《少油健康的蒸菜1688》书评-杂志之家

内容简介

在章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中，我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜谱教给您。

作者简介

甘智荣，从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，熟练操作粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校烹饪讲师，创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

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网友评论(不代表本站观点)

来自风雪005**的评论：

书挺好的就是快递不行

2017-09-02 02:21:06

来自***(匿**的评论：

内容很丰富，挺家常的感觉，不过书没包膜，这点不太满意

2017-11-13 20:43:42

来自***(匿**的评论：

发货超快，包装严谨。内容不错，值得购买

2017-05-29 10:05:44

来自匿名用**的评论：

送人的，说不错

2017-05-31 13:00:48

来自***(匿**的评论：

蒸菜健康简单美味

2017-06-12 18:09:27

来自冬***(**的评论：

先存著，之後看——產品我是很滿意的，價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說，為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著

2017-06-13 21:17:49

来自匿名用**的评论：

这个商品真的很好！

2017-06-28 16:14:57

来自吾***(**的评论：

包装不错性价比高好

2017-07-02 18:44:57

来自左***(**的评论：

在当当拍了很多好书，有自己看的，有给孩子买的，书是正版，很多绘本都很精美，父母应该从小培养孩子良好的读书兴趣和习惯，当当网经常有各种图书优惠活动，已经习惯了每天都上网转转，支持当当。

2017-07-08 15:42:44

来自蓝***(**的评论：

很满意的烹饪书，以后做饭不是难事了！

2017-07-10 15:05:13

来自匿名用**的评论：

自己买了一本，这次又买了两本。妈妈看了这本书后，连着做了一星期的蒸菜了，说挺好做的，也比炒菜健康。

2017-07-26 21:28:55

来自匿名用**的评论：

这商品不错。

2017-08-02 16:11:39

来自无昵称**的评论：

很不错的书，很喜欢。一直喜欢在当当网买书。

2017-08-17 19:25:27

来自u***s(**的评论：

非常不错,想买很久了,终于下手了~

2017-08-19 22:47:03

来自无昵称**的评论：

正版书，值得购买，给当当点赞！

2017-08-26 13:51:26

来自无昵称**的评论：

找时间试菜。

2017-08-31 14:57:51

来自无昵称**的评论：

写的非常详细，步骤清楚，有彩页，非常实用，家庭必备。

2017-09-08 00:01:30

来自无昵称**的评论：

这个商品真的很好！

2017-09-27 22:27:08

来自无昵称**的评论：

内容很丰富

2017-10-06 17:42:06

来自李荣彬8**的评论：

少油健康的蒸菜1688 还不错，有空学起来！

2017-10-30 18:24:19

来自无昵称**的评论：

就是纸张差了点，但内容喜欢！

2017-11-02 11:07:40

来自无昵称**的评论：

内容丰富实用的一本书

2017-11-03 18:53:19

来自无昵称**的评论：

适合家庭主妇

2017-11-07 11:52:23

来自无昵称**的评论：

书的内容不错。印刷一般，图片暗淡，与网上拍的差别很大，不像是铜版纸，倒像是报纸。

2017-09-28 16:24:23

来自shwc**的评论：

写的非常详细，步骤清楚，有彩页，非常实用，家庭必备。

2016-12-09 21:16:37

来自匿名用**的评论：

书到了，就试着做了一道菜，还算简单吧味道一般

2017-03-31 13:41:17

来自匿名用**的评论：

已经试着做了两道菜，味道很不错，准备多买几本送人。

2017-07-13 05:07:02

来自转世小**的评论：

好书在这个讲究养生和食疗的社会蒸菜值得一看！

2016-11-25 15:29:57

来自无昵称**的评论：

少油健康的蒸菜1688 个人比较讨厌油烟味，所以喜欢蒸菜。这本书又多有操作性，而且图片漂亮让人有食欲，值得拥有。

2017-09-24 10:50:01

来自东海123**的评论：

很不错。图文并茂、易学易懂，蒸菜是健康的做法，按照书里教法照做一道菜，有模有样。高兴！

2017-11-05 10:12:34