《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。
柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等，可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多妙用呢？怎么样吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？这套"生活妙用丛书"就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康，还可以美容，帮助清洁家居环境！
序
1古老的植物
蒜之古今
有益健康的蒜
2各种各样的蒜
蒜的分类
蒜的选购与储存
蒜的其他产品
3蒜与家务
驱虫与防虫
保护绿色植物
4蒜与健康
蒜的药用功能
日常保健妙用
5蒜与美容
头发护理
口腔护理
手部护理
6蒜与美食
烹饪技巧
美食菜谱
译后记
自制大蒜护发素
在商场里，很多护发素、去头屑护理液和防脱发护理油的成分表上都含有蒜。当然，也可以自己用大蒜来做头发护理。
做法
· 制作防脱发护理油：先洗净、去皮、切碎5枚蒜瓣，做成均匀的蒜泥浆。
· 再加入50毫升橄榄油，混合拌匀。在室温下放置1~2天。
· 做好后，把这种油涂在头发上，形成"发膜"，并按摩头皮。
· 30分钟至1小时后，用清水和洗发水冲洗干净。
· 头发洗好后，还可以在头发上喷点醋和薰衣草精油，头发立即变得闪亮！也可以去除大蒜持久的异味。平时也可经常搭配服用大蒜片，护发功效更佳！
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很好
挺好，生活中很实用。
挺一下，经济实惠，浅显易懂。
这个商品不错
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好评！好评！
妈妈很喜欢，也一直在照做啊
贵了，不实用。
用礼券买的，非常超值，很不错的书啊！
好
讲诉蒜的历史，蒜的食用，妙用方法，有趣实用。
法国人写的很详细，就是内容有点少，翻译的不错,一共六本
