《酒水知识与酒吧经营管理》书评-杂志之家

内容简介

作者从1988年就开始在大学讲授《酒吧经营管理》课程，不断地积累酒吧经营管理的实践与教学经验，并从实践与教学经验，并从实践和发展的角度对酒水知识与酒吧经营管理作出细致的论述。本书的出版能够对酒店专业的学生和业界人士系统了解酒吧经营管理知识和经验大有裨益。

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网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论：

内容蛮丰富的,就是实际操作的介绍稍少了点!

2007-04-18 13:02:32

来自sunline**的评论：

投诉也没有回音，服务真差

2007-10-11 22:31:31

来自LLVV**的评论：

很普通的内容，没有很多新的知识。

2008-04-04 20:23:06

来自无昵称**的评论：

知识全面，但有许多已经过时。

2009-11-09 07:29:49

来自博弘图**的评论：

酒水知识与酒吧经营管理

2012-02-12 20:25:39

来自7180735**的评论：

好

2012-03-31 19:57:49

来自不知道0**的评论：

一般

2012-09-17 16:33:32

来自霍鹏huo**的评论：

书中自有黄金屋

2012-10-08 15:17:49

来自尔国临**的评论：

不错

2012-12-23 11:13:42

来自无昵称**的评论：

蛮快的

2015-10-24 12:56:29

来自无昵称**的评论：

很好，很好，很好，很好。

2016-03-31 20:31:05

来自无昵称**的评论：

满意

2016-11-10 13:59:39

来自无昵称**的评论：

很详细，不错

2016-11-11 16:11:47

来自匿名用**的评论：

哈哈哈哈哈哈哈很好啊

2017-02-23 23:51:42

来自匿名用**的评论：

书籍是人类进步的阶梯。可三日无肉不可一日无书。当当网的书籍品质，发货速度，售后服务都是要赞的。值得信任，值得信赖。会一直订下去

2017-03-01 22:00:00

来自无昵称**的评论：

孩子马上小升初了，为了激发他的学习兴趣，了解初中学科门类，买了一套，让孩子从故事中走近初中各学科.孩子非常喜欢，看完后对初中的学习充满期待！

2017-07-08 02:10:27

来自无昵称**的评论：

给孩子买的参考书，已经拿到课堂上与同学分享了

2017-07-09 15:33:49

来自无昵称**的评论：

很好，不好意思买的书多了，评价的时候疏漏了，非常好的书。

2017-07-15 22:16:39

来自无昵称**的评论：

非常不错的书，对学习也很有用，是一本值得买的书

2017-07-28 14:13:12

来自无昵称**的评论：

2017-07-28 14:25:18

来自当当网**的评论：

知识性较强，易理解。不仅适合孩童们学习，家长朋友们也可一同看看。买了数学、物理、化学、生物传奇，很遗憾没有历史传奇。

2017-08-18 23:18:35

来自无昵称**的评论：

这个商品不错下次还来你们这里买！

2017-08-19 00:27:50