你一定想知道的日本名词故事

御年玉与镜饼

日本的传统节日，很多都源自古代中国。比如说，端午节、盂兰盆节、中秋节等比比皆是。不过，久而久之，有些节日的过法，在汉人和日本人之间发生了不小差别。比如说，过年的规矩。汉人过年，传统上门外贴春联，室内贴年画，除夕夜吃年夜饭，而后守岁，给小朋友发压岁钱。在这些活动中，跟当代日本习俗相同的，似乎只有发给小朋友的压岁钱了。

日本人将压岁钱叫做“御年玉おとしだまotoshidama”。日语中“玉”字跟“魂”字谐音，“年”和“岁”又谐音。所以，有民俗学者说：“御年玉”原先指年底年初到人间各家来访的“年神としがみtoshigami”所宿的“鏡餅かがみもちkagamimochi”即圆形年糕，过完年后这年糕分给大家吃，就叫“御岁魂おとしだまotoshidama”，后人以金钱“御年玉”代替。这么看来，汉人文化中的压岁钱和日本的“御年玉”，意义上的分歧还是相当大的。毕竟，压岁钱的原意在于“压住邪祟”，因为汉语里“祟”字和“岁”字谐音，后世的人用同音汉字称之为压岁钱的。

中国人说过年，日本人倒说迎岁，因为中国文化中的年本来是怪兽(年兽)，而日本文化中的岁是神明(岁神)。根据中国传说： 古时候，有形若狮子而独角的怪兽叫年兽，会定时出现伤害人畜。然而，有一年，它遇上了穿着红衣服燃竹竿取暖的人，听到爆竹声后给吓跑了。这样，人们知道了年兽的弱点。之后，大家都贴起红色春联，放鞭炮，成功地驱年后，互相说“恭喜”道贺了。可见，对汉人来说，过年的意义本质上在于避开厄运。

对日本人而言，过年的意义本质上在于祈求好运。据日本传说：“岁”本来是稻米的意思，“岁神”则是带来稻米丰收的神明。所以，每到年底，日本人就把“門松かどまつkadomatsu”即松枝竹竿挂在房门外，以示欢迎岁神降临。在日本，“門松”是新年的标志，于是把新年期间叫做“松内”，屋外的“門松”表示岁神正在做客。人眼看不见的岁神进屋后便宿在“鏡餅”里。那是大小两块的圆形年糕重叠起来，并且用具有吉祥意义的橙子、昆布等干货装饰好的供奉品。橙字的日语发音等同“代々だいだいdaidai”，昆布こぶkobu又跟“喜よろこぶyorokobu”字谐音，加起来便是“世世代代欢欢喜喜”的意思了。

跟汉人房门上整年都贴着春联不同，日本人过完年，一月七日就把“門松”摘下，以示岁神已离开了人间。然后，一月十一日要进行“鏡開かがみびらきkagamibiraki”仪式，乃把早变硬的年糕，用木槌打成小块后，放在红豆汤里煮软吃。也就是说，新年期间岁神宿过的“鏡餅”，“岁神”走了之后，人们分着吃。民俗学者说： 这一习俗，在传统日本文化中的意义便是神人共食。“鏡開”的时候，不宜用刀子，也得避开用“切”“割”等不吉利的字。

御御御付

当代日本口语受着古代“女房”即贵人女侍的话语影响，往往过于谦恭到接近啰嗦甚至滑稽的程度。比如说，日本的家常便饭味噌汁即酱汤，我从小习惯叫它：“御御御付おみおつけomiotsuke”。这四个字里，具有实际意义的只有一个字： 付，乃配上饭菜的汤水。后来，不知是哪里的女房从礼貌着想，把“付”升为“御付”了。我姥姥生前用的就是“御付おつけotsuke”这个词。母亲小时候也应该是一样的，可是她嫁入婆家后，马上发觉： 大姑小姑都把普普通通的酱汤叫为“御御御付”，就用起这超级礼貌语来了。

根据在日本最普及的辞典《广辞苑》，“御”字本来是专门用来形容跟贵人或尊敬的人有关的事物，比如说： 天皇的御苑、老师的御宅。后来，为了表示礼貌，几乎什么名词前面都可以冠上“御”字了。如今，多数食品名称前面都会出现“御”字，例如： 御茶、御水、御飯、御魚、御肉、御野菜、御醤油、御酢(醋)、御味噌、御塩、御砂糖、御餅(年糕)、御漬物(咸菜)。连极其平民化的食品都会被冠上“御”字，比方说： 御茶漬(茶泡饭)、御瓣当(盒饭)、御飯或者御結(饭团)。

一般说来，“御”字只能冠汉语与和语，而不能冠西语。所以，不能说御美乃滋(蛋黄酱)、御茄汁(番茄酱)、御吐司(烤面包)。虽然有人说御沙司(sauce)、御啤酒，但听起来却给人煞有介事的印象了。跟神仙有关的词前面冠上一或两个“御”字，可说有凭有据。例如： 御御签、御御酒、御御舆、御御灯等。这些都能改写成： 御神签、御神酒、御神舆、御神灯，而发音不变。

可是，御御足呢？即使属于贵人或者尊敬的人，甚至神佛的脚，还是有点别扭吧？比如御尻(屁股)、御股(阴部)、御脐。相比之下，御乳听起来较顺耳，恐怕是跟吃食育婴有关，换句话说，是因为本来属于女侍工作范围内的缘故。御風呂(洗澡)、御勉強(学习)、御本(书)、御昼寝(午睡)、御靴、御帽子等也是。

中世纪以后，日本人称女孩名字时，也往往会加上“御”，但只是昵称而并不是尊称，所以常用“於”字或“阿”字来代替，例如： 歌舞伎的创始人出云阿国。这样书写似乎更合乎实情了。