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学生创新能力的培养，不但需要构建基于问题的任务驱动式教学内容以引导学生学习与研究活动的深入开展，还需要通过科学的教学组织活动训练学生学习与合作研究能力。研究性教学组织过程，一般是教师围绕一个或几个核心学术观点，以项目的形式设置基于真实问题或任务阶段性学习专题；给出相关知识和问题的研究、思考切入点与路径等相关提示，提供主要学习资料与资料获取的途径，提出学习研究的要求与学习评价的标准；组织学生开展自学与研究活动，寻找解决问题的理论依据；得出推论或解决问题的方案与建议，以文字或其他形式表达学习成果；师生共同对学习成果进行讨论与深化，完成阶段性评价。
《花卉学》是园林本科专业的专业基础课程，主要讲授花卉的分类、生长发育规律、栽培管理、繁殖及应用等方面的知识，花卉与日常生活紧密相关，也是学生比较感兴趣的课程，因此具有开展研究性教学的基础条件。但在理论讲授过程中存在内容繁多、难度较大、学生积极性不高等问题，而研究性教学良好的教学组织方式能够将理论知识连成体系，培养学生的研究性思维方式。本研究以《花卉学》课程为例，从教学组织方式设计的角度对研究性教学进行深入探讨，从研究性教学组织的基本特点入手，介绍了在花卉学教学过程中经常用到的项目化任务教学组织和作品设计与制作的教学设计方法，对提高学生的学习积极性和主动性，培养学生的创新能力和科研能力具有重要作用。
一、研究性教学组织过程的特点
教学组织环节过程中，应研究教学阶段性目标、学生学习能力与教学内容的特殊性，根据不同学科性质、学习对象合理地采用灵活有效的教学形式和教学方法，选择的方式可以根据课程性质进行有针对性设计。
1.以合作研究为特征。从教学组织形式上来看，研究性教学是学生自主学习和合作学习的有机结合，往往强调合作式研究，即合作形式是研究性教学活动的必要条件，因此，在下达学习任务后，学生有全面学习的要求，又有分工协作的任务，自主学习的环节，包括查阅资料、分析问题、提出方法、得出结论、撰写报告等。合作研究环节包括讨论方案、发表学习体会、合作实验、形成研究成果、承担小组活动的组织等活动，这些活动是研究性教学的基本组织形式。
2.以综合能力的训练为特点。从研究型教学过程来看，研究型教学主要是通过实现设计好的开放性研究任务，让学生带着问题去学习、探究，逐步引导学生学会学习，培养学生自主学习的能力；小组成员分工合作，互相依赖，逐步培养学生与人沟通合作的能力；通过对资料的收集、整理、分析、归纳，制作书面研究报告，培养学生的书面、口头表达能力；学生在研讨课堂上互相质问、学术辩论，更容易发现和理解复杂的概念，暴露和质疑错误的概念，加深对科学问题的理解深度，提高推理水平，形成正确的思维方式，培养学生对问题的敏锐反应力和临场应变能力。通过对案例的深入研究和讨论，培养学生分析问题解决问题的能力，在知识学习中隐含的能力训练，可改变由枯燥乏味的被动接受知识的学习方式，形成由研究性学习带来的快乐主动的良好学风，有利于培养学生的团队精神和创新能力。
二、研究性教学组织设计方法
主要是讲一下项目化任务的教学组织设计方法。
项目化任务的教学组织设计是教师布置承载知识群的问题性项目化任务，通过学生合作研究，完成项目任务的教学方法，是师生通过共同实施的一个完整的项目工作而进行的教学活动模式。主要设计环节包括：
1.项目选题。项目化任务分两类，一类是教师指定确定性的研究任务；另一类是教师只指定一个方向，可由学生自行选题，自主设计。设计的项目主要来源于真实的工作情景中的典型职业工作任务。对于《花卉学》这门课程来说，主要是花卉的基本内涵、花卉的分类方式、花卉的生长发育、花卉的栽培与繁殖、花卉的应用及各种花卉的识别等知识构成，根据内容可以将《花卉学》合理分成五个知识体系，每个知识体系都有一定的重点和难点，对每个知识体系，可以分别设置一个重点。例如在研究过程中把整个知识体系贯穿起来，达到触类旁通的目的。项目化任务能够从一种花卉出发，全面研究其分类、生长发育、繁殖、应用等方面的知识，具有以点带面的效果，同时也培养了学生自己调研社会、了解专业特点、勇于实践的能力；避免了课堂教学的枯燥性，利用学生对植物的兴趣来讲授花卉的分类，生动形象而且学生容易理解，同时也为下一阶段讲授花卉的栽培管理奠定基础。
2.活动程序设计。为了保证学生的项目研究活动达到既定目标，要注意教学活动的科学设计。
教师需要介绍项目的工作目标，讲解项目的背景知识和原理；同时要给出设计项目的工作环境，包括工作场地、完成时间、工作条件、经费保障等必要的提示，按照组内异质、组间同质的原则把学生分组，一般4～8人一组，学生结合自身情况选择某个小组的某个岗位，教师要协调并核准学生们的项目组合，由于项目是基于现实性的，其解决可能涉及不同学科和专业知识的应用，在小组成员构成过程中，还要注意专业、专长的搭配。
如在环境对花卉生长发育的影响一章的讲解中，可以采用项目式任务方式进行教学。教师确定一个命题，××（环境因子）对郁金香生长发育的影响，学生可以根据此命题进行探讨，主要包括温度、水分、光照等环境因子，学生可以根据自己拟定的研究方向通过查阅资料了解目前各个环境因子对植物影响的研究进展，在查阅资料的过程中，学生可以全面掌握各种知识，带着问题去研究使学习更具针对性，有助于迅速掌握各个知识点。通过相互讨论的方式可以开阔学生的思维方式和思维方法，通过小组实验可以锻炼学生互相交流的能力。
3.作品设计与制作的教学设计。作品设计与制作的学习模式，是围绕教师布置的课题――作品，进行小组分工合作，共同设计与制作，并给予作品质量给予学习评价，这种模式在园林专业课程中具有专业的实践性，同时提高了学生观察生活、热爱生活的能力。作品设计与制作中的作品既不同于项目化学习中的项目，也不是一般意义上的课程作业，作品更多的是体现学生的学习过程，不一定具有实际应用价值；作品，通常是课程教学目标与内容下一个分工合作学习的结果，往往是个人难以实施和完成的任务，教学的基本环节主要包括：
（1）作品设计与制作的主题选择
作品设计与制作教学，通常是通过学习小组方式以共同完成一个具体而真实的作品为目标，随着作品从设计到制作的过程中，学生主动学习相关的理论原则与操作方法，锻炼学生自主学习和合作探究解决问题的能力。
（2）作品设计与制作的主要流程
根据教师提出的教学目标和作品要求，明确作品设计与制作的思路、技术路线和条件，学习小组进行任务分解、人员分工，小组成员开展前期调研，查阅资料，提出作品设计意见，小组讨论，形成最佳的作品设计方案，在教师指导下学习相关理论知识，掌握基础技能，完成作品。最后进行作品展示与评议讨论，提高学习效果。
《花卉学》课程中，主要的教学对象是园林专业和园艺专业的学生，专业性较强，学生具有一定的设计思维，因此课程教学过程中根据学生的专业特点，设计干燥花设计作品设计，这个研究性设计作品，要求学生在搜集30种以上的植物原材料进行干燥，从中选择15种以上的植物进行设计，制作成作品。这个作品的制作过程中有学生认识植物搜集植物的过程、有学生干燥植物的过程、有学生集体讨论获得设计思路的过程、有学生共同制作作品的过程，既考查了学生的识别植物、压制植物的能力，又考查了学生动手制作的能力，具有较强的实践性。
总之，在研究性教学组织过程中，要根据课程特点和学生的专业特点进行研究性教学的组织，充分调动学生的学习积极性，在实践动手中获得知识，在对问题的探究中掌握本领。
参考文献：
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[6]钱国英，徐立清.创新能力与高校教学方略――本科研究性教学方法的策略与实例[M].北京：高等教育出版社，2010.
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红参样品于2013年12月由长春加一健康食品有限公司（长春）提供，经北京大学药学院杨秀伟教授鉴定系由吉林人参P.ginseng的根和根茎制成的红参，凭证标本（No.20131201JLRG）存放在北京大学药学院天然药物及仿生药物国家重点实验室。
2 提取与分离
干燥的红参粗粉（10kg）用沸水提取3次，每次80L、提取4h；浓缩提取液，得干膏4.65kg（按投料计算收率为46.5%，下同）。称取该干膏4kg加适量H2O溶解，用水饱和的正丁醇萃取8次，合并正丁醇萃取液，减压浓缩，得正丁醇萃取物475。（5.52%）。
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随着烟草行业大品牌加速形成，为更好地满足特色加工制丝工艺，卷烟工业对打叶复烤企业的要求，已从传统单等级打叶复烤发展成为中式卷烟特色配方打叶，对打叶复烤的生产加工工艺和片烟质量提出了更高的要求。打叶复烤过程烟叶混合性和均匀性是衡量混合效果的重要指标。目前，制丝车间烟丝混合均匀性研究较多，[2]而对于打叶复烤过程片烟混合均匀性相关的研究较少。当前，卷烟工业更加重视卷烟产品的均质化生产，相关研究也较多。[3，4，5]为实现复烤品牌的发展，最大限度的保留烟叶香气量、协调香气质，保证烟叶加工的均匀性、稳定性和化学成分的一致性。因此，打叶复烤过程配方打叶化学成分的均质化工艺技术应运而生。
打叶复烤加工过程中的烟叶混配是实现配方工艺目标的基础，也是实现产品特征与均质化的关键。其中，打叶复烤成品片烟的均质性是提升烟叶品质，适应烟叶精细化加工需要重点考虑的问题，也是打叶复烤企业提高烟叶加工质量的重要研究方向之一。烟叶内在化学成分是烟叶外观质量和感官质量的物质基础和客观表现，是评价烤烟品质的主要指标。新版打叶复烤工艺规范增加了配方打叶烟碱波动程度评价，引入了烟碱波动性的评价方法，明确要求贮叶配叶后产品烟碱变异系数值小于5%、糖碱比变异系数值小于8%的目标，目前在打叶复烤中通常以控制好生产过程中的人工选叶、铺叶摆把、配方立体库、混配、贮叶等关键环节的操作实现配方打叶的均匀性。
2013年福建武夷烟叶有限公司在6000kg/h基础上新增一条全新的12000kg/h打叶复烤生产线，在铺叶台按等级配比投料，利用铺叶搭配，综合应用原烟自动化配方立体库，结合润叶前预混柜，实现原烟精确式配比投料和充分混合，通过在线近红外化学成分的检测、打叶后贮叶柜等方式加强均匀性调控能力，从而实现打叶复烤后的片烟烟碱含量均匀性控制，确保配方打叶产品质量的均匀性。
肖明礼等认为，优化铺叶台管理，有效利用贮叶柜，对打叶复烤配方打叶片烟产品的稳定性起到积极作用。杜阅光等采用打叶复烤烟叶化学值的变异系数作为均质化控制的评价指标，通过在线检测与打叶复烤设备联动，实现了打叶复烤片烟产品的均质化自动闭环控制。
阴耕云等对打叶复烤过程的投料、成品片烟进行检测分析，以探寻表征烟叶混配均匀性的方法及主要化学指标，对打叶复烤过程中烟叶混配的均质性有了初步研究，但结合打叶复烤环节阐述结合各环节如何实现配方打叶化学成分的均匀性的方法研究鲜有文献报道。
本研究通过对打叶复烤各工序间烟叶化学成分的检测分析，从烟碱、糖碱比变异系数的对比分析，探寻表征烟叶混配过程主要化学指标及均匀性贡献率的方法，对配方打叶复烤过程中烟叶混配的均质性进行初步研究，力求在打叶复烤环节实现与大品牌发展相适应的均质化。
一、材料与方法
（一）材料
烟叶样品来源：福建南平地区3年在线配方打叶复烤烟样。
（二）仪器
生产加工设备：福建武夷烟叶有限公司6000kg/h和12000kg/h生产线。检测分析仪器：电热鼓风干燥箱（南通嘉程仪器有限公司）；FOSS 9103型旋风磨（丹麦FOSS公司）；BP121S型电子天平（梅特勒―托利多仪器有限公司）；SKALAR化学流动分析仪（荷兰skalar公司）；Antaris-Ⅱ型傅里叶近红外光谱仪（赛默飞世尔科技有限公司）。
（三）实验方法
（1）在线取样。根据生产加工作业单，对备料区的烟叶分别取样，待生产运行稳定后，对生产过程的立体库、预混柜、一二润、贮柜和成品片烟等关键工序跟踪取样，以生产班别为单位，每班取2次，每次约500g，做好标记。
（2）样品的制备。将各工序跟踪采集的烟叶样品分切烟叶去梗，分别置于（50±1）℃烘箱中干燥约2h后取出，冷却至室温，用旋风磨磨成粉末，混匀，后装入密封袋。
（3）常规化学成分的检测方法。检测依据：水溶性糖的测定：YC/T159―2002；总植物碱的测定：YC/T160―2002；总氮的测定：YC/T161―2002；氯的测定：YC/T162―2002；钾的测定：YC/T173―2003。
（4）评价指标。对所取的烟叶样品检测结果进行计算，通过计算其变异系数及贡献率，然后以化学检测指标对生产混配过程进行量化评价。其中，样品变异系数计算公式如下：标准偏差S=变异系数100%。变异系数下降度T：T=[（CV1-CV2）/CV1]×100%。贡献率θ：θi=（Ti/（Ti+Tj））×100%。式中：x1―样品检测值，x*―样品平均值，n―样品量，S―样品标准偏差；CV1―相应工序来料烟叶烟碱含量变异系数，CV2―相应工序产品烟叶烟碱含量变异系数，i，j―分级、打叶复烤工序。
二、结果与分析
（一）片烟化学成分均匀性的评价指标
从化学成分所反映烟叶的重要性、稳定性综合考虑，烟碱作为片烟内在化学成分之间的差异影响，可作为配方打叶内在化学成分均质性的评价指标，同时，糖碱比变异系数作为重要的烟草质量综合性判定化学指标，用来表征片烟产品化学成分均匀性（下表1）。
由化学成分均匀性评价方法可得，片烟样品糖碱比变异系数值CV（SQH2）的评价模型为：当8%≤SQH2≤15%为较差；SQH2>15%为差；5%≤SQH2≤8%均匀性表现较好；当SQH2
（二）打叶复烤过程各环节烟叶烟碱、糖碱比变异系数变化的对比影响
根据新旧生产线打叶复烤过程4个关键工序均匀性，可得：
（1）其中，2011年～2012年，润叶、打叶、复烤和成品片烟4个关键工序间烟碱平均变异系数为：12.64%、7.40%、5.27%和3.94%。
（2）2013年，润叶、打叶、复烤和成品片烟4个关键工序间烟碱平均变异系数为：8.17%、5.08%、4.07%和2.76%。
（3）配方打叶过程中糖碱比变异系数由2011年～2012年的6.25%降至2013年4.07%，下降了2.18%。综合可知，2013年生产线前段新增原烟配方立体库配比投料工序和润叶前预混贮柜的关键工序，润叶、打叶、复烤和成品4个工序间烟碱变异系数分别下降了4.47%、2.32%、1.2%和1.18%，烟碱变异系数均有不同程度降低，说明通过原烟配方立体库配比投料和润叶前预混贮柜的作用，提高原烟混合的均匀性指标。
（三）新线打叶复烤过程不同工序在降低烟叶烟碱变异系数中的作用
2013年打叶复烤过程各个加工批次烟叶烟碱的分析结果，就各个工序而言：
（1）前端烟叶烟碱变异系数下降梯度平均值为61.56%，贡献度平均值为40.71%。
（2）打叶复烤过程到成品下线烟碱变异系数下降梯度平均值为59.29%，贡献度平均值为59.29%。打叶复烤生产线原烟烟碱变异系数下降度、打叶复烤工序烟碱变异系数下降度与烟叶烟碱变异系数存在很大的显著关系，其中原烟配方立体库、预混柜、复烤前对顶储柜三道工序对烟碱变异系数贡献度大，说明烟碱变异系数越大，工序间的烟碱变异系数下降度和贡献率也会越大。
三、结论
第一，通过对南平地区3年新旧生产线加工的烟叶及在线打叶复烤成品烟碱的检测发现：新线增设原烟配方立体库配比投料和润叶前预混贮柜关键工序，较旧线提高原烟混合均匀性指标有很大的效果。第二，全新的12000kg/h打叶复烤生产线从打叶复烤生产线烟碱变异系数下降度和在线设备贡献率方面分析：原烟配方立体库配比投料、润叶前预混贮柜、打叶后对顶贮柜等重要环节对提高烟碱变异系数下降度和贡献率较明显。
配方打叶以化学成分调节组合控制模式作为参数指导，将成品片烟烟叶烟碱的变异系数控制在小于4%，糖碱比变异系数控制在小于6%的范围，确保配方打叶复烤后产品质量的均匀性，本研究以烟叶的烟碱相关指数作为评价指标来考察配方打叶均匀性控制效果，具体其他关注的需求，也可以引入其他化学成分或不同成分的组合作为进行打叶复烤配方打叶内在化学成分质量的均匀性控制。笔者认为，通过对原料质量合理的初配方设计后，根据原烟的烟碱分布情况，进行加工前的适当调整，在生产中，加强各贮柜和工序间多级混配组合方式的综合利用，进一步稳定片烟的烟碱含量，提升打叶复烤加工的片烟均质性，以适应进一步的工业加工，最终实现在加工过程中化学成分的均匀性和成品质量均一性控制的目标。
（作者单位为福建武夷烟叶有限公司）
参考文献
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[2] 陈越立，尹智华，彭琛.配方模块打叶技术探讨[J].科技信息，2011（19）：458.
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【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）08-0224-02
基于工作过程导向的课程开发理念源自德国的“双元制”职业教育，目前已成为我国高等职业教育课程改革的主流模式，其内涵为：在广泛的行业企业调研基础上，以职业岗位的具体工作过程和典型工作任务为基础设计开发工作过程系统化的课程，合理运用“教学做”一体化等行动导向教学模式，突出学生职业能力培养，体现工学结合的职教特色。山东中医药高等专科学校《中药化学技术》课程组经过多年的探索与实践，实施了基于工作过程导向的课程改革研究，并逐步深化和不断完善，建设成效显著，2012年被评为校级优质专业核心课程，2013年被评为山东省省级精品课程。
一、课程设置
（一）课程性质与作用
《中药化学技术》是研究中药中主要类型化学成分的结构、性质，并根据成分性质选择合适提取、分离与鉴别方法的一门技术性课程，是中药专业的核心课程。本课程的实践性、应用性较强，是培养制药企业或行业所需中药提取分离与检验专门人才的一个必备环节。通过本课程的学习，能使学生熟练掌握中药中香豆素、蒽醌、黄酮、挥发油、生物碱等各类化学成分的提取、分离、检验技能和知识，提升学生的职业素质，以适应现代中药产业对高端技术技能型人才的需求。
（二）课程设计的理念与思路
根据中药专业职业岗位从业人员所必需具备的综合能力要求，校企合作共同进行课程设计，课程设计理念是：以能力培养为目标设置课程标准;以工作过程为导向重构课程内容;以认知规律为原则安排教学过程;以行动导向为模式组织教学实施。
行业企业专家与校内骨干教师组成的的《中药化学技术》课程开发与建设团队，进行广泛的行业企业调研，对中药提取分离和质量检验岗位进行能力需求分析，围绕重点培养学生的职业能力，校企共同开发设计课程，将原有按照学科体系划分的课程内容，进行解构、重构，转变为按照项目进行设计，以项目、任务为载体，同时引入企业新技术、新工艺，形成以能力为本位的《中药化学技术》课程，体现教学内容的技能性、技术性和系统性。
二、教学内容的选取
（一）教学内容的针对性与适用性
课程组通过校企合作，社会调研，岗位分析，围绕中药提取分离和质量检验岗位工作必需掌握的知识、技能与素养，兼顾执业药师和中药检验工、中药固体制剂工、中药液体制剂工等等国家职业资格考试要求，以制药企业中的真实的中药生产任务及其工作过程为依据，将课程内容设置了3个模块（中药化学基本操作、中药各类化学成分的提取分离和鉴别、综合实训），设计了13个学习情境，分解为18个工作任务，见表1。将理论知识有机融入到完成具体工作任务的过程中，实现教学内容由“知识型”向“任务型”的转换。学生在获得必备的基本理论知识和掌握相应的操作技术过程中，形成良好的职业素养，并将所学知识转化为职业能力，为后续课程的学习和学生的可持续发展奠定坚实的基础。
表1 《中药化学技术》教学项目设置表
（二）教学内容的组织与安排
教学内容的组织根据认知规律，遵循由浅入深、层层递进的原则。
教学模块一：设置了提取技术、浓缩技术、分离与鉴别技术3个学习情境，分解为7个工作任务，旨在让学生掌握扎实的中药化学基本技能，熟练进行煎煮、回流、连续回流、水蒸气蒸馏、超声等提取操作和萃取、结晶、沉淀等分离技术。教学模块二：依据化学成分类型不同，设置了8个学习情境，每个情境各选取1味代表性中药有效成分的提取分离及鉴别工艺设置工作任务;通过模块二的学习，能让学生掌握各类化学成分的提取分离和检验技能，熟悉主要化学成分的结构类型与理化性质。教学模块三：为综合性实训，设有中药的质量检验和中药制剂的生产与检验2个学习情境，实训内容主要包括：中药材的鉴定、中药成分的提取分离、中药制剂半成品与成品的检验等;模块三既是系统的综合性实训，又是真岗实干，实现了教学过程与工作过程的深度对接与融合，进一步提高了学生的职业能力。
三、教学模式
课程整体采用“教学做”一体化的教学模式，充分体现以学生为主体，以教师为主导的教育理念。每个工作任务总体运用“六步教学法”进行组织教学，即资讯计划决策实施检查评价六个步骤。学生以小组为单位，收集、查阅相关资料，共同研究、讨论解决问题的办法，制定完成任务的方案，然后在教师的指导下，师生共同对不同的设计方案进行比较评估，选出最佳方案，再分组完成工作任务，最后进行师生点评总结。通过这种“项目导向、任务驱动”等教学做一体化教学，使学生在完成任务的过程中，获得必需的基础知识，调动了学生学习的积极性，同时培养了创新能力和团队协作能力。
四、结语
课程组经过多年实践与创新，基于工作过程导向重构了课程教学内容，基于行动导向改革了教学模式，以项目为引领，以任务为驱动，采用教学做一体化教学模式，实现了“情境”化教学，教育教学改革效果明显，学生的专业能力与职业素养得到了全面提升。随着制药企业行业的不断发展和新知识、新技术、新工艺、新标准的不断出现，课程组将在行业企业调研的基础上，及时更新教学内容，融入国家职业资格标准，吸纳具体岗位操作中的经验和技巧，进一步强化学生职业能力的培养，不断增强课程的适用性、实用性和先进性。
参考文献：
[1]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007.
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上海市二期课改新教材于2006年9月在高一全面铺开。之前，我校并不是二期课改的试点校。今年，对于每一位教高一的化学老师来讲，都面临着熟悉教材结构、教学内容，落实新的观点，采用新的教学方法、教学手段，重新备课的重任。
1 研究的背景
在第一章的教学中，教师需要在讲课时增加很多知识性的内容。要引入物质的量（在教材中以资料库的形式出现，其实每个班上只有4、5位同学在初中接触过物质的量），并要求学生会熟练地运用物质的量的概念来理解宏观世界的质量和微观世界中微粒数的关系，会用物质的量来进行计算，包括过量计算。进一步整理物质的分类和物质的变化。且第一章中无实验，一上来就是长达10页的原子结构探究史。
“三年前，在全区对试点教材使用一个月后的情况调查中，学生把化学列为最不受欢迎的课”。教研员如实说。
进入第二章――“开发海水中的卤素资源”，我发现学生学习知识的份量并没有减少，且全为新课。从基本概念和基本理论来看，涉及到电离理论，氧化还原理论，离子反应方程式中的置换和复分解反应的书写。从元素化合物来看，涉及到氯、溴、碘单质的物理和化学性质，制备及用途，漂粉精和水的消毒，盐酸和氢氧化钠的制备、性质及用途，氟的单质和氟化氢的性质（补充），卤素性质的递变规律。从实验探究来看，涉及到学生实验：粗盐提纯和从海带中提取碘；教师演示实验：电解饱和食盐水；课内探究实验：氯气的性质，实验室制氯化氢气体的气体实验室制法规律，比较氯、溴、碘的化学活泼性。从计算来看，涉及到气体摩尔体积。
而原本在一期教材中，要在高一第四章才学习卤素。其间，不涉及到电解，离子反应方程式的概念和正规书写（尽管在课本中也出现离子反应方程式），氢氧化钠的性质，粗盐提纯和从海带中提取碘，电解饱和食盐水，气体摩尔体积。但是多了化学键中的离子键和共价键。
比较而言，知识量还是较原先多，且分散，涉及到高中阶段许多重要的基本概念和理论，卤族元素牵涉到很多的方程式，实验份量的加大，溶解、过滤、萃取、升华、蒸馏、蒸发、结晶、洗气、干燥等实验操作及气体实验室制法的完整流程与比较。
2问题的提出
一般而言，初三学生对化学的兴趣是浓厚的，因为初三有许多的化学实验，且研究的物质形象、具体，理论内容较少，学习时间较充裕。
进入高中，总的课业负担加重，科目多。就化学而言，难度提高，知识容量大，探究内容多。对于一所首批被评为上海市实验性示范性学校的高一新生而言，他们中的大多数人希望能尽快找到适合自己的学习化学的方法，并有针对性地找到基本概念、理论、元素化合物、实验、计算学习中的对策；他们中的少部分人会思考如何能进一步利用课内外时间，去整理自己对于化学每一章的学习，做到章章清；他们中的更少一部分人能较清醒地知道自己面临的问题，并提出改进的措施。但他们每个人都渴望能在较短的时间内，适应高中的化学学习，跟上且保持较高的学习兴趣；希望能尽快体验化学学习的成功感，体验自己付出背后的喜悦。
如何帮助他们去实现？
如果光靠老师讲；光靠面上的课内提问方式、提问内容的改进；靠一些实验和技术手段的支持；靠老师的归纳，学生课外没有思考、总结，没有一种好的思维方式；没有充分发挥班级主体能动性的话，似乎很难达到我校希望看到的“以学生可持续发展发展为本，让每个学生在创造实践中成长”的培养目标。
于是，我想到了斯腾伯格（Robert J.Sternberg）的思维三元理论，其思维三种方式背后的高级思维过程，我可以试着指导学生运用高级思维过程，进行高一化学的学习。
3 研究的理论体系――高级思维过程
考察斯腾伯格的三元智力理论[1]，斯腾伯格认为智力是批判的、创造的和实用的信息加工过程三者的平衡，它们分别表现为批判―分析性思维、创造―综合性思维和实用―情境性思维。而在三种思维方式的背后，思维技巧只有一套，这就是高级思维过程。高级思维过程究竟包含哪些内容？关于这个问题心理学家争论了几十年，基本达成了共识，它包括以下七种技能：问题的确定、程序的选择、信息的表征、策略的形成、资源的分配、问题解决的监控、问题解决的评价[2]。
问题的确定：在这个阶段，你不仅要确定问题的存在，还要定义这个问题到底是什么。
程序的选择：要想顺利地解决一个问题，必须选择或找出一套适当的程序。
信息的表征：运用智力解决问题的时候，个体必须把信息表述为有意义的形式，这种表述既可以是内部的（在头脑中），也可以是外部的（以书面的形式呈现）。
策略的形成：在选择程序和表征信息的过程中，必须同时形成一些策略，策略按照信息进行表征的先后，把一个个程序按顺序排列起来，形成步骤。
资源的分配：实际解决问题时，时间与资源都是有限的。
问题解决的监控：解决问题的进程中，我们必须随时留意：已经完成了什么，正在做什么和还有什么没有做。
问题解决的评价：这项技能包括：能够察觉反馈，并且把反馈转化为实际行动。
4 研究的两个层次
从2006年9月接手新高一开始，我在自己教的三个平行班中进行了第一层次的研究。随后，有意识地选取其中一个班级进行了第二层次的研究。
4.1（2006.9―2007.1）：指导学生了解、初步运用高级思维过程进行学习。
4.1.1 改变提问方式，突出思维过程，从局部指导学生了解、初步运用高级思维过程
保证在每节课上有2―3个这种充分展示学生思维容量、思维复杂过程的“对话式”提问。例如：你对这个问题是如何想的？―完整的思维过程，你为什么会想到这？―之前的一些经验。在通过其他同学的点评、思维的碰撞、潜意识的交流后，例如：你觉得他的看法如何？―对其他同学的点评，你的看法如何？―展示自己的思考过程，你觉得他的看法和你有什么不同？―思维的碰撞，提示自我反思，我们以后能否仿照他的思考方法？―意识到思维的复制，他的思考方法好在哪里？―抓住思维的关键点，提高元认知监控。
4.1.2 选取部分章节，从整体上指导学生了解、初步运用高级思维过程
例如：在第一章的第一节，整整十页的内容列举了从古代原子论到近代原子论的八位科学家（古代称为思想家）的观点，其中又以汤姆孙的葡萄干面包模型和卢瑟福的行星结构模型为重点。
可以试想，如果让一位高一新生通过课内阅读，或课外查资料的方法去了解所有八位科学家（古代称为思想家）的观点，对于绝大多数学生来说，那会是枯燥乏味的，且人单力薄。如果通过老师一人上课津津乐道地讲，一方面对教师的要求很高，另一方面即便讲得很好，学生的能力如何体现？学生的思维过程又如何提高呢？
为此，我把全班40人分成四组，每人“认领”一位科学家（其中，汤姆孙和卢瑟福两位科学家一组各有两人负责），按照老师的要求（见下表：“探究原子”教师评分）进行自主研究。这样，每位科学家就至少有四位同学在研究。这为课堂交流创造了条件，也便于老师去指导同学了解、初步运用高级思维过程，并评价他们运用的情况。
以下是我提前一周发给每位学生的评分表，并要求他们当场贴在本子上，回去自行完成2、3两部分及自我评分栏，并自取题目，在全部课内的交流结束后交上来。
你对本次研究的看法：
围绕整个评分内容的设计，我首先告诉学生你需要做什么。在这个过程中，让他们去体会这七大技能。包括：
问题的确定：你研究的科学家，他的研究成果很多，什么是我们需要的？
程序的选择：你通过何种途径去了解科学家在探究原子结构中的成就？
信息的表征：在你的头脑中，他的成果是什么？在你的书面表达中，以何种形式去说明，包括题目的选定。
策略的形成：在一周的时间内，从一无所知到最终落笔，你应该做什么？怎样做到最好。
资源的分配：如何分配时间，提高效率。
问题解决的监控：你都做了些什么？什么还没有做，或做得不够好。
问题解决的评价：在听完了同伴的交流后，你可以自行修改。同时给自己打分。
在之后的两周内，我时常去了解学生研究的进展，指导他们完善思考过程。
4.2(2006.11―2007.1)：进一步引导学生从整体上运用高级思维过程进行学习。
在期中考试过后，我选取了成绩相对不理想的一个班进行了第二层次的研究，即按照老师的要求，进一步运用高级思维过程自主进行章节反思的研究。
以第二章“开发海水中的卤素资源”为例，我制订了以下书写要求和评分标准：（书写要求和评分标准均提前两周发）
4.2.1 书写要求（贴在本子上，以作业形式上交）
4.2.1.1写出本章你认为重要的内容，对每一内容形成自己学习的知识体系。（至少四点）
4.2.1.2 在每一点重要的内容后面，自选题目， 并自行解答（至少八题）
4.2.1.3写出本章我认为最难学习的地方，并提出解决办法
4.2.2 评分标准（针对上述五项评分内容，面向全班公布）：
4.2.2.1 能写出重点：
完全符合A
基本符合B
不符合C
4.2.2.2 能形成相关内容的知识体系：
有自己独特的理解思路，可供大家学习A
能形成自己的理解思路，有一定的推广价值B
基本能形成自己的理解思路，但无推广价值C
不能形成自己的思路，照抄笔记或参考书D
4.2.2.3 题目与内容匹配：
题目与内容十分相关，有代表性，综合性，有推广价值A
大部分题目与内容相关，有一定的代表性、综合性B
题目与内容基本不相关，无一定的代表性C
4.2.2.4能写出自己的困惑
最后评分通过老师观察，与先前的练习、上课情况、月考、测验及考试挂钩
4.2.2.5能提出解决办法
最后评分通过老师观察，与先前的练习、上课情况、月考、测验及考试挂钩
4.2.3评分结果
总评在五位同学代表及老师的评分基础上，取平均得出。
最后，我把学生提到的重点、难点进行了整理和排序，并告诉学生。针对共同的难点，进行了全班交流。同时，我把学生整理得好的知识体系汇编，进行课堂交流，印发给每一个人。并把有代表性的题目按知识点，有层次地进行汇编，印发给每一个人。
5研究的结果
在一学期的研究中，我能从学生的一言一行中感受到他们对化学的喜爱，对老师的尊重。
5.1 学生喜欢化学
在化学的课堂中，学生觉得充满了趣味与挑战。例如，在做完实验“从海带中提取碘”后，我针对能看到溶液呈蓝色和有紫红色现象的组较少的情况，设计了以下提问：你们为什么没有看到这些现象？你通过怎样的操作看到了现象？你们的启示是什么？有什么建议可以提供给我们的？其他组听后的想法是什么？同学们的反应异常踊跃，他们普遍提到了提取液中碘离子浓度小，淀粉和氯水加入的次序以及氯水的加入量等本质性问题。这当中，成功的组很善于用形象的语言，夸张的动作来表示他们的喜悦；不成功的组也很注重倾听，并不断地提出反驳，表明自己同样的操作，为何没有看到现象等。在同伴间、师生间的讨论中，我看到了他们在程序选择、信息表征、策略形成、资源分配、问题监控和问题评价中的思维过程，看到了他们更细节化的，更高层次的思维呈现。
在做完1.1节的研究后，学生在对本次研究的看法中写道：
“我在一节课内知道了六位科学家的贡献，感受到了他们伟大的创举和蕴涵其中的科学精神。”
“通过电脑显示贝克勒尔发现放射性的实验，这主意不错。”
“我了解了原子结构的新发现，增长了见识。”
5.2学生有成功的体验
刚接班时，我教的三个平行班（三、四、五）的化学均分比其它平行班高了3分，与理科班相差12分。（见表一）
在期中考试时，我教的三个平行班（三、四、五）的化学均分比其它平行班高了7分，与理科班相差10分。（见表二）
在第二层次的研究中，期中考试成绩不理想的五班在做完第二章的章节反思后，在月考二（全部为第二章内容）中，成绩一跃而上，反超四班5分，与三班并列。三个平行班的化学均分与平行班拉大到8分，与理科班缩小到7分。（见表三）
三班同学有了赶超二班的决心。四班尽管暂时落后，但非常渴望老师采用五班的方法，通过自主章节反思来运用高级思维过程进行学习。
在期终考试时，我教的三个平行班的化学均分比其它平行班高了12分，与理科班相差 8分。其中，三班已超过了二班。（见表四）
5.3 学生能较自觉地运用高级思维过程进行学习
在课堂中，更多的学生会冒出这样的话：“你怎么会想到的？”“你的思考过程是什么？”“我这样做不好在哪里？”
在课堂中，学生更关注老师的上课，他们渴望抓住每章的重点，渴望知道老师是如何形成自己的知识体系，如何思考问题的。
在课外，学生更加相信同伴的力量，求教于广泛的教学资料。他们渴望看到自己汇编的题目，渴望看到自己整理的知识体系被大家采用。
6研究后的阶段反思
6.1 要激起全体学生对于化学学习的兴趣
高级思维过程的运用直接来源于学生对问题的兴趣点。当然间接地，也有对成绩的关注。作为教师，应该更关注前者。运用一切可利用的资源：一段海水资源的影音资料、一则发明伏打电池的故事、一个碳的同素异形体性质截然不同的事实、一幕燃料不充分燃烧的场景、一段新制氯水使碘化钾淀粉溶液变兰又褪色的演示实验等，来激发学生探究的欲望。
6.2 教师的付出直接关系到研究的成果
教师要通过形象的语言，生动的例子，甚至是言传身教向学生描述、展示高级思维过程的各个环节；教师要关注、指导学生运用高级思维过程，不光在课内，更要在课外对学生进行悉心辅导；教师要做有心人，去引导学生展开积极的思考，并鼓励，表扬其思维的闪光点；教师要及时总结、推广同学在思维过程中形成的学习策略。这一切，需要我们付出很多。
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高职的特征是①使学生具备必要的理论知识和科学文化基础，熟练掌握主干技术，侧重实际应用；②侧重相关知识的综合运用；③培养学生的表达能力、与人沟通、合作共事的能力；④重视实务知识的学习，强化职业技能的训练。高职的人才培养目标是以培养技术型人才为主要目标。即目标是实用化，是在完全中等教育的基础上培养出一批具有大学知识，而又有一定专业技术和技能的人才，其知识的讲授是以能用为度，实用为本。
1.2 高职《基础化学》的定位与培养目标
《基础化学》是专业必修课、专业基础课。通过该课程的学习，使学生了解和掌握有关的化学基本知识、基本原理及基本实验技能，熟悉化学知识和技能的应用，培养分析和解决实际问题的能力，为后续专业课程和今后工作打下一定的基础。
为了实现课程定位，本课程既有一定的理论知识教学，又有一定的实验技能训练。具体目标有知识能力目标和素质目标。其中素质目标始终贯穿于理论知识教学与实验技能训练过程之中，是对学生社会能力的培养。
2 《基础化学》过程化考核的方式与办法
《基础化学》是大一课程，分上下学期，该课程第一学期的主要教学任务是培养学生能够从结构的角度认识有机化合物，并能运用有机化学中的基本反应原理，进行分离、鉴别、有机合成等方面的基本操作；第二学期主要教学任务是使学生掌握化学反应方向和化学平衡、物质聚集状态、化学热力学相关理论，化工分析技术相关操作。对学生采取过程化考核，旨在通过过程考核对学生的学习进行监督、检查、评价与指导，锻炼学生的化学思维方式，夯实化学基础，提高他们化学实验的操作技能，以便为学生后续课程的学习，以及a毕业后开展实际工作或进一步深造奠定必要的化学基础。具体的考核方案如表。
3 《基础化学》过程化考核的效果
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2 适当增加规律实验 提高学生探究能力
在实际教学中，根据需要适当补充一些实验，既可以增加学生的动手机会，激发学生学习的兴趣，又可以提高实验的探索性。例如，在《酸溶液与金属氧化物反应》这一环节教学中，可以补充由学生分组做氧化铜与稀盐酸、稀硫酸反应的实验，原料易得，实验易做，并且现象明显。通过这个氧化铁与稀盐酸、稀硫酸的反应实验，使学生更易理解酸能与金属氧化物反应生成盐和水，便于学生掌握反应规律。这样既能激起学生的学习兴趣，又能使学生所学知识更系统化、深刻化，效果非常好。
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文章编号：1671-489X（2017）08-0001-02
1 引言
当前我国正处在经济转型的重要时期，大学生自主创业已经成为带动就业、拉动发展、激发社会创新热情的重要手段。每年，我国高校都会创造出大量的科研成果，而真正能够投入市场，进行科研成果转化的比例却非常小，这样就造成科研成果的大量浪费。而且，中国毕业生人才丰富，但创业者严重缺乏，创业成功率低，这不仅造成就业岗位的竞争加剧，而且从很大程度上造成人才的流失。因此，解决当前大学生创业难的问题具有重大意义。经过对本课题的研究后发现，利用已经形成具有转化潜力的科研成果来进行大学生创业，将会是一条新型的创业道路。
2 科研成果转化与大学生创业的统一性探索分析
大学生创业难的原因 根据麦可思的调查可以知道，对于愿意在毕业之后进行创业的大学生占总数的20%左右，然而到最后真正投入创业中的大学生只有2%左右。学历越高的大学生进行创业的比例往往越低。根据统计，高职本科毕业（2013届）的创业比例为3.3%左右，而普通本科毕业生的创业比例为1.3%左右。因此对其原因进行分析，探索创业人数比例下降的最终原因[1]。
1）资金不足，缺少启动资金。大学生通过四年的专业知识积累，创业时在知识、人才、技术等方面要比普通的创业者有优势，但资金是大学生创业最薄弱的环节。大学生由于创业资金匮乏，即使拥有好的创业项目或创业想法，都很难实现创业梦想。
2）创业的能力低。大学生创业能力低，一是专业技能低，二是自我认识的能力低。大学生创业专业技能调查的报告结果显示，大部分学生（62%）认为自己的专业技能一般，甚至有少部分学生（24%）认为自己的专业技能较弱，只有10%的学生认为自己的专业技能比较好。有关研究也提出，对于大学生来说，创业失败最重要的原因之一是创业能力不足[2]。麦可思创始人指出：“大学生在选择创业方向和项目时往往集中在与自己所学专业相关性很小的领域，即‘所创非自己所学’。”这就导致大学生在创业时忽略了自己的专业知识优势，从而造成创业的专业技能低。对于自我认识能力方面，主要是大学生初步创业，缺乏经验，从而不能正确评估自己的能力，容易高估或者低估自己，导致最终选择创业的人数少。
3）没有很好的团队以及创业方向和项目。据大学生创业失败调查报告显示，29.6%的学生是因为没有找到好的创业团队而失败，25.6%的学生是因为没有好的创业方向和项目而失败[3]。很多成功的企业家J为，组建创业团队时不要倾向于“明星效应”。所以更多的观点支持于创业起初，要选择有高度的责任感、勤奋踏实、为人谦逊的创业者。在现实中，很多创业团队往往是由一些要好的大学同学组成，每人出一份钱，合伙创业，但是这样的创业团队往往都没有取得成功。因为他们缺乏行业经验，加之缺少明确的分工与定位，使得创业团队的战斗力大大下降。
高校面临的科研成果无实际应用的原因及分析 不可否认，科技成果对国家经济发展具有重大促进作用，发达国家经济迅速增长的75%来自于科技的进步。针对国内外科研成果转化结果的调查研究显示，以美国、日本等为代表的发达国家的科研成果转化率高达80%左右，而我国才30%，相互之间巨大的差距应当引起重视。2005年1月，清华、北大、复旦等20所学校联合完成关于“大学生科技成果转化的探索与实践”的调查研究，结果显示，每年我国的高校研究成果有6000～8000项，而投入市场进行应用的不到10%。高校科研成果不能进行实际应用，将会导致科研进程的恶性循环，缺失市场的推动作用会导致科研领域得不到进一步发展[4]。
对于高校科研成果低转化率的现象进行分析，发现最主要的原因在于高校科研成果转化平台不健全，缺乏相应的制度指导。另外，科研人员的科研成果转化意识较为薄弱，可能是造成这种现象的另一种原因。科研人员主要的精力在于对科学现象的研究与探索上面，而科研与市场之间有一定的屏障，尤其是缺乏相应的制度引导，将会导致科研成果长期得不到社会的评价，从而导致资源浪费，进一步地阻碍了科研成果发展的可能性。
3 科研成果转化与大学生创业的统一性解决思路
建立创业共同体 针对我国高校科研成果转化率低，高新技术产业化困难等种种影响国家社会经济发展的限制性因素，通过研究认为，高校创新成果转化推进机制不健全是影响我国高校科技成果转化，以及高新技术产业化远远不能满足国家经济社会发展的主要原因所在，从而导致高校的创新能力尚未结出丰盛的创业成果。
基于以上所面临的困难，通过建立师生共同创业的体制机制，以生物医学工程交叉学科科技创新为驱动力，促进大学生依托实验室既有的高科研成果来创业，将一方面有利于引导大学生发挥自身知识技术创新优势，开展富有技术含量的创业模式；另一方面能够有效地促进科研成果的转化，提升科研附加值，为大学生创业开辟一条新路。
创建师生共同创业模式 大学生创业存在资金不足、创业能力低、没有很好的团队以及创业方向和项目等问题，并且单纯地由教师参与科研成果转化，存在科研转化意识淡薄等问题。于是通过构建师生共同创业模式，并与科研成果转化相结合，来达到同时解决大学生创业与高校科研成果转化这两个领域中存在的问题。在努力构建的创业实践平台中，其中促进学生“边操作边学习、边学习边研究、边研究边创业”的研究思路，将会有效提升学生的创新创业研究能力、实践能力和综合素质。
4 大学生实际创业难问题的解决办法
根据所做的问题分析与解决问题的思路方案，对其进行实际的实验探索。通过北京工业大学与北京医疗卫生产业合作，采用工程手段与生物学理论相结合的方式解决了许多临床医疗面临的难题。根据构建的以具有转化潜力的高科研成果推动大学生创业的模式可以看到，以具有转化潜力的科研成果来促进创业，一方面能够推动学校大学生自主创业工作的开展，另一方面能有效地促进科研成果的转化，而且能够提升科研成果的附加值。
对于大学生创业成功率低的现状，根据实际存在的问题分析，认为创业能力低是导致创业难、成功率低的最主要的原因，通过师生共同创业与高科研成果相结合，可以很好地提高创业的成功率来解决这一问题。因此创建北工大生物医学工程专业的大学生创业平台，由学生与指导教师组成创业共同体。通过建立的以具有转化潜力的科研项目推动大学生创业的实践基地，研究师生共同创业的模式，将教师和学生组织到一起，在创业共同体内部计划性地开展内部交流活动。这样一来，教师可以及时在学生创业过程中遇到技术难题时做出指导，维持创业共同体的成功运行。
除此之外，通过开展创业教育系列培训和实践平台“双引擎”，打造以提高学生整体能力和综合素质为重点的创业系列课程培训。这不仅完善了学生的综合素质，而且有助于了解学生创业中遇到的实际问题。并且通过开设创业难题解答课，以及在实践中邀请有经验的本领域中的创业者进行讲座分享创业经验，能够很大地开阔学生的创新思维。
5 实现完善大学生创业政策和制度的“双保护”建议
大学生创业是一个复杂且艰辛的过程，不仅需要超强的创业能力，还需要社会各方面人员的参与和国家相关政策的支持。对于国家来说，需要建立健全完善的大学生创业的法律制度，营造一种有利于大学生创业、企业发展的外部环境条件。在大学生创业过程中，国家需要提供全方位的创业法律信息服务，增加有利于大学生创业的优惠条件、政策，尽可能减少大学生创业过程中的风险等一些长效性的重要措施。对于大学生创业与科研成果转化的问题解决，将是一条上至方针政策、下至师生参与的，全社会都要参与行动的长远道路。
6 创业共同体所得到的经验成果
通过建立师生共同创业的创业团体，以生物医学工程交叉学科科技创新为驱动力，推进生物医学工程领域创新科研成果的转化。在建立的北京工业大学生物医学工程专业的创业共同体实践模型中，本科生获得在国家级大学生创新创业训练计划中已经成立的项目“基于物联网的空气净化系统”，通过制作基于该项目的空气净化产品，得到多个净化器协同工作完全自动净化空气的成果转化产品。
7 结语
本课题的研究证明，通过依托具有转化潜能的高校科研成果进行转化来推动创业的方式是大学生创业的一条新路。大学生以自身的科研成果作为基础进行创业，一方面有利于发挥他们自身的基础知识和技能，提高创业模式的技术含量，推动创业发展；另一方面能够有效地促进科研成果的转化，提升科研附加值，从而促进社会经济的多样化发展。本课题依托北京工业大学生物医学工程专业的科研成果，以生物医学工程交叉学科科技创新为驱动力，建立北京工业大学特色鲜明的生物医学工程师生共同创业模式，为生物医学工程领域推进创新科研成果转化以及学校在医疗健康领域产业孕育探索新的途径。
参考文献
[1]关于大力推M高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见[J].中国人口年鉴，2011：87-89.
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文化传承是有效开展英语教学的主要功能之一，其在英语教学中的作用应该说是不言而喻的。随着经济全球化浪潮的向前推进， 越来越要求外语人才既要有娴熟的语言能力又要有得心应手的社会文化能力，因此，外语教学就既要注重语言知识的传授和语言能力的培养，又要注重源语文化的传递和交流，注重社会文化能力的培养与提高，在当下尤其应将文化传承及其文化认知能力的培养放在更为重要的位置。其原因主要表现为：
1.长期以来，文化传承和文化认知能力的培养在外语教学中一直受到轻视和忽视，在我国外语教学工作者和学习者中还远未形成对语言文化信息的重视，更不用说敏感，因此可以说，要想达到新时期外语人才的要求，即既有过硬的语言运用能力，又有较强的文化传承和认知能力。
2.文化与语言的关系决定了外语教学中文化传承的重要性。文化与语言相辅相成，学习语言的过程同时也是学习其语言文化的过程；只注意语法和发音规则， 只注重词汇的积累而不注重文化因素，不可能真正掌握该门外语。语言是文化的一面镜子， 是文化的载体， 它丰富的文化内涵和文化负荷传递着无穷的文化信息，重视这些文化信息才有可能学好语言。因此，学习外语要同时了解和认识制约、影响此门语言的文化，了解该语言传播和运用的文化氛围，了解该民族文化的特异性；不了解这种民族特异性， 就不能正确地理解语言。
3.学习外语的目的决定了文化传承的重要，因为语言学习是为了交际。文化制约着人类的一切行为，任何一个行为都是在一定的社会文化中进行的，语言运用也不例外，它必定要受到文化的影响和制约。在外语教学中，如若仅传授外语基础知识，训练学生的基本语言技能，忽视文化的传递，就会产生许多问题，影响教学质量，充其量也只能培养出一些语言知识娴熟、语言能力全面，却不能完成跨文化交际任务的单一型外语人才。可以毫不夸张地说： 不了解所学语言的文化，即使学好了这门语言，也无法正确理解和运用它。[1]
二、文化传承及其研究与英国文学教学的关系
文化传承及其研究是英国文学教学的重中之重。要使文化传承真正成为文学课教学中的重点之一，充分地发挥其文化解码与交流的作用，除了文学课教师在思想和观念上做出必要调整并在实践中加以重视以外，加强文化研究是达到这一目的的有效途径。文化研究与英国文学研究的结合和相互借鉴使后者把英语文学作品的分析同社会、历史、文化制度、政治背景相结合，获得与以往截然不同的研究结果。同时，多角度、多层面和注重政治批判的文化研究使传统的英国文学研究获得了新的生机和开放的视野，扩大了文学研究的领域， 使其更具深度和广度。[2]在文学课教学中加强文化研究的意义主要表现在：
1.文化研究能够将文学研究引向深入。传统的外国文学研究通常着眼于作品的历史背景， 或作家的生活经历，或作品的主题、结构、情节、人物、叙事视角、风格、意象、韵律、冲突等要素，或作品的语言技巧与风格，或作品的美学蕴涵，或以上这些要素之间的相互关系，或读者对这些要素的解读与反应。这样的研究从文学要素的本身出发，立足于作家、作品、读者以及三者之间的相互关系和他们与其所处背景之间的关系，可以发现文学的规律及其本质，但却难以为文学提供宏观的文化图谱， 难以将文学实践纳入人类的大文化背景加以考察，难以从本体和发生的角度厘清文学思潮和流派产生的因缘与发展的脉络，作家创作变化的成因，以及作品的丰富内涵。文化研究却能从这些方面来推进外国文学的研究。
2.从文化视角研究英国文学，还因为英语文学如同其他文类一样，文化是其赖以生长发育的最接近的生态环境。探讨文学在特定时代、特定的民族和特定社会环境下的生发和创新更能呈现文学的本质特征，有利于表现文学主题、意象、语言和风格的文化内涵。文化研究与英国文学研究的结合可以为文学文本的文化透视和文化提升创造条件。以开放的视野考察英国民族间乃至广大英语世界不同民族间文学的接触和影响，就不难看到其相互冲突、相互吸收、相互融合的各种情形，领悟出更多更丰富的文化意义。
3.文化研究能拓宽施教者和学习者的视野，将他们的兴趣和关注点从文学的内在要素延伸到文学的外部因素，诸如历史沿革、社会运动、政治体制、文化制度、思想潮流等等方面，并通过对文学内在要素与外部因素的影响研究，通过对文学内驱力及外驱力的比较研究，通过对作品的细读以及对其背景的审读， 提高他们对文学现象和文学作品的文化感知力与审悟力，提高对英国文学与文化乃至整个西方文学和文化的透视力与把捉力，从而提高其人文素质。
三、在英国文学课程教学如何加强文化传承的可能性策略
1.注重文化传承信息的涉入。要编撰出以文化信息传递与解码为主要教学目标之一的英国文学教材，在教学内容上有所变化更新。这套教材与传统模式之下的教材应有所不同。文学史的选材要以文化信息的含量、在文化传承中的地位和作用、对主要文化观念以及价值形成的影响等因素为考量依据。
2.改变传统教学目标与模式。在教学内容有所改变的同时，教学目标与方式也应有所改变。既要将文化研究的内容贯穿于文学课的教学， 将文化传承作为教学的目标之一，大文化背景和历史背景就不再只是可有可无或无足轻重的辅助内容，文学史的介绍与学习应由辅助地位上升到与文本阅读同等重要的地位。应该从发生学的角度去解释文学史，从文化学、历史学、政治学、哲学、心理学等多学科的角度去解读作品，不再只是局限于语言、风格、主题、情节、结构、人物、意象、韵律等这些文学的内在要素，不再局限于文学文本本身，尤其是要将文学作品文化信息的解码作为一项重要的内容。[3]
3.使用与教学内容相配套的试题库与课外辅助手段。一方面要坚持内、外并重，即上文所说的文学内在要素和外在要素并重， 将教、学双方的关注点引导到文学的整体。另一方面坚持评价标准的尽可能细化，要将文化传承与解读落实到作家创作实践研究和文本阅读之中，以避免大而化之的毛病。此外，利用校园网络建立课外讨论网页， 为教与学、学与学之间的沟通，为课堂内外的信息交流，为围绕教学内容的思想磨砺和观点交锋提供平台， 以巩固课内教学效果。
总之，在英国文学教学中贯穿文化信息输入、文化传承是全面把握英国文学及其文化内涵的需要，是提高学习者文化认知能力和人文素质的需要，是培养新时期外语人才的需要。因此，要使文化能够贯穿于英国文学课堂，无论是教材内容、教学方式，还是教学观念与教学目标，还是从教者自身的文化审读力，都需要教育教学实践者和文学界研究者深入进行思考与研究。
参考文献：
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比如，在五年级学习《粉刷墙壁》这一内容时，考虑到教学内容所具有的高度开放性，我对教材做了大刀阔斧的改造。
一改教学内容的选择，我将教材中的测量环节剔除，把实践操作的过程放在课外让学生去完成。这样的好处在于学生容易将自己的主要精力集中于解决问题的探究性学习活动中去，避免了外界非思维因素的影响。同时，将计算粉刷墙壁面积与计算涂料购买数量问题重新设计，选择比较简单的数据信息进行呈现，让有意义的思维活动取代繁琐的计算活动。
二改教学序列的安排，除了教材安排的相关问题，我注意引导学生将问题进行拓展，避免重复机械练习的操作。由粉刷墙壁、买涂料，延伸到铺贴游泳池、买瓷砖问题。借助一个问题的解决，进行举一反三，引导学生在解决不同问题的过程中，抓住问题的本质属性，进行学习迁移。这样的序列安排，关键不在于解决的问题多少，重要的是学生在经历探究性学习的过程中，提升了探究性学习的价值高度。
不难看出，这样的处理教材方式，正是基于学生学习起点的分析研究。我对教材的调整立足于通过一个问题解决作为背景，从问题出发，吸引学生尝试探究，使学生在设疑、解疑、质疑中不断获得积极的探究学习体验。
二、优化教学流程，为学生探究学习搭建平台
学生的学习活动是富有意义的，进行有效探究性学习体验离不开教学过程这一载体。因而，我认为并不是任何课堂教学都能达成有效的探究性学习实践，只有那些经过精心预设的教学才有可能成为探究性学习生长的沃土。
比如，在六年级学习《圆周率》这一内容时，针对教学内容的广度与深度，我对教学流程进行了调整。“问题发现―活动探究―寻找规律―知识补充―运用提升”，以“如何计算圆周长”为问题导向，尝试发现、探索规律，获得知识经验，进而尝试运用。这样的优化方式，有利于学生发现问题的本源，为有效开展探究性学习进行了良好的铺垫与预设。
1.“问题发现”。教师准备了一些大小不同的圆，引导学生在求周长前先猜测，圆的周长可能和什么有关。如果和直径有关，那会是一个什么样的关系。
2.“活动探究”。课前活动体验对学生的认知发展具有重要的辅助作用，引导学生借助探究学习的方式发现圆周长与直径的关系，符合学生的认知规律。学生利用“滚圆法”“绕绳法”，借助图表分析来研究C与d的关系，在做中学，较好地激发了学生学习的欲望，并获得了良好的学习效果。
3.“发现规律”。探究之后，利用小组合作交流的形式，说一说，议一议，都发现了什么样的规律。在这个环节中，激发学生自主表达非常重要，学生在自主表达的同时，也正体现了学生探究学习的价值。教师借助矛盾冲突，因势利导建构数学模型。
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基金项目：本文系上海应用技术学院重点课程建设项目（项目编号：A22/1020M10CJ10，A22/1020M110011）、上海应用技术学院安全技术及工程重点学科建设项目（项目编号：1020Q110010）和上海应用技术学院安全工程专业教学团队建设（项目编号：1020T101033）的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2012）05-0058-02
随着中国改革开放的全面深化，教育部于2001年就明确提出要在国内高校积极推动双语教学，其目的旨在推动我国高等教育的国际化、培养具有国际化视野的创新型人才。[1]目前，国内高校几乎都开设了双语教学课程，特别是北京、上海、广州等一些大城市的高校，很多专业均开设了双语教学课程。对于双语教学，人们普遍认为应该以学科专业知识为主，使学生在学习专业知识的同时提高外语的应用能力，从而培养出既具有扎实的专业基础又掌握了专业英语的与国际接轨的复合型人才。但是，调查发现，国内某些高校（特别是实力较弱的应用型本科院校）有些学科的双语教学基本上流行于形式，教材选择随意，课堂上以疏通英文词汇和语句为主，严重违背了教育部倡导高校双语教学的初衷。笔者根据从事双语教学的经验与体会发现，一门课程的双语教学要想取得所期望的效果，必须要综合考虑学校、学科、课程的特点，还要考虑授课主体（教师）的双语教学水平和客体（学生）的专业知识及英语水平，除此之外，还要有一套符合具体实际情况的教学与考核模式。否则，盲目开展双语教学只会使双语教学看上去很美，而达不到“培养具有国际化视野的创新型人才”的目的。[2]
本文以安全工程专业的“化工过程安全”课程为研究对象，结合笔者所在应用型本科院校的特点，分析了“化工过程安全”课程双语教学实施过程中存在的问题，探讨了该课程双语教学的改革措施，以期为其他应用型本科院校的双语教学提供一定的参考。
一、应用型本科院校的特点
相对重点大学而言，应用型本科院校的综合实力较弱，由于创办目标及发展历程不同，该类院校在教学资源配置、教师队伍建设及教师专业素质、学生的知识水平及知识结构等方面都无法与重点大学相比。要想培养出高素质的应用型人才，该类院校应该结合自身的特点，因地制宜，探索出适合自己实际情况的人才培养方法与模式。笔者所在的上海应用技术学院（以下简称“我校”）是上海市市属院校，主要为上海市各行业培养相应的应用型人才。学校城建学院的安全工程专业已有40多年的发展历史，长期以来在上海市各高校中独一无二，为上海市培养了数以千计的安全专业人才。
二、“化工过程安全”课程双语教学实施过程中存在的问题
近年来，我校为了更好地满足上海市对具有国际视野的应用型人才的需求，对双语教学及改革工作展开了积极的尝试与探索，自我校安全工程专业于2009年开展“化工过程安全”课程双语教学以来，笔者发现在实施过程中有如下一些问题。
1.直接选用的国外教材有些内容不适合本校学生的实际情况
关于化工过程安全，国外最经典的两本教材是《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》和《Chemical Process Safety――learning from case histories》。这两本教材的内容较多，且难度深浅不一，若直接拿来使用，有些内容不适合我们学生的实际情况。如教材《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》的内容包括Introduction（绪论），Toxicology（毒理学）、Industrial Hygiene（工业卫生）、Source Models（源模型）、Toxic Release and Dispersion Models（毒物泄露与扩散模型）、Firestone and Explosion（火灾和爆炸）、Designs to Prevent Fires and Explosion（防火防爆设计）、Introduction to Reliefs（泄压系统）、Relief Sizing（泄压量计算）、Hazards Identification（危险辨识）、Risk Assessment（风险评价）、Accident Investigation（事故调查）以及Case Histories（事故案例）等，对化工过程安全方面的问题进行了详细的论述，基础理论与工程实践紧密结合。但是，由于学生对化学知识只有一些粗浅了解，没接触过涉及流体力学的化工专业知识，对书中那些涉及理论计算及推导的源模型、毒物泄露与扩散模型、泄压系统和泄压量计算等内容根本无法在短时间内掌握。因此，上述知识在双语教学过程中只能尽可能简化，不能盲目照搬使用，否则会大大降低学生的学习热情。而教材《Chemical Process Safety ―― learning from case histories》则主要强调通过案例学习化工安全知识，知识点很具体，但知识体系不完整。
2.师资力量薄弱、教学模式和教学内容有待改进
（1）师资力量缺乏。我国安全科学的起步和发展较晚，安全专业的人才相当缺乏，具有国外学习和实践经历的安全人才更是寥寥无几。目前，国内除了几所名牌高校的安全工程专业有一些具有国外学习和实践经历的“海归”教师外，一般普通高校（比如笔者所在的上海应用技术学院）安全工程专业的教师基本都是国内本土出身，虽然很多年轻教师具有博士学位，英语读写水平也较高，但在双语教学过程中一般也只能采取“双语过渡型”的教学模式，很难在课堂上使用全英文教学。
（2）教学模式较单一。目前高校双语教学采用的模式主要有基本教学型、双语过渡型和沉浸型。基本教学型模式在教学过程中主要以汉语教学为主，在讲课过程中主要强调一些专业词汇、概念或定义等的英文表述；双语过渡型教学是在教学的初期采用汉语辅助教学，等学生逐渐熟悉了相关专业外语环境后，再逐步增加英语授课的比重；沉浸型教学模式在课堂上完全采用英语教学，对教师和学生的英语水平要求很高。由于师资力量和学生英语水平的限制，我们对“化工过程安全”的双语教学，主要采用第二种教学模式，课堂上以教师讲授为主，教学过程中与学生的互动较少，对学生专业知识学习及外语能力培养的效果较差。
（3）实践性内容不够。在“化工过程安全”的双语教学过程中，教学活动主要在课堂上完成，学生很少有机会去化工厂或相关企业进行相应的实践工作。因此，对化工过程安全的管理与专业技能知识的掌握一直停留在书本知识的理论层面，没有真正了解与掌握这些知识的实际应用。另外，由于课程主要在课堂上完成，学生学习的专业英语缺乏实战环境，导致学习效率不高，而且在需要时无法与国外同行进行有效的交流与沟通。
3.授课对象的整体水平有待提高
（1）英语水平参差不齐。双语教学实施客体（学生）的英语能力是双语教学能否有效开展和取得良好效果的重要原因之一。整体而言，普通应用型本科高校学生的英语水平相对重点本科院校学生的要差；而地处北京、上海、广州等大城市的应用型高校学生的英语水平又要比内地相应高校学生的要好。另外，针对某一特定的授课群体，英语水平也参差不齐，如笔者实施双语教学的对象有110人，其中通过国家四级的90人，占81.8%；通过六级的只有16人，占14.5%。但是，即便是这些通过四、六级考试的学生，相当部分也只把英语当一门课程来学习，通过等级考试后就弃之不学、不用，导致英语水平越来越低。由于学生在双语课堂上要碰到大量没学过的化工过程安全专业英语词汇、词组及特定的表达方式，因此上课时他们可能既听不懂也看不懂，导致学习没有兴趣，最后甚至连考题也看不懂。
（2）专业知识基础薄弱。安全工程涉及的知识领域和行业非常广泛。如化工过程安全就涉及到化学、化工设备、化工工艺、流体力学、电学、职业卫生、毒物学和安全工程等方面的知识。由于学生在化学、化工、电学、力学等方面的专业知识基础相当薄弱，短时间内很难理解和掌握相关的知识，要想通过双语教学掌握这些知识则更难。
三、“化工过程安全”课程双语教学的教改措施探讨
为了有效地实施“化工过程安全”课程的双语教学，提高课教学效果与质量，针对双语教学过程中存在的问题，笔者提出了如下一些教改措施。
1.对课程内容进行优化与更新
（1）优化课程内容。教材内容体系，即教材涉及知识的广度与深度，是保证“化工过程安全”课程双语教学能否有效实施的关键因素之一。笔者认为，从学生的专业角度和英语水平来看，“化工过程安全”双语教学知识体系的范围要广，但内容不能太深，要尽量避免专业性很强、涉及很深理论的复杂公式的推导及应用。同时，要增加课程的实践性内容，将与化工过程安全相关的理论知识、事故案例及实践性内容有机结合在一起。据此，笔者从原版教材《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》和《Chemical Process Safety――learning from case histories》中选择了合适的内容进行调整、简化和修改，编写了一本适合我校安全工程专业学生使用的“原版”《Chemical Process Safety》英文讲义。
（2）更新课程知识。一般而言，教材的内容是一些基础性、原理性的知识，不能反映相关领域的最新研究成果。另外，教材引用的案例陈旧，较难引起学生的心灵震撼。因此，为了让学生能及时了解国外化工过程安全的最新研究进展，需要经常查阅一些相关的外文文献，引用最新的案例，以更新“化工过程安全”讲义内容，并将其体现在双语教学的过程中。
2.加强师资力量建设
双语教学的关键在于师资，没有高水平、高素质的双语教学教师，就无法实施高质量的双语教学。双语教学教师既要有精湛的英语水平，又要具备扎实的专业基础。国内高校中，不乏具有高水平的英语教师，也不缺具有高水平专业知识的人才，但既精通英语又具有扎实相关专业基础的人才并不多。我校安全工程专业的发展已有40多年的历史，但双语教学工作才刚开始尝试，在加强师资力量方面，建议从以下几个方面着手：
（1）引进双语教学人才。乘本专业急缺教师的机会，引进1-2位具有海外学习和教学经历的优秀人才，这样既可以充实双语教学队伍，又可以指导并增强本专业教师的双语教学水平。
（2）加强教师的双语教学培训。将教师定期派遣到国外安全学科发展较好的大学进行双语教学培训，以促进其教学理念、教学方法的改进，从而提高其双语教学水平。
（3）加强国际交流。美国、日本等国在安全理论与实践方面处于国际领先地位，我们可以通过诸如合作办学的方式和机会来增强教师之间的国际交流与学习，以此提高双语教师的专业技能与专业英语水平。
3.教学模式多样化
教学有法、教无定法，双语教学模式的选择要综合考虑教师的双语教学能力、学生的专业基础、英语功底以及课程自身的特点。
（1）采用“由浅入深、顺序渐进”的双语过渡型教学模式。根据我校安全工程专业教师和学生的实际情况，笔者认为“化工过程安全”在课堂上的双语教学模式应该采用“由浅入深、循序渐进”的方法。一是由于教师还不能全堂利用流利的英语上课；二是由于学生英语基础较差，需要一定的时间适应双语教学；三是不同学生的英语水平差异较大，课堂教学需要兼顾所有学生，否则会使英语基础较差的学生失去学习的积极性。
（2）课程教学内容要突出重点。由于课时有限，课堂教学过程中不可能对所有知识点进行讲解，课堂教学内容需要优化，对涉及化工过程安全的重点内容进行详细讲解，如Toxicology、Toxic Release and Dispersion、Firestone and Explosion和Designs to Prevent Fires and Explosion等。而其他如Industrial Hygiene、Hazards Identification、Risk Assessment、Accident Investigation等知识学生比较熟悉，可在教师指导下自学。
（3）以学生为中心，培养学生的积极性与主动性。双语教学过程可参照国外的教学方式，在每节课上设计简单有趣的环节，设置小型话题、案例等让学生讨论，提高他们的学习兴趣。这类话题开始可由任课教师发起，随着双语教学开展到一定的程度，可由学生自己查阅英文文献来设计讨论的话题。
（4）重视实践环节，培养学生专业英语的应用能力及专业知识的实践能力。尽可能组织学生去外企参加实习，这样既能提高他们的专业英语水平，又能将课堂所学的化工过程安全知识与实际应用相结合，使其动手能力与实践能力得以加强。
4.考核方式多样化
双语教学课程的考试一直是学生关注的重点，如果沿用传统的考试模式，采用英文试卷、闭卷考试并用英语答题，可能会导致很多学生不能及格，这样势必会增加学生的心理负担，也不能体现双语教学的真正目的和效果。因此，笔者建议双语教学课程应该改变传统的考试方式，由知识导向型、期末考试模式向能力导向型、课堂参与、平时成绩模式转变，根据平时教学过程中的讨论参与、作业完成、文献查阅、论文撰写等情况给学生评分。这样的考核方式既能减少学生对考试成绩的担忧，又能提高学生在课堂上参与讨论的积极性。同时，通过英文文献的查阅及专业论文的撰写，还能提高学生专业英语的实际应用能力。
四、结论
随着全球经济一体化的迅猛发展，我国对具有国际视野和国际竞争能力的创新型、复合型人才的需求越来越大。在作为人才培养基地的高校开展双语教学，无疑是满足这一需求、推动加强高等教育国际化的重要举措。我国高校双语教学经过不断的探索与实践，取得了不少成绩，但也存在许多问题。本文根据笔者所在应用型本科院校的实际情况，结合自己的教学经验，以“化工过程安全”课程为例，分析了课程双语教学实施过程中存在的问题，探讨并提出了该课程双语教学的教学改革措施，旨在抛砖引玉，以期能指导今后该课程双语教学工作的高效开展，并为其他应用型本科院校双语教学工作的有效开展提供参考与借鉴。
参考文献：
[1]李爱秋.对双语教学目的与目标的理性思考[J].辽宁教育行政学院学报,2006,(5):100-101.
篇12
1.目前许多学校规模办学,实验室、实验教师、实验器材和药品都满足不了课本中规定的要进行的学生实验和演示实验,导致中学化学实验开出率低,进行实验课外活动更是微乎其微。
2.现行的实验教学把教学实验提高到科学实验的层面。过分注重实验结果的正确性,淡化了学生的问题意识、团队精神,忽视对学生进行实验过程、计划、反思、评价和实验方法等提高科学探究能力的培养。
3.教材中的某些实验既难又繁,时代的超前意识强,考虑了教材的前瞻性,教师和学生在实际过程中无法进行。微型化学实验引进课堂和课外,可以解决一些实际问题,培养学生的创新精神和实践能力,锻炼学生的多种能力。
4.九年义务教育全日制初级中学《化学教学大纲》有“进行微型实验、完成实验教学任务”的要求,目前中学教师对微型化学实验教学研究不足,实验教学处于被动的应试教育。
二、研究计划
本研究完成用了三年的时间。先后明确了目前中学化学微型实验教学中存在的问题,并对问题存在的普遍性、产生原因、对学生产生的影响等进行了分析;采取教师先提供素材、微型实验小课题等让学生进行活动,将学生活动中存在问题进行修正,将教师的教学行为与一般教师行为进行比较,对微型化学实验过程中关注过程与方法对学生能力培养与其他期望值的比较,得出关注过程与方法的微型化学实验教学更有利于学生创新能力的培养。按照此结论进行再活动,对学生进行对比测试,对教师再修正教学行为,同时反思自己教学行为的得失,征求非实验班教师对结论的意见,如此不断地矫正教学行为,经过测试比较、录像课的研究,最终证实研究的结论。
三、行动实施
教师行动1:开设科学讲座,提出化学实验的重要作用,介绍微型化学实验的内容,微型化学实验对仪器的要求,微型化学实验的特点,以及微型化学实验研究在国内外发展的情况,介绍相关的背景资料。目的是激活学生原有的知识的储存,提供选题的范围,诱发探究的动机。
学生行动1:根据微型化学实验对仪器的要求,让学生利用一些废物自己设计微型化学实验仪器,例如,固体试剂瓶――青霉素小瓶,液体试剂瓶――眼药水瓶等。
教师感悟1:学生的创造力是无穷的。在实际操作过程中由于眼药水瓶太少,启发学习用废的输液器的滴管自制,好多学生还找到了各式各样的微型实验仪器代用品,例如,微型实验用的药匙,有的学生用的是塑料耳挖,形状与药匙相似,这仅是由大到小的思维迁移,而有的同学提出用一次性圆珠笔的帽子来代替,根本不象药匙,但作用是一样的,比耳挖更容易获得,使用也更方便。通过自制的塑料角匙、微型酒精灯、气体发生器等微型化学实验仪器,大大激发了学生发明创造的积极性,创新精神得以充分体现。
教师行动2:围绕教材知识整理一些微型化学兴趣实验、家庭小实验,开出实验药品、实验内容步骤等进行实验所必需的基本构件。
学生行动2:把事先收集制作微型实验所需的材料,根据兴趣实验内容和设计的方案到实验室制作微型实验仪器并按要求进行实验。如用废弃的小药瓶加以改造变成小试管、小酒精灯,用一些废弃的药品包装铝箔当作井穴板,用废弃的塑料眼药水瓶替代多用滴管,用音乐贺卡制作测试物质导电的实验装置,还可把它制成使用方便的“导电笔”等,制作出一套自己拥有的微型实验仪器。
教师感悟2:兴趣是最好的动力。尊重和满足学生发展需要,给学生的学习以较大的选择空间,充分开发和利用化学课程资源,对于丰富化学课程内容,促进学生积极主动地学习具有重要意义。微型化学兴趣实验的开展有助于学生能更深刻地认识实验在化学科学中的地位,掌握化学实验的基本方法和技能,培养学生的科学素养、激发学习化学热情、感受化学的奇妙和魅力,利于创新意识的萌发。
教师行动3:进行课本实验研究,对一些课本实验进行微型化改进,把改进的微型化实验设置成研究小课题;让学生自愿组合成小组、自由选择研究课题;加强对学生制定实验方案的指导,对学生的实验方案进行审核;对学生实验操作进行过程观察,保证学生安全。如制作仪器时特别强调有青霉素过敏史的同学不能接触青霉素小针剂瓶等。
教师感悟3:过程比结果更重要,方法比距离更有价值。由于学生占有资料并不十分丰富,并受到知识水平的限制,所设计的实验方案有的漏洞百出,有的有科学性错误。教师在审查学生的实验方案时只要实验对学生的安全没有影响,一般不进行更改,让学生在实验中尝试失败,在失败中发现和提出有探究价值的化学问题,在与人合作中分析问题,找到解决问题的方法。实验过程中学生敢于质疑,勤于思索,逐步形成了独立思考的能力,实验过程让学生体会了科学研究的全过程,感受到科研的艰难,学会了科学研究的一般方法。由于在实施过程中,学生的研究是主体,使学生的能力得到了很大提高,尤其是科学的态度和科学的素质,这将使他们受益终身。
四、结果和反思
我们发现,基于过程与方法的微型化学实验教学行动研究与新课程教学“关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生社会责任感、参与意识和决策能力”、“体验科学研究过程,激发学习化学兴趣,强化科学探究意识,促进学习方式转变,培养创新精神和实践能力”的要求是相适应的。此研究以培养学生的科学素养为宗旨,突出了教学的探究性,同时培养了学生的环保意识,使研究性学习可以落到实处。在研究过程中,我们发现教师把研究当成了一个学习过程,通过研究提高了对问题的敏感能力,教师通过不间断的对自己教学行为的直接或间接的观察与反思,加深了对自己实践的理解,并在这种理解的基础上提高了自己,促进了教师的专业化发展。
此研究存在明显的局限是:实验的取样有限,它仅是一所县中一个年级的部分学生,带有很强的主观性和随意性,研究的方法也很原始、稚拙,实验过程没有得到专家的指引,对问题的深层次思考、行动的操作性、计划的周详性、资料的分析与解释等都可能具有狭隘的地域观因而不具有普遍意义。但不容置疑的是:研究使一部分教师在教学行为上更加注重知识传授的过程与方法,使教师的实践研究更具有一种“理性”的特征,使教师的研究工作是一种始自现实的“反思”或“评价”,关注“行动”的改善,强调“研究”的交流与研讨。
篇13
在当今大部分高校中，公选课的中国画教学涉及方面主要从广义角度出发考虑的。其教学范畴是一切能够有效体现中国艺术精神的晋唐宋元明清的基本上所有的中国绘画，其范围十分广泛，比如水墨丹青、色彩画、工笔画、壁画、中国民间绘画等等方面。
一、在高校中国画教学存在的相关问题
近几年来，中国国画的学习热潮的逐渐给国画艺术界带来了一些光明，但是由于受到历史的局限以及社会工业化的影响，中国画教育的相关发展已经越来越偏离中国艺术精神的主要轨道了。现如今，中国画教育形势以及相关具体观念都出现了与中国传统优秀国画艺术相背离的现象，异化趋势明显。在现当代这种情况下，高校由于对传统国画艺术的忽视以及产生的相关教育失误，使得中国画教育的教学质量、国画学术研究差，导致了高校中国画教育陷入困境。
1.中国画专业学生的基础很薄弱
高校的中国教育主要是以西方绘画的基础课程作为国画教学的基础公选课教程的，对专业学生来说，西方绘画基础技术的掌握有利于其自身的全面发展，但如果只是单纯掌握这方面的基础，便会在某种程度上对学生的中国画技艺学习产生不利影响。学生在西方绘画基础课程的学习中，逐渐会养成西画艺术的表现习惯，比如注重艺术对象的透视度、明暗效果以及具体体感，这就导致其忽视了中国画艺术表现模式有的平面效果以线条张力的表现，使得大部分高校专业中国画学生不太会使用线条来张显艺术对象的空间延伸以及体感突显；与此同时，西画基础课程的普及，使得大部分高校专业中国画学生缺乏笔墨以及书法基础，对中国的色彩运用也十分单一，并且导致其作品没有任何张力，由于中国画基础的缺失，有的学生对国画材料的应用技巧十分生疏，绘画技巧也十分生硬；还有，高校普遍开展的专业绘画课程以西画为主的实际情况，导致学生中国画艺术技艺的缺失。由于西画教学基本上涉猎不到中国国画基础的领域，使得高校学生对于中国画的学习过于简单概念化，使其没有深入了解到中国画的艺术价值以及文化内涵，导致了学生的作品刻板生涩、线条无张力、书法作品韵味厚度缺失等等。
在高校公选课中国教育中，学生的中国画基础薄弱，学习时也相对有限，这就使得大部分学生不能够将西方绘画语言有效熟练地转化为中国画绘画语言，使得其也不能够真正让中国画艺术语言变为自己的东西，学生的艺术创新更是难上加难。
2、中国画专业教学课程的设置与研究很薄弱
高校教育中国画教学课程的理论模式设置与研究十分薄弱。在高校的中国画教育课程设置中一般都是比较注重绘画技巧教学的实施，中国画理论教学所占的比例微乎其微，同时，学生专业理论课大部分是艺术概论、中外美术史、艺术美学等等总概念课程，其中有关中国画的专业课程的设置更是少之又少，尤其是与中国画密切相关的古典文学以及款式装裱等等课程几乎不在高校国画基础课堂上展现，只有专业美术院校中的研究生课程中才会少量出现国画论以及书法的课程。目前来说，只有极少数的本科院校有书法选修课，大部分高校都是不设置这门课程的。中国画专业理论研究现在基本上是以教师的个人研究为主的，我国高校目前并没有形成完整的中国画理论研究氛围，这就使得中国画理论研究的科研开展进程缓慢，跟不上艺术创作的步伐。高校中国画专业课教学开展的过程中，学校对专业教学的重视是一方面，学生自身也是另一个重要方面。在专业学习中，大部分学生不重视中国画专业理论的学习与研究，爱创作轻理论，这就导致了其对传统过画传统技艺的理解只停留在表面，缺乏深入理解中国画精髓的能力。
二.在高校中国画专业教学改革的具体内容
1、中国画课程的内容整合
中国画这门艺术基础课程的教学设计安排具体是写意人物画、写意山水画以及写意花鸟画三门课程的总体设计安排。虽然这三门课程的课量少，难度小，但仍然存在着一定的弊端，这三门课程是分段开设的，三门课程之间的内在联系不是很大，而且三门课程的相关内容出现了重复现象，课程实践过程也有重复环节。这种教学课程的设置突出不了高校美术专业的特色定位，只是一味地模仿了专业类美术院校课程的设置。新世纪伊始，我国开始着手整改中国国画课程设置，修改了课程调整方案，将书法篆刻以及人物画、山水画以及花鸟画的内容核心进行整合，设置了中国画笔墨基础的课程，而且这门课程的重要性是十分不容忽视的。而且，地方高校的学生中国画专业技巧水平相对是比较低的，其基础应试教育的倾向是十分明显的。大部分学生传统文化根底比较缺失，对中国画的认知程度低，在这种情况下，高校中国画教学中加强学生进行的笔墨训练就显得尤为重要了。通过实践证明，中国画笔墨基础的课程内容整合以后，充分凸显了笔墨训练的相关地位，使得中国画教学课程的目的逐渐显现出来，从而更好地为学生的中国画技艺打下夯实基础。与此同时，中国画理论知识研究的进行也是十分必要的，高校在进行中国画理论课程设置时要及时调整画论以及史论的课程整合，具体体现为人文素质教育以及中国画基础理论的内容整合，从而形成相应的中国画理论基础课程框架。
2、中国画课程的教学艺术创作整合
在现代高等院校中，中国画课程教学的开展要求要将教师的课堂教学与学生的中国画创作有机的结合在一起。在高校中国画课堂教学中，教师的主要任务是采用写生与临摹的形式方法把中国画相关的基础知识以及创作技巧有效地教给学生；学生作品的创作能够很好地体现其接受具体教育知识的程度，这种成效表现形式是十分局限的。在过去，中国画教育一直存在着这样一个误区，那就是高校中低年级的学生主要是以夯实基础为主要任务，高年级的学生由于其技艺相对较高才能进行作品创作以及艺术研究，其实这样是不对的，认识上有着一定的偏向性。如果在高校中国画课程实施中，能够及时地让低年级学生在扎实的基础上进行创作，并培养其创作意识，这对学生的整个技艺成长过程是十分有益的。积极发掘学生创作才能，激发创作兴趣，丰富学生的课余创作视野，从而活跃了学生的创作思维，是其中国画创作水平达到一个较高的标准。
三、在高校中国画课程教学改革的相关有效措施
1、教学理念的贯彻实施
高校中国画课程的教学理念的贯彻实施要注重文化的补充以及教学方法的培养、思想的相应引导、技法训练以及心理的调衡。基于高校中国画专业的现状而言，中国画文化的补充是应该放在首要位置的。我国高校中国画教学的有效开展应该注重学生的长远发展，在整个课程教学中，要将中国传统文化作为主线，并将创新艺术思维的培养作为主导，健全学生心理定位，使学生确立其独有的绘画思想，并通过相关绘画艺术技巧的掌握来使中国画教学理念得到贯彻实施。
2、教学课程的有效安排
高校中国画教学的课程安排使要注重人性化的思想，摒弃原有单一的课程表教学模式，有效整合课程安排，给予学生更加宽阔的学习领域。在规划中国画教学课程大纲以及方法的时候，也要强调学生文化修养以及艺术教学理念的提升与贯彻，变传统单纯的技法传授为灵活多变的紧密学科的融会贯通，有效规避偏狭现象的出现。
3.高校师资的合理配置
高校中国画教师的队伍结构以及专业技术素质水平，直接影响着中国画教学的开展以及教学质量的提高。高校教师在教学过程的开展中要保持清醒的头脑，深入透彻地了解国画专业知识技巧，并同时依据学生的不同情况做出不同的研究教学方案，有效地把握教学要点，吃透中国画教材，将艺术元素融入到直观的视觉教学中，提高教师自身的鉴赏水平以及学生艺术技能水平。
综上可知，高校中国画这门公选的立体教学改革势在必行，其不仅能够有效地促进学生的创作水平以及教师的鉴赏能力，同时还能够很好地传承延续中国的传统文化。
参考文献
[1]刘会营.浅谈综合类院校的中国画教学改革[J].美与时代（下半月）,2008(9)
