84道烧烤加12款腌料加4款蘸料加14款主食、凉菜、茶饮。如果你也喜欢自己动手制作美味烧烤,那就选择这本书吧,书中有自己在家烧烤必备的各种知识:DIY地道独特的烧烤酱料;烤出外焦里嫩、滋味十足的独家秘笈;搭配美酒、饮料让烧烤更加独特……
万龙(Albert),万龙餐饮(中国)有限公司主席,辽湘汇连锁餐厅全球形象大使,英国辣院餐厅厨艺顾问,国家高级评委,中国烹饪大师,中国十大名厨,粤港澳名厨,名厨创新菜俱乐部会员,世界名厨联合会(WAMC)国际会员,厨家乐鸡粉品牌代言人,BTV《食全食美》栏目特邀嘉宾,贝太厨房“厨艺生活沙龙”中餐讲师,澳大利亚Sydney Eastwood图书馆特邀美食讲师。
及时章让你秒变殿堂级大厨的秘
想买这本书已经很久了,今天终于买来了
烧烤帮助很大
一直想买专门讲烧烤的,这本很不错
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当当东西还是这么好,一如既往的喜欢。价格实惠,质量又好。非常棒。
很不错的书
宝贝收到了,外观很好看,这样效果也很好,是正品,发货快,质量也不错,还比实体书店价格便宜,不错的宝贝,好评
内容很丰富,差不多都有提到
这套书挺喜欢,买了很多
非常好,不错
内容很实用很简单。
这季里面就这本的内容还不错,其他的基本内容都很一般,已经买了好几季了,支持一下吧。
货已经收到,简单翻看了一下里面的内容,感觉还是比较容易操作的,内容比较全面。但是还没操作,感觉应该比较好操作。
内容非常丰富,全本都是彩色印刷,非常精美,用透明纸封住,快递速度很快,早上订购,下午就收到书了,真快。价格又便宜,真是物廉价美,非常满意。