主管单位:该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱,由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 &ldqu...
作者
[佛山市顺德区旅游局]、[佛山市顺德区厨师协会] 编
出版社
广东旅游出版社
出版时间
2017-10
开本
16开
包装
平装-胶订