《刘金英教你防癌抗癌就该这样吃》书评-杂志之家

内容简介

本书首先介绍了癌症的相关知识，让大家充分地认识癌症、了解癌症，让读者不再因为对癌症的陌生而产生莫名的恐惧。接下来详细介绍了防癌抗癌的饮食习惯、43种防癌抗癌的食材、15种防癌抗癌的药食两用食材、5种癌症人群的食疗方、5种抗癌阶段的食疗方、5种放、化疗副作用的食疗方以及最易高发的16 种癌症患者如何吃，为大家通过饮食防癌抗癌提供了科学、有效、详细的指导，是一本理论和实践相结合的防癌抗癌保健书。

编辑推荐

每个人在一生中，都有约四成的概率患癌，在癌症高发，已成为赶不走的生命“新常态”的今天，防癌抗癌刻不容缓！

本书用家常食物教你改变生活习惯，让你远离癌症！

深度了解食材

解密食材抗癌的有效成分

介绍食材的绝佳抗癌吃法

防控易高发的癌症就要这样吃

癌症患者的对症饮食方

抗癌阶段不同，饮食不同

不同人群的癌症食疗方

作者简介

刘金英

毕业于首医大临床营养专业，中国营养学会会员，中华医学会会员，北京中华厨皇协会营养委员会副主任，并取得全国临床营养专业技术资格证书。

从事临床营养工作30 年，积累了丰富的工作经验，擅长对不同病人及健康人群的营养指导、咨询和教育工作。参与出版《肿瘤患者营养调理指南》一书，曾在医学杂志上和宣传文章。在工作中负责部级干部的治疗膳食，每年参加大型的营养宣教咨询活动，结合不同人的体质和特点针对性地进行健康指导，对肿瘤、糖尿病、痛风、高血压、高脂血症、脂肪肝等疾病进行营养教育及咨询并给出膳食食谱、饮食原则及注意事项。

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10大健康生活方式，抗癌不用愁、

健康的生活方式，可以预防1/3 的癌症；如果能及时发现癌症，1/3 癌症可以治愈；如果治疗及时，1/3 的癌症患者经过积极治疗，可以延长生命。癌症患者承受着身体、心理的双重折磨，但是如果建立健康的生活方式、良好的饮食习惯，有利于帮助患者战胜癌症。为此应当充分重视以下十大方面：

有规律地生活

患者应该根据自身的条件，制定科学的生活时间表，养成规律的生活习惯。

坚持适度的体育锻炼

患者可以根据自己的身体情况，选择一两种自己喜欢的运动，可以增强体质，但运动强度要适度，避免过度劳累。

每天做到“5 个按时”

按时起床，按时睡觉，按时进餐，按时活动，遵医嘱按时吃药。这样可以更好地调节身体机能，有利于抗癌。

远离人群密集的地方

患者身体抵抗力弱，尽量避免去人口密集的地方，如商场、公交车等，因为这些地方空气污染严重，容易侵害患者身体，加重病情。

看电视要适度

很多人都喜欢看电视，但看电视时间长了，很容易出现视觉疲劳，加上得病后身体的免疫力低下，长期看电视不利于病情的控制。

适量做些家务

患者可以做些简单的家务，如做菜、打扫卫生等，既可以做出自己喜欢的食物，增强食欲，还能帮助家人分担些家务，但不宜过度劳累。

换季注意保暖

癌症患者手术后或者化疗、放疗后，身体素质会下降，在换季时要及时增减衣服，注意保暖。

定期开窗通风

保持室内正常温度。夏天时，患者不宜被空调直吹，且保持室内外的合适温差，即使吹电风扇也不能风力过大。保持室内空气清新，有利于患者病情的康复。

养成按时排便的习惯

患者要养成每天排便1～2 次的习惯，好选用坐便，且排便时不要过度用力，这样可以保障肠胃通畅，还能促进毒素的排出，有利于身体的恢复。

出行注意安全

人得了癌症后，本身就比较脆弱，加上有一些并发症，如糖尿病、高血压、冠心病等，外出时要做好防护措施，好有家人陪同；如果没有家人陪同，随身要带着通讯工具，方便与家人沟通。