1.病因

胰腺炎多发生于肥胖动物，小型犬；食物中营养成分不平衡，脂肪含量过高，蛋白成分过低；暴饮暴食引起胰液分泌过度旺盛，食后呕吐导致十二指肠内压力增加，致使十二指肠液反流，激活的蛋白酶、胆汁和细菌进入胰导管。肾上腺糖皮质激素、噻嗪类利尿剂和四环素等药物也可引发胰腺炎。

2.临床症状

急性胰腺炎的临床症状各种各样，但无特有症状。呕吐通常发生在暴饮暴食、食入脂肪性食物之后。呕吐物初为食物，随呕吐的持续呕吐物变为白色至黄色或咖啡色黏液，有饮欲，但饮水后很快又吐出。持续呕吐导致患犬脱水，皮肤弹性降低。腹部疼痛，触诊腹肌紧张，右前腹部敏感，表现为“祈祷”姿势。发热或无热，精神沉郁，极度虚弱，心跳加快，肝肿大。腹泻、腹胀、黄疸，有的犬四肢抽搐。多发性、非瘙痒、多液性皮肤损伤。

3.治疗

抑制腺体分泌，止痛止吐，抗感染，纠正水盐代谢紊乱；禁食禁水，给予全身性补液。抑制腺体分泌，皮下注射阿托品，0.02mg/kg，2次/天；止痛止吐，肌内注射杜冷丁，2~4mg/kg，胃复安，1~2mg/kg，肌内注射；抗菌消炎，选用庆大霉素、四环素、恩诺沙星等广谱抗生素。4典型医案2018年5月下旬，华亭县菊园小区一斗牛犬就诊。主诉：病犬3岁10个月，体型肥胖，该犬饮食习惯差，在患病前曾一次性吃入大量脂肪性食物，随后出现呕吐现象。临床检查：病犬不断做呕吐状，吐出白色黏液，精神沉郁，心跳加快，饮欲旺盛，四肢抽搐，触诊皮肤弹性差，紧张不安。诊为急性胰腺炎。按照上述方法连续治疗5d，病犬痊愈。四肢有水肿，粪中有少量血液、黏液，腹泻与便秘交替出现，听诊时胃蠕动减弱或消失，前胃迟缓，体温正常或略低下。母羊流产，羔羊生长停止。

4.剖检变化

对死亡羊只进行了剖检，发现脑部有水肿，大脑两半球一侧或两侧的白质内软化，小的液化性坏死灶，坏死组织呈现豆腐渣样；大多数病例有腹水；肠系膜、皱胃、结肠出现水肿、血肿，胃黏膜有大小不等的溃疡灶，结肠、小肠黏膜有溃疡、充血及出血，有时直肠内粪便干硬，外包血脓样黏液；肝脏质地变硬，表面有少量灰白区域，有时呈现混浊肿胀及脂肪变性，胆管上皮增生，胆囊增大，胆汁稠；肾脏有黄色区。4诊断结合检查饲料的情况、临床症状、病理变化等特点进行综合分析，初步诊断为黄曲霉毒素中毒。样品送甘肃农业大学兽医实验室，经霉菌的分离和鉴定，以及有毒物质的毒性分析及毒力实验等。确诊为黄曲霉毒素中毒。

5.治疗

立即停喂发霉饲料，改喂品质草料，加强护理，使患羊保持安静。治疗以解毒、保肝、缓泻、强心为主，消炎、止血、健胃为辅。40%乌洛托品20mL，10%氯化钠溶液250mL，混合，静脉注射；10%葡萄糖溶液500mL，维生素C2mL，肌苷2mL，混合，静脉注射；5%碳酸氢钠溶液250mL，静脉注射；10%安钠咖（苯甲酸钠咖啡因）10mL，肌内注射；饮水中加盐类泻剂（人工盐）。中药以柴胡10g，茵陈10g，金银花10g，连翘8g，黄芩10g，蒲公英10g，龙胆草8g，山楂8g，大黄6g，茯苓6g，白术8g，陈皮8g，熟附子6g，甘草6g（此为1头羊剂量，可根据病羊多少增减）。水煎取汁，候温灌服。

6.讨论

6.1黄曲霉毒素中毒是人畜共患并且危害严重的真菌毒 素中毒性疾病，黄曲霉毒素目前已发现有20种，B1毒力最强，该毒素是致癌物质，预防该疾病对人类食品安全及兽医公共卫生有重要意义。黄曲霉毒素中毒死亡的家畜，建议一定要无害化处理，虽然在病死畜的肌肉中未发现毒素，但在死亡家畜的肝脏、肠道、肾脏、血液等处有毒素存在，对人类食品安全是潜在的隐患。

6.2本病防重于治，以防为主，加强饲养管理，特别是对饲草饲料的饲养管理。饲草饲料在购买、拉运、加工、贮存过程中加强检查、监管、妥善保管。玉米、花生及其副产品必须充分晒干，切勿放置于阴暗潮湿处发霉。已被污染的处所可将门窗紧闭，采用福尔马林、高锰酸钾水溶液熏蒸，每立方米空间用福尔马林25mL，高锰酸钾25g，水12.5mL，熏蒸消毒；或每立方米空间用5%过氧乙酸2.5mL喷雾消毒。

——李帅帅