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包装工程论文篇1
3.教学方法陈旧。传统的教学方法不能提高学生学习的积极性，学生的主观能动性得不到充分发挥。根据现在大学生的培养目标，要求教学内容涉及面要广，而且教学内容要新，要能解决一些实际生产生活中的问题，这就要求教师突破传统，建立现代教学理念，应用现代教育手段实现人才培养目标。
4.成绩考核方式单一，考后总结不到位。考试是教学中经常采用的一种手段，各类各级考试的目的都是为了对学生所学知识和能力进行评价，考试应对学生的学习起到积极的推动作用。对于大学化学课程，考核方法还没有发生根本性变化，现在很多高校的考核方法还是采取期末卷面考试的传统考核方式，这种考试方法虽然能够检查学生对所学知识的掌握情况，但是也导致学生为应付考试而对相关的理论知识死记硬背，出现“高分低能”现象，不利于提高学生学习兴趣、发展学生创造能力，这与培养应用型人才的目标是相悖的。同时，学生考试完后，教师只根据卷面成绩对考试结果进行分析，考试情况分析显示学生的成绩符合正态分布，就说明该方式能够有效地考察学生的学习情况[5]。而考后并没有根据考试情况具体分析为什么会出现这样的考试结果，考试只是为了考试，分析只是为了分析，并没有对下次的教学起指导作用。
二、教学新方法探索
1.从专业学习角度让学生意识到课程学习的重要性。大学化学课程是包装工程专业一门重要的专业基础课程，教师必须在第一堂课就跟学生强调大学化学课程与包装工程后续专业课的联系。例如，大学化学课程与包装材料学、包装防护原理、涂料学等专业必修课有密切联系。让学生在明白大学化学在该专业中的重要性的同时也让大一新生了解了一些自己专业的相关信息（部分学生对于包装工程到底学些什么并不太清楚，高考填志愿也是比较盲目的）。这样会提高学生学习的主动性。
2.立足本专业，突出教学重点。我校包装工程专业大学化学课程是在2007年培养方案调整时，将无机及分析化学和有机化学合并而成的。但因为国家教委对大学生四年的总学时有严格的规定，包装工程专业大学化学课程的课时并不是以前两门化学课课时的总和，而是相当于以前一门课的课时量。大学化学理论教学40学时，实验课16学时。针对大学化学存在内容多学时少的问题，根据包装工程专业特点、培养目标和为后续课程服务的原则，我们在《大学化学》课程的教学内容上做了相应调整。
包装工程论文篇2
包装工程专业是一门含有多分支、全方位、立体式的典型综合学科，目前已在我国广泛开设。特别是人们消费水平的提高，对包装产品的要求日益增长，促进了包装行业的迅速发展，以及对包装人才的需求，而包装工程专业在国内开办时间只有20多年，发展时间短，在学科定位、课程设置、发展方向等方面仍存在诸多问题。①如何面对新的经济发展需求，提高包装人才的专业知识素质，是包装工程专业面临的迫切需要解决的问题。如何强化学生的参与意识，提高教学效果，本文从以下三个方面进行了探索和总结。
1 教学内容上，突出以社会需求为导向
包装测试技术课程的基本要求是使学生掌握包装材料学及包装工艺学后，学习对包装材料的物理、力学、光学等性能进行测试。也包括对制成包装产品如瓶、罐等具体形状的包装容器之后进行测试，都属于本课程的范畴。教学大纲的完善和更新是教学内容建设的基本骨架。②现代教学理念认为，教学大纲不是教学内容的堆砌，而是教学的指导性文件。③课程大纲的完善是以创新教育理念为指导，传授知识和培养能力为主线，并要充分地展示课程教学设计思想。根据我校包装测试技术教学时数少，34学时，同时专业方向又是以包装材料和包装工艺为主要方向，以食品、药品及化妆品包装为主要应用领域，如何选择甚至编写合适的教材，如何确定本课程包含的各部分内容，如何在有限的学时合理分配学时，合理安排各部分内容，成为提升包装测试技术教学效果的一个非常重要的因素。考虑到目前社会对于包装人才的需求，在其职业能力中，包装设计是其主要要求，而包装测试则主要集中在基本的规范操作和数据分析，如能够独立工作，熟悉包装测试要求，会独立完成包装测试评价工作，分析物理性能、运输模拟包装测试等。依据客户要求，按照标准包装测试有效地完成包装评估工作，向其主管明确指出测试中发现的问题，并可以提供相关改进建议，按要求写出测试报告等。④因此本课程的教学内容不以信号与系统、传感器原理等其他相关课程已经介绍过的内容为主要切入点，只是略微介绍其在包装测试中的应用领域。而将主要精力集中的纸、塑、金属、木、玻璃、缓冲与运输包装的包装材料测试及容器测试原理及方法的学习上。学生在学习这些基本原理和基本操作后，在将来的工作中，会很容易上手包装测试工作，而且不局限于某一型号机器。
2 在教学方法上，辅助以案例教学
教学方法是教师传授知识的技巧。掌握和运用好的教学方法是提高教学质量的重要手段，也是课程建设的重要内容。⑤案例教学是一种非常行之有效的教学方式，能更加直观地让学生理解书本知识，联系实际。包装测试有许多本身就属于工厂实际应用的案例可以用来进行讲解。如某包装材料厂生产的化妆品纸包装盒在交付客户后发现最后产生霉变，导致化妆品内包装受到污染而无法销售，必须退货处理。在作为案例分析的时候，就要对内外包装材料进行卫生、安全性测试，考察其霉变发生的原因，部位。测试结果表明，是内包装本身引起的霉变，从而使得外包装纸盒的生产厂家避免了经济损失。在另一案例中，⑥某厂生产的分体空调在发货到外储库后发现外包装箱变形问题严重，5000 台产品其中包装箱不良达到300 台。随即对包装箱进行了单品确认，根据国家标准要求厂家对内径尺寸、表纸等进行了变更。变更后纸箱经第三方根据国标进行了评价，纸箱合格，然后对公司内的码放及存储进行了确认。厂内新包装纸箱在厂内码放7 层放置2个月未发生变形等不良。通过这些案例的教学，让学生明白了包装测试的重要性，从而激发了其学习的积极性，同时又将理论和实际联系起来，培养了学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
3 优化考核模式，多重手段调动学生学习积极性
构建课堂教学模式时，主要采用教师引导，充分地调动学生的主动性教学方法。而考核方式的优化，则是对学生一种非常有效的激励方式。为了提高学生的学习兴趣，将考核方式改为论文+PPT讲述+期末考试的模式，其中，平时考勤、作业占二十分，论文占二十分，PPT讲述占二十分，期末考试占四十分。充分调动学生的积极性，促使学生发挥主管能动性去查阅文献资料和标准，并按照正规的综述论文格式规范进行撰写，从摘要、关键词、正文到参考文献都有较为严格的要求，学生从形式上受到一次毕业论文前的文献调研、论文撰写的强化。更重要的是，通过调研学生对目前工业应用的一般测试设备和学术研究的前沿有了一个较为直观的认识，通过对文献的总结和归纳，将所看到的、所关注的测试方法和转化为自己的东西。将学生按四人一组进行分组，每组做个PPT并请一位同学进行讲述，考核成绩作为该组四位同学的成绩。通过做PPT讲述，学生需要自行组织图片和说明，并进行PPT的设计，直至最后讲述。十分钟的讲述和五分钟的提问，有助于并在一定程度上能集思广益，学生之间相互交流和讨论。再经过最后的考试，学生需要对所学课程进行一个全面的复习和总结，三者结合，使得学生对整个学习内容都有较为直观、详尽的认识。
4 结语
包装工程专业的特殊性在于其涵盖面非常广，学生在大学四年所接受的信息量非常大。如何在有限的学时里，夯实学生的理论基础，强化其动手能力，将是一个长期的课题。这中间理论联系实际，充分调动学生自身的积极性将是提升教学效果的关键性因素，因此相关教师在本课程的教学中，应始终贯穿使学生的适应社会需求这一理念作为教学目标，积极推进教学内容，教学手段的改进与提高，为社会培养更多、更优秀的包装人才。
基金项目：国家高技术研究发展863计划项目（2012AA 092301），上海海洋大学“085”工程建设项目
注释
① 迟建，于志彬，陈志周.包装测试课程体系改革[J].河北农业大学学报（农林教育版），2011.13（3）：351-354.
② 李凤林.淀粉深加工技术课程建设研究与探讨[J].吉林农业科技学院学报，2011.20（1）：87-89.
③ 张兰知.热学精品课程建设目标体系研究[J].高师理科学刊，2005.25（4）：98-99.
包装工程论文篇3
截至2010年，我国开设工科专业的本科高校1003所，占本科高校总数的90%；高等工程教育的本科在校生达到371万人，研究生47万人[1]。但是，由于受教育观念、经费投入等因素的制约，我国的工科教育培养的人才重理论轻实践，导致我国工程人才质量在国际上的排名靠后[2]，制约着我国社会经济的发展。为此，国家提出了“卓越工程师教育培养计划”（以下简称“卓越计划”）。“卓越计划”将卓越工程师的培养分为本科、硕士和博士三个层次，改革和创新工程教育人才培养模式，创立了高校与行业企业联合培养人才的新机制。本文以本科层次包装工程专业卓越工程师培养为背景，探讨其课程体系建设的问题。
二、包装卓越工程师计划的指导思想
贯彻落实国家科教兴国和人才强国战略，树立包装工程教育要“面向工业界、面向未来、面向世界”的理念，以工业界各领域对包装工程技创新型人才的社会需求为导向，以国民经济发展各生产领域包装工程实际为背景，以保护产品、提高产品附加值、提升核心竞争力为目标的包装工程技术为主线，通过整合课程体系和加强校企联合培养，夯实理论基础，强化工程实践，着力提高学生的创新意识、工程意识、工程素质和工程实践能力，培养适应社会需求的具有综合素养和创新能力的新型包装工程人才。
三、包装卓越工程师计划的培养目标
包装工程专业培养适应社会主义现代化建设和未来社会与科技发展需要，德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调统一，具有解决实际问题能力的包装工程应用技术人才。本专业培养的学生具有扎实的自然科学基础知识、较好的管理科学、人文社会科学基础，具备扎实的包装工程基础理论与相关设计与艺术知识，具有现代包装设计、包装制造技术，包装技术研究与开发，包装生产与管理等工作能力。毕业生能在各类与包装相关的企业、科研机构、外贸、商检、商品生产和物流等部门的产品包装领域从事包装系统设计、包装材料选用、包装工艺设计、产品质量检测、管理与研发等工作。
结合卓越工程师的培养目标，包装工程专业卓越工程师应培养以下能力[3]：①具有良好的包装工程职业道德和人文科学素养；②具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；③具有从事包装工程工作所需的各学科的知识；④掌握扎实的包装工程基础知识，具有设计包装容器、制订包装工艺、设计包装机械的能力；⑤了解包装工程专业领域的技术标准，相关行业的政策、法律和法规；⑥具有良好的学习能力；⑦具有较强的解决包装工程实际问题的能力，能够参与生产及运作系统的设计，并具有运行和维护能力；⑧具有较强的创新意识以及进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；⑨具有较强的组织管理、交流沟通、环境适应和团队合作能力；⑩具有应对危机与突发事件的初步能力；具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
四、包装卓越工程师计划的课程体系
根据包装工程卓越工程师的培养目标，结合我校实际，包装工程课程设置采用“通识教育模块”、“专业教育模块”、“集中实践教学模块”、“素质拓展第二课堂教育模块”的课程体系。
（一）通识教育模块
通识教育模块包括思想政治理论课、大学英语、计算机、语文、大学数学、大学物理、体育、文化素质课。文化素质课对提高工科学生的人文素养是非常重要的，包装工程专业学生文化素质课选修主要以人文艺术、社会科学、语言和心理健康类课程为主，应选修至少4门课程。通过加强文学、历史、哲学、艺术等人文科学教育，提高工科大学生的文化品位和文化素养。
（二）专业教育模块
专业教育模块由学科基础课、专业核心课和专业选修课三部分组成。学科基础课和专业核心课以专业为主线，强化专业基础知识的教学，使学生具备扎实的专业基础知识；专业选修课程以社会人才需求为引导，培养学生具备本专业领域和专业方向所必须的专业知识，能综合应用所学知识解决工程技术问题，同时使学生了解本专业领域和方向的最新成果和技术发展方向。
学科基础课包括工程图学、工程力学、机械设计基础、电工电子技术基础、计算机辅助绘图等。
专业核心课包括包装材料学、包装工艺学、包装结构设计、包装应用力学、运输包装、包装机械、包装印刷技术和包装装潢与造型设计等8门。
专业选修课根据专业方向设置，大致包括包装工程概论（双语）、包装平面图形图像处理技术、包装计算机辅助设计、包装系统自动控制原理、包装管理、包装测试与标准、绿色包装、现代物流包装设计、销售包装技术、防伪包装技术、食品药品包装技术等课程。
（三）集中实践教学模块
实践教学的目的是提高学生的实践能力和创新精神，应着重培养实验技能，工艺操作能力，工程设计能力，科学研究能力，创新能力，社会实践能力等。实践教学体系包括：①课程教学中的实验教学环节，如工程力学实验；②独立设置的实验课、实训课、课程实习、专业实习、课程设计、工程设计、科技训练、综合论文训练等多种形式；③企业在岗实习。
“卓越计划”本科阶段采用“本科3+1”培养模式[4]，在校学习时间3年，在企业实习时间累计为1年。根据我校实际情况，包装工程卓越工程师的1年企业实习阶段包括以下几个阶段：①认知实习（1周）。学生到包装企业现场感受企业的设计、开发、加工制造等的工程实施流程，了解企业概况和企业文化，增强对企业的认知和认同。②生产实习（4周）。生产实习可以加深学生对已学的包装专业课程的理解，为后面的教学环节打下良好的基础。③寒暑假社会实践（12周）。学生利用寒暑假到包装企业带薪实习，锻炼学生在某一具体的工作岗位上的实践能力，如纸箱生产质量检测岗位等。④带任务实习（4周）。在企业和学校老师的共同指导下，根据企业实际情况，确定某一产品的完整包装解决方案，如选材、结构设计、加工制造工艺设计、运输方案设计等。⑤包装工程技能实训（8周）。建立企业生产概念，确定企业导师，通过跟班倒班实习，掌握包装工艺流程、技术规程、设备操作方法等操作技能。⑥毕业实习及毕业设计（20周）。毕业设计要求结合包装企业实际项目， 真刀真枪地做。毕业设计必须是包装企业应用技术相关的工程型课题，毕业设计实施双导师制，由企业导师和学校导师共同指导。
（四）素质拓展第二课堂教育模块
通过 “36182”素质拓展工程，加强学生文化、社科、经济、法律等方面的人文底蕴。鼓励学生积极参加社会实践活动、各类学科知识竞赛、课外科技制作、参加教师科研项目、撰写论文等活动，努力提高学生的综合素质。
强化第二课堂教学，加强学生的综合能力训练。学生在一年级以“看”为主，读中外名著，养成读书习惯，陶冶高尚情操；二年级以“写”为主，写读书笔记，养成勤于思考的习惯，提高语言表达能力和文化修养；三、四年级以“听”、“用”为主，通过社会实践、专业活动策划等，深入工厂、农村和社会，将所学的知识运用于实践，服务于社会，培养创新精神和工程实践能力，养成密切联系群众、密切联系实际的工作作风。
五、结论
由于国家刚刚开始实施“卓越计划”，各个工科专业的培养方案还在摸索中，再加上包装工程专业涉及的行业和系统较多，所以本文的包装工程卓越工程师的培养计划为初步计划，其合理性和可行性有待进一步完善。
参考文献：
[1] 李书伟,刘绍娜.“卓越工程师培养计划”下实践教育的思考[J].中国现代教育装备,2011,(11):138-140.
[2] 董学平,鲁照权.自动化卓越工程师培养的课程体系研究[J].实验室研究与探索,2011,30(10):265-267.
[3] 林健.“卓越工程师教育培养计划”通用标准研制[J].高等工程教育研究,2010,(4):21-29.
[4] 林健.“卓越工程师教育培养计划”学校工作方案研究[J].高等工程教育研究,2010,(5):30-36.
基金项目：
包装工程论文篇4
1 引言
包装机械是包装工程专业的核心课程之一，课程以包装机械的组成、工作原理以及典型包装执行机构的设计为授课重点，主要讲述常用典型包装机械的组成、工作原理、传动系统、控制系统和包装执行机构等，反映当前包装机械领域的新理论、新技术、新方法和新内容[1]。但包装机械专机多，构成复杂、工艺过程特殊抽象、专业性强，使得包装机械课程内容抽象、理论性强；教师授课种类杂、讲课内容多；教与学难度和复杂程度都较高[2，3]。
网络课程是通过网络表现的某门学科教学内容及实施的教学活动的总和，按一定的教学目标、教学策略组织起来的教学内容和网络教学支撑环境。将多媒体技术融入网络平台，具有交互性、开放性、个性化、协作性等特点[4]。学生选择适合的学习资源，自主通过网络学习，从而发展个性，开发创新思维。教师作为网络群组管理员在学习过程中作为主导人物，引导、促进、帮助学生协作学习[5]。
2 包装机械网络课程平台
图1 包装机械网络课程结构图
基于网络教学理念，我们构建了《包装机械》网上教学平台，其结构图见图1。在教学资源建设的四个层次中，素材类教学资源建设和网络课程建设是核心和基础，也是建设的重点。该平台包含包装机械课程所有教学内容，包括课程简介、电子课件、多媒体、视频动画以及教学参考、常见习题和互动学习。总结整合我校及相关院校包装机械课程教学的成功经验和成果，全面建设包装机械素材类教学资源，实现网络课程，并全面应用于课程教学及学生课外实践教学体系中。建立完善媒体素材、课件、典型机构示例、试题试卷，文献资料、常见问题解答、资源目录索引以及先进包装机械链接等；不论校内校外网络均可全天候网络学习。网络链接为：.cn。网络教学平台见图2。
3 基于网络的包装机械教学体系
基于丰富的教学资源库，进一步改革优化本课程教学及实验内容。在理论教学中，实现实时网络资源共享；在课程设计中，通过典型包装机构全方位引导学生进行合理结构设计；在毕业设计中，提供极其丰富的包装机构供学生参考创新包装机构设计。融网络教学资源库入教学实践多个环节，全面提升教学实践效果。
建立合理的资源库结构，既利于资料检索，又能全面详细地向读者展现本课程内容及精髓，便于学生易于检索、理解和掌握。教学实践过程中融入网络资源库，形成有机的课程体系。在教学实践中，弥合本课程知识结构与网络资源库结构上的差异，将资源库内容融入课程体系，而不出现明显的接缝感，将传统教学、多媒体教学和网络教学有机结合在一起。
4 总结
我校开展包装机械的课程教学已近十轮，以多媒体课件、现场教学等以及网络教学平台相结合的教学方法，帮助学生突破了传统教学在时间、空间、资源等方面的限制。基于网络教学理念，本文构建的《包装机械》网上教学平台，在理论和实践教学中，实时网络资源共享，供学生参考创新包装机构设计，全面提升了教学实践效果。
参考文献：
[1]高德.包装机械课程教学探讨[J].包装世界，2012，（7）：33-35.
[2]褚晓珂，王为波.浅谈包装机械课程改革[J].科技教育，2010，（7）：177.
[3]李光.包装机械课程多媒体教学模式的研究与实践[J].湖南工业大学学报，2009，14（5）：144-145.
[4]王东爱.包装机械课程教学探讨[J].包装工程，2004，25（3）：217-218.
[5]殷洁.多媒体演示在包装机械课程教学中的应用[J].包装工程，2003，24（5）：164-165.
包装工程论文篇5
基金项目：本文系黑龙江省高等教育学会教育科学研究“十二五”规划项目“《包装设计》课程项目化教学改革的研究与实践”（项目编号：HGJXHB2111138）的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）01-0127-02
项目化课程教学是基于工作过程的课程模式，项目化课程重点关注学生能做什么，而不是知道什么，用职业能力表述课程目标。把课程教学从以理论讲解为主，变成以能力训练为主，以项目引领工作任务为学习内容，重点是教会学生如何完成工作任务，知识、技能学习结合任务完成过程进行，把课程从以学科体系的知识、概念、定律、逻辑推导为载体，变成以完成项目任务为载体，将课程从以知识讲授型为主，变成以知识应用型为主。教学顺序按照项目任务完成所需的知识展开，用到什么就学什么，打破了原有知识的结构顺序。在课堂教学中把学生被动听讲转变成主动参与操作，积极参与新知探索，从以教师讲解为主，变成由教师积极引导、创造学习的环境条件为主；把课程评价标准从以教师讲好为准，变成以学生学好（有兴趣、能力有明显提高）为准。
装潢设计专业的教学模式是以项目为引导，以任务为驱动，以学生为主体，以产品为中介，做到在学中做、在做中学，边做边学，教、学、做合一，手、口、脑并用。在“包装设计”课程中依据项目化教学特点实施工学结合的实践教学模式是让学生在“做中学”的教育过程中提高学习兴趣和专业学习热情，使学生的实践技能得到充分的锻炼与提高，加强了学生专业学习的实用性，实现了教学与实践生产的无缝对接。
一、“项目引领、任务驱动、理实一体化”教学模式
在“包装设计”课程学习教学中，以真实的项目或仿真项目把学生带入真实的工作环境中，通过实际案例的分析、讨论、模拟等形式，分阶段予以点评和讲授，在“做中学、学中做”，以达到学生对职业技能逐步掌握和熟练的目的。
1.形成以职业能力为基础的课程目标
“包装设计”课程是装潢设计专业岗位技能的核心课程之一，是针对包装设计岗位开设的课程。本课程以工作过程为导向，以工作任务为载体，在教学中以项目引领任务驱动展开教学，并结合企业设计生产流程，利用校内一体化教学平台和校外实训基地，充分体现“产学合作，工学结合，教、学、做合一”的职业教育思想。课程对学生的知识能力、专业能力、方法能力及社会能力三个方面进行了训练和培养。
知识目标：学生要了解包装的分类、包装的起源与发展及包装的功能等基础知识；了解包装设计市场调研的内容，并能够进行准确的设计定位；掌握包装造型、文字、图形、色彩、编排形式以及材料等构成要素的应用；掌握包装设计的制版技术；掌握系列包装的设计形式；了解与掌握包装的印刷流程与印刷技术。
专业能力目标：学生能运用包装纸盒结构的知识，设计包装纸盒造型；能对旧包装进行改良设计制作；能设计制作系列式包装作品；能结合印前技术知识，熟练操作电脑软件，制作包装设计作品；能辨别包装设计作品的优劣，具有时尚意识；能对设计作品进行总结、整理、归纳并进行书面表达及口头表达。
社会和方法能力目标：学生能进行市场调研并搜集相关素材；能与人进行良好的交流、沟通、表达；能分工合作完成项目，具有团队协作精神；能发现问题并解决问题；能客观的评定事物并具有正确的价值观。
2.构建“三大项目、五大任务、十大单元”课程整体框架
“包装设计”项目化课程中的关键是项目设计。如何科学合理地设计项目，是课程项目化的重中之重。首先必须进行深入地市场调研，结合岗位能力的需求设计项目，并通过具体任务完成理论与实践教学。项目设计过程中所选项目，必须轮廓清晰，且工作内容典型，有明确而具体的成果展示和完整的工作过程。结合包装设计课程项目化的特点，构建了“三大项目、五大任务、十大单元”。“三大项目”，即纸包装结构设计项目、商品包装改良设计项目、商品系列包装设计项目；“五大任务”，即牙膏包装纸盒结构设计任务、礼品包装纸盒结构设计任务、三颗针牙膏包装制作任务、商品包装改良设计任务、食品类/化妆品类/日用品类系列包装设计任务；“十大单元”，即牙膏包装纸盒结构设计学习单元、牙膏包装纸盒结构成品制作学习单元、礼品包装纸盒结构设计学习单元、礼品包装纸盒结构成品制作学习单元、三颗针牙膏包装展开图制作学习单元、三颗针牙膏包装效果图制作学习单元、商品包装改良设计创意简报学习单元、商品包装改良设计学习单元、商品市场调研报告学习单元、商品系列包装设计学习单元。采用项目引领、任务驱动的形式，由易到难逐渐递进把知识点融入到项目任务中，完成教学全过程。
“包装设计”课程项目设计采用两种形式：
一种是模拟项目。由教师模拟企业真实工作过程，遵循职业教育培训的每个阶段，结合所学专业知识，由浅入深设计一系列相互联系的项目。例如：纸包装结构设计项目和商品包装改良设计项目，由教师模仿企业真实项目环节和流程设计项目类型，学生自己确定选题，提供给学生充分的自由发挥空间。
另一种是企业真实项目。学校与企业建立合作关系，引进企业真实项目与企业实际生产过程相一致，使之具有一定的应用价值。例如：商品系列包装设计项目，在课程教学中引进企业真实项目：“林都”食用菌压缩系列包装设计项目和小蜜蜂花粉片系列包装设计项目，通过真实或仿真的项目培养学生独立计划、学习和完成工作内容，自行组织、安排学习行为，以及处理在项目中出现的问题等能力。随着项目所承载的知识点的逐渐递进，学生在完成工作任务的过程中能应用所学知识提高技能，又能在一定范围内学习新的知识和培养新的技能，解决过去从未遇到过的实际问题，项目实施成果的最终评价由企业专家、教师和学生共同完成。
3.理论与实践相结合，创建实施理实一体化教学平台
以往的教学理论与实践相脱节的现象严重，实施项目化教学就是要将理论与实践相结合，即理论实践一体化教学。通过项目任务承载知识点，提高学生适应工作内容的能力，在教学中强调充分发挥教师的主导作用，通过设定完整的教学任务和教学目标，让学生边学、边做，实现做中学、学中做。构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。“包装设计”课程的教学环节：任务布置与分析市场调研与资料搜集知识点讲解与技术支持制作与实施展示与评价。理论和实践交替进行不分先后，理论中有实践，实践中有理论，理论与实践紧密结合，是一种突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣的教学方法。
“包装设计”课程项目化教学，必须依托理实一体化教学平台，装潢设计专业搭建了多媒体教室、平面设计实训室和丝网印刷工艺实训室等理实一体化教学平台。其中多媒体教室是学生学习理论知识和绘制包装设计作品草图的教学场所。平面设计实训室占地面积55平方米，液晶屏电脑40台，配有多媒体教学设施，学生可以在此完成包装设计作品的电脑制图阶段。通过本实验室的实践教学，学生可以了解平面设计工作的流程，通过实验过程的项目引领，可以培养学生掌握岗位技能的操作能力和设计能力。丝网印刷工艺实训室是完成包装设计作品成品制作的实践教学场所，丝网印刷实训室配备成套丝网印刷设备，包括制网机、紫外线晒网机、多功能丝网印刷机等。能够提供丝网印刷工艺拓稿、制网、涂抹感光胶、感光胶干燥、晒版、冲网、印刷、脱胶所有工艺流程所需的一切必需品和设备。
二、校企合作，工学结合教学模式
1.密切校企合作关系，引进企业真实项目
学校在“包装设计”课程项目化实施过程中，注重培养与企业的合作关系，如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目，学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品，获得了企业的好评，部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目，企业采纳了部分学生的设计作品，并参与了教学全过程，提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评，课程考评过程中，在被采纳的作品中，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，由企业提供奖金和奖品，企业专家亲自颁奖，激励了学生的学习兴趣，培养了学生的职业能力，养成了学生的职业素质。
2.校企深度融合，创建校外实训基地
“包装设计”课程的实践环节非常重要，加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地，并逐步建立和完善校内外实训基地，目前，已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下，对学生进行专业技能讲解与示范，使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习，这样既能充分发挥学生的主观能动性，又能提高学生学习的积极性。
三、实施“两个结合”的教学模式
1.艺术与技术相结合
“包装设计”课程包含两部分内容：一是包装设计作品的设计；二是包装设计作品的制作。在艺术设计领域教学中一直提倡艺术与技术相结合，但由于师资队伍、实训条件的制约，很少有课程真正做到这一点。通过学院的大力支持和专业的自身努力，“包装设计”课程真正实现了艺术与技术的结合。依托校内一体化教学平台，完成了制作，实现了艺术与技术的结合。
包装工程论文篇6
包装工程是一门新兴的学科群[1]，近几年来发展迅速，其学科内容牵涉理、工、文、管、美等多学科。作为一个行业体系，已初步形成了一个涉及商品生产、流通和市场销售等多种环节和跨国民经济多个领域的大行业，专业服务面几乎横跨商品生产各个部门，包装从其起源开始，从单一的功能结构发展成为多种功能结构的组合，形成了一个多种学科群体，学科内容不断交叉与渗透，并将不断予以补充和发展
1 包装工程与其它学科间的交叉渗透与支撑的体系
包装工程既有自然科学属性，又有社会科学属性，同时具有交叉、渗透、边缘、群体学科支撑的特点，而包装学科内部分工越来越细，其相互作用和制约关系越来越强，包装工程学科体系可以具体地描绘成如图1所示的关系。包装工程学科作为一个主系统，它包含了许多学科分支。研究包装工程学科，必须从包装整体出发，探索包装工程学科与各相关学科间的关系、相关学科内部间的关系以及包装工程学科与其它外部学科间的关系，探索包装工程学科的组成、结构、功能及发展变化规律。
例如:材料科学是包装科学的基础及重要分支。包装科学技术必需以材料为依托，包装科学技术的发展将激励和促进包装系统学科存在交叉和发展，任何系统不是孤立或封闭的，而是开放的。系统总存在于一定的环境之中，同时受到内部环境和外部环境的共同制约和影响。这种作用，必然导致包装学科体系内外的交叉渗透和不断发展。
随着社会大系统的发展，包装产品不仅仅是一种生理需要，而同时也正逐渐形成一种心理需要，通过包装人类获得了生理和心理上的享受。因此，包装心理学逐渐被人们认识和研究，并且已成为研究包装科学的重要内容，同时也完善了包装科学体系。食品包装科学的发展同样是多学科交叉渗透和发展的结果。物理化学、食品及微生物学、材科学等学科必将相互渗透，并共同成为食品包装科学的重要内容。人类社会发展至今，对食品包装提出了更高的要求，保鲜、无菌等包装工艺技术将更要求以上多种学科的不断渗透、研究和发展。当今，包装科学体系又增添了一个新的学科分支，即环境学。它主要研究包装与环境之间的相互关系。包装理应造福于人类和社会，但大量的包装废弃物却构成了对生态环境的破坏。因此，在研究包装科学的同时，必须研究环境要素，即包装废弃物的产生和处理问题。同时也必然存在包装科学体系内学科间的依存关系，如材料与环境之间的关系没有环境学的研究，包装科学体系至少是不完整的。
2 包装工程学科的特征
2.1 综合性特征
综合学科具有多学科相互交叉和高度综合的特征。一般均是社会科学，自然科学，工程技术交叉共融的产物。包装工程学科也不例外，不但包容了文理工管众多学科的理论知识，同时也包容了各学科的实用和前沿技术。包装工程学科包括包装材料、包装机械、包装设计、包装技术、包装印刷、包装管理等众多分支，这些分支间的显著差别尚且不说，就是每个分支内部又有着性质完全不同的内涵。比如属于包装材料分支的塑料、金属、玻璃、纸质4大包装就应属不同学科。其金属类包装属金属材料学科，玻璃类包装属硅酸盐学科、塑料类包装属高分子材料学科，纸质类包装属轻工纸业学科。它们之间原属的学科不但大相径庭，其自身的原料来源、物料性质、加工制做等更有着本质的区别。再比如，包装设计又分为包装装潢设计、包装造型设计、包装结构设计等分支。包装装潢设计属文科范畴，更具艺术特征，包装造型设计属文科范畴，也有理工科属性，包装结构设计更突出地体现在工业包装方面，有更多的工科属性，它们之间既相互关联，又有本质上的区别。可以看出，包装工程学科的综合性特征十分突出，是所有学科中比较少见且具有典型和代表意义的综合学科。转贴于
2.2 社会性特征
包装工程学科是当今备受社会关注的学科门类之一，没有哪一个学科与社会的关系如此密切，也没有哪一个学科与人民日常生活息息相关。包装制品主要是在物流过程中发挥功能，其用量大，存续周期短，这就决定了包装对资源和能源的大量甚至过量地消耗，功能完成后的包装废弃物对环境又造成了严重的影响甚至污染。比如塑料包装制品的原料为石油，这就存在着与动力燃料争资源的矛盾，其废弃物所造成的“白色污染”已成为触目惊心的社会公害。外包装对社会的整体形象有着很大的关系。商业包装的展示功能不但对销售活动、购物心里有着明显的作用，而且还能显示商业活动和社会面貌的艺术品位与文明程度。可以看出，包装对社会的物质文明、精神文明有着密切的关系。经济和商业活动与包装密不可分，人们的日常生活离不开包装，包装的废弃物还需要科学、及时的予以处理。总之，包装与社会活动的关系最为紧密，没有哪一个行业像包装这样对社会的积极作用和消极影响如此强烈。
2.3 国际性特征
当今包装工程学科的研究与实践必须考虑全球性因素及其间的复杂相互关系。包装不但与世界经济、科技的发展有着密切的关系，而且与世界各国的文化、历史、宗教和风俗等密切相关。因此包装工作者更需要有强烈的国际意识。因包装直接影响着国际间的相互贸易，对世界经济的发展作用重大，因此，较之其它行业较早地出现了世界包装组织(WPO)，亚洲包装联盟(APE)等国际性的专业组织，发达国家和我国的包装专业组织也都在世界上有较大的影响，这是包装工程学科国际性特征的标志之一。包装制品随着国际贸易进行着跨国流通，这就决定了包装工程学科必然包含国际法律法规、WTO组织、各国国情、宗教信仰和风俗习惯等不可或缺的国际性知识。不是由于商品自身，而仅由包装问题所导致的国际贸易摩擦、失误和损失屡见不鲜。可以说在货物贸易、商品流通领域包装的国际属性最为突出。
2.4 创新性特征
包装工程学科是不断地借鉴其它学科的研究成果和实用技术，并结合自身的理论与实践而不断创新和超前发展的学科。塑料的出现引发了包装业的一次历史性变革，塑料迅速成了大量使用的包装材料。塑料在包装工程界的广泛应用，扩大了包装工程学科的内涵，并产生了塑料成型、塑料表面印刷、塑料复合与密封等属于包装学科的新兴技术。力学与包装工程技术相结合产生了“包装动力学”这门既具有理论高度又具有应用价值的边缘学科，成为包装工程学科中的一个重要分支。为了实现社会的可持续发展，为了营造人类生存的良好环境，更要求包装工程学科要不断地发展和创新。当今颇具生命力的“绿色包装”就是社会要求包装工程技术创新和超前发展的典型代表。
3 包装工程学科建设的问题
随着科学技术的进步，社会经济的发展.高等教育体制改革的不断深入，对综合性大学的学科建设提出了新的要求。要使高等院校的学科建设健康稳定的发展，在高校整体建设中发挥主导作用，必须开展和加强学科的交叉研究，保持学科建没的可持续发展。
高等院校学科建设的主要内容涉及学科梯队的建设、教学及科研基地的建设、学术水平的提高以及各种支撑条件的建设。培养一批高层次的科技创新人才和年青的学科带头人是学科建设的主要任务。综合性大学具有多学科的优势，为开展学科交叉研究，培养高层次科技人才提供了良好的条件。
一流的大学需要一流的学科作支撑，一流的学科需要—流的师资队伍作保证。2l世纪高层次科技人才的培养要注重基础学科和应用学科的协调发展，理论人才和应用人才并重的培养模式，发挥综合性大学学科门类齐全.师资队伍雄厚的优势，全面推进素质教育，加强创新能力的培养。努力创建新的办学模式和学科发展机制，构建多学科、跨学科的课程体系，开展文理科结合的教学内容，体现知识、能力、素质三位一体协调发展的人才培养新思想。鼓励文理交叉，理工渗透，促进学科建设健康发展.培养适应现代化建设所需的高层次科技创新人才。转贴于
多学科的交叉融合是21世纪科技发展的重要趋势，随着信息时代的到来和科技经济的迅猛发展，科学研究的高度综合化、系统化、整体化的趋势越来越明显。高校的科技工作必须适应现代科技发展的要求，发挥多学科综合的优势，鼓励多学科的交叉渗透和融合，开展跨学科的交叉研究，促进学科建设的可持续发展。
包装工程论文篇7
［中图分类号］G712 ［文献标识码］A ［文章编号］1004-3985（2013）03-0108-02
随着时代的进步、社会的发展，包装成为人们生活必不可少的一部分。包装设计行业在整个国民经济中也具有举足轻重的地位。包装设计教学服务于包装行业，为社会输送了许多优秀的包装设计人才。但随着科技的发展，现有的教学模式与日益发展的包装产业、社会需求存在不相适应的现状。
一、包装设计教学现状
1.我国包装设计教学现状。20世纪80年代是我国广告业飞速发展的时期，广告的发展也推动了包装行业的发展。包装行业的发展促进我国艺术学校的包装设计教育的发展。包装设计是艺术设计学科的重要组成部分，全国各大艺术类学院都开设了该课程，有些非艺术类学校为了迎合市场也专门开设了包装设计专业。回顾我国的包装设计教育模式，其实一直只有一个模式：“教师讲授+学生训练”。课程大都采用单一、封闭的设计课题和表面的装潢设计。我国的包装设计教学和包装市场几乎没有交集，各自为政，缺乏应有的沟通与交流。这种教学方式使得学生缺乏对市场的认识，缺乏相关的印刷知识，缺乏对产品准确定位的能力等。同时，教师大都也是纸上谈兵，缺乏实战经验。因此，学生最后设计出来的作品，只考虑产品外包装的设计，和市场没有关系，充其量只能算是个包装盒设计。包装设计作为一门实践课程，主要是培养学生的设计能力，但传统的教学方式已经和社会脱节，不适应市场对人才的需求。
2.高职院校艺术设计专业包装设计教学现状。高职是高等职业教育的简称。很多高职院校都是有中专升格上来的，所以很多专业的教学计划以及课程的标准都是在以前的基础上稍加改动而来，或者有的直接参照本科院校来制定。因此，高等职业教育教学定位就比较模糊。包装设计作为艺术设计专业一门非常重要的专业课，到目前为止很多学校都没有搞清楚它的定位，没有找到适合高职特点的教学方法。高职艺术设计专业的包装设计教学，到底是要培养像本科院校那样理论与实践并重的人员，还是培养只要懂得会制作包装的人员，很多学院都没搞明白。其实高职教育中的包装设计教学，培养的是懂一定理论，但是以实际操作为主的包装设计人员。包装课程从开设到现在已经有二十多年的历史。每个学院对包装设计课程的重视程度各不相同，重视的学院有专门的包装工作室以及实训基地，不重视的学院可能连基本的工作室都不存在。这和艺术设计专业的学生的就业方向以广告公司为主是有关系的。目前高等职业院校推行2+1办学模式，使得专业课的课时明显减缩，因此，如何在有限的课时内，既能保证学生掌握一定的理论知识，又能通过实践掌握包装制作的技能，是教师面临的最大问题。
二、包装设计教学旧模式的弊端
目前高职艺术设计专业包装设计课程的教学模式还是以教师讲、学生听的方式进行，这教学方式叫“注入式”。这种教学方法是以教师作为主体，通过教师的讲解，学生被动地接受知识。整个过程是非常枯燥乏味的，学生在这个过程中缺乏学习主动性，不利于学生专业技能的培养。最后的结果就是，学生设计出来的作品要么没有创意，要么太过自我，不考虑制作工艺，只求漂亮的外表，导致包装作品不适应市场。事实证明，学生对理论知识的学习兴趣远低于实践环节，因此教师在教学过程中除了必要的理论知识讲解外，要加大实践环节的教学，以此来增强学生的学习主动性，激发学生的学习兴趣。
三、包装设计教学新模式的尝试
当今社会日新月异，消费者的心理、审美需求，科学技术的不断发展，使得包装的形式、设计理念都发生着变化。高职艺术设计专业包装设计教学应抓住社会的动向，积极探索新的教学模式。
1.教学方法的创新。新的教学模式要改变旧模式的弊端，整个教学过程要加强理论教学，重视市场调研，积极推动学生学习的主动性，注重师生之间的互动，提出新的、适合学生的教学方法。
第一，开放式教学法。在以往的教学过程中，教师占主导地位，一切以教师为主，学生是处在一个被动的位置，等待教师的指挥、等待教师灌输知识。新的教学方法，就是要发挥学生的主观能动性，让学生积极参与教学过程。在实际的教学过程中，要把学生放在教学的主置，充分了解学生的特点、兴趣，而教师的任务就是在课堂上传达必要的理论知识、包装技巧、方法等知识，让学生在相对自由的环境下，主动学习，引导学生讨论、分析并进入到实际的制作过程。通过这种学生主动学习、教师必要指导相结合的方法，来完成整个教学过程。
首先，为了让学生对课程感兴趣，教师要利用平时有意识地收集各种有特点的包装，在课堂上展示给学生。通过展示，提出问题，哪个包装是好的？哪个包装还需要改进？通过讨论，激发学生对包装设计的兴趣。其次，给学生充分的自由，去卖场、超市进行有目的的市场调研。通过市场调研，收集自己感兴趣的包装，并做成PPT进行总结，并在全班进行展示。通过学生的总结，教师可以掌握学生对知识的了解度，发现学生的问题。接着，在设计过程中，学生首先进行草图设计，然后把自己的设计思路在全班进行讲解，其他同学可以提出问题，通过相互交流、讨论，听取别人的意见来完善自己的设计作品。教学过程中这种开放式的教学方法，能够充分激发学生的学习主动性，改变传统教学方式的弊端，改变了教师和学生的角色。教师由主导者变成了活动的组织者，学生由被动者变成了活动的参与者。
第二，项目教学法。包装设计课程是实践性很强的课程，如果按照一般的教学流程，讲解完理论就该直接进入设计练习，这会让学生最后的作品脱离市场。因此，在这个过程中就必须引入项目教学法。高职教育的方针是以市场为导向的，所以项目教学法是解决学生理论与实践脱节的最好方法，就是让学生置身在真实的设计项目中，让他们利用自己所学的包装相关知识，进行有目的的设计。项目来源可以是教师虚拟的课题，可以是企业真实的项目。首先全班分成若干小组，由教师进行总调度，随时关注小组的工作进程。项目小组化，让学生掌握从市场调研到设计完成的整个过程，从中可以培养学生的沟通能力、团队协作能力及组织能力。接着，是全组的讨论、绘制草图阶段。学生按照公司模式进行讨论，确定设计的定位，然后各自绘制草图，最后进行汇报。这个过程加深了学生对理论的理解，同时有利于提高口头表达能力，激发了学习兴趣。教师在这个过程中，要鼓励学生去尝试，让每个学生在小组中发挥自己的作用。最后，就是确定方案，进行实物制作的过程。在这个过程中，教师或者企业人员要确定最终的设计方案，让学生通过电脑绘制完成实物的制作。在这个过程中，锻炼了学生电脑操作能力。教师在这个阶段要关注包装各要素的协调，掌控包装的整体效果。这是项目教学的整个流程，具体的工作如图所示：
在实施项目教学的整个过程中，教师根据市场要求，对学生进行全程指导，让学生的作品能够真正面向市场。通过项目教学，使学生的动手能力、独立思考能力和面对市场考验能力都得到了全面的提高。同时也和高职教育培养应用型人才的目标不谋而合。
第三，大赛激励法。一年一次的“希望之星”包装印刷创意大赛、靳埭强全球华人大学生平面设计大赛等，给学生提供了很好的展示自己的平台。鼓励学生参加各种包装设计比赛，这对学生实践能力的提高以及包装设计课程的教学改革都有很大的帮助。通过各种比赛，学生可以开阔自己的眼界，理解最新的包装信息，这是课堂教学所不能达到的。同时，在比赛中获奖，也会给学生带来收获的喜悦，提高学习的积极性。
2.引入绿色设计的教学模式。可以将绿色包装定义为：对生态环境不造成污染，对人体健康不造成危害，能循环和再生利用，可促进持续发展的包装物质。在包装设计教学中引入绿色包装的概念，是让学生能够紧跟时代的步伐，随时保持最新的讯息。这里的绿色设计是要求学生在设计过程中尽量做到“去除、减少、再利用”。首先，去除不必要的包装。不追求过度包装，只要用袋子简单的包装，绝对不用盒子。其次，减少稀有贵重材料的使用。如果包装不能省略，那么就选择适当包装材料，来降低成本。如果礼品包装可以用纸盒制作，绝不用木头等有一定重量的材料。最后，包装的再利用，即在包装设计之初，尽可能考虑到包装用完之后的处理问题。比如精美的包装盒，用完后因为其精美，可以被作为日常容器、工艺品等再次使用，使商品的废弃包装，通过消费者的简单利用而具有新的使用功能。不能盲目包装，不能过度包装，要根据不同的档次，利用合适的材料来完成。在实际教学过程中，应该鼓励学生尽量用纸张作为主要的包装材料，纸张不仅价廉物美，而且很适合打印、制作。其他材料，也是尽量要求用生活中比较常见的竹子、布、土等来制作。通过材料的选用，把绿色设计贯穿到整个教学过程中。
3.打破传统，提倡创新设计。目前市场上的商品琳琅满目，商品的同质化现象越来越严重，加上国外商品的进入，消费者可选择的范围更大，如何在众多商品中脱颖而出，是包装设计者首先要解决的问题。越是民族的越是国际的，中国的传统文化，源远流长，如果在包装设计中强调其地方文化，这无疑会是包装的一个亮点。
高职艺术设计专业包装设计教学过程中，学生的包装题材可以传统文化为题材，主要针对学生家乡的土特产进行包装设计。土特产作为一种传统的产品，身上继承了老祖宗太多的精华，但很大程度上由于土特产的包装、营销策略做得不够到位，导致人们对它的忽视。为了保护传统文化，改变人们对土特产的印象，我们在包装设计教学过程中，可以把这一部分纳入教学，用比较创新的手法去包装传统的事物。当然，这种创新不是单纯地运用中国传统文化元素，随便把云纹、国画、民间绘画等元素运用到包装上，而是要对这些元素进行提炼、重构，结合现代的一些手法，进行创新设计。评判作品的好坏不是最终作品是否制作精致，而是要看学生的创意。可能有些创意很不错，但通过材料和工艺无法很好展示，但这是值得赞赏的。
四、结语
通过对高职艺术设计专业包装设计教学新模式的尝试，改变了以往教师为主体的教学方法，不仅让学生主动参与教学，而且让学生在教学过程中学到了知识，缩短了学校和社会的距离。
［参考文献］
包装工程论文篇8
（一）课程模块设置为了更好地实现我校包装工程专业的定位与培养目标，在科课程设置上，我校采取了模块设置方案。将本科阶段所有课程分为通识教育核心课程、学科基础教育核心课程、专业基础教育核心课程、专业教育核心课程、通识教育拓展课程、学科基础教育拓展课程、专业基础教育拓展课程、专业教育拓展课程、通识教育实践、学科基础教育实践、专业基础教育实践、专业教育实践12个模块。通识教育核心课程和学科基础教育核心课程累计60学分，学科基础教育拓展课程要求学生在7门可选课程中根据自己的需求自主选择8学分。同样学生可以根据爱好与侧重点不同在通识教育拓展课程中社会科学拓展课程最低选学3学分，文化素质教育系列课程最低选学4学分，秉承了人文社会科学与自然科学教育相结合的原则。在专业课程设置上，主要以食品安全为主要目标，所有课程围绕设置。专业基础教育核心课程模块（表3）设置了10门必修课程，是本专业最基础的专业课程，涵盖食品、机械、材料、艺术设计、结构设计等基础课程总计28.5学分。在专业教育核心课程模块中（表4），除了7门核心课程外，还包括教学生产实习和毕业实习（含论文或设计），生产实践实习达22学分。将生产实践教学放到了核心地位。其中课程设置涉及食品包装、包装工艺、食品包装材料检测、结构设计、印刷装潢、食品运输过程等。专业基础教育拓展课程模块（表5）设置21门共计46.5学分的课程，学生可以根据自身发展方向选择至少17.5学分相关课程。加大了食品相关课程，涉及乳肉农产品等课程共计10门。专业教育拓展课程模块（表6）设置课程10门其中材料类4门。同时要求学生跨专业拓展课程学修4学分。在该模块本专业拓展课程最低学分要求8学分。课程涵盖面较广泛，学生可以根据爱好自由选择。总体来说，模块设置中，学生除了必修课程外，选修课程力度加大、门数增多、选择机会增加，学生可以根据偏好自由拓展课程。这样对学生知识面拓展，新技能新知识掌握有很大的好处，但也对教师提出了更高的要求。
（二）课题组设置为了符合学生拓展要求，同时根据我院师资特色及课程设置特点，设置了四个课程组。（1）食品科学课程组，主要涵盖课程：食品工程原理、食品冷冻冷藏原理与设备、食品包装安全学、包装管理学、包装防伪技术、包装物流技术、食品工厂设计、食品物性学；（2）包装材料课程组，主要涵盖课程：食品包装学、高分子物理与化学、功能高分子、包装材料学、包装辅助材料、高分子材料成型加工、聚合物及复合材料、智能包装学；（3）结构与艺术设计课程组，主要涵盖课程：包装印刷、包装测试技术、包装设计、包装CAD、广告设计、包装结构设计、包装环境学、包装工艺学、包装动力学、包装装潢与造型设计基础；（4）工程机械课程组，主要涵盖课程：包装机械、食品机械与设备、机械设计基础、食品制冷技术、运输包装学。课程组由组长统一负责，定期召集本组教师研讨课程教学计划、教学大纲、教案及试题研讨与审核，建立听课制度互相学习督促。当然也不仅限于组内交流，更多学科需要交叉讨论。如食品包装机械课程就需要涉及食品物性、材料特性、机械基础、包装工艺等多学科交叉。课程组是分散与集中的统一，分散便于相近课程教师共同探讨授课内容，集中又便于各学科之间的交流。
包装工程论文篇9
一、摘要和关键词
(1)摘要
"摘要"要求摘出文章中重要而有新意的主要观点，并给予客观、具体的陈述；应避免带主观性和情绪化的评论口吻和脱离具体内容的解释方式；不求反映文章概貌，应避免下述用语：1.本文从几个方面论述了什么问题；2.本文对什么问题提出了个人的独到见解等。
[稿例分析]本刊来稿的摘要有时存在与提要的概念相互混淆的问题。摘要与提要不同点在于：摘要着眼于客观地向读者介绍文献的精华，以利于其迅速决定是否有必要继续阅读全文，主要适用于学术论文；提要则着重对文章内容或作者的生平、背景进行介绍和评价，意在向读者宣传推荐该著作，主要适用于书籍。
英文摘要不一定要重复中文摘要内容，表述内容可以不同，但同样须简明扼要。
(2)关键词
关键词又称叙词或主题词，指在论文题目、摘要或正文中，表达中心内容，具有实质性意义的词。应是具检索意义的学科专用名词或名词词组。应该依据文献的题名和前言、结语、目次等不同部分，归纳出中心主题因素与修饰限定主题因素，根据需要进行精选和取舍；避免主观性，强调客观标准；应注意主题词的全面性和专指性。所选词语须概念清楚、确切，避免多义性。
[稿例分析]有的作者在关键词中选择一些比较生僻、生造的词汇，或与其论文内容容量不很相称的，比较空泛、抽象的词汇，既不能从关键词里准确地反映该论文的实际情况，也会为在网络上查阅搜索带来不便。
二、注释与参考文献
(1)注释
注释主要对文章篇名、作者及文内某一特定内容作必要的解释或说明，可夹在文内(加圆括号)，也可排在文末。序号用带圆圈的阿拉伯数字表示。
(2)参考文献
1)参考文献的著录
本刊采用顺序编码制，每一引用文献必须同时在文中及文未的"参考文献"两个部分予以注明。论文中，每一文献条目按引文出现的先后以阿拉伯数字连续编码，序号置于方括号内。一种文献在同一文中被反复引用者，用同一序号标示。需表明引文具体出处的，可在序号后加圆括号注明页码(中文文献：第xx页；英文：p.xx)或章、节、篇名。示例：
文中："宫、商、角、徵、羽，杂比曰音，单出曰声。"[1](《史记乐书》：第1180页)
文未：[1]汉司马迁.史记[M].北京：中华书局，1974.
2)参考文献的类型
根据GB3469-83《文献类型与文献载体代码》规定，以单字母标识：
M——专著(含古籍中的史、志论著)
C——论文集
N——报纸文章
J——期刊文章
D——学位论文
R——研究报告
S——标准
P——专利
A——专著、论文集中的析出文献
Z——其他
未说明的文献类型电子文献类型以双字母作为标识：
DB——数据库
CP——计算机程序
EB——电子公告
非纸张型载体电子文献，在参考文献标识中同时标明其载体类型：
DB/OL——联机网上的数据库
DB/MT——磁带数据库
M/CD——光盘图书
CP/DK——磁盘软件
J/OL——网上期刊
EB/OL——网上电子公告
3)参考文献的格式
参考文献条目列于文末。其格式为：
a.专著、论文集、学位论文、研究报告：
[序号]作(编)者.题名[文献类型标识].出版地：出版者，出版年.
示例：[1]钱仁平.中国小提琴音乐[M].长沙：湖南文艺出版社，2001.
b.期刊文章：
[序号]作者.题名[J].刊名，年，卷(期)：起止页码.
示例：
[2]陈鸿铎.谈马勒《第一交响乐》的音乐创作[J].中央音乐学院学报，2000，81(4)：39-47.
face=宋体>
c.论文集中的单篇论文：
[序号]论文作者.论文题名[A].论文集编者(任选).论文集题名[C].出版地：出版者，出版年.论文起止页码.
示例：
[3]刘桂腾.单鼓音乐研究[A].田联韬.民族音乐论文集[C].北京：中央音乐学院学报
face=宋体>社，1990.176-77.
d.报纸文章：
[序号]作者.题名[N].报纸名，出版日期及期号(版次).
示例：
[4]史君良.围绕旋律婉转歌唱[N].音乐周报，2002-11-215(3).
e.电子文献：
[序号]作者.题名[电子文献及载体类型标识].电子文献的出版者或可获得地(网)址，发表或更新日期/引用日期(任选).
示例：
[5]王明亮.关于中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].http：//cajcd.cn/pub/wml.txt/980810-2.html，1998-08-10-04.
f.各种未定类型的文献：
[序号]作(编)者.题名[Z].出版地：出版者，出版年.
示例：
[6]温廷宽，王鲁豫.古代艺术辞典[Z].北京：中国国际广播出版社，1989.
g.外文文献
引文及参考文献中的论文排序方式基本同中文文献；书名及刊名用斜体字，期刊文章题名用双引号；是否列出文献类型标识号及著作页码(论文必须列出首尾页码)可任选；出版年份一律列于句尾或页码之前(不用年份排序法)。
示例：
[7]Nettl，Bruno.TheStudyofEthnomusicology：Twenty-nineIssuesandConcepts[M].UrbanaandChicago：UniversityofIllinoisPress，1983.
[8]Harrison，Frank."UniversalsinMusic：TowardsaMethodologyofComparativeResearch."WorldofMusic，1977，19(1-2)：30-36.
外文文献一定要用外文原文表述(也可在原文题名之后的括号内附上中文译文)，切忌仅用中文表达外文原义。
示例：
对：[9]Rees，Helen.EchoesofHistory：NaxiMusicinModernChina[M].NewYork：OxfordUniversityPress，2000.
对：[9]Rees，Helen.EchoesofHistory：NaxiMusicinModernChina(历史的回声：当代中国的纳西音乐)[M].NewYork：OxfordUniversityPress，2000.
误：[9]李海伦.历史的回声：当代中国的纳西音乐.纽约：牛津大学出版社，2000.
知识扩展：最全本科毕业论文格式要求
学位论文用纸规格为A4，页面上边距和左边距分别为3cm，下边距和右边距分别为2.5cm.页眉：奇页页眉为“长治学院本科毕业论文(设计)”，偶页页眉为论文题目(不包括副题目)，居中，5号宋体字，页边距为2cm.页脚：需设置页码，页码从正文第一页开始编写，用阿拉伯数字编排，正文以前包括摘要的页码用罗马数字，一律居中。
1、封面：封面内容包括论文题目、指导教师、学生姓名、学号、系(部)、专业、毕业时间等信息，此页不编排页码。
2、题目：题目应概括整个论文最主要的内容，恰当、简明、引人注目，力求简短，严格控制在20字以内。
3、摘要：①正论文第一页为中文摘要，学位论文摘要约300~500字，应说明工作的目的、研究方法、结果和最终结论。
要突出本论文的创造性成果或新的见解，语言力求精炼。
为便于文献检索，应在本页下方另起一行注明本文的关键词(3~5个)；②英文摘要在文后(参考文献后)，内容与中文同，不超过250个实词，上方应有英文题目。第二行写学生姓名，指导老师…等信息；关键词，应与中文对应，便于交流。外文论文(设计)
中文摘要：
(1)标题小4号黑体，1.5行距，段前0行，段后0行；(2)主体部分用小4号宋体，1.5倍行距；(3)关键词：小4号宋体。
英文摘要：
(1)题目用小2号TimesNewRoman，1.5行距，段前0行，段后0行；(2)主体部分用5号TimesNewRoman，1.5倍行距；(3)关键词：小4号TimesNewRoman.
4、目录：
应独立成页，包括论文中全部章、节的标题(即一级、二级标题)及页码。目录要求标题层次清晰，应与正文中的标题一致，附录也应依次列入目录。
(1)“目录”二字，中间空2格，小2号黑体，段前段后0.5行距；
(2)主体部分用小4号宋体，左对齐，段前段后为0，1.5倍行距；
5、引言：在论文正文前，应阐述本课题研究的目的、意义、对本研究国内外研究现状有针对性的简要综合评述和本论文所要解决的问题等。
6、正文：是学位论文的核心。写作内容可因研究课题性质而不同，一般包括：
①理论分析；②研究材料和实验计算方法；③经过整理加工的实验结果的分析讨论，与理论计算结果的比较；本研究方法与已有研究方法的比较等。
(1)正文部分
①正文标题：1级标题：黑体4号字，段前0.5行，段后0.5行；2级标题：宋体加黑，小4号字，段前0.5行，段后0行；3级标题：楷体GB2312，小4号字，TimesNewRoman；②正文内容：宋体小4号字，首行缩进，1.5行距。引言和正文凡是引用文献处，应在引用句后括号[]内标明123，上标。示例为：[1].
(2)量和单位
各种计量单位一律采用国家标准GB3100-GB3102-93.非物理量的单位可用汉字与符号构成组合形式的单位。
(3)标点符号
标点符号应按照国家新闻出版署公布的“标点符号使用方法”的统一规定正确使用，忌误用和含糊混乱。
(4)外文字母
外文字母采用我国规定和国际通用的有关标准写法。
要分清正斜体、大小写和上下脚码。
(5)公式
公式一般居中放置；小4号宋体，公式的编号采用阿拉伯数字分级编写，用括号括起写在右边行末，公式与编号之间不加虚线。公式下有说明时，应在顶格处标明“注：”.较长公式的转行应在运算符号处。
(6)表格和插图
①表格。每个表格应有自己的表序和表题。表内内容应对齐，表内数字、文字连续重复时不可使用“同上”等字样或符号代替。表内有整段文字时，起行处空一格，回行顶格，最后不用标点符号。
表序及表名置于表的上方，中文五号宋体字，TimesNewRoman.，表采用阿拉伯数字分级编写。表格用三线表。表头文字宋体加粗，表内文字宋体5号。
②插图。每幅图应有自己的图序和图题。一般要求采用计算机制图。
图序及图名置于图的下方，中文为五号宋体字，5号TimesNewRoman图采用阿拉伯数字分级编写。
③图、表中的附注写在图或表的下方，小5字体，字母顺序编号。
7、结论：结论应该明确、精炼、完整、准确。是最终的、总体的结论，不是正文中各段小结的简单重复。
应认真阐述自己的创造性工作在本领域中的地位和作用，自己的新见解的意义，也可以在结论中提出建议、研究设想、仪器设备改进意见、尚待解决的问题等。
8、参考文献：参考文献一律放在文后，其书写格式应根据GB3469-83《文献类型与文献载体代码》规定，以单字母方式标识：M专着，C论文集，N报纸文章，J期刊文章，D学位论文，R研究报告，S标准，P专利。
(1)只列作者阅读过，在正文中被引用过，正式发表的文献资料。
(2)标题4号黑体；主体部分可按一般学报格式，5号宋体字，包括作者、题目、来源(出版期刊名称、年份、卷数、期数和页数。书籍须注明出版单位和年份)。段落1.5倍行距。
9、致谢：英文摘要之后。应以简短的文字对在课题研究和设计说明书(论文)撰写过程中曾直接给予帮助的人员(例如指导教师、答疑教师及其他人员)表示自己的谢意，这不仅是一种礼貌，也是对他人劳动的尊重，是治学者应有的思想作风。字数不宜超过300字。
10、附录：最后一页。
范文赏析：
包装设计课程项目化教学模式构建研究
〔摘要〕产品包装设计是一门实践性较强的课程，我们在包装设计课程的项目化教学模式构建研究中，通过对包装设计的视觉语言、包装材料和产品营销、包装的专题项目等内容的学习，培养学生以国际化视野完成多元化和个性化的包装设计作品。
〔关键词〕包装设计项目化教学模式
现代包装设计通常指包装工程设计、包装材料设计以及包装的视觉传达设计，艺术设计专业的包装设计课程主要研究视觉传达设计。近年来随着人们对于产品包装需求的增加以及新材料、新工艺的飞速发展，越来越多的产品包装设计需要和材料相结合，才能更好地方便储运又促进销售。在包装设计教学中，针对网络购物的增加以及人们对同质化商品相近包装的视觉混淆厌倦，我们对市场进行细致研究，开展了以贴合社会需求为目的的教学改革，并在各项目化教学模块中进行了创新，取得了较好的教学效果。
一、精研包装设计的市场角色以确定项目类别
优秀的产品包装设计，是必须经得起市场和业内及社会考验的，这既需要甲方和设计师共同努力，沟通以达成意见一致，又需要产品的包装设计能够在行业同类产品的海量包装中彰显出品牌特性。因此，精研包装设计的市场角色，确定我们在包装设计课程中的项目类别，才能更好地完成课程的教学要求。包装虽然只是商品销售组合中的一个环节，但是对于商品的促销却起着非常重要的作用。当前社会已经进入“以用户为中心的设计”时代，有些新产品在面世之前就通过调研细分市场定位与差异，这些都要融入到课程的教学项目中。
二、包装设计的项目化构建研究
包装设计课程实践性要求特别高，而且与生活也有着紧密的联系。根据调研的结果，我们也及时调整项目化教学的内容，除了将主流热门的包装类别分别作为项目实训内容，还增加了视觉语言研究、材质选择以及与消费者的关系等方面的内容，如此，包装设计这门课程不仅能学好产品包装的设计，同时还掌握包装与品牌行销方面的相关知识。在具体的课程教学项目的构建中，我们主要分以下几个模块。
（一）商品包装项目中的视觉语言研究
在包装设计的实训项目中开设视觉语言研究专题，是从研究消费者的视觉认知出发，培养学生掌握产品包装的视觉语言规则、原理。在学习中，视觉语言的组成与形式是重点和难点，视觉语言的组成要素主要包括线条、图案、文字、色彩、肌理、空间及光线等，应用在包装设计中，可以归纳概括为文字、图形和色彩三部分。文字是人类沟通的重要工具，作为产品和包装信息传达的主要形式，文字字体的类别和形状、结构和比例，以及图像自身的符号所指，都可以传递产品信息。色彩是消费者对于包装的最直观印象，同时现代包装设计也更注重色彩的冷暖、软硬、距离、厚薄等感受。在教学中，为了更好地结合并体现为地方经济建设服务，我们结合着一些东北传统习俗和生活环境的独特视觉元素，引导学生善于应用并延展至自己的包装作品中，使包装设计的视觉语言更好地激发消费者对产品特质的了解，传达产品的具体信息和美感，从隐性的角度影响消费者的选择。
（二）包装材料与品牌行销
现代科技日新月异的快速发展，为包装设计的各类创意实现提供了可能，尤其是包装的材料，正是伴随着生产科技的发展而得到广泛推广与应用。在包装材料和品牌行销的项目化教学中，因为在校环境对于许多最新的包装材料不能够实际接触使用，只能通过网络和报刊等资讯平台获得信息，同时通过所掌握材料的特性将其应用于包装设计中，并通过电脑制作加3D打印技术尽可能地把自己的设计构想展示出来。在材料学习的同时，也通过实地考察等让学生对包装的印刷工艺和制作预算进一步熟悉，这些有利于他们后续实际项目的完成。包装设计的品牌行销项目内容的加入是一个创新，以往的教学内容注重设计，对于营销和广告方面的内容完全不涉及，以至于有些单独审视相当优秀的作品，但是放入社会商品的海洋中却不一定有好的效果。这部分的教学内容我们尝试打破学科的界限，以一种综合且前瞻性视野进行项目实践。首先是和学生一起认识当前的社会是人才的竞技场，不进步就是落伍，我们虽然身在校园但仍然要自求更新，这样才能够更好地让自己在步入职场时尽快适应。然后是实训项目，选择比较有代表性的产品包装，提高设计难度，并且实训的内容要结合当前最为热门的社群经济、虚拟现实、无店铺经营等新的产品营销模式，将其和产品的包装设计结合在一起，深入挖掘产品在功能之外所能提供的附加值，以既能诠释其独特性又为大众所接受的包装设计为品牌和产品加分。如我们在实训项目中特别引入一款国外的彩色铅笔的包装设计案例，这款彩笔共有500种颜色，每个月只出售25种色，共分为20个月贩卖，需要时长达2年的时间才能完成整套色笔的购买和收藏，这样一个让购物乐趣延长的案例，如何适应现代网络信息时代更迭飞速的发展需求，既是实际的难题，也带给了同学们新的设计乐趣。
三、包装设计实践项目的综合练习
（一）专题包装项目的实践练习
在包装设计课程综合实训项目中，所谓专题练习，即通过对不同类别的产品进行专项练习。商品的包装类别非常多，为了更好地组织课堂教学，使项目化教学贴近生活、贴近社会的实际需求，我们对猪八戒网等网站的发标进行统计，并通过其它各类调研信息综合分析可知，市场需求最多的可分为创意礼品包装、地方特产包装、新品牌食品包装以及各类网络专供商品的包装。同时考虑到产品类别众多，不可能逐一进行练习，只能通过项目学习培养学生举一反三、融会贯通的设计能力，因此我们的专题实训项目就针对以上四个内容开展。创意礼品包装的设计，既要考虑到将“礼”的意念融入包装设计中，以体现礼品文化内涵，又要根据现代人崇尚自然、反感铺张浪费的心态，更加注重消费者内在的精神需求而传达出现代性和环保的设计特色。地方特产的产品包装设计，要体现出包装的地域特性、感染效应和诱导效应。新品牌新产品的包装设计相对有更宽松的设计空间，每位同学在设计时均能根据产品的定位精心策划、反复推敲，赋予包装设计以更多的情感关怀。在网络产品的包装设计中，包装的易识别、运输的安全及包装材料的环保和二次利用成为设计的核心内容。
（二）源自真实案例的包装设计实例
源自真实案例的包装设计项目，对学生的设计能力是一个综合考验。在此项目中，设计及视觉元素并不是全部，而只是设计项目中的一个环节。在此过程中，要引导学生确认产品的包装需求，以此寻找出消费者对包装设计的需求动机。之后通过收集信息开始评估同类产品的包装，对产品的包装有一个理性的认知，在此基础上考虑比较同类产品的品质、价格及包装设计。在调研的基础上得到包装设计的指导策略，在正确策略的引导下从材料到图、文、色及生产工艺等，完成最符合产品又能彰显独特品牌个性的包装设计，接着通过网络问卷或实地测试来确认包装设计的被认可程度，并根据反馈信息进行修改。设计成品制作后再通过社群等资源提前规划产品包装的换代需求。
结语
包装设计是一门综合性的实践艺术，既需要艺术性与商业性的结合，也需要设计者精通艺术设计学、消费心理学、商品流通学及营销、经济方面的知识。我们在项目化教学体系的建构方面尽可能提供给学生更多的学习和锻炼机会，也是寄希望于他们创作出更新更多样化的包装设计作品。
（责任编辑：尹雨）
参考文献：
[1]王安霞.产品包装设计[M].南京：东南大学出版社.2015（08）.
包装工程论文篇10
基于“一体化”包装结构设计实训课程的有效教学模式，不仅能够大大提高包装结构设计实训课堂的教学质量，还能够融汇与贯通包装设计理论知识点与实际操作技能，培养出社会所需的复合型应用人才。因此，笔者结合个人实践教学经验，对包装结构设计课程进行一体化实训课程有效教学的改革措施展开粗浅的探讨与分析，以期为广大同行在今后的教育教学工作中，提供有益的参考借鉴。
1 一体化实训课程有效教学的根本含义
一体化教学是在德国双元制教学模式的基础上演化而来的一种全新的教学模式，其实质就是根据职业教育的培养目标，将教学资源重新进行整合，实现理论教学与实训教学一体化，理论教学与实训教学的无缝对接。
有效性教学则是指教师在教育教学活动中，通过一定的教学手段达到预期的教学效果。具体来讲，高职院校的有效性教学，则是指高职院校教师运用合理的教学手段，教学计划，引导学生在求学过程中不断发展自身的职业能力。
尤其是包装结构设计课程又是一门实践性极强的专业课程，因此，在包装结构设计课程的教育教学工作上，更要注重一体化实训课程教学的运用，以职业标准为根本依据，培养学生的职业能力，岗位工作能力，从而使学生具备走向就业的能力。
2 基于“一体化”包装结构设计实训课程有效教学改革的具体措施
2.1 对包装设计教学内容进行有效整合，构建“一体化”模块
为了更好的落实与执行一体化有效教学，发挥一体化实训课程有效教学的根本作用，首先应该结合包装设计岗位的职业需求，对包装结构设计课程教学内容、教学体系进行有效整合，构建“一体化”模式。第一，包装结构设计专业教师应该与校外实训基地的负责人紧密沟通、合作，共同制定出符合社会需求的包装结构设计专业人才培养方案，确定包装设计专业人才教学目标；第二，在包装结构设计课程教学中，应该加重实训教学比重，即以应用能力为主线，对教学计划、教学大纲进行改革，让实训教学与理论教学的学时达到2∶1；第三，包装设计课程体系设计要体现职业能力系统化培养的特点，以能力为本位，按照职业岗位群所需要的能力或能力要素来设置课程模块，将包装结构设计实训课程按类别分为若干技术或技能模块，每个技术或技能模块作为一个教学项目，通过校内包装结构设计实训室模拟工作情境，实施项目引导式教学，进而设立相应的工作任务、学习领域，创设相应的学习情境。在实训中可以视项目大小、难易程度规定完成的项目时间。
2.2 在包装结构设计课程教学上要灵活运用一体化教学方法与教学手段
第一，在包装结构设计课程教学中可采用项目教学法。项目教学法就是让教师与学生共同参与一个完整的项目，而进行的教学活动。在包装结构设计实训课程中，采用项目教学法时，教师往往是将一个相对独立的包装设计项目直接交付到学生们的手中，让学生们自己确定项目、制定计划，并进行自主学习，执行项目计划，最终给出项目总结评价，在这个过程中教师只从旁指导。因此，这种教学方法的最大好处就是能够让学生更好的了解并且掌握包装结构设计项目的每一个实施环节。
第二，在包装结构设计课程教学中采用任务驱动教学法。任务驱动教学法是一种倡导以人为本的教学方法，其实质就是以任务为导向，基于工作过程的一种教学方法。因此，在包装结构设计实训课程中，如若采用任务驱动教学法时，教师往往是通过实践活动去引导学生们进行自主学习，自己确定任务目标，提出任务要求，对任务进行逐一分析，最后完成任务，进行总结与评价。也正是如此，也进一步加深了学生们对包装设计专业知识点的理解与运用。所以，这种教学法最大的优点则在于，充分发挥并提高了学生们自身的创新意识与创新能力，有利于学生们的个性发展。
第三，在包装结构设计课程教学中采用自由讨论教学法。自由讨论教学法就是在包装设计实训课堂上以会议的形式，将学生们召集起来，并让学生们自由讨论，畅所欲言，提出自己的设想与提案，并做好记录工作，在这个过程中教师不做任何的评价。当谈论结束，大家都拥有自己的谈论结果以后，再由师生共同进行探讨，从而形成一个个丰富且正确的创意点。而这种教学方法的最大优势则在于训练了学生们的发散思维，且拓宽了学生们的视野，增强了学生们的思维能力。
2.3 构建并且不断完善一体化实训基地的教学条件
只有拥有完善的一体化实训教学基地，才能够为一体化有效教学的实施提供最为基本的保障。所以，各个高校都应该构建并且不断完善一体化实训基地的教学条件。各大院校应该针对当今社会对包装自动化技术专业人才的实际需求反复进行调研与研究，切实掌握人才发展与人才需求现状，进而清楚的了解高校自身应该努力的方向，并基于此对一体化实训教学条件进行构建与完善。包括：配备相应的包装、印刷专业器材设备，配套多媒体等辅助教学设施，还有模拟包装印刷企业的环境设计。这样教师在讲授理论知识时可结合器材设备来讲解相关的包装印刷原理，在进行实操演示时，又可以进行理论延伸的穿插，通过理、实交替教学，让学生“在工作中学会学习，在学习中学会工作”，真正实现一体化实训课程有效教学的意义。
2.4 为包装结构设计实训课程构建“一体化”考核评价体系
考核的根本目的是为了更好的检查学习效果，反映教学水平。因此，为了更好的实施并且落实一体化实训课程有效教学，就必须为包装结构设计实训课程构建“一体化”的考核评价体系。这里需要注意的是，在“一体化”考核评价体系的构建过程中，应遵循考核内容与职业岗位标准相一致的原则，以工作任务为基本主线，以培养学生们的职业技能、职业素养为基本重点，实现包装设计理论学习与技能实训一体化，教学内容与职业标准一体化。各大高校在包装结构设计实训课程“一体化”考核评价体系的构建上应该采用相对应的职业资格证书，去体现考核的真实性。并且改变传统的单一考核方式，而采用多样考核评价方式，进一步淡化理论考试，增加职业素养考核，强化实践技能考核等。
2.5 加强对包装结构设计专业教师“一体化”师资力量的培养
教师一体化程度是直接影响实训课程有效性的关键要素之一，要实现包装结构设计实训课程一体化的有效教学，必须要实现教师的“一体化”。打造具有很高专业理论水平又懂真实包装制作，具备较强的一体化教学思想的教师队伍是实现包装结构设计实训课一体化教学目标的直接保障，因此构建一体化的师资迫在眉睫、刻不容缓，各大高校都应给予高度重视。
3 结语
正是因为包装结构设计是一门实践性极强的专业设计课程，所以，该文笔者才从多个角度入手，对包装结构设计实训课程的“一体化”有效教学展开了粗浅的探讨，也是希望通过该文笔者的阐述，能够为广大教师同行在今后包装结构设计课程的教育教学工作上提供全新的思路，提供不同的教学见地，从而大家一起去完善一体化实训课程有效教学模式，去更好地提高学生的实际操作能力，培养出更多的符合社会需求的复合型应用人才。
参考文献
[1] 谭佳华.论高职院校包装设计实训课程改革探索[J].人力资源管理，2010（6）：177.
包装工程论文篇11
0前言
随着我国成功地举办了29届奥运会，来华旅游、经商的各国游客日益增多。旅游业的升温，带来了民间工艺品的繁荣，众多商家精心设计出各具特色的工艺品作为纪念品，而包装作为工艺品的外衣，不仅将产品最基本的信息传递给消费者，而且在无形中体现着产品的文化内涵。面对来自五湖四海的朋友，其包装设计已不能只是考虑使用、审美和销售功能，还要赋予一定的民族文化和环保意识。
1民间工艺品包装设计原则
民间工艺品是劳动人民为适应生活需要和审美要求，就地取材，以手工生产方式（现代也有半机械生产手段）制做的工艺美术品。现代工艺品包装设计的准则如下：
1.1 包装盒结构的设计原则
盒状包装结构，是最常使用的一种包装结构形式，它的设计比较简单，但也有一定的设计要求[1,2]，在民间工艺品包装盒设计更应注意。
1、使设计出来的包装制品体现出良好的容装性、保护性、方便性，同时具有美观、经济的优点。
2、满足消费者在决定购买时首先观察纸盒包装的主要装潢面的习惯，纸盒包装的主要装潢面应设计在纸盒的前板上，说明文字和次要图形设计在端板和后板上。
3、满足消费者在观察和取出内装物时由前向后开启的习惯，整体图形以盖板为上，以底板为下，开启位置在上端。
4、满足消费者有右手开启盒盖的习惯，整体图形以左端为上，右端为下，开启位置在右端。免费论文。
1.2 包装装潢的设计原则
民间工艺品代表了一个国家的文化内涵，对其包装装潢有一定的要求[3~5]：
1.纪念品等工艺品包装盒设计应突出传统文化，民族特色和时代特征。
2.纪念品等工艺品包装盒包装设计以自然材料为主，强调健康、环保，力求达到国际标准。
3.纪念品等工艺品包装盒包装系列化设计与品牌形象塑造。
2刺绣的包装设计
中国民间刺绣以传统鲁绣技艺为基础，经过图案设计、刺样、刺绣、挂浆、裁剪、上里、签边、合成、绗针等13道工序，一针一线精心制作而成，其中95%的工序为纯民间手工制作[6]。刺绣的色彩亮丽，做工精细，所以其包装结构要有很好的展示效果，因此其结构定为可收缩式包装。内部设计为动态包装，顾客购买后又可收缩为固定式包装，有利于包装的再利用。
2.1 盒体与盒盖的尺寸计算
2.1.1内包装盒尺寸设计
此次设计采用正六面体纸盒，六面体边长a=120mm，高为20mm，其平面展开图尺寸如图1所示：
图1 内包装盒平面图
Fig.1 ichnography of inner packagecase
2.1.2盒体部分的尺寸设计
高度方向上排列数目n=3，纸板计算厚度t=1.5mm，则盒体侧面图的尺寸[1]为
(1)
(2)
式中Li、Hi―折叠纸盒体长度、高度制造尺寸；
、―内装物最大尺寸；
―内装物沿高度方向的排列数目；
―内装物间隙系数；
―制造尺寸修正系数
其制造尺寸如图2：
图2 盒体侧面展开图
Fig.2 the side unwrap elevation of thebody of the case
2.1.3盒盖部分的尺寸设计
盒盖的制造尺寸计算如下(3)
式中X―制造尺寸，mm；
t―纸板计算厚度，mm；
k―制造尺寸修正系数，mm；公式中制造尺寸系数取0mm
高度方向尺寸同盒体侧面尺寸，即
(4)
图3 盒盖的制造尺寸
Fig.3 the manufacture size of cover
2.2 盒体与盒盖的折叠成型
将前面设计的刺绣包装盒折叠成型后如图4：
图4 刺绣包装盒成型图(未加盒盖)
Fig.4 the moudling map of embroidery packagecase(not including cover)
2.3 刺绣包装盒装潢设计
2.3.1整体色彩的选择
此包装主要采用简单的暖色，淡雅的色彩来衬托刺绣的高贵华丽，主色为白色，粉红色，淡紫。内包装盒整体选用的粉红色[7~8]，如图5所示。
图5 内包装盒装潢效果图
Fig.5 the upholster map of innerpackage case
2.3.2图形的选择
刺绣工艺品从一方面来讲是对一种美好生活的期待与描述，所以图按主题选用大家所熟悉的富贵开花图，给予对生活的美好祝愿，以中国的国花牡丹作为背景，体现其淡雅高贵。同时在盒盖上印刷商品名、商标、包装数量、生产厂、条形码等，如图6所示。
图6 盒盖装潢效果图
Fig.6 the upholster map of cover
2.3.3字体的选择
任何包装都离不开文字，它可起到传达商品信息与装潢美化的作用。包装上的文字醒目、生动是抓住消费者视线的重要手段。汉字书法的隶、楷、行、草书体各具性格特色；印刷体中的宋体端庄，仿宋体挺拔，黑体醒目严肃，篆书华贵古朴；手写体则有仿宋、行、草，具有轻松活泼的意态[5]。
本包装采用飘逸古朴的篆书，与刺绣优美的线条相呼应。免费论文。免费论文。同时对我国刺绣的历史做了简单的介绍，使消费者对刺绣历史有更多的了解。如图7所示。
图7 盒体侧面展开装潢效果图
Fig.7 the side unwrap upholster map ofthe body of the case
3结论
本文设计的包装制品体现出了良好的容装性、保护性、方便性，同时具有美观、经济的优点，满足了民间工艺品包装设计原则。
工艺品包装是一个国家，一个地区整体形象的浓缩。因此对工艺品包装设计的研究，仍需要设计师不懈地探索，发掘包装中一些独特的内涵和一种更高的审美趣味，保持一种对传统文化、民族风格的关注和深化体检。
参考文献：
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[7] 彭珊珊,刘国凌.食品包装的图案与文字设计[J]. 包装工程，2003,24(6):87-93
包装工程论文篇12
包装工程专业自1984年创办以来，经过近20年的发展，已初步建立了自身的教学体系和教学方法，而包装实验一直处于从属地位，在教学上也长期采用“跟随式”即实验跟随理论课程走的传统模式。这种教学模式存在种种弊端，难以适用于新世纪包装人才培养的需要，因此，在将实验独立设课的同时，教学模式的改革也迫在眉睫。针对这一情况，本文试提出一种新型实验教学模式―“过程化”实验教学[1]。
1.基本思路
所谓“过程化”实验教学模式，就是打破传统的“跟随式”教学，在已经结束了各门专业课程的学习并完成了验证性实验的基础上设立一个综合性实验，该实验将本专业必须掌握的基础实验及专业实验融为一体并加以科学的归纳与整理。整个实验通过模拟一个实际产品的包装过程，让学生全面掌握如何对某个特定产品进行包装设计，完成从对被包装物性能和要求的分析到包装物的选材、设计以及包装工艺、包装储运直到废气物处理等全过程的包装技术和操作技术知识。
2.实施要素
“过程化”教学模式的实施除了要有配套的硬件设施，还需要教师和学生的积极配合。
（1）硬件建设方面：要求有完成实验教学所必需的场地、环境、设备仪器等硬件保障。
（2）教师方面：作为实施“过程化”模式的教师来说，应当具有包容心、忍耐力和上进心。
（3）学生方面：“过程化”实验教学要求学生具有自制能力、理解能力及创新能力。
3.实验设置
以“陶瓷餐具的包装设计”为例说明：
3.1 内装物：以35头陶瓷餐具为例，包括10个碗、5个盘子、10个勺子、10双筷子。
3.2 性能分析：陶瓷制品的最大缺点是抗冲击强度低、易破碎。
3.3 选择包装材料：
以往此类包装均使用泡沫塑料作缓冲，但泡沫塑料使用后丢弃会造成“白色污染”，所以从环保、经济实用的角度出发，选取纸盒及瓦楞纸箱作为包装容器，纸浆模塑作为缓冲材料，透明硬质塑料薄膜等作为辅助材料[2]。
3.4 对包装材料进行检测：
缓冲防振是陶瓷餐具包装的首要工作，陶瓷产品的脆值在120g以上，取下限120g，整个包装约为14kg（每个外包装内有三个内包装），包装件底面积为55×37cm？，高42.5 cm，采用全面缓冲。先用聚苯乙烯进行计算，算出静应力为680Pa，查聚苯乙烯的最大加速度―静应力曲线，计算出的缓冲衬垫厚度很小，说明陶瓷餐具对缓冲的要求不高，若用较厚的泡沫塑料进行缓冲比较浪费，用缓冲性稍差的纸浆模塑作缓冲包装是可行的[3]。
3.5 内包装设计：
缓冲材料选定后，将碗、盘、勺、筷子等间隔嵌入衬垫中，以确保餐具之间不发生碰撞，再装入内包装纸盒，纸盒的正面用透明硬质塑料薄膜作“可视”窗口，具有陈列和展示功能，使得顾客能够直接看到内装物，增加其购买欲。最后对内包装盒进行装潢设计。
3.6 外包装设计：
由于瓦楞纸箱具有很好的强度、刚度，价格低廉且自身具备一定的缓冲防振性能，因此选用瓦楞纸箱作为外包装容器。根据内包装的尺寸、数量及排布方式，计算瓦楞纸箱的各项尺寸，并在表面标注产品信息及运输包装标志。
3.7 包装件强度校核：
设计完成后，还必须对包装件的堆码强度和抗压强度进行校核。本例中，外包装纸箱的抗压强度约为5650N，大于纸箱的堆玛强度2197N（设计时按包装件堆码9层进行计算），校核通过，说明包装设计安全可靠。
4.先进性分析
“过程化”实验教学模式与传统实验教学相比，具有以下优势：
4.1 激发了学生的实验热情[4]
“过程化”实验教学以“问题”、“现象”、“方法”为基本要素，以假设、实证、类比为基本研究方法，给了学生较大程度的自由思考、自行设计、自主实验的时间与空间。
4.2 加强了学生的实践与创新能力
“过程化”的综合实验，一方面让学生在校期间不仅能够学到各种专业理论知识，而且还能够接受近似实际工作环境、工作条件的设计训练，使学生一出校门便能尽快胜任实际工作；另一方面，在实验过程中，使学生变被动学习为主动学习，通过学习、思考和动手实践，培养、锻炼并激发学生的创新意识、创新精神和创新能力。
4.3 加速青年教师的成长
“过程化”实验教学具有很大的灵活性和开放性，目前尚无成熟的资料可供借鉴。因此教师必须查阅大量资料，搞清有关实验问题的来龙去脉，寻求解释疑难现象的理论依据，对实验方案的可行性做出论证并尝试实践。
5.可行性分析
“过程化”实验教学模式具有综合性、实用性的特点。在具体应用时，本着“以实验教学改革为龙头，单独设课与考核，结合实验教学内容、实验室管理改革和实验队伍建设，全面提高教学质量”的改革思路，学校给予充分的人力、物力支持，多渠道筹集资金进一步完善包装实验室，同时与相关企业挂钩，建立学生实习基地，这样“过程化”实验教学基本可顺利实施[5]。
6.结论：
“过程化”实验教学模式是对传统实验教学的改革和完善，是在传统教学模式的基础上，换一个思路考虑如何让学生了解、掌握所学的专业知识并加以融会贯通的方法。利用“过程化”实验教学，将教学、实验、生产实习、课程设计、毕业设计揉到一起，结合实际工作状况，设计综合实验项目，不仅能够加强学生的实践与创新能力、扩大学生的知识面、激发学生的实验热情，而且有助于加速青年教师的成长，总之“过程化”实验教学模式相较于传统的实验教学具有一定的先进性和可行性，具有实际应用与推广价值。
参考文献
[1] 杨小珠，向红.中山包装学院实践性教学模式的探讨[J].包装工程，2002年第5期.22-24.
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[3] 彭国勋，王德忠.对面向21世纪的包装工程教育的思考[J].包装世界，2000年第5期.13-14.
[4] 刘宝顺.包装专业教学改革的几点思考[J].高教文摘，2003年第4期.86-87.
[5] 张书宾.多头陶瓷餐具的绿色包装设计[J].包装工程，2003年第2期.55-56.
基金项目
西安工业大学教学改革研究项目（13JGY05）
包装工程论文篇13
其教学内容涉及纸、塑料、金属、玻璃及复合包装材料等，内容涉及面广，知识点分散，理论性较强且比较抽象，很多基本理论的理解需要通过应用于实践来加强，因此，研究《包装材料学》课程实验的改革对学生学习效果的提高、应用能力的培养意义重大。
2、《包装材料学》是一门重要的专业基础课和主干课程
我校包装工程专业培养计划中，设置了商品包装技术和商品包装设计两个柔性方向，《包装材料学》是这两个柔性方向的共同平台课。
3、《包装材料学》是一门重要的专业基础课和主干课程
通常是包装专业学生进入专业阶段后的必修课程，本课程对学生素质和创造性的良好培养有利于他们在本专业后续课程的学习中继续提高和发挥其创造性。
《包装材料学》课程实验的内容及分类
1、实验内容
《包装材料学》课堂教学所涉及的各类包装材料的原料、成品材料以及相关容器的性能检测项目很多。例如纸类包装材料，我们既可以对制造包纸所用的纤维原料进行分析检测，也可以对纸或纸板的性能如抗张强度、耐折度等诸多性能进行测量，由不同种类的纸或纸板制成的纸箱、纸盒、纸袋等包装容器的性能检测项目也很多。同样，对于塑料、玻璃、金属及复合包装材料，我们都可从制造原料、成品材料、成品容器的大量的性能检测项目中找出适合包装工程专业本科教学要求的检测项目作为课程实验教学内容。
2、实验的分类
从包装材料的类别上分，《包装材料学》课程实验可以分为：(1)纸包装材料性能的检测，包括纸与纸板抗张强度、耐折度等主要的物理性能的检测，与瓦楞纸包装相关的环压强度等性能检测，纸与纸板拉毛强度、吸收性能等适印性能检测；(2)塑料包装材料的性能检测，PE、PP、PVC等多种塑料的包装性能如热封性、阻湿性、阻气性、透明度、拉伸变形率、热收缩率等等；(3)玻璃包装材料及容器的包装性能检测实验；(4)金属包装材料及容器的包装性能检测实验；(5)复合包装材料性能检测实验；(6)辅助包装材料性能检测实验，例如印刷油墨的印刷适性检测、粘合剂的流动性、粘合强度检测等等。
从实验方式上分，《包装材料学》课程实验与其他学科的实验课程一样，也分为验证型实验、综合型实验和设计型实验。
验证型实验指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验，验证型实验是《包装材料学》课程传统的实验方式，主要内容为各种包装材料性能的检测和分析，实验内容广泛，比较容易组织，学生可以在比较少的学时内开展较多的实验项目，较易达到对理解材料性能、掌握检测方法和检测仪器操作的实验目的，但较少触及学生的主动性思维，对学生创新能力的培养作用较小。
《包装材料学》课程的设计型实验是在学生学习了包装材料的结构、性能并掌握了制约包装材料性能的主要因素，有了较完整的包装材料理论基础的前提下，对学生进行的介于基本教学实验与实际科学实验之间的、具有对科学实验全过程进行初步训练特点的教学实验，这类实验课程通常要求学生确定实验方案并进行可行性论证，利用现有实验检测条件对实验结果进行检测并对结果进行分析，最后写出比较完整的实验报告。设计型实验可以充分调动学生的积极性、主动性，同学们通过实验方案的设计、论证、实施、检测和分析，有利于培养进行科学实验的能力和提高进行科学实验的素质，培养创新意识和能力。
《包装材料学》课程实验改革实践
1、改革前的《包装材料学》实验课程
我校包装工程专业成立于1995年并同年招收本科生，《包装材料学》课程于1997年起开设，开设至今，本课程实验学时一直为10学时，开设时间为第5学期。
课程开设之初，采用了传统的验证型实验方式，在众多的包装材料性能检测项目中，我们根据课程教学重点和实验室条件，设置了三组实验，各组实验项目为：第一组，纸张性能检测，包括纸张定量、厚度、抗张强度、耐折度、耐破度、撕裂度、白度等；每二组，瓦楞纸板及原纸性能检测，实验项目包括瓦楞纸板边压、平压、粘合、耐破、戳穿等强度，原纸的环压强度等；第三组，塑料包装材料性能检测，实验项目包括塑料薄膜的拉伸强度、粘合性能、收缩性能的检测与比较等。从实验效果上看，实验项目比较齐全，实验量饱满，学生自己动手操作，能够达到学习、理解、验证、掌握的目的，美中不足的是学生的科学研究及创新的意识和能力得到的开发较少。
2、改革验证型实验为设计型实验
目前，技术高度发展的社会对创新型人才的需要十分迫切，一味采用传统的验证型方式来填满学生的实验教学环节显然无法适应其需要，因此从2005年起，我们对原有实验进行了改革，以设计型实验取代了以往的验证型实验，通过三年多的改革实践，取得了较好的效果。
3、将实验内容集中化、实验研究的问题深入化
设计型实验教学的主要目的是培养学生的创新意识和能力，而创新思维应建立在对问题有较深入研究的基础之上，因此，在学时有限的情况下，实验所涉及的内容不宜太分散，所以我们将上述的三组实验集中为一组。通过分析包装材料课程的各项实验项目与课程教学内容的相关性及与设计型实验的适应性，确定了“瓦楞纸板的设计、制作与性能分析”的实验项目。为了使实验内容具有完整性、连贯性和兼顾实验结果的可分析性，我们设计了如下实验内容：(1)选择瓦楞原纸和箱纸板的种类，并确定楞型；(2)检测所需原料的主要性能；(3)设计粘合剂配方并进行配制；(4)压制瓦楞芯纸；(5)裱制瓦楞纸板；(6)干燥瓦楞纸板；(7)检测制作过程中的主要技术参数；(8)检测所得瓦楞纸板的定量、厚度、边压强度、平压强度、粘合强度等主要性能；(9)分析并撰写实验报告。整个实验为10学时，分三次进行，内容前后呼应、连贯，形成一个整体，有很强的可操作性。
由于实验内容的集中使学生可以对所研究的问题进行比较深入的研究，学生可以根据实验任务和实验室条件自主设计实验方案，通过实验过程中，特别在粘合剂的配制过程中出现的问题及时调整方案，并能通过对实验结果的分析来提高对所研究问题的综合分析能力，因此，改革后的《包装材料学》课程实验对
提高学生的创新能力和综合分析能力具有明显的促进作用。
4、实验报告撰写模式的改革
在实验报告的撰写方面，为了达到提高学生创新能力的目标，我们对实验报告的撰写模式进行了较大改革，将传统模式中的实验设备工作原理和实验操作步骤淡化，提出了以“实验方案可行性及合理性论证、实验方法说明、结果与讨论、存在问题及分析”几部分为主体结构的实验报告模式，着重强调对学生自行设计的实验方案的合理性论证和对实验结果的分析讨论。
《包装材料学》课程实验改革创新点总结
通过几年的课程实验改革实践，我们体会到了改革后的《包装材料学》课程实验教学在多个方面起到了培养和提高学生综合能力的作用，所以，这次课程实验的改革是很成功的。总结这次实验改革中创新之处主要有以下几点：
1、实验内容的创新
改革后的实验内容围绕“瓦楞纸板设计、制作与性能分析”这一主题，把相关理论知识合理整合，内容连贯系统，理论与实际联系较紧密。实验内容中既需要学生实验操作前对实验方案进行精心设计，又要求学生在实验后对结果作综合性的分析讨论，设计性和综合性兼备。
2、科学研究能力及态度培养上的创新
实验要求的设计部分内容有一定难度，需要学生查阅较多的文献资料确定粘合剂配方和配制工艺，对实验过程和结果影响较大，有时可能会面对失败，需要及时分析甚至并重新进行，使学生的研究、分析能力从中得到提高。
3、创新能力培养
通过对实验方案的设计、实验所需粘合剂的选用与配制，结合实验室条件进行的修改、各实验小组之间方案及结果的对比以及实验过程中因方案问题造成的失败，学生经常需要动脑提出新的方法来解决和改进，有助于提高学生的创新意识和能力。
4、培养协作精神的创新
由实验内容要求，需一组内几名同学分工合作完成，学生很重视自己在本组的作用，很多学生认为提高了自己的团队精神。
5、论文撰写培养方面的创新
