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人气：94

明日的便当

《深夜食堂》料理家饭岛奈美的私享便当书 一般的日子里，让便当带来丝丝暖意
  • 所属分类：图书 >烹饪/美食>家常菜谱>家常菜  
  • 作者：日][饭岛奈美] 著 [吴绣绣] 译
  • 产品参数：
  • 丛书名：--
  • 国际刊号：9787550282414
  • 出版社：北京联合出版公司
  • 出版时间：2016-10
  • 印刷时间：2016-10-01
  • 版次：1
  • 开本：32开
  • 页数：--
  • 纸张：胶版纸
  • 包装：平装
  • 套装：否
图书详情 内容简介 作者简介 目录 热门图书 累计评价（28）

内容简介

母亲心中牵挂着家人的健康和营养，在忙碌的早晨，精心制作的便当，是孩子长大成人后也难以忘怀的味道。在这本书中，既有忙碌的早上可以轻轻松松做出来的便当，也有利用提前做好的常备小菜，稍微加工即可完成的便当，还有需要费一些心思仔细去做的便当。

编辑推荐

伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这本书也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养，儿女挂心有点“三高”倾向的父亲……一份简单的便当，包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说：“吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，总有24小时一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆。”

作者简介

著者简介

饭岛奈美，料理设计师，1969年出生于东京，活跃于和美食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等影视剧中那些给人留下深刻印象的、温情美好的食物均出自她手，其中最引人注目的是在国内享有超高人气的《深夜食堂》。

译者简介

吴绣绣，从OL毕业成主妇，身体里天生自带白羊座小马达，每天产生蓬勃的劲头和想法用于家庭诸事。喜欢待在厨房里体会四季变化。“生涯懒立身，腾腾任天真”是生活信条，所以决定就这么24小时天、一点点，不急不缓把日子熨平整、抚妥帖。

目录

简 目

前

chapter1 基础便当

chapter2 常备小菜便当

chapter3 用平底锅制作盖饭便当

chapter4 世界便当

chapter5 饭岛老师的便当日记

后记

食材索引

目 录

前

chapter1 基础便当

三文鱼饭团

烤三文鱼

鸡蛋烧

微辣煎鸡块

金平牛蒡

chapter2 常备小菜便当

醋浸烤三文鱼便当

炸肉饼便当

牛肉胡萝卜卷便当

味噌柴鱼牛蒡炒猪肉便当

樱花虾香炒萝卜丝干便当

萝卜丝干鸡蛋烧便当

让做便当变轻松的常备小菜

梅干甜醋

酸甜腌胡萝卜

煮羊栖菜和小杂鱼干

莲藕丁炒鸡肉碎

汉堡肉团

昆布三文鱼

味噌柴鱼炒牛蒡

香炒鳕鱼樱花虾

chapter3 用平底锅制作盖饭便当

魩仔鱼和细香葱鸡蛋烧盖饭便当

酱汁炸猪肉卷盖饭便当

旗鱼咖喱盖饭便当

chapter4 世界便当

尼斯风沙拉饭便当

用保温壶制作白粥便当

青花鱼三明治便当

chapter5 饭岛老师的便当日记

赏花

垂钓

登山

专栏 饭岛老师的便当

1 让便当变好吃的法则

2 我的调味料

3 我的厨房工具

4 我的方便食材

后记

食材索引

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网友评论(不代表本站观点)

来自匿名用**的评论：

整体感觉不错

2017-05-31 00:22:25
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来自匿名用**的评论：

很好，孩子很喜欢！

2017-06-12 13:36:40
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来自张***影**的评论：

书是好书，就是EMS快递太差了，晚上八点打电话让我到小区门外取书，当时我就想，以后没法在当当买书了，当当能换个快递吗？

2017-06-15 13:32:51
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来自盐***(**的评论：

图片很好看，可操作成都高

2017-06-16 15:55:03
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来自g***0(**的评论：

享受自己做料理的时间 书给了很多灵感

2017-06-21 16:50:25
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来自长***(**的评论：

包装精美，内容丰富，送货及时，价格优惠，非常喜欢，还会再来。

2017-06-26 09:12:40
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来自无昵称**的评论：

包装完好，物流很快！

2017-07-07 23:52:33
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来自无昵称**的评论：

纸张很好！

2017-07-07 23:57:39
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来自无昵称**的评论：

包装完好，物流很快！

2017-07-08 18:18:16
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来自利***(**的评论：

同事推荐的，说很不错

2017-07-11 21:48:21
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来自匿名用**的评论：

很好，非常满意。

2017-07-29 11:43:38
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来自匿名用**的评论：

薄薄的一本但是印刷挺好

2017-08-08 14:39:33
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来自nausica**的评论：

这本书真的非常不错，可以好好学习做便当。

2017-08-09 10:40:24
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来自无昵称**的评论：

这里是得打多少字才行啊，很气，字数限制

2017-08-15 19:13:55
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来自mantara**的评论：

装帧精美 情节曲折 引人入胜 经典必读 包装不错 性价比很高

2017-09-02 10:31:50
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来自水之心c**的评论：

明日的便当 正版，很方便携带！喜欢！

2017-11-06 23:02:42
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来自tao1276**的评论：

看过以后很有每天做便当的冲动

2017-11-09 22:55:14
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来自无昵称**的评论：

有点薄，跟想象的不一样，还行吧

2017-11-14 22:26:05
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来自匿名用**的评论：

书真的很棒，一直在当当购买，看着书学了不少东西

2017-06-04 11:35:21
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来自书***多**的评论：

饭岛奈美老师的菜谱风格家常朴实，容易上手，很喜欢

2017-06-08 19:53:00
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来自***(匿**的评论：

满减活动结束后就好几本书降价了 我买了五百多差不多降价了一百哎

2017-06-06 12:59:46
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来自h***4(**的评论：

少女一样生活的巧手主妇，做什么都又美又清新。

2017-06-08 11:58:31
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来自f***8(**的评论：

明日的便当 书很薄，字比较小，不浪费纸张和资源，日本的书都是这样。喜欢这样的风格。32k，方便带着外出看，继续支持后浪的书

2017-06-02 12:36:21
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来自水莲姬**的评论：

简单 便捷 从小就喜欢漫画中的日本便当 其实就是沙县盖浇饭一样的吧 但是便当怎么可以做的这么精致的 简单又不简单

2016-12-21 12:45:34
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来自***(匿**的评论：

明日的便当 有基本手法的说明，有作者推荐得让便当变好吃的小贴士，复杂一些的料理有分步图解（买了好多本日料食谱，感觉这本的厚蛋烧制作步骤最容易看懂），还有用常备菜做的便当。不知道有没有人跟我一样是便当食谱收集狂，哈哈，向同好们推荐《常备菜》《冰箱里的厨房》和《日式料理的诀窍》，虽然书名里没有“便当”的字眼，但是对于做便当很有帮助～

2017-11-06 01:40:54
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来自海***干**的评论：

明日的便当 饭岛奈美的每一本书都好喜欢，不论是电影食堂还是早餐礼赞。文艺十足，十分推荐

2017-07-03 14:39:44
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评论

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