喝汤调体质·药膳调理养生汤图书
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喝汤调体质·药膳调理养生汤

鲜汤妙用,平凡食材煲出养生功效;一书在手,掌握全家健康。根据中医养生理论,针对不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲和香粥,不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味,还能让您成为全家人的...
  • 所属分类:图书 >保健/养生>药膳食疗  
  • 作者:[美食生活工作室组织]编写
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787555209980
  • 出版社:青岛出版社
  • 出版时间:2014-12
  • 印刷时间:2014-11-01
  • 版次:5
  • 开本:12开
  • 页数:--
  • 纸张:胶版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

编辑推荐

鲜汤妙用,平凡食材煲出养生功效;一书在手,掌握全家健康。根据中医养生理论,针对不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲和香粥,不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味,还能让您成为全家人的私人保健医师,对家人的健康进行主动防御,积极调理,增强体质的同时缓解疾病带来的痛苦。

作者简介

美食生活工作室:专业的美食图书创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》《美味家常菜分步详解》"巧厨娘"系列等多部全国销售量经验丰富的美食类畅销书。

王作生:营养药膳专家,主治中医师,青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗。先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《食物的相克与相宜》《疾病与食物的相克与相宜》《食物相克相宜速查手册》《食物搭配宜忌与食用指导》及"爱心家肴营养保健系列(包括《关爱女性的15种食物与150道养生菜》等共15本)"等书籍。

目录

·春季的气候特点

·春季进补的原则与方法

·春季药补

荠 菜

苦瓜荠菜猪肉汤

荠菜豆腐羹

荠菜鸡蛋汤

蛤蜊荠菜肉丸

荠菜鸡丸

荠菜猪肝汤

韭 菜

韭菜蛏子汤

蘑菇韭菜蛋汤

大 枣

猪心红枣汤

大枣冬菇汤

黑木耳大枣汤

南瓜红枣排骨汤

田七红枣煲生鱼

栗 子

板栗羹

金玉羹

板栗猪肉汤

栗子白菜

竹笋香菇汤

春笋鱼头汤

笋片菜心炖麻鸭

动物肝脏

猪肝豆腐汤

海参猪肝汤

烩羊杂汤

猪肝羹

菊花羊肝汤

牛肝杞葚汤

枸杞牛肝汤

银耳枸杞鸡肝汤

香菇鸡肝汤

猪 肚

泡菜猪肚煲

银芽猪肚汤

什锦猪肚煲

猪肚菌菇煲

毛肚煲黄豆芽

莲子煲猪肚片

鸡 肉

八宝鸡汤

参芪鸡汤

杞归鸡汤

当归鸡汁

鸡丸菜胆汤

鲫 鱼

枸杞鲫鱼

砂仁鲫鱼汤

清炖鲫鱼

鲫鱼木耳汤

豆芽鲫鱼汤

羊排炖鲫鱼

鲜奶鲫鱼汤

·夏季的气候特点

·夏季进补的原则与方法

·夏季药补

·夏季食补

西 瓜

鸡片西瓜煲

蛋花瓜皮汤

八果羹

西米露

菠 萝

菠萝鸡片汤

菠萝胡萝卜鲜汁

冬 瓜

海带冬瓜豆瓣汤

酸菜冬瓜瘦肉汤

蛤蜊冬瓜汤

冬瓜虾米汤

冬瓜绿豆保健汤

虾仁冬瓜汤

参芪鸡丝冬瓜汤

羊肉冬瓜汤

银耳冬瓜汤

冬瓜菠菜羊肉羹

苦 瓜

猪蹄炖苦瓜

河虾苦瓜汤

凉瓜鳝鱼汤

苦瓜雪菜煲五花

苦瓜豆腐汤

肝尖凉瓜汤

山药煲苦瓜

丝 瓜

虾仁丝瓜鸡蛋汤

丝瓜瘦肉汤

丝瓜鲢鱼滋补汤

丝瓜竹荪汤

丝瓜平菇瘦肉汤

银 耳

燕窝炖银耳

银耳冬菇藕汤

雪梨银耳百合汤

银耳莲子羹

柑橘银耳汤

芙蓉银耳

莲 子

相思莲子糊

莲子百合猪肉汤

莲子银耳炖菠菜

莲子鲜奶露

莲子银耳炖雪梨

芦 荟

青苹果芦荟汤

酒酿芦荟

豆 腐

平菇豆腐汤

多菌豆腐汤

蛤蜊豆腐汤

豆腐笋丝蟹肉汤

干白菜豆腐酱汤

豆腐田园汤

一清二白汤

豆腐鳅鱼汤

豆腐丝瓜鳙鱼头汤

蜂 蜜

参乳雪梨汁

山药羊乳羹

·秋季的气候特点

·秋季进补的原则与方法

·秋季食补

·秋季药补

清润雪梨鸡片

雪梨番茄汤

银耳梨片汤

梨粥

川贝蜜糖炖雪梨

川贝梨煮猪肺

雪梨橘子鸡块煲

白 果

白果米糊

白果雪梨奶汤

银杏炖鸭条

荸 荠

荸荠芥菜炖排骨

荸荠雪梨鸭汤

芋头荸荠汤

山 药

山药小米粥

山药甘笋羊肉粥

山药烩滑鸡

山药鸭脯汤

百 合

百合菜心米糊

甜味百合蛋花汤

百合荸荠梨羹

百合煮香芋

冰糖枸杞百合

苹果百合番茄汤

雪梨银耳百合汤

猪 肺

鲜果炖猪肺

参竹心肺汤

百合党参猪肺汤

猪肺海带汤

兔 肉

枸杞炖兔肉

兔肉粥

淮山兔肉补虚汤

鸭 肉

沙参玉竹老鸭汤

口蘑鸭块汤

土豆老鸭煲

什锦鸭羹

罐焖鸭块

薏仁绿豆老鸭汤

红小豆鸭汤

冬瓜薏米煲老鸭

笋烩烤鸭丝

牡蛎

牡蛎鸡蛋汤

牡蛎白菜汤

蛎黄炖豆腐

·冬季的气候特点

·冬季进补的原则与方法

·冬季食补

·冬季药补

枸 杞

抗衰养颜汤

杞莲银耳炖雪梨

萝 卜

清炖萝卜牛肉

生 姜

鲜姜橘子汁

苹果鲜姜汁

猪 骨

黄豆榨菜排骨汤

排骨海带汤

黄豆猪手煲

山药排骨煲

冬笋筒骨煲

土豆煲排骨

滋补大排

老藕炖排骨

酸辣肉丸

五更肠旺

牛 肉

金橘炖牛腩

茄汁扒牛肉条

牛肉丸南瓜汤

养生牛尾煲

牛肉红汤

罐焖牛肉

清炖牛腩

咖喱牛肉丁汤

羊 肉

羊肉酸菜冬笋煲

冬瓜羊排煲

羊肉粉皮山药煲

番茄羊肉汤

山药羊肉汤

金针羊杂汤

麻辣羊骨煲

三羊开泰

萝卜豆腐炖羊肉

羊肉虾皮羹

鱼羊鲜

玉米羊肉汤

双冬扣羊腩

鱼羊炖时蔬

海鲜羊排煲

杏仁羊排汤

鸡 肉

鸡块煲牛蒡

冬虫夏草炖小鸡

小鸡炖松蘑

鲜人参炖鸡

汽锅鸡

参芪鸡汤

松蘑炖鸡

淮杞煲乌鸡

鳝 鱼

枸杞鳝鱼骨汤

清汤鳝背

白鳝炖银耳

豆腐鳝片羹

白玉鸭血虾仁煲

白菜豆腐鲜虾煲

西式虾仁汤

雪菜煮鲜虾

什锦海鲜煮泡菜

海 参

蟹粉辽参豆腐羹

海参豆腐羹

清炖参鸡汤

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血浆脂质一种或多种成分持续高于正常者称为高脂血症,又称为高脂蛋白血症。根据实验室检查结果一般可分为单纯性高胆固醇血症、单纯性高三酰甘油血症及混合性高脂血症。临床以头晕、胸闷、心悸、纳呆、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木为主要表现。现代医学认为本病的发生主要与遗传及不良的饮食习惯有关。

高脂血症属中医"眩晕""中风""痰证""胸痹""心悸"等病证的范畴。中医认为本病的发生或为多静少动,肝肾亏虚;或饮食不当,饮食不归正化;或禀赋偏颇,自幼多脂,同时脾虚失于运化,以致湿聚痰生,浊脂内留,其基本病理为脏腑功能失调,膏脂输化不利,主要病理因素为痰湿、浊脂和瘀血。由于该病与饮食习惯有非常密切的关系,因此,通过膳食调理可以有效地改善症状,降低血脂。

网友评论(不代表本站观点)

来自高山仰**的评论:

内容非常棒,超喜欢,赞~

2015-01-05 10:14:20
来自轻薄的**的评论:

很好很强大~

2015-01-05 10:18:32
来自世樱**的评论:

非常赞~!!!

2015-01-05 10:22:03
来自紫英回**的评论:

值得入手~!

2015-01-05 10:24:55
来自无昵称**的评论:

快递很快,内容不错

2015-01-26 23:02:04
来自无昵称**的评论:

不错的;课本;有空多看看

2015-05-23 23:45:37
来自无昵称**的评论:

很实用

2015-07-13 09:57:38
来自无昵称**的评论:

还行

2015-08-05 11:34:09
来自定坤**的评论:

还不错,还没有时间去看,但总体感觉应该不错。

2015-10-04 23:47:50
来自草叶一**的评论:

很多汤,缺乏特色,有点折痕

2015-11-03 18:57:54
来自琳琳020**的评论:

东西好,服务好,性价比高!

2015-11-16 09:01:10
来自无昵称**的评论:

物流赞,超级快!

2015-11-30 11:34:04
来自李倩893**的评论:

很好

2016-02-01 20:34:49
来自糊涂闹**的评论:

全彩而,每道菜都有配图,做法简单,易上手。

2016-05-26 08:02:56
来自nihaoha**的评论:

已开始照着做,效果还不错!

2016-11-04 10:17:04
来自无昵称**的评论:

挺好

2016-11-16 20:31:30
来自无昵称**的评论:

收到书了!包装严密!

2017-11-22 15:05:55
来自最爱萤**的评论:

喝汤什么的最喜欢了,顺便调理一下也是不错的~

2014-12-10 16:43:52
来自阿紫是**的评论:

被书里的诱人的图片吸引了,看得都快流口水了~~~

2014-12-11 15:16:48
来自慕容羽**的评论:

很多时候选择一本书很简单,第一眼看着舒服就够了

2014-12-11 15:31:32
来自非花非**的评论:

非常不错的一本书,还涉及到食材营养的问题,赞

2014-12-22 10:37:42
来自angelia**的评论:

内容很丰富,分类很科学,最重要的是做出来的汤...好喝!

2014-12-29 16:50:23
来自繁花恋**的评论:

快递给力。书质量非常好,正品妥妥的。内容实用,很喜欢!赞!~

2015-01-04 10:33:03
来自kejishe**的评论:

嗖嗖嗖,第二天就到了,很激动的就照着做了一个,效果不错,很实用,嘿嘿

2014-12-29 09:31:36
来自顾影自**的评论:

书里的内容给人感觉很朴实,不像现在很多美食类的图片那么浮躁,感觉很实用,赞~

2014-12-17 10:27:30
来自赫奥宙**的评论:

发货超快,头天晚上买,第二天上午就到了,书质量也很好

2015-07-18 22:07:49
来自ocean7b**的评论:

之前菜谱买过不少,专门做汤的书还是第一次买,青岛出版社的菜谱质量没的说,价格又给力。此乃居家做饭必备神器~

2014-12-10 15:48:09
来自abbylin**的评论:

书不错,就是同时换购了电子书,不过困惑的是,交易成功了不知怎么看呢?在哪接收或者查看呢?怎么连个提示都找不到呢??

2015-12-09 23:07:15
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