卞玉凡、谢英彪主编的《慢性支气管炎患者宜吃食物》根据我国丰富的 医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，介绍了慢性支 气管炎的基础知识及38种确有疗效的天然食物，并运用中医常见证型将天然 食物配制成536个食疗验方和菜肴食谱。《慢性支气管炎患者宜吃食物》内 容丰富，科学实用，取材方便，价格低廉，适合广大慢性支气管炎患者、医 务工作者和餐饮行业人员阅读参考。
卞玉凡、谢英彪主编的《慢性支气管炎患者宜吃食物》除简要介绍了慢性支气管炎相关的基础知识之外，着重选介了38种慢性支气管炎患者宜吃的食物，精选了536个支气管炎食疗通治验方、辨证食疗验方及慢性支气管炎冬病夏治食疗验方。每个食疗方分为原料、制作、用法、功效等逐一作了详细介绍。这些验方价廉物美、制作简单、口感良好、价格低廉、安全，大多经过作者反复验证，可帮助患者在大饱口福的同时，选用适合病情的食疗方法，促使早日康复。 本书内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合广大患者及家属阅读，也是城乡医护人员、营养师、药膳师、厨师、烹饪爱好者理想的参考书。
谢英彪，男，南京中医药大学三附院名医馆教授、主任医师，从事医疗与科普创作已46年。兼任世界健康促进联合会理事长、南京中医药大学重点学科《中医养生学》学术带头人、南京中医药大学丰盛健康学院高级顾问等职。曾获"全国突出贡献科普作家"等称号。
卞玉凡，女，南京中医药大学2006届呼吸科硕士研究生。现任世界健康促进联合会理事、国际药膳食疗学会江苏分会常务理事。已主编著作1部，副主编著作1部，参编著作3部。
一、慢性支气管炎的基础知识
二、慢性支气管炎患者需摄入的食物
三、慢性支气管炎通治食疗方
四、慢性支气管炎辨证食疗方
五、慢性支气管炎冬病夏治食疗方
