11-04 14:05:38

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