亲热之前吃什么？

脱俗的爱情往往是顾不上肉的。《廊桥遗梦》里，为爱情加分的脱俗元素非常多，爵士乐、叶芝的诗、贴面舞蹈……还有男主角罗伯特只吃蔬菜、坚果与水果的胃。女主角在两情相悦之际，为男主角做的晚餐可是纯素的。她从后园采来胡萝卜、洋葱、土豆、香菜，用素油和面粉做了一锅炖蔬菜。这是他们的及时顿浪漫晚餐。另一顿也是纯素的：用番茄酱、黄米、奶酪和香菜末拌馅做的夹馅辣椒，简单的菠菜色拉、玉米面饼，甜点是苹果酱蛋奶酥。热腾腾的肉欲来袭之前，他们的心灵都素出了浪漫空间。

或许在吃的方面清心寡欲，在爱情方面就特别敏感有追求。与之形成鲜明对比的是廊桥地区的当地人：专吃肉汁、土豆和鲜肉，有时24小时三顿都如此，他们对廊桥的浪漫熟视无睹。女主角不解风情的老公也是典型吃牛排的胃，女主角给老公做饭就会用到大量的肉，牛排、香肠、火腿，感情好像“猪油蒙了心”，一点都不脱俗。

比《廊桥遗梦》的情色表现更禁忌的是韩剧《密会》，演绎20岁钢琴少年与40岁已婚女老师的反伦理之恋。金喜爱饰演的禁欲系女主角和老公用餐时吃得都很高级。早餐喝鲜榨蔬果汁、咖啡，少不了小番茄黄瓜条；晚餐握刀叉吃肉，主食是黑黑的面包片，还要喝整瓶陈酿红酒，可他们不做爱。她和少年在一起就吃得随意，脱掉昂贵的名牌裙子改穿他的宽大套头衫，蹲在天台吸溜一碗方便面。吃得最激情四溢的一次是在小饭馆里，他们当时已经被迫许多天没见面，重逢于一间破陋的小餐馆。两人从见面的那一刻起，都压抑着内心的激动与泪光，静静地共享面前简单的食物。他们大口吃着碗里的白米饭，嘴里塞整片海苔，啜饮着酱汤，嚼着红艳艳的泡菜。虽然不发一言，却在咀嚼声中体会到了长久分离后的激情四溢。那晚他们一起听《Piano Man》，很大力忘情地接吻。

作为一个上海人，其实挺好奇吃完泡菜后怎么接吻？大概两个人都吃了，就不要紧了吧。导演安畔锡此前拍摄《妻子的资格》时，安排了一段更激情的亲热戏，特意拿了颗巧克力给男演员李成宰吃下，结果吻得在场女工作人员都鼓起掌来。

悲剧也不是没有。演“万人迷”的陈好是山东人，从小就跟着姥姥吃大葱蘸酱长大，就算荧屏上再能发嗲，生活里最爱吃的还是大葱。结果她在横店拍戏时，最爱街上卖大葱饼的小店，吃得忘我，没顾及男演员的感受：“那饼太好吃了，我晚上还要演结婚戏呢，完了！一嘴的大葱味。”

亲热之前吃什么好？甜食似乎是不错的选择。罗嘉良拍港剧《创世纪》，约会时故意把冰淇淋擦到陈慧珊脸上，然后突然地吻下去。李敏镐和朴信惠在《继承者们》里抢吃甜甜圈，也发生了似有若无的“甜甜圈之吻”。这样的吻戏，一定比那些吃蘸满浓酱的意大利面、汉堡包、炸鸡什么的更清新甜蜜吧。

有人不吃凤梨，有人不吃榴莲，有人碰不得香菜……对了，还有人花生过敏，如果对方在吻前吃了花生酱……后果是严重的。还有其他各种雷区需要事先了解避免。例如敬业的李晟拍《新还珠格格》时就自曝，为和张睿拍吻戏，三个月没有吃猪肉！当然不注意的演员也有很多，拍吻戏前老老实实刷牙的秦汉，就抱怨过刘雪华故意吃大蒜来整他。

吻时的气味，往往比吻的对象的脸还要令人记忆深刻，所谓“气味相投”非常重要。韩剧《不要恋爱要结婚》里，女一号经常在咖啡馆厨房里吃男二号用剩下的食材做的东西，吃着吃着，满嘴还都是深色酱汁呢，就被突然地吻上了。这看起来就让人心底猛一震撼，拜托先擦下嘴角好不好。根据漫画改编的日剧《深夜食堂》里出现了真正重口味亲热戏：变性人的纳豆之吻！刚刚吃完纳豆的嘴唇，还残留着黏糊糊的丝，就迫不及待地双唇相连，不分彼此地与纳豆浑然一体。这样的场景，连见识广博的老板看着都起了鸡皮疙瘩。

长久以来玫瑰被当作爱情的象征，但吃玫瑰的人倒是不多。充满魔幻色彩的电影《恰似水之于巧克力》改编自墨西哥作家劳拉•埃斯基韦尔的小说，诱人发情的是女主人公蒂塔做的玫瑰鹌鹑。那束玫瑰花正是她想爱而不能的爱人送来的，她把花紧紧搂在胸前，胸口流出的鲜血把原本粉红色的花瓣染成了鲜红色。蒂塔用这些花瓣做了一道玫瑰鹌鹑。

这真是一道神奇的菜，她的爱人只吃了一口就禁不住心驰神往地闭上眼睛赞叹道：“这是天堂才有的佳肴！”蒂塔则吃得宛若灵魂出窍，“好像是一种神奇的炼丹术使她整个身体都融进了玫瑰花汁里，融进了鲜嫩的鹌鹑肉里，融进了美酒和菜肴的香味中。这就是她进入培罗身体的方式，灼热、妖娆，芬芳，是一种美的享受”。最神奇的还是她的姐妹乔楚，吃完后欲火焚身，水淋上去变成了蒸汽，流出的汗是粉红色的。她身上散发出的玫瑰香云把骑在马上的起义军首领吸引而来，那才是一出真正活色生香的“马震”。

女明星爱吃肉

真应该让嚷着减肥的美女们集体朗诵一下萧红写“饿”的散文，看看饿肚子到底是怎么回事。

老一辈女明星年轻时都在物资短缺年代里饿过肚子，在油水不足的剧组想方设法地自力更生改善伙食。早年，有条青蛇潜入刘晓庆的剧组驻地楼道，给服务员小姑娘摔死了。有人提议扔了，有人说话了：“别扔呀，太可惜了。”第二天，刘晓庆兴致勃勃招呼演员去喝汤，真鲜啊，没错，这是在她指挥下做的蛇汤。那时女明星的生猛，在吃上面体现得淋漓尽致。

新一代女星却玩起了清心寡欲。一篇《汤唯不吃回锅肉》激起千层浪，明明在拍片现场点了个回锅肉吃，结果被经纪团队改成了香菇菜心。大家就此讨论到底哪些食物才算“高贵”，有人说白灼生菜，有人说清炒芥蓝……食物面前人人平等，可是在人面前，食物却也分个三六九等。在人类势利的心中，咖啡比大蒜高级，蛋糕比蛋饼高级，菜心比回锅肉高级。势利眼将所有不同的东西都人为地排列出从高到低的座次来，将口味偷换概念成品位。

其实，不管女明星多么爱对我们扮莲花装清新，事实是，老男人喜欢懂得欣赏吃肉的姑娘，还记得田朴珺是如何作为王石女友被传播的？田朴珺贴出了一锅煮得似烂泥的肉，娇嗔道：“终于吃到笨笨的红烧肉了，太好吃了，一口气吃了半锅。”“半锅红烧肉”啊，远比亮出大钻戒与玫瑰花更易点燃话题。红烧肉洋溢着浓烈的世俗娱乐精神。能一起吃螃蟹的未必关系亲密，但能一起吃红烧肉的体现出彼此交情深。

刘翔宣布离婚后，葛天的眼泪还在不断往外涌，满城风雨的话题忽然就被一块红烧肉超越了。网上刷屏的流言称葛天到刘翔家吃饭，保姆做了5块红烧肉。葛天吃了一块要再夹，引得刘母不悦，“因为肉每个人就准备了一块(每一块都比较大)”。这个段子集中了好几个大众最爱撕的点：婆媳相处、地域因子……以及红烧肉！上海人都怒了！这是黑我们，谁家费那么大工夫只烧5块红烧肉？如果肉块大，那应是乳腐肉、走油肉、红烧大排啊。果不其然，刘翔家保姆委屈地出来辟谣，假的，都是假的。

这样大规模的混战，不禁让人想起《舌尖上的中国2》里那碗陪读母亲在上海做的红烧肉，配着高大上的古典音乐，也曾吵得各方几乎要兵刃相见。吃肉是大事！在中国的娱乐圈，但凡与红烧肉扯上关系总能迅速引发全民大讨论，登上热搜榜。

人们总是相信盘子里的食物是人的延伸，观其食可以知其人。红烧肉敦实饱足、童叟无欺，一看就长着张乐观主义的实诚脸。

肉能养美人。以前有部电影让濮存昕、邵兵演父子，父子同时与花样少女情爱纠缠，叫《与往事干杯》。少女美得气壮山河，是整部电影的灵魂，演员叫刘岩，当时中戏表演系就读。剧组到美国拍戏，改善伙食做了一大锅卤猪蹄。刘岩先打了一碗去吃，过了一会儿，碗空了，又打了满满一碗。大家赞叹，就该这样肉肉地吃下去啊，那才能滋养出乌黑长发如丝缎，肌肤光彩，明艳动人，样片看起来都比在国内的病猫形象漂亮太多。但是后来演她未婚夫的邵兵抱怨：她太胖了，我抱不动！这个刘岩，那时是尚未出道的李亚鹏爱得如痴如狂的女友，传闻正是为了追随她，李亚鹏才考到中戏新疆班的。

猪蹄这种东西对美人好。萧蔷在上海的宾馆撞伤头部后，为使伤口尽快愈合，特意让助理买猪蹄来炖，然后整碗全吃光。

台湾“女神”林志玲据说能吃肉，虽然她曾在微博晒红烧肉照片，被网民讽刺拍完照就扔筷子。她曾被曝工作时不吃东西，一完工一口气能吃三份牛排；曾被拍到全家人一起吃价廉物美的台湾老字号卤肉饭。她自己也承认：“我特别喜欢吃肥肉，尤其是猪脚。”林志玲与木村拓哉主演日剧《月之恋人》，有场戏在东京的饺子店拍(那也是日剧《SPEC》中的饺子店)。木村拓哉饰演的莲介帮来自上海的林志玲往饺子上浇了很多辣油，就着米饭大口吃，一连吃了12个。拍完戏后，店家爆料说：“木村不能吃辣，镜头拍完后连声说‘危险！太辣，太辣了！’而女主角林志玲就很能吃辣，一点事都没有。”《月之恋人》播出后，大批粉丝从各地赶来店里，要品尝他们在剧中吃的饺子。

就连减肥达人蔡依林，也被拍到与小男友锦荣肩并肩在露天夜市恩爱地吃平价牛排。老板娘透露，锦荣吃的是300元台币的菲力牛排，蔡依林吃的是150元台币的猪排，更夸张的是两个人AA制，分开付账。偶像剧《爱无限》里有首插曲唱道：“就算没有太多的钱在口袋，还是想带我去夜市吃牛排。”于是，这歌词被电视台直接搬来调侃他们俩约会的“精简节约”。

人的本性是肉食动物。好莱坞女星格温妮丝•帕特洛一直走高贵脱俗的路线，是极其严格的纯素食主义者。她同时要求家里人茹素，连幼小的女儿“苹果”也必须坚持。女儿生日之际，格温妮丝自己动手安排了素食蛋糕，不让孩子沾染一丝荤腥。后来，摇滚乐手克里斯•马丁和格温妮丝结束11年婚姻，立即宣布：我不再是素食者。我要弥补这11年来错过的许多美好事物。

对于女星来说，要扮高贵就吃香菇菜心，要接地气没有比红烧肉更立竿见影的了。但这个时代，接地气才是主流。聪明的汤唯，就在“回锅肉”事件后特意澄清自己其实爱吃俗气的肉食，比如“杀猪菜”，不仅吃猪肉，还吃猪内脏。有意思的是，汤唯演了东北女作家萧红。那个一直在文章里处于饥肠辘辘状态的民国才女一定想不到，如今她的家乡已经把“杀猪菜”做成了一个大品牌，开出了许多专卖杀猪菜的大饭店。

新鲜的猪血灌成血肠凝起来，自家腌的酸菜香喷喷黄澄澄，肥肥的五花肉切成薄片一起入锅炖，煮得咕嘟响。烀猪肝、肥肠、肚子、猪舌、猪耳朵，还有柴骨肉，拿蒜泥、辣椒、盐水、酱油蘸着吃，一起上桌的还有酒。

张爱玲说：“豆腐渣浇上吃剩的红烧肉汤汁一炒，就是一碗好菜。”身在吃货的世界，宜油腻宜重口。明星如何最迅速有效地曝露“真性情”、说出“小秘密”，那就来吃肉吧，而且好是肥瘦相间、汁浓味厚、无人不晓的红烧肉。

屈原《离骚》里写：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”如此高洁只是诗人的想象。在楚辞名篇《招魂》里，诗人显露了吃货的欲望：“肥牛之腱，臑若芳些。和酸若苦，陈吴羹些。腼鳖炮羔，有柘浆些。……”看，肥牛蹄筋、吴国羹汤、清炖甲鱼、火烤羊羔，诗人的心也是向肉的。

重口味万岁！