主管单位:全国美食畅销书,集结十年美食出版精华重磅打造! 数十本畅销书精华结集,强势进入开卷畅销排行榜! 过瘾川菜、香辣湘味一本尽出,给舌尖...
作者
[陈志田] 编
出版社
黑龙江科学技术出版社
出版时间
2013-10
开本
12开
包装
软精装
主管单位:以食材分类,每种食材都展现相关菜例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最系...
[陈志田] 主编
中国轻工业出版社
2014-04
平装
主管单位:本书是一本为准妈妈和新妈妈准备的美食养生图书,书中菜肴分为孕期营养餐、产后月子餐、产后哺乳餐,每道菜都标明了对妈妈宝宝们的营养功...
[陈志田]
2014-12
16开
主管单位:本书精选了川湘菜中最令人味觉"惊艳"的招牌佳肴,大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨艺做出最不同凡响的诱人滋味。超精美的图片,超详尽...
2013-07