橄榄油的妙用图书
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橄榄油的妙用

序: 上苍的恩赐 橄榄油的食用价值相信很多人都已经熟知,它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸,丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,以及胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化物质等,并且不含胆固醇, 因...
  • 所属分类:图书 >家庭/家居>家事窍门  
  • 作者:(法)[朱莉.费雷德里克]
  • 产品参数:
  • 丛书名:生活妙用丛书
  • 国际刊号:9787547814932
  • 出版社:上海科学技术出版社
  • 出版时间:2013-01
  • 印刷时间:2013-01-01
  • 版次:1
  • 开本:12开
  • 页数:--
  • 纸张:胶版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

橄榄油是上苍恩赐的液体黄金,其使用和食用价值相信为很多人所熟知。它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸,丰富的各种维生素,以及胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化物等,并且不含胆固醇,因而对人体健康非常有益。朱莉·费雷德里克编著的《橄榄油的妙用》从橄榄油的历史、产地讲起,简单讲述了橄榄油的成分、功能、分类、品鉴、选择、贮藏等,重点而科学的为读者提供了橄榄油在家具保养、美容、健康、烹饪等方面的妙用小常识140多条,并且还有非常实用的橄榄油菜谱。根据书中这些方法来使用和食用橄榄油,相信你的生活将会更加健康和美好!本书内容涉及广泛、科学,文字描述浅显易懂,是一本关于橄榄油生活小百科的读物。

编辑推荐

柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等,可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西,可你是不是真正知道它们的众多妙用呢?怎么样吃,怎么样用才能发挥其他作用呢?这套"生活妙用丛书"就是你的好帮手,小小一册在手,妙招无所不知,不仅有助健康,还可以美容,帮助清洁家居环境!

目录

1橄榄油全知道

万能的橄榄油

橄榄油制造浅谈

2品鉴橄榄油

保健的液体黄金

品鉴/选择/贮藏

3橄榄油与家居

去除污迹

去除异味

其他用途

4橄榄油与美容

面部护理

身体护理

头发护理

牙齿护理

手部护理

脚部护理

5橄榄油与健康

健康之宝橄榄油

日常保健妙用

6橄榄油与烹饪

烧煮与调味佳品

橄榄油食用宜忌

餐桌上的美食与美味

译后记

在线预览

橄榄油保护心脏

橄榄油是保护心脏健康的绝佳武器.一方面,科学家证实,橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低高血压患者的血压。另一方面,橄榄油当中的油酸、抗氧化成分、维生素E能保持冠状动脉的健康运作。在以橄榄油作为主要食用油的地区,人们患上心脏病的几率较小。

橄榄油治疗呼吸道疾病

为了在冬季呼吸顺畅,避免呼吸道感染,可将以下几种精油各抽取1滴剂量:桉树、松树、百里香、松脂等,然后在1匙的橄榄油中混合。然后将它涂抹在胸腔和后背,每天2次。橄榄油能非常好地与各类植物精油融合。

……

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

很好

2013-03-06 12:44:45
来自倾湖之**的评论:

同事们觉得不错,还想再定几本呢!赞

2013-08-19 22:42:55
来自无昵称**的评论:

在当当买书,省时,省力,又省钱!书的质量有保障,绝对的正版。送货员态度又很好,非常满意!

2013-12-23 15:23:02
来自流光飞**的评论:

这个商品不错~

2014-01-01 11:59:37
来自无昵称**的评论:

很好很实用,值得推荐

2014-05-09 19:05:27
来自无昵称**的评论:

好评!好评!

2014-07-01 15:59:17
来自无昵称**的评论:

有实用价值

2014-07-27 11:55:21
来自无昵称**的评论:

很实用,发掘出很多用法

2014-08-13 18:05:12
来自无昵称**的评论:

2015-11-04 22:32:41
来自无昵称**的评论:

相对不错的,值得看!

2016-03-27 21:26:51
来自烽火连**的评论:

实用

2016-04-10 07:39:32
来自无昵称**的评论:

很喜欢这本书哦,一买来小的就迫不及待的看起来了,书的质量超赞的,本来买之前还有点小担心呢,现在看来真是买对了

2016-04-23 17:58:41
来自z***6(**的评论:

里面说的很详细的,知识点比较齐全

2017-01-07 09:53:43
来自keke111**的评论:

橄榄油的妙用泛、科学,文字描述浅显易懂,是一本关于橄Q榄油生活小百科的

2015-12-19 22:20:16
来自light19**的评论:

橄榄油平常都有用,个人都很喜欢,凉拌菜,擦嘴唇身体啥的。这本书介绍的很全,有很多没想到的,原来橄榄油有那么多妙用

2015-11-10 22:36:23
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