内容倒是挺全面的 但是对我来说太专业了 无论是烧烤工具还是其他

收到后才发现，真是好厚的一本书呀！真是太值了！

内容很丰富的样子，各种烤肉也很有卖相，还没动手就流口水了。

这个比较适合可以买到外国配料的地方的人去尝试

Hot to grill 期待已久了,这本配有丰富的步骤图片，使用起来非常方便。

讲解的很全面，很详细，做出来的东西也很精致呢

看了以前的评价 以为书很大很厚 结果没有预想的那么大那么厚 不过简单看了下书里的内容基本都是烤大件为主 可能是西方人的口味吧 基本上是插图加文字 不过很基础 想要烤出书里的品相和味道就要靠自己摸索了 还有烤炉方面和中国本土不太一样喔 如果换了工具 也需要自己摸索咯 总体此书还不错咯 烤不烤的好 就是 此书领进门 烧烤靠个人啦。

图片清晰，大概翻看了一下，需要的各种工具太多，暂时来说操作性不太强

这本怎么说呢，有些值得借鉴参考，打折买还是合算的

指导得很到位，包括温度的控制、肉类的腌制、酱汁的调配都很详细，容易上手

照片不错，让人很有食欲，步骤也解释的很详细，本来以为会很复杂，原来实践起来也很容易，真是超实用的一本书呀。

有了这本书估计就能做出美剧里面那种烤肉了，看着非常诱人，当需要很多工具需要购买

里面又很多别具一格的烤肉，纸张什么的看着很舒服，嗷，好想吃烤肉

适合想学西式烧烤的看，和中式差别很大，可以开拓视野，不过找香料要费些时间

本来以为烧烤就那么回事，收到书打开一看，照片超好看，一定要立马实践一下。口水都要流下来了！

除了烤蔬菜，居然还有烤甜品的介绍，很不错。这样带着孩子去吃烧烤，花样也能多点了，非常棒！

心怡已久，双十一入手了，盼星星盼月亮终于盼到了，很开心

书非常好 赶上活动买的性价比 比较高 纸质也非常的好！第一次邮寄过来书都破损了 我拒签后 当当又重新发货 发来新的 4本书完好无损 非常不错！

非常棒的一本书！作者的前言写的也很棒！并不是一本照本宣科的书，而是作者说希望大家看完这本书能创造出更多新花样。非常推荐

1000张步骤图，真的有这么多吗？收到书后，看到密密麻麻的一页页图片，感觉真是太棒了，太详细了。试了烤鸡，成功烤了一只鸡，比肯德基的奥尔良好吃多了，哈哈。

史蒂芬?赖希伦，世界最著名的烧烤大王，你的全彩圣经终于来了，收了，满意！晚餐烤羊腿吧，烤了一次就成功，味道不错，和小熊炭烤羊腿味道差不多，嘿嘿，实惠多了。

非常非常好的一本书，印刷精良，内容详尽，烧烤品类齐全。不同于普通的烧烤方式，独具匠心，真不错。

不仅有常见的羊肉牛肉的做法，还有鸡肉、海鲜，甚至蔬菜、水果的做法也有，原来用烧烤的方法，自己也能做出这么多美味呢~~

不是中国式的烧烤，图片很小，不过可以借鉴一下大师对食材的一些处理技巧

烧烤届的圣经，果然名不虚传，一本在手，烧烤无敌！

看到里面使用的烧烤工具发现，发现此书不太适合家用，不过户外烧烤倒是值得借鉴

真的是超值超划算的书呀！本来以为烧烤很简单，看后才知道，烧烤也能这样吃。光看里面的照片就让人觉得有食欲呀！赶紧买回来，打算周末给老公，还有宝宝实践一下，从来没有像现在这么有感觉，春天真是烧烤的好季节呀！这本书，值了！

很厚一大本，纸张超好。牛羊猪鸡鱼，还有贝类和蔬菜、甜品……各种材料的烧烤都介绍得很细致，不愧叫圣经~~以前吃烧烤跟原始人似的，所有东西一起抹料一起烤，看了这本书，觉得自己以前太不讲究了哈哈