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调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）
烹饪/美食家常菜谱调味品人气指数：80主管单位：料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱...
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作者
[杨桃美食]编辑部
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出版社
江苏科学技术出版社
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出版时间
2016-12
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开本
大16开
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包装
平装-胶订
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川味火锅配方揭秘
烹饪/美食家常菜谱调味品人气指数：42主管单位：本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配，制作方法、菜品加工之外，设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等栏目
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作者
[兰玉] [田力]
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出版社
四川科学技术出版社
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出版时间
2016-05
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开本
16开
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包装
平装
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自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
烹饪/美食家常菜谱调味品人气指数：133主管单位：
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作者
[徐茂挥]、[古丽丽] 著
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出版社
华夏出版社
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出版时间
2015-09
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开本
16开
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包装
平装-胶订
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