翻翻这本书,记忆里那些熟悉的味道是不是一下子映入眼帘了呢?那些菜,那些教你做菜、一起吃菜的人,是不是像播放的电影一样带来一段又一段温暖的画面呢?味道的传承之美,比味道本身更甜蜜和温馨。
老家味道:舌尖上的乡愁》是一本饮食文学散文集,由8位不同省份、不同领域的作者以想念的老家美食为载体,通过动人的文字,用无法复制的味道,写出了这本对家乡、亲人最深切的思念,将大家带入那无法忘怀的家乡味道,回到最打动人心的温暖时光,心感美味,苦也是甜。回忆总是和味道联系在一起的,总有那温馨独特的味道,,历久而弥新,永远深存于我们的记忆之中……
1.在文字中找寻属于大家共有的舌尖乡愁
世界虽大,却只有一个老家,人虽远去,但味道不曾消失......《老家味道:舌尖上的乡愁》带你走近家乡,走入每个人的心里,一起品文字、尝美食、忆故乡。每位作者细腻的回忆中,那些不能忘怀时光与味道,都渗透着对美食的恋恋不舍和对家乡的深深想念。
2.从北到南对老家深情呼唤的动人故事
老家味道:舌尖上的乡愁》一书,汇集了中国地域由北到南、而东至西文采清新自然的新锐作者,娓娓道出了属于每个人的老家味道:黑土地上的老味道、京津味道的前世今生、朴实大地的亲情回馈、小麦升华出的深情滋味、江东水波里的思乡情怀、洞庭湖水载回的乡愁、川渝山脉里飘出的想念、闽南岸上祖代呼唤的海味……
篇篇感人,章章精彩,读来令人感触而动容。
3. 老味菜谱美味实用,插画图片赏心悦目
本书中附有可操作性强的家乡美食菜谱,欣赏美文的同时,还可以品尝到不同的美食;本书还特邀著名插画师,为此书量身绘制了高质量的手绘插画,生动有趣,让读者在赏文、品味、念故乡的同时,更进一步品味生活、回味人生。《老家味道:舌尖上的乡愁》一书,可谓是兼具了三美:美文、美食、美图的多方位阅读。
孟繁颖,毕业于中国人民大学,喜欢游山玩水、读书、摄影、写作、美食、烹饪……至今已背包行走过世界100多个城市和地区。
梁媛,11岁开始外出求学、工作,四处觅食的过程中,也与许多人发生了许多故事,她不仅是一个"吃货",更是一个注重情感的"吃货"。
王妮娜,毕业于中国外交学院,喜欢音乐、烹饪、旅行,随性而为,去年曾一人背包穷游美国,的梦想就是带着两个宝宝一起游世界。
PART 1 黑土地上的老味道 记忆中的明信片~黄豆酱 旧历新年的期盼~乡土火锅 请再来一盘~锅包肉 火爆咱东北~大烧烤 PART 2 京津味道的前世今生 奶奶味道的老字号~素包子 早点王者~煎饼馃子 人生百味~面茶 PART 3 朴实大地的亲情回馈 从未改变的味道~煎饼卷大葱 一城一味~大米干饭把子肉 一锅百味~酥锅 卷一张熟悉的深情~薄饼 PART 4 小麦升华出的深情滋味 除夕夜的等待~腥汤素饺 熬出浓情味~铜火锅 咬在嘴里心甜蜜~油炸糕 最香自是家乡味~驴肉甩饼 PART 5 江东水波里的思乡情怀 悠悠思念~青团香 挡不住的诱惑~焖肉面 不食螃蟹辜负腹~蛋黄炒蟹 PART 6 洞庭湖水载回的乡愁 质朴菜根香~镭砵菜 只此一味~芷江鸭 那抹时间的味道~腊肉香 辣里寻她千百度~剁椒鱼头 PART 7 川渝山脉里飘出的想念 古朴小镇的朴素情怀~胡豆酱 外婆的人生智慧~四川豆花 无企图的爱~龙眼干 PART 8 闽南海岸上祖代呼唤的海味 刻在妈妈心坎里的一句话~蚵仔煎 一家团圆万家香~佛跳墙 冬日暖在心底的~烧肉粽
纸质厚实,印刷精美。书做的漂亮,文字也很耐读,不错!
好书推荐,值得一读。当当网做生意响当当
还没看,阅后追评。
家的味道,每个远游人的乡愁!
很好的,不错。满意!
还没来得及看呢想来不错的
好评,建议大家购买。很好的一本书,完美。
吃的书,百看不厌,写的很好,赞一个
书包装完好,字迹清晰,满意好评!
不错,值得购买。
书非常不错。
早就想买的书,收到后,包装完好,印刷也精美
好,喜欢的书
书中记录了多项老家的味道或儿时的记忆.怀念多多.感慨多多.值得一读.
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五湖四海的草根民众合写的一本书,有的文字细腻感人,策划很好
喜欢这本书,感觉很好,跟其他的不一样,纸张也不错。
挺不错的一本书 很满意 发货也很及时 个人还是很喜欢的
虽然是合作,但朋友写的那些关于我们四川好吃的,很感动,推荐此书,吃货不仅仅只是吃,还会吃出很多感悟哦!
这本书是有些时候含着泪看完的,大部分时候还是留着口水看完的
乡愁啊,真是世间最美的情感!不管是从什么角度,这都是我看过的最好看的书,值啊
内容朴实,文字华丽,图片让人垂涎三尺,适合湖南人尤其是有一定生活阅历的人看,能有更多共鸣
书质量很好,内容丰富,温情故事让人有亲近感,是一本值得购买的书。每个人都能从书中看到美食,看到乡愁。
一直想买的书,搞活动赶紧囤货。印刷,内容都喜欢。
一如既往地好哟,只要有想到购书,当当必须是首选。
总是能想起家乡的家常菜,读这本书,更添思乡之情
走到哪里心中都无限回味的记忆中的家乡味道,很朴素,但是很温存,因为已经透彻入骨,所以更为真切。
老家的味道,描写家乡难忘的小吃,选题精当,图文并茂,印刷也不错。
游子的心中总是充斥着家乡的味道,永远有散不尽的淡淡乡愁,真是这一抹淡淡的乡愁,才总令人香气故乡的味道。