李根蟠所著的《农业科技史话》从中国农业的起源和发展，对动植物的驯化、引进和利用，传统农具的创新和演进，中国传统农业科学体系等方面加以阐述，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。
《农业科技史话》以丰富的史料和无可辩驳的事实说明了中国古代农业多元交会的博大体系以及这一体系所孕育出来的精耕细作的优良传统，是中华文明长盛不衰的最深厚的物质基础，是我们的祖先留给当代中国和世界最珍贵的文化遗产之一。
以多元交汇、精耕细作为主要特点的中国古代农业，在古代世界中长期处于经验丰富地位，它所具有的强大生命力，正是中华文明得以持续发展的深厚的根基。李根蟠所著的《农业科技史话》从中国农业的起源和发展，对动植物的驯化、引进和利用，传统农具的创新和演进，中国传统农业科学体系等方面加以阐述，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。
李根蟠，男，1940年生，广东新会人。1963年毕业于中山大学历史系，先后在中国农业科学院、中国社会科学院经济研究所工作。研究员，博士生导师，曾任《中国经济史研究》主编，现任中国农业历史学会副会长。长期从事中国经济史研究，尤以农业史、民族经济史用力较勤。著有《中国原始社会经济研究》、《中国南方少数民族原始农业形态》、《中国农业科学技术史稿》(以上合著)、《中国农业史》(独著)等6本专著和100多篇论文。1994年被授予国家有突出贡献中青年专家称号。近年关注生态环境史与农史研究的结合，主持国家社会科学基金重点课题"中国古代农业、农村与农民研究"。
引言 一 多元交汇源远流长——中国农业的起源与发展 1.发生的多源和发展的多元 2.长城内外：农区与牧区 3.淮河南北：旱农与泽农 4.从东北到西南：农牧交错 5.我国传统农业诸阶段及其农学遗产 二 海纳百川品类繁富——动植物的驯化、引进和利用 1.从"五谷"到新大陆高产粮食作物的引进 2.日见兴旺的经济作物家族 3.琳琅满目话园圃 4."六畜"、家蚕及其他 三 精巧实用简而不陋——传统农具的创新与演进 1.农具质料的几次重大变革 2.耕播整地农具 3.收割加工工具 4.农田灌溉工具 四 精耕细作天人相参——中国传统农业科学技术体系 1.集约的土地利用方式 2.对"天时"的认识和掌握 3.对"土"的认识和土壤环境的改造 4.动物生产中对环境的适应与改善 5.良种选育与种子处理 6.提高农业生物生产能力的其他途径 7.以"三才"理论为核心的农学思想 参考书目
好书哦
这套书很好，能从中了解很多历史知识，如果家中有孩子，建议买上一套，因为不知什么时候会用上，哪怕随手翻一翻，都是知识。
适合随手翻翻，有个整体的感觉
这个商品不错~
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内容很实在,能收获许多的知识,很不错
李先生的书没话讲，农史上是下过真功夫的！
这个作品还不错，我比较喜欢。抽空时好好读一读。每当我提交买单时，要开发票是肯定的。但是，当当网总是自动将默认开发票趁你不注意时擅自改为不要发票。可能是为了少交税吧，每次都害的我去费心修改。有时甚至再重新费心向当当网索要发票。
印刷不太好，令人看着不舒服，内容还可以。
不多说，好东西
好
这套200本的书，内容涉及面很广，浅显易懂。作为普及性读物真的很好。终于在几个网站将200本都买齐了，虽是是搞活动时购进的，也花了不小一笔钱。看书的速度总赶不上买书的速度。
好评！
不错
这套书我买了很多册，虽然是不同人编写的，但是奇怪了，每本的水平都差不多，主要问题是信息不明确，观点不明确，看了很难让人记住，现在我还在看，因为这类专业史书在市场上确实很难买到，所以编写难度肯定也会很大，作者要提供的信息量比一般书都多，还是很喜欢
一次性买了八十多本，以后再慢慢把其他的买全，很好的书
帮别人买的，同事说很实用，正赶上他写论文，给与了很大帮助，非常好
李先生的书，融合了农史重要的研究成果，写得言简意赅，让人受益匪浅！
帮同学带的，中国史话这一类她买了好几本，听说还不错
