《环球86天美食游记》作者与2013 年环球小姐中国区冠军叶子金、《三联生活周刊》特约撰稿人“土摩托”袁越、《西藏星空》拍摄者王源宗、首季《中国好声音》人气学员褚乔一起，搭乘歌诗达“大西洋”号邮轮进行了为期86天的环球航行。从普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨，到尚未成为中国公民旅游目的地的毛伊岛、奥乔里奥斯，一路走一路吃，将当地的美食尽收胃中，对食材、香料及其烹饪方法的观察和描述细致入微，让人读起来如临其境、胃口大开。随书附赠3张精美的明信片，为你和你的朋友捎去来自大洋的问候。
为什么海鲜烩饭是西班牙的“国饭”？
为什么马赛鱼汤让外国游客念念不忘？
为什么“007”的故乡是奥乔里奥斯？
为什么斯里兰卡被称为“没有茶馆的锡兰红茶之国”？
三毛在她书中吐槽的“搭哥”是什么食物？
蓝山咖啡的原产地有何神奇之处？
如何一次尝遍全日本经典的日式拉面？
时尚的邮轮环球旅行，
小众而特别的目的地，
让人垂涎的地道风味，
专业的美食探店和点评，
根据亲身体验提供的邮轮旅行小贴士。
搜狐自媒体人中的“美食家”担当、博学“吃货”韩伟，从86天邮轮环球旅行的大快朵颐中，精选14个城市的近百种特色美食、饮品和餐馆，用生动的文字和海量高清图片一一呈现出来。
为你揭露什么是正宗的葡式蛋挞、马赛鱼汤、土耳其烤肉、手工意大利面、伊比利亚黑猪火腿……
带你品尝越南米粉、滴漏咖啡、波丁酸面包、“无垢”味噌面、葡萄牙海鲜料理、丹金尼斯大海蟹……
带你一探恶魔岛、渔人码头、马赛市集、横滨拉面博物馆、哈雷阿拉卡火山口、巴塞罗那菜市场……
韩伟，美食家，搜狐签约自媒体人，博学餐饮顾问。
多年来在全球各地旅行、尝遍了全世界各地的美食之后，他又开始了梦想新征程——把这些异域风情的美食带给国内的吃货们。
2010年成立“美食圈工作室”，除了出品《美食圈》杂志、建立“我爱美食圈”微信公众平台、为广大吃货朋友们提供新鲜资讯之外，也开始为餐饮机构服务，提供系统而专业的品牌孵化与品牌推广。为顾客找到合适的美食，为美食找到合适的顾客。
当梦想照进现实，出发吧，厨房大叔！
相信许多人都对 “一万小时定律”有所耳闻——任何人想要成为某个领域的专家，至少需要投入10000小时，如果按照每天3小时计算，差不多需要十年。
我是韩伟，《美食圈》杂志主编，美食圈工作室boss，像许多人一样，环游世界是我的梦想之一。在坚持探索美食的第十个年头，这个梦想终于照进了现实。
作为搜狐的签约自媒体人，历经三个月的网络海选、主办方的层层筛选和面试，我最终以“美食家”的身份成为5/30000000中的1/5，拿到了歌诗达“大西洋”号环球邮轮的船票，带着三千万网友的梦想，开始了为期86天的环游世界之旅。
都说有了“棋逢对手”的旅伴，美好的旅途就成功了一半。和我一起赢得船票的是四位非常的搜狐自媒体人—— 2013年环球小姐亲善奖、中国区冠军叶子金，博学媒体人、《三联生活周刊》特约撰稿人、“文字控”土摩托，“九0后”风光摄影师、《西藏星空》拍摄者、“视频狂”王源宗，以及摇滚创作人、首季《中国好声音》人气学员、“歌颂者”褚乔——如此美好的旅伴让我对这趟旅行多了一份期待。
当然，作为五人中的“美食家”担当，此行除了领略自然美景和风土人情之外，我更肩负着探索各国美食的任务。世界那么大，美食那么多，这一次，我要走遍全球去尝尝。
碧海之上，船已满帆，环球航行的路线图在眼前缓缓延展开来。出发吧，厨房大叔！
质量很不错
铜版纸，非常精美，内容很不错
很好，有机会还来
好好好好好好书
很好，包装很好，纸张好整体感觉都不错 ，印刷很精美，排版不错
原来是很薄的一本书，不值得这个价钱，但看在介绍的食物还是有兴趣份上，给3星
一口气读完，像是跟着作者环球吃了一圈儿，以后旅行就能找到最地道的美食啦！！！ 书里的建筑和风景的照片极美，很享受 ~~送的明信片也好喜欢：）
图美！文美！排版很棒！看着很舒服！正好准备17年去科隆坡，书里有普吉岛、科隆坡、希腊、罗马等好多旅行城市的美食，适合我这个喜欢玩的吃货。看了好几天，总是不打折，等不及了……
很喜欢这样的风格，作者的异国之旅和当地美食巧妙的在照片里体现出来，如果图片下方能有一些小说明就好了，这个图片里是在干什么，是什么美食是什么美景，这样能更直接的知道图片要表达的。
