我爱水果烘焙图书
人气:9

我爱水果烘焙

本书作者使用常见的22种水果,草莓、葡萄、香蕉、苹果等,做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分,面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。 当水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜...
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>烘焙甜品  
  • 作者:[南半球的小猫]
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787530484357
  • 出版社:北京科学技术出版社
  • 出版时间:2016-07
  • 印刷时间:2016-07-01
  • 版次:1
  • 开本:16开
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

本书作者使用常见的22种水果,草莓、葡萄、香蕉、苹果等,做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分,面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。 当水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同,水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香,层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴,惊艳你的味蕾。赶快跟着作者一起来用水果探索甜点的美味秘诀吧。

编辑推荐

人气美食博主南半球的小猫力作 22种水果,90个配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 市面上少见的水果烘焙食谱专书,颠覆水果吃法单一的印象。

作者简介

南半球的小猫,本名吴晓洁,重庆人,更多的时候待在新西兰养花种草烤蛋糕。喜欢美食、摄影,对烘焙充满热情,喜欢尝试不一样的配方,喜欢简单又好吃的东西。很多时候,会把配方和照片放在网上与网友分享。靠美食和美图收获了大批粉丝,成为人气美食博主、下厨房美食达人。

目录

及时章 红色水果 燕麦草莓条/ 003草莓杯子蛋糕 / 004烤草莓佐杏仁酥粒 / 007柠香草莓奶油蛋糕/ 008覆盆子布朗尼 / 011覆盆子玛芬 / 012覆盆子千层酥 / 015覆盆子舒芙蕾 / 016覆盆子乳酪慕斯杯 / 019烤苹果 / 021苹果馅小面包 / 022苹果燕麦饼干 / 025香草苹果派 / 026秋日苹果蛋糕 / 029苹果挞 / 031桃子夹心司康 / 032超润西柚蛋糕 / 035西柚烤布蕾 / 036柚香饼干 / 037酒香樱桃马斯卡朋挞 / 039樱桃酱夹心面包 / 040樱桃巧克力杯子蛋糕 / 043椰丝燕麦烤油桃 / 044油桃小面包 / 047

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

没有塑封 内容不错

2016-09-29 13:02:17
来自qflower**的评论:

以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从知道积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事。

2016-11-18 12:38:36
来自gingly**的评论:

容易操作,家里水果多,可以慢慢玩

2016-12-15 09:19:32
来自t***s(**的评论:

跟着学习呢简单方便好学家庭自制可以看看

2017-01-06 08:47:49
来自k***r(**的评论:

书店看到觉得挺实用的,不错

2017-02-28 12:02:10
来自匿名用**的评论:

书还不错。

2017-06-04 14:10:24
来自c***1(**的评论:

好!!!!!!!!!

2017-07-07 10:02:53
来自无昵称**的评论:

恩恩这本书不错的 包装还行 物流还行

2017-08-10 16:12:05
来自无昵称**的评论:

纸张很好!

2017-09-07 21:06:24
来自无昵称**的评论:

质量很不错的书 值得购买

2017-10-21 12:08:14
来自moon梦**的评论:

没有塑封,有点擦坏了,不过小猫的书还是很好的,每本都买

2016-09-23 16:46:32
来自流放棉**的评论:

书的质量非常好的,印刷、纸质、排版都很不错,绝对正品书。

2017-03-14 11:20:20
来自匿名用**的评论:

书放在购物车里都长草了,这次活动一下买了许多的书,家里书柜都已经装不下了

2017-03-09 23:28:12
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