《精编1000种养生药膳：家用药食养生速查手册》书评-杂志之家

内容简介

本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。

编辑推荐

药食相济，科学饮食保全家健康，中医膳食养生专家为你提供专业、详实的药食补养建议，爱吃不如会吃，千种营养药膳任你选。

1.科学配比，药食兼备每一种药膳的配料、用量皆经过专家审定，科学严谨，养生防病更安心。 2.功效多样，易学易做多种功效的药膳分类清晰，便于查阅，烹饪步骤、制作方法细致入微，快速上手零失败。

作者简介

吴剑坤中医治未病科主任、体检中心主任，北京中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师。荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。2006～2009年担任中药房主任，出版《医院制剂手册》《药品手册——中药分册》，内容包括325种中成药、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍，颇受欢迎。

于雅婷主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。2008年、2012年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009年投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理经验丰富品牌”，荣获“科苑人物”“2008~2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

看过该图书的还看过

网友评论(不代表本站观点)

来自mutou12**的评论：

很好看，有部分是不要药材的，比较好操作。还有部分是要药材的，需要稍微注意的用

2017-11-23 18:53:47

来自无昵称**的评论：

收到书了！包装严密！

2017-11-22 15:06:16

来自无昵称**的评论：

草草看了一点点，写的还可以

2017-11-16 19:58:48

来自匿名用**的评论：

感觉不错，给别人买的

2017-07-19 15:32:35

来自无昵称**的评论：

真会感觉不错

2017-11-10 14:44:25

来自无昵称**的评论：

煲汤必备点赞一百个

2017-01-13 16:57:24

来自***(匿**的评论：

精编1000种养生药膳：家用药食养生速查手册书籍整体感觉不错。

2017-03-30 15:16:39

来自匿名用**的评论：

好好好好好

2017-04-21 08:54:32

来自青***丫**的评论：

不错的一本书

2017-04-23 13:00:27

来自盼盼公**的评论：

给老妈买的，她最近迷上养生菜谱！

2017-04-29 16:50:11

来自匿名用**的评论：

包装精美，纸质不错

2017-05-23 17:49:57

来自不***虾**的评论：

不错，不错，当当正品

2017-05-26 10:59:25

来自匿名用**的评论：

感觉还可以吧.....

2017-06-21 08:33:31

来自匿名用**的评论：

这书很不错

2017-06-22 01:30:42

来自匿名用**的评论：

书很厚一本，趁活动购入囤着以备不时之需。

2017-06-23 16:49:35

来自匿名用**的评论：

整体感觉不错

2017-06-24 15:50:08

来自m***k(**的评论：

比较大众化的书本，适合家庭用书。

2017-07-08 10:18:50

来自匿名用**的评论：

非常好的养生食谱，这2天买的书都很满意。

2017-07-17 17:30:36

来自匿名用**的评论：

很好，除了书皮有点破损，但是内容很全面

2017-07-19 11:18:25

来自重***(**的评论：

挺好的，种类繁多

2017-07-28 23:41:01

来自小晨超**的评论：

精编1000种养生药膳：家用药食养生速查手册还不错值得购买彩图可以可以

2017-08-14 20:25:22

来自无昵称**的评论：

内容很好，很实用，坚持看完吧，养生贵在坚持。

2017-08-14 23:34:50

来自无昵称**的评论：

整体感觉不错，很适中

2017-09-18 18:44:12

来自无昵称**的评论：

比书店便宜好多，内容也不错

2017-09-18 21:47:01

来自欣***3(**的评论：

挺好的，慢慢学到了一些，整天看呢。喜欢，谢谢。

2017-10-12 14:24:10

来自无昵称**的评论：

太丰富了，想百科全书，一本在手足够使用了

2017-10-13 15:08:42

来自匿名用**的评论：

整体感觉不错

2017-10-22 11:53:31

来自樱刹那**的评论：

简单易学，挺好的

2017-11-09 08:52:03

来自旅游安**的评论：

作为一本工具书买回家，为一家人的饮食作参考

2016-11-03 13:27:45

来自一***(**的评论：

精编1000种养生药膳：家用药食养生速查手册不错，买了。三本书，就这一本合适自己使用，退了两本

2017-05-22 11:55:11

来自***(匿**的评论：

养生，读此书对以后的工作有很大帮助，值得一看，总会有收茯，多看多学，这本书很好地帮助自已提高水平。

2017-04-04 11:04:44

来自无昵称**的评论：

科学配比，药食兼备每一种药膳的配料、用量皆经过专家审定，科学严谨，养生防病更安心。

2017-09-26 15:17:36

来自大***牛**的评论：

根据男女两性在不同年龄段所出现的常发性病症，推荐3～6种可行的预防、治疗和保健药膳，而且还对这些病症作了十分详尽的病理分析。本册包括常见中草药介绍、养生与保健、女性常见疾病、儿童常见疾病、风湿类疾病、肝脏类疾病。

2017-07-21 23:10:00