主管单位:本书主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业,采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式,力求做到图文并茂,内容详实,通俗易懂。...
作者
[宋宪章] 著
出版社
浙江大学出版社
出版时间
2008-05
开本
16开
包装
平装