孩子爱吃的花式营养早餐图书
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孩子爱吃的花式营养早餐

《孩子爱吃的花式营养早餐》作者闻立秋既是一位营养师,又是一位非常有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。 书中共介绍了60款创意早餐的搭配方案,其中包括60余种花样主食、60余种...
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>烹饪理论/手册  
  • 作者:[闻立秋]
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787122289407
  • 出版社:化学工业出版社
  • 出版时间:2017-04
  • 印刷时间:2017-04-01
  • 版次:1
  • 开本:16开
  • 页数:248
  • 纸张:胶版纸
  • 包装:平装-胶订
  • 套装:

内容简介

《孩子爱吃的花式营养早餐》作者闻立秋既是一位营养师,又是一位非常有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。 书中共介绍了60款创意早餐的搭配方案,其中包括60余种花样主食、60余种汤粥饮品、40余种爽口拌菜、30余种热菜小炒、20余种水果拼盘的做法。每道套餐,不仅制作方法非常详尽,还有大量作者亲自总结的小贴士。希望本书能助您省时、省力地做出孩子爱吃的花式营养早餐。

作者简介

闻立秋,美食达人 国家二级公共营养师 高级健康咨询师 辽宁省营养师事务所签约营养讲师 《饮食科学》杂志"宝贝餐桌"栏目特约撰稿人

目录

Part 1 饼类

套餐1 饺子皮卷饼

黑椒鸡胸肉

彩椒洋葱土豆丝

黑米燕麦米糊

套餐2 蛋饼比萨

紫薯奶昔

建议搭配:巴旦木、草莓

套餐3 紫薯糯米花生饼

黄瓜彩蛋卷

肉末豌豆紫菜粥

油桃蝴蝶果盘

套餐4 胡萝卜土豆丝饼

糯米团子

拌豇豆

红豆燕麦米糊

建议搭配:核桃

套餐5 奶香苹果饼

香菇油菜

蓝莓奶昔

建议搭配:玉米

套餐6 奶香玉米饼

香煎鸡胸肉

凉拌水萝卜

小米胡萝卜米糊

套餐7 南瓜糯米饼

芹菜拌豆腐干

红豆小米糊

建议搭配:核桃、提子

套餐8 牛肉馅饼

小白菜蛋花汤

建议搭配:红心柚子

套餐9 铜锣烧

双耳拌青椒

香蕉火龙果奶昔

建议搭配:核桃

套餐10 韭菜鲜虾饼

白灼秋葵

五谷米糊

建议搭配:圣女果

套餐11 葱香蛋饼

手撕杏鲍菇

紫薯酸奶坚果碎

小米黑芝麻米糊

建议搭配:橘子

套餐12 韩式海鲜饼

白蛤海带豆腐汤

酸甜瓜条

建议搭配:金橘

套餐13 香蕉松饼

酸奶蔬菜沙拉

红枣花生豆浆

套餐14 翡翠蛋饼

黄瓜拌鸡丝

大拌菜

紫薯奶昔

Part 2 发面类

Part 3 饺子烧卖类

Part 4 米饭类

Part 5 面包类

Part 6 随手组合

Part 7 汤面类

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