商业街区设计实用13篇

商业街区设计
商业街区设计篇1

旅游商业街区是一座城市的“窗口”和“名片”,它具有巨大的商业价值。它不仅创造了一种安全、舒适的购物环境,同时给城市的现代化带来了新的理念从而推动了城市的发展。因而成为城市商业形态的重要模式。如知名的上海南京路步行街、北京王府井步行街等。旅游商业街是通过两边的商铺和街道围合成线形空间,融传统文化景观和现代商业气氛于一体,对市民和外来游客都具有吸引力,是市民和游客集中的场所。它既是市民体验性购物场所,也是游客感受当地文化、体验风味小吃和购买地方旅游纪念品的最佳场所。旅游商业街园林景观主要由园路与铺装、置石与水景、园林小品、植物绿化及其他功能设施等构成,是旅游商业街文脉的表现载体。本文以婺源老城区仿古步行街方案为例对旅游商业街区设计进行分析和探讨。

2 旅游商业街园林景观的特点

2.1 展现地域文化 游客希望看到的是与自己生活、居住所在的地域不同的文化展现。为此,在商业街景观建设时应该充分把旅游所在地域最本质的文化通过园林景观元素表现出来。婺源素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县,被外界誉为“中国最美的乡村” 婺源的文化风俗、房屋建筑、饮食居住和古徽州其他各县大体相同,属徽文化的组成部分。婺源老城区仿古步行街设计方案中对马头墙和徽州建筑飞檐戗角的理解并对徽派建筑风格的延续,其展示了当地的地域文化,产生了良好的旅游效应。

2.2 浓厚的地方特色 商业街园林景观建设时都力图把能够代表本地区最突出的文化元素和地域特色推销给观赏者。老城区仿古步行街承袭婺源传统的城市文化和建筑文化,吸收江南建筑典型的雕塑、牌坊、街道、溪流等景观元素,基本保留了徽派民居传统风格,具有浓厚的地方特色,让游客感受到浓厚的民俗气息。

2.3 与游憩、商业相结合 商业街园林景观建设的目的是将园林景观与游览、休闲、购物、娱乐结合在一起,给游客以可赏、可游、可乐的高质量的体验,以起到群体环境综合效应。老城区仿古步行街的功能、色彩、大小、风格等与周围的游憩、商业环境融为一体,为老城区创造优美的旅游环境与商业环境。

3 旅游商业街具有吸引力的四要素

要成为具有吸引力的旅游商业街,有位置、主题、业态和空间四个方面尤其值得关注。

3.1 位置——定角色 直接决定了旅游商业街的人气。吸引足够的人气是保证商业存活和发展的基础,这对于本质为商业体的旅游商业机而言是至关重要的。占据良好的地段就是达到保证人气目的的基础,商业体所处的地段位置很大程度上会决定其承担的角色。加之旅游商业街功能和服务对象的特殊性,因此,通常旅游商业街都位于主要景点所在的地方或游客必经之路上。

3.2 主题——塑气质 旅游商业街与一般商业街的最大不同在于其客户群以游客为主,其功能以旅游观光、休闲或服务为主。商业之外的旅游吸引力也是衡量旅游商业街成功与否的重要标准,旅游商业街的气质就是主题,不一样的主题塑造不一样的气质。

3.3 业态——丰内涵 旅游商业街的主题化可以通过特色业态来表现,但业态更重要的意义在于,通过其科学合理的业态选择和结构配比,吸引游客更长时间的停留并促使其更多的消费,一方面为游客提供更丰富和更深入的体验,一方面获得更多的商业利益。就像美女的气质终究还是源于其内在涵养的外在呈现,有合理业态的旅游商业街才会是成功的旅游商业街。

3.4 空间——造氛围 旅游商业街有了良好的位置、明确的主题和合理的业态之后,还需要一个人性化的空间,给游客以愉悦的感受,使得游客乐意在此停留、体验、消费和享受。要营造这样的空间,需要注意两个方面:第一,体量控制。有研究表明,在完全人工条件下,比较有魅力的商业街长度最长约达1500米,步行20分钟;一般而言,商业街的有效长度为600米。要使游客感觉舒适,一般而言,商业街的宽与高之比控制在1左右(0.5-2之间)较为理想,这时游客在此空间中不会感觉压抑也不至于空旷。为了方便游客穿越、停驻、进出旅游商业街两边的店铺,街道宽度一般不小于6米;但也不宜过宽,一般以20-30米为宜,否则人们往返于街的两侧将耗费很多体力,甚至由于街道太宽而放弃另一侧,造成人气分配明显不均。第二,节奏把握。游览一条旅游商业街,也正如欣赏一首乐曲,有前奏、序曲、高潮和尾声。当然,整个过程不可能如此按部就班,此处的关键在于节奏性,旅游商业街良好的节奏性能避免游览过程的平淡单一,引导游客心理丰富的变化,使其带着愉悦的心情游玩和消费。而这些节奏的把握可以通过特色节点、开敞空间、休憩场所和系列景观等来实现。

4 婺源老城区仿古步行街案例

4.1 项目概况

婺源地处皖、浙、赣三省交界处,是一个山明水秀的地方。境内林木葱郁、峰峦叠嶂、溪流潺、空气纯净,生态环境甚为优越,数十个原始古朴、颇具徽派建筑风格的美丽村镇,散落在风光旖旎的青山碧水间。婺源自然风光秀美且人文景观众多,青林古木之间处处掩映着飞檐翘角、规模气派、雕刻精美的明清古宅,更有无数古祠、驿道、廊桥,无不充满丰厚而悠长的历史文化底蕴。婺源的故乡野村寨颇有钟灵毓秀之气,它们或隐现于青翠山间,或倒映在清溪湖面,让人饱领那天人合一、返璞归真的美妙意境,因而有中国最美的乡村的美誉。

4.2、风格定位及总图布局

商业街区设计篇2

Key words: commercial street landscape design

中图分类号: TU247 文献标识码:A 文章编号:

银晖路商业街及核心商业区步行商业街是宝安中心区商业的重要组成部分,不仅应满足区域内居民的生活需要,同时也是城市重要的商业休闲开放空间和景观要素。随着中心区建设的不断推进,片区的渐趋成熟,两条商业街将成为

市民及外来游客休闲、娱乐、购物的重要目的地,同时也是展示中心区城市新面貌的一扇窗口。

设计定位和设计目标1、根据商业业态,我们将银晖路定位为宝安中心区高档的综合性泛步行商业街,核心街定位为高档的精品时尚步行商业街。2、与滨海休闲区商业街的定位不同,不提倡采用直白的纯海洋滨海风情的方式进行定位,方案将在合理布局商业业态的基础上,以“山”与“水”分别对银晖路和核心街进行定位,并加入宝安地区民俗的人文内涵进行重点诠释,而滨海特质仅在项目节点自然地体现。3、本次设计旨在进一步改善宝安中心区的城市形象,美化中心区的城市景观,提高中心区的城市品味,创造优美的城市景观和繁华的商业氛围,其设计成果将作为控制街道两侧开发项目规划设计管理的依据,并将指导两条街道的建设实施。二、调整建议

通过对用地及周边地铁站点、商业运行模式以及其他规划要素的分析后形成以下城市设计调整建议:

将“商业街道”整合为“整体的商业区”,形成富有活力的商业形态组合。

对道路交通系统中的车行系统和停车系统进行调整。

对城市空间中的建筑空间控制、景观空间序列以及临街建筑设计原则进行调整或补充。

三、设计方案规划用地调整建议保持对项目区位特质---山体至海洋延展的尊重,赋予银晖路“山”文化主题的大背景,核心街“水”文化主题的大背景。设计提取宝安“山”文化的元素:山、岛、树、草地、村庄,颜色为绿色、黄色、灰色;“水”文化的元素:水的各种形态,颜色为黑白灰。(一)、银晖路银晖路----“中央林荫街”。商业街中央林荫带一可类比生长的树木,营养都是从树根经过树干,再输送到树冠、树叶,而这条绿带如同商业街的树干,将人源源不断的输送进来,再流向两侧商铺。二可类比“功能岛”,她既是商业街两侧来往穿梭的过渡平台,又是城市生活与旅游生活的交汇点,更是展示宝安热情、丰富、美丽、自由的场所。在此可举行传统的民俗聚会、室外展示等活动,构成具有美丽和活力的街区生活。1、商业业态功能分段结合周边地块功能及交通等因素,建议将银晖路分为四段业态功能区域。(1)、A段基本已建成区,主要以体育、电子类商业为主,同时具有少量餐饮业;(2)、B段以核心商业区的shoppingmall作为牵引,主要以专卖为主,如时装、体育用品等,根据学校的消费因素,还设置文化用品售卖;(3)、C段配合青少年活动中心的公共绿地,确立业态以休闲文化类商业为主。(4)、D段延续核心街的高级餐饮空间,确立业态以开辟具有旧宝安特色的餐饮(如盆菜文化)为主,办出特色。2、步行空间为主,限制车行交通在晚上20点至24点和节假日时间段里,禁止机动车辆的进出,个别位置除外。3、景观横向与纵向肌理相结合整体空间讲究较为规则、气势的视觉效果,强调明快、简约的景观林荫街。在情节空间(PLOT SPACE)的处理上,则增强横向的步行穿越肌理,弱化被“功能岛”一分为二的两条限时单向车行道,让人行空间更为顺畅和合理,以步行空间为主。4、景观空间的放与收被市政道路截断的节点以人行天桥使步行空间连续起来,通过结合不同尺度的空间设计,让空间呈现时而平坦开放、时而架高收缩。5、细节设计在“山”文化主题大背景的统领下,根据宝安地方风俗特色来确定商业街各段场地的主题,其中,盆菜和花市均为可利用的宝安古今印象标志。A段:体育、电子类商业区段由于以改造为主的A段被创业一路截断,与银晖路其他街段的联系较弱,方案旨在通过未建地块03-04-06的商业带动和宝安中心站、核心区shoppingmall的联结,将其纳入整个商业环中作为补充或衍生区域。

a、断面的结构基本保持不变,将原有中央车行道12米的宽度调整为8米,以扩大商业街步行空间并适当控制车流量。 b、对现状绿化进行整合,在街两侧各形成一排行道树和一排景观树,所有乔木间距按6米来设计,将购物人流与行人进行界定以细化商业街空间。 c、以道路铺装纵横网格的电路板设计方式取代现状沥青道路设计。 d、与裕安一路交会处的尚都入口:减小车行入口宽度,设计车挡,禁止入口两侧停车;两个过街天桥的柱子采用发光灯柱包裹,以增强商业街的门户形象。B段:专卖类商业区段(1)、由于创业一路是城市门户大道,故不在A段与B段之间设计人行天桥,以免破坏城市门户形象,人流由地下通道进行连通。(2)、方案设计将道路断面进行改造,于中央设计一条10米宽的线岛,并在线性岛的两端各设置一条4米宽的单向车行道,方便两旁商业人流的相互穿越,让人气更为活跃和自由。(3)、在靠近创业一路路边的地方形成的6米高水瀑雕塑,出水口造型为“门”的点题作品。水为财,同时也成为银晖路起端,吸引人流的重要景观焦点。C段:休闲文化商业区段本段城市绿地,除可进行文化类活动外,还可进行花卉博览、精品花卉零售等以“现代花市”为主题的休闲活动,以花带将三段道路串连起来,在此得到汇集,形成银晖路最大也是最重要的开放和活动节点空间。(1)、城市绿地地块,方案中将其定义为花卉博览和休闲用途,繁花似锦,精品花卉销售,将成为银晖路的一个重要特色,也成为宝安花市印象的浓缩版,把整条银晖路的三段区域有机的串连和统一起来。(2)、设计在保证银晖路功能岛纵向空间的同时,强调了横向商业人流的自由穿越。并在城市绿地地块内,留出部分空间作为商业人流停留休憩之用,同时留有通道与新湖路相联。D段:餐饮服务商业区段盆菜的文化。设计旨在通过对盆菜文化的包装来达到对民俗文化时代性的延展。(1)、靠近圣明路的街道尽头,设计通过植物和铺装的引导,使银晖路商业人流延伸至新湖路的街角广场,与对面核心街入口广场相呼应。(2)、本段同样具有通长设置的“线岛”(西岸观邸段保留原有道路断面格局除外),可于晚上用于开辟临时的室外餐饮空间。(二)、核心街核心街----以水元素为主题,水面、水柱、水珠,我们试图通过对几种水形态的诠释,来营造属于现代宝安的“水”文化。极简主义将水的涟漪幻化为广场的二维铺装,将水滴抽象为三维雕塑,如同绘画与雕塑表现流动与静止的美。核心街为纯步行商业街,空间的城市性格明显。由商铺、街巷、广场三大元素建构的空间等级明确,有收有放的景观空间序列,强调广场的功能作用和街道视觉中心。我们将核心街分为四段:shoppinmall至圣尚路为A段, 圣尚路至甲岸路为B段, 甲岸路至5000平米新湖路广场为C段,新湖路广场为D段。四段看似一致的广场设计,在商铺与公共建筑组合的建筑群中,依靠单元的抽离与重组,围合成形态各异、主题不同的广场,为人们提供专门的休闲空间。基于对本地块的城市分析,我们认为:结合二层连廊步行体系,调整商业广场的外轮廓有利于空间张力的形成和功能的优化,其中:A段:创业一路的横越切断了核心街与SHOPPINGMALL的联系,跨街天桥的设立是对两个商业功能地块联系的弥补,并在两个地块预留与桥搭接的二层连廊。二层连廊5米宽,与跨创业一路的天桥相连。沿着线性的商业街道进入A段广场---“水柱”广场,由地面往上喷射的水柱雕塑和水滴掉在地上形成的层层涟漪(铺装的表达),象征着宝安人的喜迎和热情。靠近圣尚路的广场位置划出一个表演舞台,预留给艺术表演或者商家的商品和模特展示之用。在外侧设置了移民与海的雕塑,来记忆宝安的生活片断。B段:水珠广场。广场空间处理更为灵活,沿街面的退台处理打破了空间的呆板,广场上地面的发光电子屏既是广告的窗口,在造型上也是水珠的表达,如同荷叶上的一粒粒水珠,既晶莹剔透,又充满凝聚力。广场中央设置的垂直电梯主要解决货运和残疾人的交通要求。二层连廊通过天桥与A段联系。C段:本段广场采用真水面的做法,与A、B段以水雕塑进行处理不同,设计水面很薄,遄遄流动,氛围舒适恬静,在有水的时候,通过一层薄薄的水面反射,将四周的建筑和人倒映其中,无水的时候则可以作为广场活动之用。二层连廊通过天桥与B段进行联系。D段:5000平方米的广场设计,作为核心街的尽端广场,既完成了与银晖路延续段的呼应和连续,又给地铁新安站周围城市门户的形成创造了条件。广场设计与正中地块的建筑规划设计进行了同步协调和充分整合,实现了城市公共空间利用和地块价值的双重提升。而广场北端雕塑,则起到引导和视线焦点的作用,同时与新湖路对面的银晖路延续段形成对景。

三设施设计1、铺装总体设计 广场铺装遵循空间的逻辑性,在节点进行适当变化,起到人流导向的作用,在需要转折和引导进入商业区域的场所做相应的变动,使景观与建筑更为有机地成为一体,也更为人性化。

商业街区设计篇3

随着我国城市居民生活质量、品位及生态环保意识的逐步提高,居住区的环境景观问题逐渐成为人们关注的热点。而今,居住区内建设商业街的热潮正在兴起,商业街是看似平常,实际是一个庞大的系统工程,不论是景观、环境、功能、建筑外立面、空间尺度、功能分区、景观小品或是视觉识别系统的建设都应该统筹规划,完整的视觉识别系统的设计,更具文化与居住区风格特色的景观小品,都成为商业街建设不可或缺的部分。

一.规模适度的规划设计

规模适度原则是指居住区商业街的长度、宽度、高度以及营业面积都要适度,不能超越界限无限发展。

1、从一般观察角度看,商业街的“有效长度”大多为300米到600米。在一些城市中,城市商业街的道路总长数公里甚至数十公里,但商业的繁华也和一首乐曲一样,不可能全曲从头到尾高潮盈漫,而是有最热点、次热点。一般商业街有短暂的非商业区段夹杂其间,其商业兴奋点段落一般在300米至600米。

2、商业街的建筑不宜过高,一般在2层楼高,个别大商场可到4层。一是逛商店谁也不喜欢爬楼,就是有电梯,人们也不喜欢上上下下地来回折腾;二是过高的建筑会产生压抑感,影响人们逛商店的心境;三是通道狭窄,两边建筑物过高,会产生高楼效应,令顾客无法在街头驻足。

3、商业街的宽度应在20米至30米,不宜过宽。因为人们逛商业街行走规律是走“之”字形折线,即先在一侧走上一段距离,再穿行到另一侧,走一段后又折向另一边。如果街道过宽,会使人们在街两边往来体力耗费过大,抑制观赏、购物的欲望。

4、商业街的营业面积也不应过大。从一般消费者的反映看,一条商业街有20万米的商业营业面积可能是人们体力、心理所能接受的最高值了。一定要考虑人们的体力和心理承受能力,不能使逛商业街变成走马拉松。

总而言之,居住区商业街的主要特点是因商业店铺的集中而形成了室外购物、休闲、餐饮等功能空间,基于商业街的店铺特色,决定了其设计的核心就是让空间有用而舒适。根据调查,一般商业街的尺度,都控制在8-12m左右,而这又是针对两侧都是店铺的商业街,又考虑到车行对人流的影响,利用竖向高差的变化将其划分成两个不同的空间。在根据建筑的轴线在相关节点上设置种植坛形成景观序列,根据建筑的收放控制台阶的收放。

二.道路与交通系统规划设计

居住区商业街确定适当距离的关键不仅是实际的自然距离,更重要的是感觉距离,通过景观节点的设置,景观设施来丰富人们的视觉感受,单调平直呆板的街道虽然很短,人的心理感受距离却很长。弯曲的街道使步行变得更加有趣,且再见少风力干扰方面是由益处的。变换的街道空间,小型广场的穿插使步行网络的心理距离变短了。人在步行时都爱抄近道,人们走捷径的愿望是非常强烈的。开场空间中的步行线路,横穿空间中心是不舒服的,眼空间的边缘既可以体验到大空间的尺度,又能欣赏到街道或空间边界的细枝末节,令人赏心悦目。台阶是打断步行节奏的破坏元素,我们采用平缓的坡道替代。

人车分流是必要的。同时,要各主要人流入口安排了必要的机动车和自行车停车场位。车行路与步行街交路口实行步行优先原则,尽量保证步行街的连续性,货流与人流分流,互不交叉。 具体的措施如下: (1)车行流线布置在商业街及建筑背面避开主要人流,在部分地段采用尽端式道路,便于卸货与工作性人流出入的需要。机动车流尽量控制在商业街入口附近,减少对步行的干扰。 (2)自行车停车在入口处设集中停放处,沿街结合花坛分组设置部分小型停放处。 (3)为使步行系统连续化,通过地下商场,二层过街道连廊加强不同层面的行为连续。(4)货运:大量集中货运可通过地下层解决,少量常规货运可通过与步行街垂直的支路解决。

三.空间组织与环境规划设计 居住区商业街的布局以线性的步行系统为主,同时与大型公共空间,庭院,以及广场绿化相结合,形成人性化的现代购物空间。

商业街空间的组织又可以景观意境为线索,按其所处位置的不同及功能的不同、大小设置几大景观区,它们既相互联系又具统一性,通过轴线的控制来实现,分别满足人们的购物娱乐,休闲的功能,动静分区的过渡功能,人们交流休息思考冥想的静态活动功能。

街区的空间景观轴线与整个居住区景观相结合,统一风格特色,将居住区绿带引入街区,构成有机的形态。根据美国经验,好的商业街不仅能吸引顾客,也能引来商家,根据经验,他们愿出高于平均价格20-25%的租金来租用这些零售空间。步行街属于在一根轴线上水平展开的空间,拟在步行轴线上选择若干节点,将空间局部放大形成小型广场,打破线性空间的单调,有节奏地营造出空间的高潮点。通过不同形式和气氛的广场,营造丰富变化的外部空间。沿街店铺形成尺度宜人、符合购物心理的商业空间。

四.以人为本的设计原则

停留区域与心理学边界效应理论指出:森林,海滩,树丛,林中空地,建筑广场的边缘,建筑的凹处,柱下等使人们喜爱停留的区域。我们在商业街设置休息的座椅,给人们提供驻足,停留,停下来与人交谈,停留一段时间的动作诱因。爱德华・霍尔在《隐匿的尺度》中指出处于边缘或背靠建筑物的立面有助于个人,团体与他人保持距离,是人们安全心理的需求所致。我们要紧两创造多层的边缘。人的活动是从内部和朝向公共空间的的中心的边界发展起来的,通过孩子们总是现在门前聚集一会,然后在开始游戏并占有整个空间。

据测算,一般消费者连续逛街购物的疲劳时间最多为2小时(可逛1万平方米左右的营业面积的商场),中老年顾客还要低于这个水平,而只有休闲、娱乐、餐饮等才可以增加消费者的滞留时间。因此,应注重商业街休闲功能的完善与改进。要注重广场和座椅的设计,增加休闲娱乐、购物餐饮等场所,处处为逛街的顾客提供休息、娱乐方便,必然会延长顾客的逗留时间,增加商业街的活力。

商业街服务对象是人,居住区商业街是为整个居住区业主服务。所以居住区商业街的景观规划设计要体现以人为本的原则,从人的行为、心理、视觉出发,满足人们对居住环境空间多方位、多层次的需要;注意环境空间的组织和环境设施的安排;以人的视觉、触觉以及由此引起的心理感受为参照,在功能、样式、质感、色彩等方面,强调精品意识,创造优质的商业购物环境,突出景观性、功能性和安全性。如在街道两旁和建筑主体种植树木花草或摆放盆栽,创造轻松、惬意的视觉效果。

商业街区设计篇4

1.当前我国商业步行街规划设计存在的问题

随着经济的发展,二十世纪九十年代以来人们开始意识到,我国的很多大型都市也开始变得不适宜步行了。九十年代后期,人们越来越怀念那曾经能够“漫步”的都市,以北京王府井步行街建设为标志,我国的商业步行街开始进入了快速发展的时期。但当前国内各大城市争先恐后进行如火如荼、大拆大改地兴建商业步行街的“运动”中,却也有很多不尽如人意的地方。

1.1 模式单一,模仿过多

我国目前的商业步行街开发,还停留在一个低水平的模仿与复制,或者盲目建设的层次上,不是照搬西方的模式,就是简单的复古。而在规划之中,忽视了最重要的一个因素,就是重视“以人为本”。商业步行街的最终目的是服务于目标客户群,如果没有考虑人的因素,没有根据消费者行为来进行商业街规划设计,那项目成功的概率就要大打折扣。

1.2 商业氛围与文化环境脱节

这里的“脱节”主要体现在两个方面:一方面,过分追求商业利益,不惜牺牲传统文化和环境。目前,许多城市都在改建老商业步行街,但“变脸”后的步行街传统中夹杂现代,现代中塞进传统,不伦不类。

另一方面,过分强调文化因素。百年老城和新城市文化氛围、城市功能有别,不能一味地强调文化和特色。人们在那些著名商业步行街上,能够感受到特殊时代氛围和文化气息,情操得到陶冶,这固然很好。但是,商业步行街的核心功能还是商业活动,文化娱乐只能是商业步行街的附加功能。商业利益是首要的,文化要为商业服务。饮食文化、酒文化、茶文化、服饰文化,时尚消费本身何尝不是文化?只要定位准确,不求特色,特色自然流露,不求文化,文化自然显现。小城市没有悠久的历史,但也不乏兴旺的商业步行街。所以那些富有诗意、陶冶情操的商业步行街只能是少数人的意愿,满足某一类消费者的需要,作为商业步行街的一种类型而存在,但不具有普遍性。

1.3 经济与社会效益不协调

社会服务水平低。商业步行街是集购物、餐饮美食、休闲娱乐、旅游观光,文化性消费等多种功能于一体的现代化大众消费区域,是城市的社会活动中心。但是,我国大多数商业步行街的“购物功能”相当充足,但休闲等文化性消费服务严重欠缺。而商业区寸土寸金让商业地产开发商很难放弃部分商业利益,商业步行街作为社会活动中心的功能还远未实现。有些商业步行街小贩云集、乱摆乱卖现象突出,也给商业步行街带来治安隐患。此外,缓解交通拥挤的目的尚未达到。建设商业步行街的目的之一是缓解交通,但一些商业步行街规划不当,使商业步行街周围的街道超负荷运转,造成了更大的交通混乱。停车场、人行天桥设施还不够完备,商业步行街没有与其它业态形成有机组合。

2 对我国商业步行街规划的几点建议

商业步行街在规划的过程中,一定要综合考虑多种因素,同时,从实际出发,合理规划,这样才能保证商业步行街达到经济、文化、社会效益的最优化。

2.1 合理选址,准确定位

商业步行街应该考虑建在人流密度大,相对中心的城区,但又不能以牺牲周围环境、交通为代价。同时,应有明确的主题定位,并与自身情况和周边城市环境相呼应。街道空间设计是商业步行街成败的关键。商业店铺的集中形成了室外购物、休闲、餐饮等功能空间,这就是商业步行街的本质――室内商业活动沿店铺的街道空间向室外的延伸。由此决定了其设计的核心就是让空间变得有用而舒适,为商业活动中的人服务。

2.2 规模适度原则

商业步行街并不是规模越大,街道越长越好。过于庞大的规模往往会给行人一种难以亲近的感觉,而且对于行人的体力也是很大的考验。一般来说,商业步行街应该控制在 300 米左右,对于某些大城市的一些大型的商业步行街也不应该超过 600 米,宽度应该控制在 20 ― 25 米。街道两旁的建筑物一定不能太高,一般不要超过三层。过高的建筑物摆在步行街并不宽的街道两旁,会给行人带来压抑的感觉。同时,从心理学角度来说,人们倾向于平行的移动,对于垂直方向的移动,在不必要的情况下,人们会选择避免发生。所以,高层建筑的商家在商业步行街上,往往成了摆设,并没有多少商机可言。

2.3 营造良好的购物氛围

商业步行街应该尽量营造良好的购物环境,激发行人的购买欲望,这样才达到了商业性的目的。这里所指的购物环境,主要包括商业步行街的整体特色,商业布局等客观环境。商业步行街应该以明亮、暖性的颜色为整体基调。因为暖性的颜色容易使人兴奋,激发购物欲望。

2.4 道、场空间的合理安排

如何安排商业步行街纵向布景,成为解决这一问题的关键。一般来说,可以通过特定的建筑或树木引导行人向前,同时,配合其它形式给人一种由进入到演绎到高潮的空间节奏感。“场”空间是从静止角度来考虑,商业步行街应充分考虑行人休息的需要。在商业步行街两旁可适当设立开敞的小品类休闲广场。给人以愿意“滞留”的感觉,同时,使人在心理上有被关怀的感觉。同时,在这些“场”空间,可以有序的加入一些商业活动,甚至是一些可以与行人交互的商业活动,这样不但会起到良好的社会效益,同时也收到了良好的经济效益。

2.5 以人为本,充分考虑不同层次顾客的需要

商业步行街在规划设计的过程中,应充分考虑到顾客的需要,同时要兼顾到不同情况顾客的需要,例如老人、儿童和残疾人,体现出“以人为本”的设计理念。

2.6 结合本地文化,突出特色

每一个城市无论大小都会有其值得骄傲的历史,把这些宝贵的文化财富挖掘出来,形成商业步行街的特色。就能成为吸引行人的重要因素,同时也把自己介绍给外地来的游客。这样,不但能增强本地游客的自豪感,而且能够增强外地游客的认同感。

2.7 加大宣传力度,吸引多方投资

一条好的商业步行街,不是仅仅通过本地的商客游人就能发展起来的,而是要吸引全国乃至世界各地的商家共同进入,才会成为知名商业步行街。中国自古就有“云集天下商客”的说法。当然,这需要当地政府共同参与,改善投资环境,优化投资理念。

商业街区设计篇5

1.商业中心区的问题与矛盾

1.1交通效率下降

在世界各个地区,商业中介区的堵塞问题都是让人头疼的。城市的交通相对集中给商业中心区带来的压力逐渐加大,这种问题主要体现在,交通拥挤和堵塞两个方面,究其原因,主要是因为人群的过多以及城市利益最大化造成的停车面积的减少。

1.2环境质量下降

干净的城市向来是人们所向往和追求的,而商业中心区的环境主要取决于周围居民的生活习惯和活动的强度。一般来说,中心街的建筑过密,就会造成很多时候的气候和气流的堵塞,空气不流通,污染扩散条件差,再加上城市中心的车流量加大,长久下来,就会造成城市空气水平下降的情况,汽车尾气的排放,已经使得很多的上班族有头晕、恶心的现象发生,工作的效率会随着下降。

城市人群过多,是造成环境质量下降的另一原因。由于商业中心区本身就有过量的交通和过密的建筑,而单一的交通方式使得步行的区域逐渐缩小,甚至和一些行车路段的道路相似,在这种情况下,很多路段就被行人放置了自行车,占用车道。由于步行空间的限制,人口密度的提升,很多人不会满足狭小的生活环境,环境的质量下降的水平提升,人们自身的拥挤程度更甚,在生活和工作中的压力,随之加大,没有人愿意到户外来进行运动,甚至买东西,口罩成为人们出门的必备,公共活动中心失去了原有的乐趣。

2.步行街区对商业中心的重要性

2.1交通管理

为了进一步的优化环境质量,对于交通管理部门来讲,最好的方式就是平衡管理,通过一个地区的实际情况,进行环境的局部改善,从而达到环境质量提高的目的。进行私家车限行或是提倡大家乘坐公交车,或是以步代行的方式,从而实现步行、公交和汽车之间的良好平衡。

2.2经济复兴

众所周知,步行街的发展水平是一个城市发展水平的体现,而发展步行街能更好的促进商业板块的发展,这也是毋庸置疑的。由于步行交通可以促进临街商铺的开张,因此,搞好步行街内的环境卫生,对于对生活质量要求极高的今天来说,是十分必要的,这点在欧洲国家已经被证明,主要是因为:

(1)步行至少增加了50%的人流。

(2)行人不再恐惧来往车辆,因而更易于购物。

(3)行人更倾向于逛商店购物。

2.3环境改善

步行街的增加和修建对于环境的影响很大,当步行的人数增加之后,开车的人数自然就会减少,在商业区购物或是寻求服务的人群增多,一方面可以改善环境质量,另一方面,可以促进第三产业的尽快发展,是一项双赢的事情。通过减少对古建筑有损害作用的汽车废气的排放,以及消除汽车对古建筑周围环境的破坏,有助于尽情欣赏古建筑风格,保护古建筑及商业中心的历史风貌。

2.4社会效益

当商业中心环境因步行化而得到改善后可产生许多社会效益。人与人之间互相交往的机会大大增加了。不同文化背景、种族的人相互交往,多元文化共存的机会大大增加,这对儿童的成长尤为重要。步行街往往配备有舒适的座椅,尤为受到年长者、孩子、残疾人和带婴儿的父母的喜爱。一个人行走在行人众多的市中心比独自在一条街上会感到更安全。

步行化还有另外一个好处:商业中心的活力和形象常常由街道上行人的活动来衡量。尽管其他一些指标可能更准确的反映出商业中心的经济状况,但平民百姓看待一个商业中心是充满活力还是死气沉沉则是根据街上行人的数量及步行环境的质量来判断的。

3.步行街区系统的组成

3.1步行购物中心区

商业中心区的现代步行购物中心通常是一个规模庞大的,集购物、娱乐、消闲、观光于一体的室内建筑(图一),并通常附以灯光,花草树木,雕塑及其它使人赏心悦目,心旷神怡的舒适物。步行购物中心通常提供以下场所和服务:零售业,包括百货商场和各种专业商店;餐馆、酒吧、咖啡厅、电影院、剧院、商业俱乐部、儿童乐园;生意及业务洽谈室等等。

3.2步行通道

步行通道是步行街区的重要组成部分,其主要功能是将商业中心的主要步行点联接在一起,步行通道可分为凌空性,如空中走廊和天桥;地面型如便道,步行街及地下通道三种类型。

3.3广场

广场通常是指购物中心与公园之间的空旷地带,是商业中心步行街区的结合部,它可以提供专门来此消闲和过往行人稍事休息的场所。广场的三个基本用途是:循环功能——提供足够的步行空间;休息功能——为步行者提供稍事休息的区域;美化功能——为步行区增加一些绿色。

3.4步行区

商业街区设计篇6

一、旅游街区的商业性与文化价值

主题性文化商业街区目前在我国还处于发展探索阶段,文化商业街区侧重地域特色和民俗文化传承,其主要特点和主题性通常提取于所在区域的民俗文化、建筑风貌和地域历史文化。在这类街区的打造中,以符合现代商业诉求的设计理念以及适合现代商业街区的运营模式为参照基础,适时恰当地进行功能区域划分,建设一流现代化基础设施以满足消费者的消费及娱乐需要;同时,在商业街区打造中嵌入文化主题性,借助历史文化的传播性、感染力、高质量的产品与服务以及先进的娱乐设施,使商业性质的文化街区更加具有观赏性、体验性。其所创造的新的休闲娱乐体验方式,能够在喧嚣的城市之中让人们体验现代娱乐生活的同时感受文化、净化心灵。

文化商业街区集现代科技服务与地域历史文化于一身,既满足了区域特色及民俗传统文化传播,又彰显了现代城市发展的时尚活力。这类商业街区在所在城市和区域不仅带动了商业消费,促进商业经济发展,同时也成为了其所处城市的形象符号和对外名片。

二、文化商旅街区的导视形象系统

要在商业文化旅游街区的建设与打造中突出其商业性和文化主题性,商业区域内的各个元素与内容都应与整体商业区定位高度统一,其中导视形象系统作为街区环境打造的重要内容,在商业区域整体环境中起到锦上添花、明确主题的作用。

文化商旅街区中的导视系统作为独立的环境指示系统具有精准的指向性与详尽的识别功能,通常会通过其自身的形态、色彩以及所承载的图案文字信息来对区域内游客进行有效的指引,根据所指引的具体范围可分为商业导视系统、交通导视系统、办公导视系统、^域导视系统等。文化商业街区的导视系统在当下设计趋势及环境打造的高要求下,纯粹的引导作用已不能完全满足商业环境的需求,体现区域文化特征以及优化街区形象等功能也需要在导视系统中体现出来、甚至需要将景观雕塑连接和美化环境的功能也一同并入其中。同时,导视系统的设计不能同质同构化,应该根据区域自身特点来进行设计,具有商业属性环境的导视系统还更加需要结合商业事件,起到管控与促进商业消费的作用。借助文化审美与技术功能来综合提升文化商业街区的品质与形象。

三、多彩贵州城导视形象设计思路

(一)项目背景与特色

多彩贵州城位于贵阳市双龙航空港经济区核心区,规划占地面积7696亩,总投资420亿元,是我省“十三五”文化旅游十大项目,贵州省“十大文化产业基地”、贵州省“5个100”工程中旅游综合体和城市综合体“双100”重点工程,国家4A级旅游景区。项目总体定位创建贵州文化旅游创新示范区,功能涵盖“多彩民族风、贵州旅游母港、贵阳城市客厅、航空港经济综合服务区”四大功能板块。项目深度发掘、有效整合丰富多彩的贵州民族民间文化元素,将其打造成为贵州省全域旅游风景眼和集散地。

其核心商业街区节庆街是多彩贵州城的重要组成部分,也是多彩贵州城面向市场的首发产品,其坐落于多彩贵州城的重点位置――多彩贵州文化展示中心的左侧,是全国首例以节庆文化为主题定位的民族文化旅游休闲街区,从建筑、民俗、民族非物质文化遗产等角度全方位展示贵州风情的同时,营造一种节庆消费氛围,让文化与现代商业在此得到最有机的交融,聚合成商业价值的终极形态。

(二)设计思路与分析

多彩贵州城核心商业街区“节庆街”多彩贵州文化展示中心与1958文化创意园以及多彩贵州城极地海洋世界的连接要道。其中多彩贵州文化展示中心作为区域内的核心标志性建筑,在区域内具有强烈的标识性与代表性。与之连接的节庆街商业建筑群的建筑设计风格与多彩贵州展示中心建筑风格存在断裂,导视装置需要通过两大区域建筑设计样式及色彩来制定设计风格,将整体商业区域环境进行过渡、衔接与串联。

在导视装置的分布及数量等方面来分析,多彩贵州城节庆街区域规划布局方正,商业区域内主要疏通道路由三大横向道路以及七个纵向道路呈井字形穿插组成,这种道路分割方式将整体商业街建筑群分割为组团,其内部道路齐整方正,区位导视难度较低,故导视装置宜分节点式布局,数量不宜过多。以设计精良与信息全面、集中为设计原则。定位于旅游商业区的节庆街,其规模体量适中空间规整,存在对称高差,商业门店布局紧凑密集,导视信息系统应依照景区规划进行组团式单元化分层归纳处理。

在导视装置的应用的灵活性与便捷性等方面来分析,商业街内汇聚多种独具特色的民族、文化的丰富商业业态。其核心景观街区――缤纷水街位于整个节庆街的核心要冲,其设计规划主要商业业态为贵州名优特产销售、古玩玉器展示销售、休闲餐饮以及部分高端餐饮。北街作为非物质文化遗产、红色文化体验、酒文化体验及交易、民族特色客栈的载体,以红色文化为业态主线,吸引游客的目光,制造人流,从而拉动红色主题餐饮、住宿、纪念品的消费,该处未来也可作为本地红色文化的教育基地。考虑景区商业街内部商业门店及企业发展的不确定性,针对这类商业导视信息装置应具备信息导视的灵活性。以应对在日后的发展及运营中,街区门店易主或者经营内容发生改变等诸多业态变化。导视装置系统可灵活更改信息内容,或者方便安装及拆卸,做到可持续发展与循环利用。

在导视装置的附加功能方面来分析,在实地考察中,截至目前进驻节庆街的企业门店多以餐饮业为主,占到门店总数的百分之六十上下。随着景区日后的开放及发展,客流量不断增加会产生较多的餐饮垃圾,目前景区垃圾回收设备较少,难以承载垃圾排放量。受限于景区规划布置,区域内并不适合单纯增加垃圾箱的摆放,建议设计独立垃圾回收处,增加导视信息项目,缓解景区卫生环境管控压力。同时,餐饮企业的进驻与聚集易致使景区客流量时间节点凸显,容易形成傍晚时段的客流高峰,形成夜间经济。街区内部照明设施建设尚未完备,故导视装置系统应配合门店起到照明作用。

在导视装置的形象传播方面来分析,由于景区地理位置靠近贵阳机场,具有独特的临空区位优势,成为贵阳多彩贵州城的对外形象信息集散地,其街区内部导视装置应与多彩贵州城整体品牌形象以及宣传物、VI视觉识别系统高度统一,并与其内部商业旅游产品及产品包装等其他设计保持高度的连贯性和配套性。借助临空区位优势配合周边设计内容进行全方位综合立体化品牌形象传播。

四、结语

随着我国经济策略的转型和对资源环境的保护政策的加强,我国商业地产以及综合性商业空间中的导视形象系统越来越重视导视功能集群与品牌形象的关系。为了最大限度地节省生产资源和时效性,导视装置功能以及信息处理的机动性、可循环性成为当下商业空间及区域导视装置设计的重要概念。当下商业环境导视系统还存有很大的发展空间,但是导视系统设计行业的良性发展必须附着于稳定的商品经济发展和健全的商业环境,所以从宏观上来看,优化产业衔接,开发新型材料,增强自主创新能力,打造合理的商业管控模式以及接壤互联网是当下导视装置设计发展的重要课题。

参考文献:

商业街区设计篇7

Transformation of Urban Commercial District Issues under

the Guide of "Organic Updates" Design Methods

YU Wenjie

(School of Humanities & Arts, Zhejiang University of Finance & Economics Dongfang College, Haining, Zhejiang 314408)

Abstract With the development of the urban construction, "organic city" macro concept gradually penetrate to the practice of modern urban transformation, for different geographical regions, urban commercial district under different historical backgrounds for quality construction, culture and create become a mainstream trend, the transformation from the original strategy also extensive, templated to intensive, characteristic changes. In this paper, "Organic update" design approach as a starting point, a clear transformation of the city's commercial district goals and strategies, combined with analysis of recent years, the domestic part of a typical project, trying to show the "organic updates" under the guidance of the design method the overall picture of the transformation of the commercial district.

Key words organic updates; sustainable; commercial district; places of memory; cultural context

1 “有机城市”理念引发“有机更新”设计

1.1 “有机城市”涵义解读

1.1.1 城市的物化生命体征

美国社会哲学家芒福德曾说过“城市实质上就是人类的化身――城市从无到有,从简单到复杂,从低级到高级的发展历史,反映着人类社会、人类自身的同样发展过程。”城市虽然历经自然生成的各种变化,但其本身的“有机”特质使其如生命活体一般可与后期施加的外力变化产生复杂的交互作用,城市规划者如果不能认清城市机体内部赖以运行的规律,对已经生成的组织结构横加切割,对新的体块生硬植入,难免会出现组织排异现象,不仅不能使新结构正常运行,反而影响其他相关结构的正常工作。著名建筑学家吴良镛有一个经典解释:城市是一个有生命的机体,需要新陈代谢。但是,这种代谢应当像细胞更新一样,是一种“有机”的更新,而不是生硬的替换。纵观过往研究,由经济因素带动的旧城商业街区改造,正在慢慢摒弃过去全盘重建的粗放模式,开始关注文脉传承与历史遗留,注重场所记忆的延续,改造策略也从原来的粗放型、模板化向集约型、特色化转变。

1.1.2 城市的精神生命体征

在伊塔洛・卡尔维诺《看不见的城市》一书中,作者描述了许多虚幻的概念城市,与现实中的“特大城市”不同,这些城市各有特质,作者通过语言文字传达出来的是剥离了物质构建之后的记忆、欲望或者言语的符号,而正是这些碎片符号构成了城市的精神,城市的精神渗透至城市的各个场所,广场、街道、歌剧院等,一座城市得以区别于其他城市。慢慢地,这些拥有了精神的城市场所,随着时间的沉积,渗透进生活在城市中的人们的记忆,并在潜移默化中引导人们的生活方式。

1.2 “有机更新”设计方法为城市商业街区改造解困之道

1.2.1 城市商业街区传统改造陷入短视误区

近年来,伴随众多破坏性改造项目,已经有许多承载着情感记忆,刻写着城市文脉的商业老街难逃变迁、破坏乃至消亡的命运,老商铺、小作坊不断被剔除,生硬的现代商业区充斥着外来品牌,变成情感贫瘠之地,截断了文脉的延续和传承。政府为求面子工程,急功近利,缺乏深入细致的研究便草草出台改造方案,真遗存被假古董替代,许多改造项目不仅破坏了原有细腻的城市肌理,还泯灭了延续多年的商业文化积淀。以北京隆福寺商业街改造为例,上世纪90年代进行了大规模改造,修建了大型商场 “隆福广场”,类似于那个年代的大型综合体。改造前的商业街区虽然略显杂乱,但是小经济生态环境良好,人气旺盛,改造后的“隆福广场”租金高昂,特色小店无力回迁,客流量下降,原本的活力气息不复,元气大伤。其次,由于对整体规划方案深入研究不足,为了满足商业用地需要,大量居民被迫外迁,本地客流骤减,观光游客消费不足以支撑如此大体量的商业系统。同时由于对改建后交通体系的考虑不充分,由大量商业建筑带来的繁重的交通负荷也成为这个区域的困境之一,停车位的短缺,交通流线和步行流线的无序规划,无疑都成为了改造后街区发展的隐患。基于以上陈述,我们可以看到,违背城市机体发展规律的硬性改造,不仅不能带动经济发展,美化城市风景,反而会变成城市自身排异的毒瘤。

1.2.2 “有机更新”理念颠覆传统模式

简・雅各布斯在其经典名作《美国大城市的死与生》中明确指出,如果不能认清城市本身就是一个复杂的生命体这一事实,即便进行再大规模的重建也是没有丝毫意义的,其结果只会使改造对象丧失原有活力,变得死气沉沉。“有机”概念应用于城市,强调部分与整体的和谐,含“产生”、“成长”及“衰落”之意。城市“有机更新 ”理论体系相较传统方法更加开放亲和,设计上讲究扬弃适度、兼容并蓄,注重对区域文脉与历史的传承。在对改造对象的认识深度上讲求由表及里、深层次挖掘,贴近改造对象的本质,改造的关键表现为对改造对象物质体系的重建和精神体系的重塑的共同作用。从“城市更新”的历史来看,代表“有机更新”的“Urban Redevelopment”这个词的词义也与最初使用的“Urban Renewal”不同,含有保护传承历史文脉之意。

2 “有机更新”设计方法指导下的城市商业街区立体化建构

2.1 建构符合地域特色的商业街区

2.1.1 历史文脉回归,尊重“本土体验”

以青岛中山路商圈改造为例,充分重视体验空间的叙写,作为青岛最早的商业街,沿街充满欧式风情的历史建筑。在针对中山路商圈的改造中,由于其知名度加之位于火车站附近的地理优势,主要消费群体定位外地游客,所以在对这条由德国人建造的百年老街的改造中,这种保护性修复可以被理解为针对购物者心理的巧妙安排。“劈柴院”作为商圈营造亮点之一,汇聚本土特色商铺,经营规格以小型为主,经营内容涵盖海鲜烧烤、驴肉火烧、凉粉、甜沫等地方小吃。 “劈柴院”依然保留原址建筑,设计体现其原有院落美感,只对内部流线格局进行梳理调整,行人徒步进入,通过内部的特色雕塑、墙体上的墨线地图、民俗节目表演等设计元素充分调动游客与消费者的感官。

2.1.2 景观文脉传承,构建特色商区

基于“有机更新”设计方法的城市商业街区改建强调组织机体间的有机联系,在对商业空间与外部公共空间的改造中强调内外交融、有机共存的设计理念,在经济的发展和景观文脉的保护间寻求和谐共存之路。杭州城市近年来提出的打造“生活品质之城”,也是对杭州“人间天堂”美誉在新时期的延伸、充实和发展。以杭州南宋御街改造为例,改建后的商业街区依附原有道路修建特色景观水系,导入河水营造景观水池,最后通过暗管排出形成活水循环。水系的设计与休息座椅、水景雕塑、路边绿化融为一体,尺度怡人,营造了舒适的购物环境。还有河坊街“挖路成河”改造举措不仅改善了原有景观道路单调、乏味的劣势,更再现了800年前中河和东河环通的水系格局,传承了杭州城市景观文脉。杭州城市景观文脉传承另一个比较成功的案例当属湖滨商业街区的改造,适宜的步行街连接了东侧的商业区与西侧的风景区,提升了商圈的整体品质。商圈内的休闲、餐饮、购物、娱乐等一系列配套设施,也使得西湖南线成为杭州最具活力的旅游景区。

2.2 洗牌传统功能,提升综合品质

2.2.1 弱化商业气息,营造艺术空间

新型消费关系的确立要求在改造过程中不仅考虑多层次商业结构,还要针对既定消费群设计各种丰富的消费体验。通过综合调动消费者的各种感官,如视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等营造新奇的时空体验,弱化浓重的商业气息,生成艺术的消费空间。伴随大众对“精神消费”层面的需求,作为媒体介质的商业街区应该加重商业空间中艺术场所或具有艺术气息的售卖场所的设计,从心理层面争取消费者积极的反馈,实现消费对象的“态度转变” ,让消费者主动投身到与产品的互动中。艺术性的重塑商业街区形象,增加社会认同,有助于商家宣传积极的品牌文化,从而达到信息传播与品牌形象塑造的现实目的。如杭州印象城中“气味博物馆”这一设计,虽然是售卖香水的商业空间,但却通过独特的创意和别致的设计,强化受众的嗅觉体验,通过对“气味”的展示刺激现实消费。

2.2.2 环境事件设计,变身交互舞台

打造商业环境为产品宣传舞台,通过对环境事件的设计,让消费者主动参与到商业宣传中,在使消费者获得愉悦的购物体验的同时达到“即兴消费”的目的。比如一些大型商业综合体通常会利用大厅等交通枢纽或小型广场举办一些趣味性活动。杭州银泰西湖店地理位置优越,年轻消费群体比重大。在针对年轻人群设计的一系列“环境事件”中,比较有代表性的是将产品宣传和时下流行韩剧《来自星星的你》相结合,通过镂空插画展板形式,吸引消费者参与互动、拍照留念。

2.2.3 完善区域交通,重建步行体系

结合现代健康生活方式,“有机更新”方法下的商业街区改造鼓励市民弃车从步,在消费过程中倡导“绿色”生活、“绿色”交通的设计理念,利用城市空间扩展的契机,结合商业街区功能布局,建立 “绿色”步行道及自行车道网络,让人们在购物的过程中,放慢步调、舒缓心情,欣赏景观、了解时尚、交流感情,享受消费乐趣的同时健康生活。

3 结语

基于“有机更新 ”设计方法指导下的城市商业街区改造强调过去、现在和未来可延续的时空关系,从“有机”入手,科学理解商业街区本质,尊重城市机体和谐共生的生态关系,避免随意切割打破整体的平衡,采用阶段性改造方法,依据生物体新陈代谢过程原理,有序替换组织各设计元素,改造后的商业街区顺应城市整体肌理并延续城市历史文脉,“新”、“旧”之间关系和谐自然,体现了对城市历史的理解与尊重。

参考文献

[1] 沈克宁.建筑现象学.中国建筑工业出版社,2008.

商业街区设计篇8

鲜鱼口街区城市设计的基础研究

1 把握鲜鱼口街区的基本特色

(1)鲜鱼口街区是千以商业,居住为主的功能混合地区,地区特点来自于丰富的功能混合,整个街区以步行为主,吃、喝、玩、购于一体,调动了各种消费形式,聚积着活力和人气(围2、图3)。

(2)鲜鱼口街区形成发展是以自由发展的曲线形态为主,受到明清时期规整式城市规划的影响较小(图4)。

(3)“多目的、多功能”的商居混合空间形态是鲜鱼口街区的文化特色。鲜鱼口街区现存的传统“商居混合”的建筑多建于19世纪末20世纪初。建筑形态分为三种,“上宅下店”的独立式,“前店后宅”的院落式和功能混合的天井式。

(4)建筑样式呈现出多样化特色,建造时代从清到民国到近现代,建筑风格以中国传统建筑和民国中西混合风格为主;大部分建筑属于小式做法,建筑的规格和建筑型制虽不统一却相互协调。

(5)鲜鱼口街区至今保存天兴居炒肝店(1930年)、兴华西浴池(1921年)、便宜坊烤鸭店(公元1416年)、天乐园(光绪初年),鸿庆楼等老字号店铺,延续着老字号“诚信经营”、“货真价实”的基本经营理念。并根据与大栅栏地区处于商业上竞争的特点,形成了街区内永争一流的竞争观念,正如兴华园浴池匾额“不是华清胜是华清、难比趵突敢比趵突”所述。

2 总结鲜鱼口街区的主要问题

(1)经营项目单一,特色不鲜明,规模偏小,人气不足、业态萎缩的商业(图5)。

(2)传统韵味丧失、空间形态单一混杂,空间层次和规模不清的街巷空间(图6)。

(3)年久失修、私搭乱建、人口压力造成的有“量”无“质”的建筑质量。

(4)增建改建等随意性改造形成的局部有“貌”、整体无“风”的建筑风貌。

3 SWOTT综合分析

(1)S(优势):鲜鱼口地区是老北京城南部最重要的传统商业街区之一,具有深厚的历史文化底蕴,至今保留着大量的历史文化资源。

(2)W(劣势)现状中认定的保护建筑数量较少(图7)整体建筑质量和风貌较差,现状商业衰败导致消费人气严重不足,使得该地区现有的商业严重萎缩,

(3)O(机会):在现代人追忆历史的潮流中,鲜鱼口地区具有很大的发展机会,通过城市设计改造,保持古街风貌,恢复商业活力,鲜鱼口地区将会有很大的发展潜力,

(4)T(挑战):北京城新的商业格局已经形成,旧的传统商业格局已经被打破,重新激发老街的活力,成功重组大区域和小范围的商业格局,势必是一种挑战,传统商业受到现代商业的严重冲击。

鲜鱼口街区城市设计

1 确定鲜鱼口街区城市设计目标

通过鲜鱼口街区城市设计,强化街区五大特色,整治现状四大问题,营造出符合现代商业行为并继承了历史文化传统风貌的商业文化综合街区。

2 明晰鲜鱼口街区城市设计原则

鉴于鲜鱼口街区在历史发展过程中展现出来的独特的平民化商业街区氛围,为切实保护和延续街区的特色,并结合现代商业活动的行为方式和商业场所的规模需求,在保护,修缮和更新改造基础上营造出承载街区特色商业活动的空间环境场所。从以下五个原则对鲜鱼口街区进行城市设计。

(1) 以人为本的原则:以现代人商业行为方式为内涵的基础,规划整个鲜鱼口街区的土地利用方式与建筑功能组成,构建将当代价值取向与街区传统文脉相叠合的行为场所。

(2)保护优先的原则:保护现存的历史建筑和具有历史文化信息的传统建筑,以保护的传统建筑为实体和空间形态的控制关节点,引导整个街区形态的构建,营建符合历史特征的街区环境。

(3)合理利用的原则:利用保护的传统建筑和传统院落,以原有院落为基本单位进行合并,控制合理的业态规模和形态规模,以确保街区整体风貌的协调尺度和突出表达新旧建筑之间的关联。

(4)激发活力的原则:调整整个地区的商业业态结构。将传统商业、特色餐饮、文化休闲,戏曲娱乐和客栈体验等活动,根据街区内各地段的不同区位度进行配置,从商业集聚度和人流集聚度两个方面激发整个地区的经济活力,

(5)环境优化的原则:整治现状形态和功能杂乱的环境,完善市政基础设施的配置,建立起整个街区的环境质量支撑保障体系,营造胡同内部的空间趣味。

(6)弹性操作的原则:基于商业环境的多样性特征和发展灵活性要求,在延续街区整体特色的目标框架下,引导和鼓励功能构成及环境形态的“有度”创新,制订弹性的设计方法和操作方式。

3 构建鲜鱼口街区的整体功能形态

(1)按适当规模合理划分地块大小

规模太小不利于土地的高效利用,规模太大则不利于有机更新的进行和延续地块肌理的生成文脉。城市设计中调整合并街区地块规模,形成街区功能建构的基础。

地块合并原则如下:①以原有院落为基本单元,以重点历史建筑为基点 合并相邻接的面积过小的地块,优先合并与胡同走向相垂直的纵向地块,②以胡同和支胡同为边界确定分地块的划分规模,即地块合并在任何情况下不可跨越胡同或支胡同。②出于商业经营和防火疏散的要求,合并地块须至少具有两个方向的临街道、临胡同或临支胡同的人行出入口。

以上述三点为依据,将鲜鱼口街区划分为6大块12小块。

(2)按现状空间布局明确功能分区

根据鲜鱼口街区西连前门大街、东临前门东侧路的区位条件,以及街区内保护与保留建筑的历史和现实状况,依托历史文脉进行街区功能的建构。街区土地分为餐饮,市井商业、传统休闲,保健休闲体验,戏曲娱乐五大功能区块,空间上的具体分布如:

B6地块,以“都一处”和“全聚德”两个老字号餐饮店铺为功能主体形成“京味饮食区”,展现出老北京饮食特色BS地块形成以老字号“黑猴”商业店铺为功能引领“京昧市井商街”,生产或经营与旅游相关的地域特色商品和纪念品;B7地块形成以兴华园浴池为功能主体的“休闲保健区”、形成文化传统浓厚的休闲保健集聚区域,B9地块形成以鸿庆楼老字号餐饮为功能主体的“京味餐饮区”,形成品种多样化的小吃餐饮功能集聚区域,C5地块形成“地方特色小吃区”,强化街区平民化的功能特征;C6地块以天乐园和关帝庙为功能主体,形成“戏曲娱乐文化区”。形成娱乐文化的综合业态模式。

4 保护街区整体的传统风貌格局

此次城市设计延续鲜鱼口地区典型市井商业风貌特征,继承地区传统城市肌理、街巷格局。空间形态及建筑风格等。构建传统与现代时尚特色相结合的商业步行街区(图8)。

(1)梳理完善的街巷格局

本次城市设计梳理街区内现有的街巷,延续历史街区由街、巷、胡同的空间序列构成的道路层级及街巷格局。以鲜鱼口街作为主要商业街,横向连接布巷子、肉市街。肉市二巷,新潮胡同、北晓顺胡同及南晓顺胡同六条次级商业街,形成纵横交织的街巷格局。并在地块内开辟庆隆胡同,德丰西巷等胡同串联各个院落,构建人性化网络步行系统(图9)。

(2)营造宜人的街巷节点

街巷节点的设计以营造充满活力的开放空间为目的,街巷节点主要分为三类,第一类是街巷胡同的交叉点:第二类是重要历史建筑节点,第三类是部分开放院落。

(3)强化基本的院落单元

鲜鱼口街区环境肌理的基础单元为典型的合院形态,本次城市设计通过整治私搭乱建和年久失修的建筑,明晰组成街区整体环境的基础单元形态(图10)。

(4)延续传统的街巷肌理

历史上鲜鱼口地区的基本形态机理就是街巷胡同的交通格局和院落组成单元格局,对街区形态机理的设计上也主要是从以上两方面展开。

(5)建立街区的门户形象

本次城市设计的门户形象突出对街区的环境性格特征和风貌特征的展现,与所处地点的空间尺度相协调。鲜鱼口街区形象门户分为两类,以鲜鱼口街为主导的东西两侧入口,加上天乐园广场构成主要门户形象,通向街区的各胡同口构成了次要门户形象(图11)。

(6)保持传统的街区风貌

街区风貌控制上强调以下三点 ①重要历史建筑的保护(图12),②街区建筑高度的控制,①在整体风貌协调的情况下注重各功能地块风貌的差异性。

5 明晰鲜鱼口街区的公共空间形态

(1)建立规模层级分明的公共空间

鲜鱼口街区原有的“鱼骨形”街道空间形态,在此基础上,建立起街、巷、胡同和合院四个等级的街区公共空间,形成规模完善和层级关系清晰的街区公共空间体系。

(2)构建形态比例多变的公共空间

鲜鱼口主街和六条次级胡同作为主要街巷结构骨架,街道空间形态不宜狭窄,压抑,地块内支胡同作为平民化商业与老北京文化生活的体验空间以及次级交通系统 在空间序列上体现收放变化,避免平直,单一的胡同空间 广场与街道开放空间作为人们集散、驻留与休憩的场所,不宜给人封闭感。

(3)注重公共设施文化品位

依据老北京传统商业风貌特征以及鲜鱼口地区各空间层级的特定环境氛围性格。以满足并完善公共空间驻留与集散功能,提升街道景观品质为目标,在街区内适当设置城市家具小品和其他基础服务设施。统一设计。风格与街巷风格协调,引入古典元素符号,反映时代感。

6 控制街区的建筑单体风貌

(1)控制建筑单体要素  建筑单体设计的控制着重体现在布局型制,风格形式、比例尺度,材料与建构,色彩与装饰五项主要内容:  ①布局型制:保护和整治建筑功能平面与外观造型相对完整的现状建筑,在保护区范围内以鲜鱼口街区典型的三种建筑样式传统商业建筑为参照来更新建筑单体的布局(图13)。

②风格形式,在北京传统商业建筑风格的基础上,局部近代西洋式风格的商业建筑形态,延续街区内多样混合的建筑形式特色。

③比例尺度:侧重控制沿街面的建筑单体形态的开间、层高和部件尺寸,将整治和更新建筑的外观立面控制在民间商业建筑常规的比例尺度之下。

④材料与建构:在保护区范围内侧重传统材料的运用,保护区范围外侧重传统材料的局部运用;在更新和整治建筑上以钢筋混凝土框架替代传统木框架,在保护建筑上延续传统的木构方式。

⑤色彩与装饰:侧重材料本色等朴素的色彩在建筑单体形态塑造中的运用,侧重民间多样化装饰主题和多种材质装饰构件的选用(图14)。

(2)以嵌入式的设计方法延续传统建筑风貌

嵌入式的设计方法出发点是尊重历史和现状。把街区和地快作为整体来考虑,具体设计步骤 ①定点建筑设计,依据现状资料调研,参考历史文献考证确定文物建筑。有价值的历史建筑和现状质量和风貌较好的三大建筑作为固定点来保护。①嵌入式建筑设计 在固定点之间采用嵌入式的建筑设计方法,具体协调因素主要指上述所提到的布局型制、风格形式、比例尺度,材料与建构,色彩与装饰五种设计要素(图15)。

7 引导鲜鱼口街区的细部装饰形态

鲜鱼口街区从整体环境一建筑单体一细部装饰的序列,是城市中街区尺度的完整实体造型系统。细部装饰形态是街区内部观赏的对象,本次城市设计注重在亲切的近人尺度上具有延续街区特色和凸显商业环境氛围的价值,细部装饰形态设计原则上分别注重以下几点:

商业街区设计篇9

现代步行商业街的建设重点不仅仅表现在对现代人的生活方式和精神需求的关怀上,更为重要的是展示历史、传承文化,突出特色,与世界著名商业街接轨,成为北京第一金街的关键所在。

1.我国商业街的现状

1.1 现代商业街的内涵

现代商业街,有人称商店街,是指同类或异类的多家独立的零售商店,餐饮!娱乐!旅店等各种商业!服务设施集中在一起,形成商店集中区,有的商业街是一条或者若干条街区组成,商业街分为步行休闲街和各种商品类型的专业特色商业街,步行街以休闲为主要特征。有人将商业街列为商业业态的范畴,有人将其列入商业区或者商圈的商学范畴,但不管怎样,步行街是商业社会一个值得关注的商业现象,既与业态有关,也与商业区相关。商业街是一个城市对外展示城市形象的窗口;当地居民!游客休闲!购物!娱乐!消费的汇集地;一个城市经济发展活力的象征。

1.2 我国商业街的现状

商业街在发达国家早已不是新鲜事物了,可以说在世界各地比比皆是,如阿根廷布宜诺斯艾利斯佛里达大街、法国巴黎香榭丽舍大街、美国纽约第五大道、韩国汉城明洞大街、日本东京新宿大街、加拿大蒙特利尔地下城等。

改革开放近30年来,我国城市化水平由新中国建立时10.6%提高到了42.99%(2005年底),预计到2020年,我国城市化水平要达到58%左右。随着城市化水平的提高,商业街已渐渐成为城市建设和经营中的一个热点。我国较著名的商业街有:上海南京东路步行街、北京王府井、苏州观前街、南京湖南街、重庆解放碑、哈尔滨中央大街、广州北京路、深圳东门、武汉汉正街、沈阳太原商业街等。

商业街吸引了大批消费者,刺激了众多商家的竞争,引起了各级政府的关注,也成为一个城市经济高速发展的催化剂。

2.南浦-凤溪特色商业街改造前分析

2.1 改造的目标

南浦路位于成都市温江区旧城核心商业区范围内,东临成青快速通道(凤溪大道),西至杨柳河,总长度约为900多米。改造前东段已形成以中低端餐饮为主的商业建筑群,但是餐饮业态单一、餐饮经营时间仅限于中餐和晚餐时段,同时西段待建开发商业用地由于对商业街区信心不足,迟迟未能动工。

凤溪大道与南浦路呈垂直相交,紧邻凤溪河。滨河景观改造已经完成,并且将鱼凫文化作为景观的元素,但是滨河景观与商业发展相背离,沿河餐饮基本以低端餐饮业态为主,店面店招杂乱,缺乏与凤溪河景观的互动,滨河商业价值未能体现。

这次改造希望通过对东段的打造强化餐饮商业功能、提升商业价值进而带动西段的商业发展,最终形成南浦-凤溪片区核心商圈。整个项目实施包括文化主题定位、外立面的改造、景观改造、业态规划等过程,力求通过树立鲜明的“南浦盛宴和鱼凫酒廊”餐饮文化主题,引入餐饮休闲多种业态,

大力发展以餐饮、休闲、娱乐为主,具有24小时活力的文化商业特色街区,从而有效促进南浦路西侧待开发地块建设,最终形成南浦、凤溪片区商业圈的进一步发展和繁荣。

2.2 商业街发展优势分析

(1)区位优势奠定极核作用。南浦-凤溪商业街区位于温江旧城核心商业区范围内,有政府部门、商务办公、居住进驻其间,并紧邻大学城,发展并进一步形成区域性商圈的极核带动作用明显。

(2)自然环境优美。南浦-凤溪商业街区东临凤溪河,河边柳树成荫,已建好的亲水平台、鱼凫花池,形成了优美的滨河景观。

(3)历史文化优势凸现。温江区历史文化底蕴深厚,是古鱼凫国的遗址所在地。同时南浦意为南面的水滨。古人常在南浦送别亲友,所以,南浦是古代送别之处的代名词。古有歌赋:子交手兮东行,送美人兮南浦。南浦-凤溪商业街区兼具南浦历史文化与凤溪鱼凫文化,是商业街区独具的文化优势。

(4)发展潜力优势明显。南浦路西段的待开发地块主要为商业用地和商业兼容住宅用地,为南浦-凤溪商业街区的进一步发展提供了预留空间,对塑造城市空间形象、丰富商业业态起到了关键性的作用。凤溪大道作为成都-青城山快速旅游通道的重要节点,对于丰富温江旅游内涵、吸引过往旅游人群具有重要作用和极大的潜力。

2.3 商业街发展面临的问题

(1)缺乏明确的商业文化定位。南浦路蕴含着深厚的文化内涵,但在现状商业发展中未对其进行挖掘利用,在城市街道的发展进程中未能将南浦文化融入。

(2)缺乏对滨河景观的利用。改造前,凤溪大道西侧商铺与滨河景观之间的10米宽道路被用作停车位,阻断了商家与滨河自然景观的联系。

(3)商业业态单一、商业潮汐现象严重。南浦路主要以休闲、餐饮业态为主,营业时间主要集中在中午及下午用餐时间,其余时间街道人气不足,夜间经营时间较短。

3.商业街改造原则

3.1 规划适度原则

规划适度是指合理地规划商业街的步行长度、通行宽度、建筑高度、营业面积、业态分布、停车位等多种要素。特色商业街区的发展和繁荣是以上多种要素共同作用的结果,因此规划适度从某种意义上就是利益均衡原则。旧城改造中的商业街区更需要把握规划适度原则,突出功能性、经济性、景观性,才能达到各个利益主体的平衡,从而创造出优质的消费环境。

南浦-凤溪商业街区的规划改造过程中经过政府大力协调、专家论证,充分考虑人步行的舒适度,起步区控制在400米的步行长度,同时对建筑的高度、天际线的丰富度、商家的业态、停车位、公共设施进行了综合规划,力求打造舒适、便捷、繁荣的商业环境。

3.2 文化特色原则

南浦-凤溪商业街区是温江区力求高标准打造的文化名片。为了充分挖掘南浦-鱼凫文化,在规划之初政府就集思广益,进行了专门的文化研讨,并将南浦-鱼凫文化充分体现在改造的每个细节中。从造型要素、文化景墙、诗词歌赋、广告推广等各个方面进行全面的体现,力求创造“最温江”的特色商业街区。

3.3 强化功能原则

商业街区的基本功能是发展商业。因此,改造和再开发都必须围绕商业功能展开。人车交通组织、停车位、室外经营场所、公共设施等都要根据商业功能来配置,只有商业功能完善才能带来商业街区的永久活力。

根据南浦-凤溪商业街区的特点,鼓励发展文化特色餐饮。加强凤溪大道滨河景观与商业的联系,打造宜人的露天滨河商业带,将酒吧、露天咖啡、露天西餐等业态引入,满足不同层次、不同年龄消费者的需求。同时结合街区周边闲置空地加设停车场,强化商业配套功能。

3.4 创造效益原则

南浦-凤溪商业街区的改造设计实现了社会效益和经济效益双赢。旧城改造提升了城市形象,同时通过混合商业街功能,丰富了商业街业态,凝集了商业街人气,提升了街区的(下转第58页)(上接第56页)商业价值。

4.商业街改造设计要点

4.1 平面布局

规划结合街道现状情况,营造开合有致的街道空间,形成T字形商业空间。在南浦路与凤溪大道交叉口设置“南浦盛宴”牌坊,吸引成青快速通道(凤溪大道)消费人群的眼球。沿凤溪河设置露天木平台,折柳行吟文化主题景墙,将柳文化、南浦文化等融入街区改造中。

南浦路西段分别由南浦盛宴、柳城聚席两座牌坊界定商业街空间,将围墙设计改造成文化景墙,将与南浦文化相关的诗词、图画以浮雕形式融入景墙,增强街道文化氛围。凤溪大道以鱼凫酒廊为主题,依托滨河景观,形成以折柳行吟主题景墙为中心的特色酒吧街。街道中设置有主题情景雕塑、风格独特的售货亭、啤酒桶花钵等。处处体现街道的休闲文化氛围。

4.2 空间形态

通过设置南浦盛宴牌坊集中视线,并在文化景墙后种植植物,弥补空间界面的单调。南浦路中间段人行道局部放宽,成为街道空间的高潮部分,为小型聚会、表演提供了场所。南浦路的最后一段以柳城聚席牌坊作为空间界定,看似前一段的收尾,又似南浦路西段下一步改造的延续。凤溪大道改造成全步行的滨河餐饮休闲景观带,在柳树掩映下具有艺术时尚气息的室外咖啡座、形态生动的街头情景雕塑、优美别致的家具小品构成了别有情趣的休闲空间。

4.3 建筑特色

南浦路外立面改造延续传统建筑风格,通过彰显传统建筑梁柱结构的外立面划分及空调机位的统一规划装饰,塑造立面层次丰富,符合南浦盛宴主题的街道空间。凤溪大道建筑通过外立面涂料装饰、门窗线条装饰、空调架的更换等简单的手法将其设计为造型大方、视觉感强的简欧式建筑风格。同时通过露天商业景观强调浓郁的滨河休闲文化,体现了多元文化共存的强大包容性。

4.4 景观特色

景观设计注重街道整体形象塑造,充分利用地面浮雕、压印混凝土、灯饰照明、雕塑小品、绿化盆栽等景观处理手法,注重环境设施的尺度和细部的设计处理,设计独具特色的啤酒桶花盆和垃圾桶,在滨河平台运用木质材料,配以八角金盘、非洲茉莉等地方特色浓郁的绿化,使整个景观具有观赏性、参与性和艺术性。

5.文化理念导入

在旧城的复兴过程中需要更多地考虑商业与文化的结合,“以文兴商”是南浦-凤溪商业街区的文化商业结合模式。在丰富的南浦-凤溪文化内涵的基础上,以明确的商业文化定位促进特色商业街的形成和发展是本次改造的重点,并希望以项目启动区带动整个商圈的进一步发展。

商业街区设计篇10

在《人性场所—城市开放空间设计导则》一书中,多次强调城市开放空间人性化营造的重要性、紧迫性以及必要性,并通过对美国城市中现存开放空间具体案例的分析,在尊重场所背景文化的前提下,进一步提出场所人性化设计导则,使城市中的开放空间吸引更多的人,更好地为人服务。由此,本文认为城市商业步行街空间环境的人性化设计一方面强调设计必须尊重场所的历史文化;另一方面强调具体设计应一切为人所用。

二 乌鲁木齐山西巷民族街巷概况

乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区的首府,是全疆政治、经济、文化和科技的中心,并作为新疆旅游业的中心重点城市。山西巷位于乌鲁木齐南门和二道桥之间,曾是龙泉街的前身。据笔者所做调研得知,此处并没有真正一条街巷名称是山西巷,但生活在这里的人们都会将这个片区称作”山西巷子”。本文所改造的民族街巷位于山西巷子中间的一些小巷,当地人直呼的“铁皮巷”、“作坊巷”等。之所以选此处进行改造,是因为这里有着悠久的商贸历史,以二道桥市场以及国际大巴扎同属于原来二道桥民族传统商贸区。但就目前街巷环境来看,与二道桥市场和大巴扎环境相脱节。

三 乌鲁木齐山西巷民族街巷改造的人性化体现

(1)显性要素的人性化设计

本文通过对山西巷民族街巷外部及内部的物质空间调查认为,这片区域可以改造成具有新疆代表性的商业步行街,以此来作为二道桥商贸圈的开端。由于商业步行街的空间尺度、建筑立面、街道设施、地面铺装以及盲道、无障碍通道的设计是人们最容易发现和感知的,也是突出人性化设计的具体载体,因而对其进行具体分析。

1)空间尺度的人性化设计

据笔者实地测量与考察得知,山西巷附近的小巷长度大部分不超过500米,此长度符合《商店建筑设计规范》中对步行商业街长度的规定,过大过长的商业街,会导致行人产生距离感,难以亲近,而且对人的体力也是一个考验。因此,从人的生理和心理需求入手,改造后的商业步行街在长度的设计上应保持小巷原有的适宜长度,增加巷与巷之间的节点空间,设立开敞的小品类休闲广场,让人愿意“滞留”,使人在心理上受到关怀。不仅如此,根据测量得知,山西巷附近的小巷宽度大部分在10米左右,两旁的建筑多为3层左右,整体街道两旁建筑的高度与街道宽度之比大多在1和2之间,符合街道亲切感的空间尺度关系。(图1)从心理学角度来说,街道过宽、建筑物过高,使行人压抑并缺乏安全感。购物的人们多倾向于平行移动,而垂直方向的移动多数在不必要的情况下不会出现。所以,改造后的商业步行街在空间尺度方面保持原有街道宽度适宜的特点,在对建筑高度的控制上也应符合人的心理,即打造双层商业步行街,营造宜人、亲切、安全、舒适的空间环境。

2)建筑立面的人性化设计

《人性场所》一书中曾提到:“影响步行商业中心成功与否的重要空间设计特征之一就是避免“死空间”。对于维持城区的活力来说,保持面向步行者的店面的连续性是必要的。突然隔断的空间地块以及与街道不统一的秃凸建筑对于步行活动具有极大的破坏性。” 因此,商业步行街建筑立面的人性化设计应体现连续性、连通性原则。

根据笔者所做调研,山西巷民族街巷沿街建筑立面和巷中建筑立面由于新旧建筑之间的混合,商业店面门头招牌形式的大相径庭,商家随意摆放搭建的商品以及建筑外立面所用材料和颜色的不统一,使得建筑立面凹凸错落,整体混乱,毫无可观赏性。为体现人性化设计,在改造的过程中,将原有建筑一层的外立面进行修复和整合,使商业店面及门头招牌进行统一的高度和宽度设计,并将民族图案和装饰纹样通过现代建筑材料运用于建筑外立面,突出新疆地域特色的同时形成视觉连续性。对于步行街二层建筑外立面将统一运用雕花木柱和透雕装饰进行设计,增加人们的视觉复杂性。

3)街道设施的人性化设计

街道设施是商业步行街空间环境中必不可少的部分,是人性化设计的突出体现。原有山西巷民族街巷由于没有统一的规划、设计和管理,导致街区中的公共设施严重缺乏。因此,在对其进行改造中添加人们需要的街道设施,具体如下:(1)护柱。将护柱设置在步行街入口处,其高度为40—45cm,不仅可以起到阻止车辆侵入、划分引导空间和丰富景观的作用,同时还能作为辅助座椅供人休息。(2)公厕。将公厕设置在步行街的一层和二层中间,通过区别于店面的颜色和铺地来方便行人的使用。(3)座椅。杨·盖尔在《交往与空间》一书中写道:“在评价特定区域中公共环境的质量时,必须把能否为人们小坐提供更多、更好的条件作为最重要的因素来考虑。”因此,在对山西巷民族街巷的改造中为了服务于多种使用者将添加多样的座椅:如木制无靠背长椅(约0.9m×1.8m×0.4m),这种长椅可以提供多种休息的可能性 ;可移动的靠背座椅;围绕花池边沿或环形长椅等,对其位置的摆放应尽量满足不同需求者的观看方向。座椅多选用温暖舒适的木制材料,其他辅助座椅可以选用金属、瓷砖、石材等材料,体现步行街多样化设计。(4)指示牌和照明设施。山西巷民族街巷作为游客对新疆地域文化直观认知的重点区域,指示牌的存在是必要的。因此,将在街区入口处添加指示路标牌或在临街建筑墙壁上加入交通引导图,使旅游和购物的人群对此区域有个整体且较为清晰的认识。在照明设施的改造中,将原有照明进行重新设计,使街灯在颜色、形态及排列顺序上形成连续的景观,与街道民族地域风格相统一。(5)街道植被。在街巷绿化设计中,本着原有绿化设施,增加特有的植物景观。根据街巷的尺度,种植并加入具有特色的景观树以及亲人尺度的灌木、植物容器、鲜花盆景等,来增添街道的温馨和亲人特质;同时,还可以在内街根据商户不同条件和需求,进行墙壁的垂直绿化、阳台绿化、门头绿化等形式来丰富街景,营造环境宜人的商业氛围、优质的街道气候等。

4)地面铺装的人性化设计

地面作为商业街区三度空间的重要组成部分之一,对商业街区建造的好坏起到重要的意义。人们行走时的感觉在商业街区设计时显得尤为重要,“走”感觉的舒适和随意,是决定商业街区成功与否的关键因素之一。因此,在对山西巷民族街巷地面铺装进行改造时,将采用流线型铺装,起到纵深引导的作用,减弱直线型街道的单调,增加街道趣味性。在材料的选择上,本设计将全部采用砖铺装,从而创造出一种空间感。

(2)隐性要素的人性化设计

隐性要素的人性化设计通常是对场地的自然条件、历史文化要素、社会状况的解读后,将其历史文化和地域特色融入商业步行街的空间环境设计中。山西巷民族商业街巷中最能体现民族文化和新疆地域特点的是经营方式和买卖方式上的独特性。一方面是业态规模小、网点多、品种齐全、价位较低,特别是一些民族小商品和土特产品,所售价格往往比其它地方低很多,受到当地人们的青睐。另一方面是买卖方式较有特色。天然的户外巴扎、热情的沿街叫卖、巷中手工作坊中叮当的声音、买卖者之间讨价还价的自在过程都是独特之处。这种具有新疆地域特色的买卖行为,以自身的优势存在,让我们从中看到了新疆传统巴扎的身影、历史与现实的延续、传统与现代的交会、趋同与特异的较力。因此,在改造中将保留原有独特的买卖方式,做到对传统文化的保护和传统氛围的营造,增加整个商业街区的人气,突出山西巷丰富的历史文化特色。

综上所述,在对山西巷民族街巷进行改造过程中,将传统买卖方式保留在现代商业步行街购物空间环境中,不仅实现了对传统文化的保护,同时也符合当地人的买卖行为方式。除此之外,商业步行街在规划中,要对零售、娱乐和餐饮在内的混合功能进行总体规划,对促销、维护和活动组织进行协同管理,全面体现人性化管理和服务。

四 结语

商业步行街作为城市公共空间中较为重要的活动场所,人是使用主体,宜人的商业空间环境是商业街成功的重要因素。当代城市商业空间的设计理念将商业效益的关注度逐渐转移到人的体验、商业街人性化尺度、空间环境和服务设施上来。本文从步行商业街空间环境的显性和隐性要素——宜人的空间尺度、连续的建筑立面、完善的公共设施以及传统文化、地域特色保护等层面入手,探讨人性化步行商业街的构建,真正做到将人性化设计思想和原则运用到空间环境的表达中去,希望通过人性化城市公共空间环境的营造来进一步提升当代人的幸福指数。

参考文献

[1] [美]克莱尔.库珀.马库斯;卡罗琳.弗朗西斯?编著:俞孔坚、孙鹏、王志芳等译.人性场所——城市开放空间设计导则[M].北京:中国建筑工业出版社,2001.

[2] 凯文·林奇.城市意象[M].北京:华夏出版社,2001.

[3] 扬·盖尔.交往与空间[M].北京:中国建筑工业出版社,2002.

[4] 朱荣.城市公共环境设计[M].南昌.江西美术出版社,2008.

[5] 陈懿君、阮如舫.城市商业步行街景观的地域性营造[J].江苏建筑.2012,2.

商业街区设计篇11

关键词 :巢湖;半汤温泉;商业街

中图分类号:TU984.18文献标识码:A文章编号:1673-260X(2015)07-0205-02

基金项目:安徽省高校人文社会科学研究重点项目(SK2014A328)

1 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的目的

巢湖半汤温泉是我国四大名泉之一,位于巢湖市东北的汤山脚下,它距离巢湖市区约8公里左右,是一个集疗养保健、度假、游览于一体的度假村.人们在该渡假村中能与亲人和朋友享受各种快乐的时光、能展开商务交流、能康复身心等.该度假村的服务中心设有2000多张床位、拥有能容纳200多人的会议室、留有供3000多人同时就餐的就餐场所等.巢湖半汤温泉度假村给巢湖市带来巨大的市场商机,如果巢湖市能在巢湖半汤温泉度假村附近设计出一条提供人们消费的商业街,使该商业街与温泉度假村彼此促进,就能让巢湖市建立一个独特的文化景点、创造出一个繁华的商业中心地带.

2 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的规划

2.1 分析商业街设计的背景

巢湖温泉街距离合肥市约60公里,距南京市约130公里、距离芜湖市约50公里.消费者距离南京市与合肥市有近两小时的车程.经济发展比较落后,据2014年1-6月统计数据显示,巢湖市的工业增加值、固定资产投资、社会消费品零售总额、财政收入等指标均低于人代会提出的目标指数.另外该市的娱乐发展也比较落后,其娱乐业经营主要以KTV娱乐为主,这种娱乐方式已经较为陈旧,无法满足人们的娱乐需求.该市的商业区发展分布不合理,商业区与商业区之间呈点状的方式发展,彼此之间缺少有力的支援.该市场人口少、分布散、信息不发达,难以迅速打造一个消费中心.该市汽车拥有量少,且汽车服务措施落后,多数地点没有配备足够的停车位.该地交通不发达,巢湖市以外民众来当地消费主要依靠私家汽车.

2.2 提出商业街设计的战略

根据以上巢湖市发展的背景分析可以看到,巢湖半汤温泉度假村的商业街面对的消费者主要为外来的消费者,它的消费者群体应为合肥、南京等大城市的消费者,为此,该商业街的战略计划应是辐射式的,它需以巢湖市为中心,其服务口碑应向安徽、江苏两省扩散,吸引两省外来消费者前来旅游.而要让商业街能吸引外来的消费者,其业态设计应突出巢湖当地的品牌特色,特别是商业街设计要与巢湖度假村彼此配合,打造出一个商业街+度假村的商业品牌.

为了实施商业街设计的计划,巢湖市政府需做好以下几个方面的工作:宣传区域经济发展的策略,让当地民众共同支持商业街开发的计划;作好交通的规划,通过便利的交通使外来消费者愿意来该商业街消费;完善产业结构,当地政府要重点宣传巢湖半汤温泉度假村,以温泉的特色带动外来消费者前来消费.

2.3 构思商业街发展的模式

国内的商业街经营的模式有推广某一特色商品的类型、体现当地文化气息的类型、综合休闲娱乐的类型等多种模式.要构思商业街发展的模式,就需要结合当地发展优势综合思考:

2.3.1 特色的温泉文化

巢湖半汤地区离市区约8公里,从合肥市或芫湖市出发,车程不到一小时,该温泉可为商业街的宣传核心,它蕴含着巨大的商机.巢湖半汤温泉有悠久的温泉文化,它拥有四大名泉的背景.为了宏扬巢湖半汤的温泉文化,巢湖市花费大笔了大笔宣传资金.若商业街结合当地的温泉文化开发商业街,商业街将能与当地温泉景点相互扶持,达到商业宣传上的事半功倍效果.综合巢湖半汤温泉的特色,可以看到商业街的发展具有以下几个优势:具有足够的地理优势,它处于数个城市交汇处,具有一定的地理优势;具有特色的文化优势,它具有四大名泉的文化背景;具有资源的优势,温泉度假村为商业街的发展打下牢固的基础;具有营销的优势,只要合理的规划商业街的发展,它就能与巢湖半汤温泉相互辉映.

2.3.2 环保的概念兴起

随着人们生存环境逐渐恶化,人们开始增强环保意识.特别是巢湖市河道污染严重,这使人们兴起对自然的向往.若在巢湖半汤温泉商业街中提倡环保的意识,人们会因为愿意支持环保而前来半汤温泉商业街.

2.3.3 多元的娱乐需求

合肥市距离巢湖半汤温泉极近,它是商业街商业宣传的主要幅射城市之一,目前合肥市的经济正飞速发展,合肥市投资50亿建成的合肥万达广场正吸引着当地高端的消费者,合肥的商业发展带动了经济的发展,由于合肥市万达广场主要有概念餐厅、中华老字号餐厅、海鲜消费中心、KTV中心等,这种娱乐方式较为单一,人们希望有多元化的娱乐需求,这就带给巢湖市商业街潜在的商户,只要巢湖半汤温泉商业街能满足人们的需求,就能吸引人们驱车前往.

2.3.4 刺激的猎奇需求

实际上随着经济的发展,人们的生活节奏加快,这使人们的身心倍感生活压力.人们希望在工作之余能有一段独特的休闲时光.这段休闲时光可以是健康的,巢湖半汤温泉能够洗涤人们的身与心,它能用自然的力量起到养身、保健的作用;它也可以是浪漫的,人们希望能在休闲时光享受到都市中享受不到的刺激;它还可以是欢乐的,巢湖半汤温泉商业街可以提供一个吃、住、玩一条龙的消费模式,让人们在商业街中全方位的享受到欢乐.

从以上巢湖半汤温泉度假村的商业街的优势来看,它需将商业街以主题区域式的方式设计,让每一片区域都体现出一个独有的特色,这种综合式的商业街能满足人们多元化的消费需求.

3 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的方法

3.1 突出健康文化,打造健康旅游点

随着经济的发展、收入的提高,人们对自身的健康投入更多的关注.人们不仅希望能在温泉度假村享受到健康的温泉之旅,人们还希望在度假村外的商业区继续体验健康的生活.这就要求商业街设计能够延续温泉度假村的健康理念,让人们享受健康的生活.如果说半汤温泉度假村以温泉为健康的主题,那么商业街可在饮食、文化上提出健康的理念.比如商业街可创设当地风味的土菜馆,让人们吃到原汁原味的巢湖农家菜.

巢湖温泉不仅是一种自然资源,更是一种文化资源,人们在温泉度假村享受完快乐的温泉之旅后,还会希望深入的了解巢湖的温泉特色,希望将这种特色与亲人、朋友们共享分享.巢湖半汤温泉商业街可以根据人们的需求建立巢湖温泉土特产连锁店,贩卖当地特色的海鲜、糕点、农作物产品、手工艺品等.

如果能根据温泉这种自然环境,结合绿色环保的理念打造出绿色的旅游点,那么巢湖半汤温泉度假村的商业街会更具独特的韵味.商业街可开辟生态环境区,该地的景点风格、就餐环境、住宿位置等都突出绿色环保的特色,满足人们绿色环保的追求.该地可推出巢湖地区的绿色天然食材作为特色,如推出巢湖银鱼、巢湖麻鸭、巢湖山红瓜子、、菱角、莲藕等让消费者品尝.

景点参考:绿水雅客

绿水雅客是安徽省第一家绿色生态酒店,也是安徽省占地面积第一的酒店.该酒店拥有自己的生啤生产线,且有一套完整的儿童游乐设施.该酒店依山傍水,打造出一片绿色的自然风景.它搭建的水晶冰宫具有神秘的色彩;种植的热带雨林让人尽享绿色的热带风情;小灌木从中拥有100多个自然原生态包间.人们在酒店中可以从食、住、行等方面感受到绿色天然风情.当地的酒点不仅有绿色天然风景,也有现代化的设施为人们提供服务,人们在酒店上就餐时,能够将绿色的风景尽收眼底,该酒店的菜肴以各地的绿色风味菜为主,人们可以享受到全国各地不同风味的天然美食.巢湖半汤温泉度假村的商业街可以此酒店为蓝本,结合当地的温泉,设计出一片天然、绿色、健康的消费区域.

3.2 突出猎奇主题,推出特色新旅游

在工作之余,人们希望能在闲暇的时光拥有一段刺激、有趣的旅游时光.巢湖半汤温泉度假村的商业街可结合当地的山水和先进的旅游理念,为人们开辟一个兴奇、有趣、刺激、浪漫的旅游景点,这些特色的旅游景点能使人们留连忘返.

巢湖半汤温泉度假村的商业街可开辟出渔人码头供人们钓鱼;开辟水上自行车和游艇活动供人们运动;开避主题公园,让人们感觉到旋转木马、过山车、碰碰车等游戏的乐趣;开辟攀岩、蹦极的场所,把自然与冒险活动结合起来.该地还可以根据当地的自然环境开辟自然浪漫的场所,让人们感觉到平常感受不到的神秘风情.

参考景点:罗密欧情人大道

该地遍布不同风味的教堂,教堂周围点缀有欧式风情建筑.该风景街专设情侣服务,比如在欧式建筑中有婚纱摄景服务、蜜月套餐服务、情人手工艺制作服务、情侣餐饮服务等.这种景色设计,能让人们联想到某种主题时,就会联想到巢湖半汤温泉度假村的商业街某片区域.

3.3 打造综合娱乐,丰富娱乐的平台

人们在商业街中,有时需要刺激娱乐的场所,巢湖半汤温泉度假村的商业街可打造丰富的特色娱乐场所满足人们的娱乐需求.如巢湖半汤温泉度假村的商业街可利用露天区域开辟露天的娱乐场所,该娱乐场所中有异国情调的酒吧,让人置身于酒吧中就如置身于异国的露天酒馆,这种异国风情能吸引各地的高端游客;该地还可设带有异国情调的露天餐饮及表演广场,这些场所都能吸引游客前来尝试.在商业街的室内,可开设飚歌场所,让人们尽情的欢唱;还可开设各种有趣的主题派对,吸引消费者参与;在商业街中还可打造极具奢华气氛的夜总会,以此满足高端消费者的需求.

人们欢乐之余,也需要充份的休息,巢湖半汤温泉度假村的商业街可利用娱乐街的特色开避出自助旅馆服务.这种旅馆风格可与娱乐街风格统一,让人享受奢华式的轻松.

参考景点:东部华八百城海菲德小镇

该镇体现了19世纪美国加州什纳帕山谷的红酒小镇风情,它的主体特色为让人们体会到美州当地的风景、美州的风土人情、美州最富特色的红葡萄酒,人们在该体可现场看到红葡萄采收到酿造成酒的全过程.该小镇中有天幕、海菲德剧场、红酒体验馆、自助啤酒屋、湖畔美食廊、美州风情客栈等.

4 总结

要设计出具有商业前景的巢湖半汤温泉度假村的商业街,就要先明确设计的目的,作出详细的设计规划,然后再用合适的设计方法实现出规划.从总体上说,巢湖半汤温泉度假村的商业街要以绿色环保、综合娱乐、特色主体为设计方向,以区域式的方式打造商业街,这种设计方式能吸引合肥、南京、芫湖等的中高端消费者.该商业街与巢湖市温度度假村共同宣传,将能形成1+1>2的商品品牌效应.

参考文献:

(1)陶筱玲,李豪.商业步行街空间设计[J].华中建筑,2007(02).

商业街区设计篇12

1、项目概况

本项目商业部分的平面尺寸较大,东西跨度约240米,南北跨度约190米,难以完全按照现行规范将附属商业部分回廊及相连通的空间按照中庭的有关要求进行设计,存在位于中部的楼梯在首层无法直通室外、回廊难以按照防火分区的要求进行防火分隔、首层疏散距离过长,首层步行街公共区的最不利点至安全出口的疏散距离达57m。为解决按中庭要求设计带来的消防问题,降低火灾危险性,同时为消防扑救创造有利的条件,借鉴国内众多类似项目的经验,将附属商业部分采用室内步行街的方式进行设计。

由于对于室内步行街的防火设计要求没有现行的规范依据,为确保本项目室内步行街的消防安全水平不低于现有规范要求的安全水平,需对室内步行街消防设计涉及的防火分区、疏散等消防问题进行专题的分析论证,提出相应的技术措施。

2、方案设计难点

本项目的室内商业步行街由若干个大小不一的中空结构组成,因建筑效果及使用功能的需要,室内步行街部分无法按现行规范设置防火卷帘或者防火墙进行防火分隔,步行街首层~七层相连通,按现有设计方案初步统计,各层面积叠加后达7万余平米。由于本项目附属商业部分内部设置的室内步行街,担负着串联各主力店、精品店、次主力店以及影院等业态的作用,若按照现行国家标准的要求,需要采用防火卷帘将各层的开口与回廊进行分隔,同时由于步行街公共区面积远超过了规范规定的防火分区面积的要求,也需要利用防火卷帘进行防火分区划分,这样的作法会造成如下问题:

1)、防火卷帘大量大跨度使用,可靠性较低。

在应用中,由于步行街公共区的面积较大,形状也不规则,防火卷帘的大量大跨度使用逐渐暴露出可靠性 较低的问题,消防安全水平难以保证。

2)、不利于火灾下的人员安全疏散。

按照现有建筑布局,各层步行街回廊在疏散过程中将起到关键作用,如按防火分区划分要求加设防火卷帘,使回廊分隔成许多不贯通的走廊,在人员疏散时由于视线不通畅,违背人员从哪里来返回时还往哪里走的行为习惯,造成人员混乱,不利于疏散。

3)、会破坏建筑的空间效果,不符合商业运营的要求,且防火卷帘需定期进行检修,后期维护费用较高。

因此,不宜在本项目室内步行街采用此种分隔形式,但若不分隔又将导致室内步行街公共区防火分区面积过大。

3、消防方案设计

不同的业态和商业功能布局的可燃物和火灾荷载的分布特点、火灾和烟气蔓延特点、人流特点也不同。通过对该商业部分的分析,发现该室内步行街由大小不一的中空空间、公共走道及其两侧面积较小的一连串精品商铺(不大于300 m2)以及面积较大的主力店(大于300 m2)组成。公共区占据了步行街的较大一部分面积,仅作为人员流通的交通区域,可燃物较少,主要是顾客随身携带的行李,且较为分散,一旦发生火灾容易扑救,造成大面积引燃的可能性较小。同时,如此大的开阔空间也能一定时间内阻止两侧店铺火灾的蔓延。在限制精品商铺的面积、将公共区与周边店铺进行有效的分隔、增设消防设施、控制室内步行街易燃可燃装修材料、室内步行街采用三级排烟措施等条件下,确保室内步行街公共区的安全性,以解决公共区无法进行防火分隔,部分疏散楼梯必须疏散到室内步行街首层,而不能直接通向室外的问题,以及首层公共区最不利点的疏散距离过长问题。同时,避免大量大跨度地采用防火卷帘,沿街商铺与步行街公共区之间采用钢化(防火)玻璃+喷淋保护进行分隔,同时在商铺内设置火灾报警、自动喷水灭火和机械排烟系统,以将火灾烟气控制在店铺内,减小火灾对步行街公共区的影响。

该商业部分中部有一个首层至地上七层贯通的室内步行街,室内步行街两侧商铺最小间距约13~24m,采取的具体的主要防火技术措施如下:

1、室内步行街两侧店铺之间的宽度不小于高层建筑之间的防火间距13m,以确保室内步行街的蓄烟纳热能力和防止两侧店铺之间火灾的蔓延。

2、室内步行街各层两端靠外墙一侧不允许被精品商铺或主力店封闭,不在步行街两端设置端头店,直接对外通风采光,在步行街端头位置处设置可开启窗,保证室内步行街内的排烟效果。

3、室内步行街两侧的精品商铺之间及与步行街公共区之间采取防火分隔措施,并符合下列规定:

(1)精品商铺的建筑面积不应大于300m2;

(2)步行街两侧相邻的商铺之间分隔墙体的耐火极限不应小于2.00h,钢化玻璃在店铺之间完全断开。机电风管通过走道或室内步行街公共进入商铺,避免在商铺之间穿过;

(3)商铺与室内步行街公共区之间采用钢化玻璃+1小时喷淋保护替代墙体进行分隔,且喷头设在店铺内侧吊顶下方;

(4)精品商铺的疏散门可直接通至室内步行街公共区,人员通过公共区疏散至室外,商铺开向公共区的门开启角度不小于90°,在火灾时应能自动关闭。同时采用带电磁门吸的双向弹簧门,平时采用电磁门吸使之常开,火灾时报警系统切断电源,使门自动关闭,关闭后能从两侧手动开启并再自动关闭;

(5)步行街两侧精品商铺的进深不超过15m。否则,店铺在背向步行街公共通道一侧设置可直通室外的疏散出口。

4、步行街公共两侧面积大于300m2的商铺(主力店),单独划分防火分区,采用耐火极限为1小时的C类防火玻璃+3小时喷淋保护及在步行街侧设置钢质防火卷帘进行双重分隔,以提高分隔的安全性,且店铺之间每边各设置1米宽实体防火墙。

5、疏散楼梯靠外墙设置并在首层直通室外。确有困难时,直接通至步行街公共区,且通过步行街到达最近安全出口的步行距离不大于60m。

6、室内步行街公共区的地面装修采用A级材料,其他部位的装修材料不低于B1级,不采用在燃烧时产生大量浓烟或有毒气体的材料,电气线路采用低烟无卤阻燃型电缆。步行街公共区及各层环廊仅作为人流通行的走道使用,不应布置临时摊位、展示台等阻碍人员疏散的物品及任何可燃物品。

7、为防止由于一些移动可燃物,如节日的装饰、临时活动布展的舞美道具、装饰物等移动可燃物发生火灾,在步行街的开口区域内设大空间自动扫描定位喷水灭火系统。

8、步行街内的消火栓增设消防软管卷盘,间距不大于30m,消火栓充实水柱长度不小于13m。

9、针对步行街区域,采取“三级排烟”的体系,即步行街两侧店铺内机械排烟、步行街各层公共区域走道机械排烟和步行街顶部机械排烟:

(1)步行街两侧各精品店铺内设置机械排烟设施,确保商铺内发生火灾时,及时排出烟气,避免影响步行街公共区域;

(2)步行街公共区及各层环廊建议设机械排烟系统,并按照面积不大于500m2划分防烟分区,保证人员在步行街各层公共区域安全疏散;

(3)步行街顶部设机械排烟系统,及时将烟气排除室外。

10、为及时排出火灾时各层步行街公共区内的烟气,保证此区域人员安全疏散,二层步行街公共区楼板开口总面积不小于首层步行街公共区面积的35%,其余各层的开口位置基本对应,开口处不设置卷帘进行分隔。

11、步行街的顶棚材料采用不燃或难燃材料,其承重结构的耐火极限不低于1.00h,设置可由消防队员或消防管理人员遥控或手动打开的侧窗,侧窗面积不小于步行街地面面积的10%,并有明显标志,以作为机械排烟失效时的辅助自然排烟。

12、由于本项目的结构形式呈中间低四周高,部分天窗设置在六层屋面和七层屋面,且在六层和七层屋面天窗周边设置了与较高一层的商铺相连通的室外平台,商业人流可进入这些室外平台,为确保在室内步行街发生火灾时,顶棚天窗排烟对周边人员的影响,对天窗的排烟方式采取了特殊方式:

(1)针对机械排烟:通过设置水平的排烟道将火灾烟气引导进入设置在较高楼层的排烟竖井,在屋顶将烟气进行排出;

(2)针对辅助的自然排烟:顶棚天窗与周边商铺的距离不小于4米;顶棚的自然排烟侧窗开窗尽量避免正对周边商铺的门窗,自然排烟侧窗开设的位置与周边商铺的距离大于6米。

13、在首层室内步行街的两端各存在一个半室外出入口平台,为室内步行街的主要出入口,为确保该区域的人员疏散安全,应满足如下的要求:

(1)该区域仅作为人员疏散的交通区域,不设置任何其他功能,不允许布置任何可燃物及阻碍物;

(2)该区域的地面、墙面及吊顶采用A级装修材料;

(3)室内步行街通向往该区域的疏散口处设置防烟风幕,当室内发生火灾时防止烟气蔓延进入到该区域,以确保该区域的安全。

14、因该项目体量过大、消防扑救不便,故在建筑东、西两侧各设置一块不小于建筑周长1/4的消防登高操作场地,同时在对应建筑外立面上设置供消防救援人员进入的救援窗口,并设置明显标志识别。

通过设定消防安全目标和评判标准,并由专业消防工程技术公司通过对火灾场景、烟气运动与蔓延以及人员安全疏散进行定性和定量分析,在以上设计调整方案得以实施的前提下,可得如下结论:

(1)因室内步行街的火灾荷载较小,两侧精品店铺按照“钢化玻璃+喷淋保护”形式与步行街公共区进行分隔,可将店铺内的火灾控制在较小的区域内,此种防火分隔形式可有效降低店铺火灾对步行街公共区域的影响,为外部扑救、人员疏散救援创造有利条件,确保了室内步行街公共区的安全性,现有设计中的首层室内步行街一层~七层连通的公共区域作为一个防火分区可行。

(2)室内步行街两侧商铺宽度按不小于13m进行设计,当面向室内步行街公共区的两侧商铺发生火灾后,步行街另一侧的商铺的最大热辐射强度均小于设定的极限值10kw/m2。因此,能防止火灾向街的另一侧蔓延。

(3)步行街公共区内发生火灾时,当机械排烟系统有效时,不管自动灭火系统有效或无效,可用疏散时间均大于1800s,能为人员疏散提供较长时间的安全疏散环境。

商业街区设计篇13

1?商业街景观概述

商业与景观结合,是消费群体、商品、消费空间三者的有机结合与统一,与一般意义的景观相比,商业街景观更具有明确的目的性和经济性。商业街景观为人们所提供的不仅仅是一个购物消费的场所,更应该是具有一定品位与特色、富有情趣的空间,人们可以在其中进行购物、娱乐、游憩、交往。而只有将景观与商业完美的融合为一体,才能更好地体现其商业街的商业价值,人文价值和实用价值,并带来持续稳定的商业经营收益。简单地说,商业街景观应以调动一切视觉因素,以实现提高街区购买力为目标。商品展示、绚烂的灯光效果、宜人的购物环境、舒适的休息场所、便于活动的促销场所、怀旧老字号、适宜的绿化景观空间等等都是一些常用的手法,目的是提升人们的购物环境品质与消费欲望。

2?商业街景观设计原则

商业街的公共环境是人们精神生活的重要载体,其设计应当遵循一定的设计原则,有的放矢,以使之发挥出最大的潜能。

2.1?人性化设计,符合商业消费心理

在商业街景观设计活动中,注重人性需求,针对使用者对环境景观的各种需要展开设计,最终满足使用者“生理与心理、物质与精神”多层次的需要,体现了“以人为本”的设计思想。

在现代商业街的研究中,除了对建筑立面、街区功能、流线等因素的满足,人们还利用环境心理学、社会学、管理学的理论与方法对商业街区设计进行广泛地探讨,以此来更大程度吸引消费者。

从环境心理学角度讲,环境与商业具有相互推动、相互促进的作用,安全、舒适、美观的环境景观吸引人们“闲逛”的兴趣,从而给商业街区带来更多的“潜在顾客”,提高商业的营业利润。反之,优美的景观环境又依靠商业街区的发展来维护和提高。

从社会学角度讲,要真正建成繁华的商业街区,必须找准能够凸显特色的商街定位以及与之相协调的景观环境,商业街区的定位要充分考虑所处的城市环境、文化习俗、客流构成、商圈范围等多种社会因素的影响,体现商业街区的特色所在,不可盲目复制其他城市的经验做法。

从管理学角度讲,科学运用各种手段提升商业街区的品位。在店铺组合上,应考虑有利于突出商业街区定位的业态业种。并且,同一区域内既要有“异质”店的搭配也要有“同质”店的组合。“异质”店的搭配能保证商业街的品种与花色,各店铺间不会产生直接竞争,而会产生一定的聚集效应,产生更大的市场吸引力。

2.2?打造特色景观

不同城市的历史文化形成了各具特色的商业街区,这种特色具有很高的商业价值,商业场所应该最敏感、直接而多样的体现,无论是在建筑、景观的空间布局和形态结构、材料环境、色彩图案上。例如80年代开始的传统历史文化回归主题,它们已经越来越多的被附加在商业的内容上,成为城市交流活动和体现的场所。这种设计的主题内容会以历史片段、电影场景等复制出现,让人们经历种种日常生活中的欣喜与快乐,使人跟随着主题内容,身临其境地重塑生活经历,这种在真实与虚拟空间的场所体验也丰富了人们真实的快乐生活。这种空间,情节序列与日常生活场景有距离感,在其中的体验消费,很容易融入环境中,获取难忘的经历,这种过程弥补了现代城市中机械单调的节奏生活,让工作、生活之外有一种惊喜的体验,也满足了人们交流多样丰富的消费需求。在这方面,“上海新天地”是非常成功的作品之一,项目充分发挥石库门地区建筑遗产的价值,通过将传统空间以及建筑片段进行重新组织,创造了丰富而舒适的且满足现代人生活需要的商业空间。

每条商业街都有各自不同的历史背景,文化渊源,经营方式,特色卖点,面向的是不同的消费人群,不同的消费阶层,这就要求我们在商业街的景观建设时应充分体现这种街区个性。在设计上一方面从心理和行为的角度塑造有识别性的形象,满足人的审美要求、文化要求和认知要求;另一方面是从经济角度塑造有特征的形象,满足商业文化和商业经济的要求。只有综合考虑融合这些因素,才能比较合理达到一个具有个性特色的商业街区的景观环境。

2.3?加强商业区的夜景照明设计和景观照明设计

同其它类型的公建不同,商业设施的购物高蜂往往是傍晚。以灯光照明为主的夜间效果不亚于白天景观的重要性,所以灯光效果设计已成为商业设施界面设计的重要一环。

对于城市夜景景观环境形象的作用与地位,依据重要程度可划分为光彩级、亮化级和控制级。商业区作为夜间商业活动频繁、人流众多的地区,在照明上突显重要,属于城市夜景的光彩区。光彩级是城市夜景中照明等级最高的级别,光彩级照明通过亮化和彩化的结合,明确照明中心,突出表现城市夜景中的重要区域。具体做法基本可以总结为一下几点:

(1)商业街的店头照明应具有特色,用光用色应醒目,亮度应比周围的亮度高2-3倍。

(2)商业建筑应设置景观照明。

(3)商业区入口如大门、牌坊等照明应比街区环境亮度高1-2倍。要突出入口的重点部位,如大门、牌坊上的街名牌匾的照明。照明方式根据情况可采用投光灯、轮廓灯或灯箱、灯笼等多种方式。可适当使用色光和动态照明手法。

(4)严格控制牌匾、霓虹灯、广告等物体的照明亮度等级和照明色彩。在满足功能的前提下,着重控制光污染。应特别注重广告的层次性以及亮度等级。

同时,商业设施应更加综合考虑建筑立面、灯光照明、表演、广告、展示、、多媒体等现代化综合表现手段的应用。如北京王府井富阳广场,除采用动态广告和特殊灯光效果外,专门为表演促销等活动创造性地设计了新颖的可升降舞台,成为建筑立面的有机组成部分与重要表现元素。虽然实施有一定难度,但建成后效果将非常独特,大量多媒体表现手段的结合应用将赋予建筑全新的购物体验和外观界面。

2.4?规范操作模式

目前,我国景观设计行业管理制度条例很不完善,缺乏有效的监督管理体系,这成为影响景观设计效能发挥的一个重要因素。此外,商业街区的运营机制和管理模式对营造良好的商业街环境也是相当重要的。商业街区管理运营模式的核心应该在于将分散的经营统筹转为整体营运方向,进而实现更大的效益。在实际推进中,不刻意追求统一的标准,只要有利于实现良性发展,形成规模化的特色和创造巨大经济效益的市场经济发展管理模式即可采用。

(1)公司化整体运作模式。是以公司为主体,把商业街作为一个整体性资产来经营。模式适用于较大的新项目,有利于按照市场需求灵活配置和调整业种业态,有利于商业街的经营氛围和整体形象的塑造。

(2)管委会协调经营模式。目前的管委会多是由政府成立,按政府城市管理和发展要求,形成一个商业街的整体管理思路,进行有意识引导。政府在硬环境上投资,软环境上要求。使商家的经营,统一到共同打造商业特色上来。但这种模式的缺点是管委会没有物权和自身体制存在缺陷,对业态没有发言权。

(3) 商会管理模式。对发展已经比较成熟、有龙头企业为支撑的业种业态,形成了良好的聚集和互补效应的街区。这种模式更能把握市场的变化,对经营业态的发展有促进作用,

(4)委托管理模式。对于特色商业街发展已经比较成熟、业种业态,形成了良好的聚集和互补效应,引进知名的商业管理公司,在明确商业街定位的前提下,统一承租商业铺面,集中使用权并统一经营转租,以促进业态的调整和整体氛围的营造。

总之,商业街在进行销售活动的同时又是城市公共空间中一道亮丽的风景线,在某种程度上代表了这座城市经济与文明的发展程度。通过科学地对商业街区进行改造和规划,可以大大强化商业街的标志特性,从而达到商业效益与社会效益的共赢。

2012年度河北省社会科学基金项目(HB12YS038)

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