及时章 辅食添加要点一次说全

添加辅食，不等于告别母乳或配方奶

宝宝4~6 个月时，母乳和配方奶已不能满足他的生长需要，只有及时添加辅食，才能满足宝宝生长发育所需的全部营养。但是，添加辅食不等于告别母乳或配方奶。世界卫生组织提倡，母乳喂养好坚持到2岁，甚至更长时间。

如果妈妈给宝宝添加辅食后，就把母乳断掉，这等于直接把“辅食”转“正餐”，宝宝的肠胃此时发育还不够，很难消化吸收这些辅食的营养成分，甚至可能导致少食、腹泻的发生，时间长了会导致营养不良。

何时添加辅食，取决于宝宝发出的信号

辅食添加的信号：随着宝宝慢慢长大，爸爸妈妈会惊喜地发现：大人吃饭时，宝宝会专注地盯着看，口水直流，还直咂嘴，偶尔还会伸手去抓大人送往嘴里的菜；陪宝宝玩的时候，宝宝会时不时把玩具放到嘴巴里，口水把玩具弄得湿湿的。宝宝的这些“小信号”都在告诉爸爸妈妈：我想吃辅食！

合理的添加时机：世界卫生组织的近期婴儿喂养报告提倡：前6个月纯母乳喂养，6 个月以后在母乳喂养的基础上添加辅食。一般来说，纯母乳喂养的宝宝，如果体重增加理想，可以到6 个月时添加；人工喂养及混合喂养的宝宝，在宝宝满4 个月以后，身体健康的情况下，可以逐渐开始添加辅食。但具体何时添加辅食，应根据宝宝的实际发育状况再做决定。

辅食添加的顺序和原则

辅食添加的顺序：首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉)，其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)，动物性食物(如蛋羹、鱼泥、肉泥、肉松等)。在《中国居民膳食指南》中，动物性食物添加顺序的建议是：蛋黄泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。

辅食添加的原则：循序渐进。每次添加一种新食物，由少到多，由稀到稠；逐渐增加辅食种类，由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。建议从6 月龄开始添加泥糊状食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等)，7 ~9 月龄时可从泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面条、碎菜、全蛋、肉末等)，10~12 月龄时，大多数宝宝可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

及时口辅食 婴儿米粉 XE "婴儿米粉"

营养素：铁、锌、蛋白质、维生素

用料：强化铁的婴儿米粉1~2 勺

做法：用约70℃的温开水倒入米粉中，边倒边用汤匙搅拌，让米粉与水充分混合。

妈妈喂养经：宝宝及时次吃辅食，可能会出于本能用舌头把米粉顶出来，妈妈可以过一两天再试试。

对宝宝的好处：促进生长发育，防止缺铁性贫血。

妈妈喂养经：宝宝及时次吃辅食，可能会出于本能用舌头把米粉顶出来，妈妈可以过一两天再试试。

营养主食 肉松三明治

营养素：碳水化合物、维生素、蛋白质

用料：吐司2 片、肉松20 克、黄瓜半根、香蕉半根

做法：① 黄瓜洗净切片；香蕉去皮，切片。②取一片吐司面包平铺，放上肉松、黄瓜片、香蕉片，再盖上一片吐司面包，三明治就做成了。

对宝宝的好处：易于消化，增强宝宝的食欲。

妈妈喂养经：下午用肉松三明治给宝宝加餐，方便又营养。

要想宝宝长得好，每天捏脊不可少

捏脊原称“捏脊骨皮”，是中医防治小儿疾病的推拿手法，距今已有1700 多年的历史。目前，许多儿科医生都用这种方法治疗厌食、消化不良、易感冒等小儿常见病，越来越多的父母体验和见证了给宝宝捏脊的神奇之处。其实，捏脊可以由爸爸妈妈在家里给宝宝操作。

捏脊疗法治百病

简单地说，捏脊就是用双手拇指指腹和食指中节靠拇指的侧面在宝宝背部皮肤表面循序捏拿捻动的一种中医治病的方法。那么，捏脊都能治疗什么病呢？

胃肠疾病：宝宝脾胃薄弱，不知道饥饱，又喜欢吃甜食和油腻类的食物，容易引起积食、消化不良、腹泻等胃肠疾病。这些疾病都可以通过捏脊来治疗。

呼吸系统疾病：宝宝易感冒、咳嗽，西医称为免疫力低下，中医则认为是小儿体内阴阳不调，卫外功能薄弱。捏脊通过刺激督脉和膀胱经，能调和阴阳，健脾理肺，从而能提高免疫力、减少呼吸系统感染。

夜啼、睡眠不安：中医古话讲“胃不和则卧不安”。捏脊能调理脾胃，使之正常运转，宝宝就不会出现腹胀、腹痛的现象，自然能睡个好觉。

遗尿、多汗：通过捏脊疗法可以刺激宝宝脊柱两侧的自主神经干和神经节，起到防遗尿、止汗的作用。

总之，常给宝宝捏脊，能让宝宝吃得好、睡得香、长得高，增强体质，提高免疫力。那么，为什么捏脊可以有这么多神奇的作用呢，原理是什么呢？

人体背部的正中为督脉，督脉的两侧均为足太阳膀胱经的循行路线。督脉为“阳脉之海”，总督全身阳经，可以振奋一身阳气。膀胱经是全身最长的经脉，五脏六腑的背俞都位于背部两侧的膀胱经上。因此，捏脊疗法通过拿捏这些部位，就可以起到疏通经络、调整脏腑、顺畅气血的作用，从而提高机体免疫功能，防治多种疾病。

补钙：强骨壮身体

钙对宝宝最重要的作用就是促进骨骼生长，此外，还可以使宝宝牙齿更坚固。牛奶、鸡蛋、豆制品都是品质的补钙食品。另外，坚果也是钙源丰富的食物。海产品如鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜等含钙量也较高。妈妈可以适当地让宝宝多吃这些含钙丰富的食物。

牛奶蛋黄青菜泥(7 个月以后)

营养素：钙、蛋白质、卵磷脂

用料：熟鸡蛋黄半个、配方奶50 毫升、青菜汁、米汤

做法：锅内加适量水，放入熟鸡蛋黄、配方奶、青菜汁、米汤，边搅边煮，煮开即可。

对宝宝的好处：奶是人体钙的来源，而且其中钙和磷比例非常适当，利于钙的吸收。

妈妈喂养经：蛋黄可以根据宝宝具体情况，酌情加减。

虾皮丝瓜汤(1岁以后)

营养素：钙、锌、碘、维生素A

用料：丝瓜1 根、虾皮10 克、紫菜、香油、盐

做法：①丝瓜去皮洗净，切成片。②将炒锅加热，倒入油，烧热后加入丝瓜片煸炒片刻，加适量水，煮沸后加入虾皮、紫菜，小火煮2 分钟左右，加盐，滴几滴香油，盛入碗内即可。

对宝宝的好处：促进宝宝骨骼和牙齿的生长发育，还可以为宝宝解暑开胃。

妈妈喂养经：丝瓜性寒，咳嗽痰多的宝宝不宜吃，以免症状加重。