渔业养殖问题篇1

一.生态渔业的发展

生态渔业，就是利用水库优越的产地环境、优质的水、生产优质的水产品。要求按绿色水产品或有机水产品的标准进行生产。以水库优美的、无污染的库周环境及优良的水质，主打健康的优质的水库鱼类品牌来提升水库渔业的效益。如山东省潍坊市峡山水库是该省最大内陆水库，是一座饮用水源的水库，2010年水库所生产的鱼类获得国家绿色食品认证后，该库鱼价近乎天价被抢一空，鱼肉质嫩滑、味道鲜美、很少有泥腥味，鱼鳞鲜亮、发青，被人们所认可，水库渔业取得较好的效益。千岛湖是获得有机认证的鱼产品，鱼的美味、鱼的效益更是闻名全国。因此水库的自然环境条件最优越，如果加以自然环境的保护，控制污染源，定能产出优质的健康的绿色水产品和有机水产品，以鱼的质量、色的品牌来提高水库渔业的效益。也就是走生态渔业之路。必须要对影响水库水质的污染源进行控制，严格水资源的管理，严禁“三废”污染源进入水库。对已经富营养化的水体，要利用生态修复技术进行改善，确保水库的水质符合绿色水产品或有机水产品的养殖标准。注重产地环境的保护，注重库区生态林的建设，利用良好的环境生产优质鱼类，以鱼的品牌来提高水库渔业的效益。要求按无公害水产品或绿色水产品的标准化生产，加强投入品的监管，严格按标准化进行操作，切实把好鱼种的进购质量安全关，严禁投施任何肥料或渔药。作好养殖全过程的记载，建立好生产操作规程，严把水库养殖的水质检测关，以及鱼的质量安全检测。提高养殖过程的技术操作，确保鱼的皮毛，鱼的体质、鱼的规格达到优质的无公害水产品标准或者绿色水产品的标准，积极挖掘水库优质鱼的不同水库的水产品地理标志，完善水产品的商品注册，提高水库优质鱼的知名度。这样才能达到安全、优质、高效的生态渔业之路。目前走生态渔业之路成功的例子很多，如清江鱼、丹江白鱼、千岛湖鳙鱼、峡山鱼等等。

关键点：优质的水库环境，优良的水质，标准化的生产，无公害（绿色、有机）的水产品质量。

控制技术：

1、要达到无公害或绿色、有机水产品的产地环境要求，水质养殖标准的要求。

2、要制定好优质的水产品标准化生产操作技术规程。

3、要建立好质量追溯保证体系，加强对水产品养殖过程的质量安全监管。

二.技术渔业的发展

结合市场、结合水库渔业快速发展的成熟操作技术，在走生态渔业之路情况下，提高水库渔业的效益。一是利用现在成熟的水库养殖技术，在不投饵不施肥确保环境优良的情况下，生产无公害优质水产品，或绿色水产品、有机水产晶的前提下，如何充分利用水库的资源，投足投放好鱼种，产出质优量多的成鱼二是如何结合市场的需求，充分利用现有的成熟操作技术及时向市场提供质量保证的优质鱼类。

关键点：

如何建立适合该库的养殖结构和养殖模式，如何完成起捕的问题.如何利用水产养殖来调控好水库的水质，保护好水库水质环境的问题。

控制技术：

1、养殖模式的确立，生产计划的制定，鱼种投放规格、投放比例以及投放量的确定。

2、成热的捕捞技术能达到与市场相适应的与水库水体空间相对应的捕捞计划及其实现。

3、要达到以养殖来保护水库水体环境的目的。

三.特色渔业的发展

渔业养殖问题篇2

在我国的鱼类养殖等水产业中，养殖的鱼类一般都是经过家化改良的品种，其驯化较好、性格温顺，比较适合渔业养殖。但是随着人们生活水平的提高，人们对野生鱼类产生了更大的兴趣，但是现在的鱼类养殖环境不符合野生鱼类生长环境；随着对于养殖技术的深入研究，一些名贵的鱼类品种的售卖即为了高额的利润炒卖育苗导致了渔业繁殖育种的乱象。因此，解决好育苗繁殖育种的问题，降低成本，成为摆在渔业养殖面前的一道难题。

1.2鱼病疾害防控问题

随着鱼类养殖品种的复杂、养殖规模的扩大，渔业养殖环境也变得杂乱。由于经济一体化的发展，国家间、区域间的经济联系也是日益紧密，其中的鱼类品种交互也变得紧密起来，随着引种的频率提高，不同的育种混杂养殖，鱼类的病虫害问题变得难以控制，其覆盖范围、防控难度以及病虫害的出现时间和频率都变得紧密起来。同时，鱼类病虫害的抗药性也变强，许多简单的疾害都需要花费相当的浓度的杀虫剂才能够消灭，无形中增加了成本的支出，而且导致了鱼类产品的安全问题，影响了渔业的可持续发展。

2如何提高养殖技术的思考和探索

实现鱼苗繁育的可持续发展和解决渔业养殖技术发展中的问题任重而道远，笔者试图提出几点意见，以供科研工作者和养殖业从业者参考，抛砖引玉。

2.1强化渔业的养殖基础技术研究和投入

以现代化的科学技术带动工业、农业和畜牧养殖业的批量化和产业化生产经营，是信息时代的必然选择！鱼类养殖基础技术是实现鱼类养殖的基础和关键，因此，要想确保渔业养殖的质量、提高渔业养殖的产量，实现渔业养殖的科学化、规范化和高产化、高质量化，就必须要强化渔业养殖基础技术的研究和投入。强化如分子生物技术、基因技术等先进技术的发展，对于我国渔业的繁育、病虫害防控问题都能起到重要的作用。同时，政府的投入也是促进渔业养殖技术的关键，政府的资金注入是渔业养殖科技进步的保证，制定出科学性、系统性、效益性和长远性的渔业养殖技术规划，让科技成为保证渔业发展的关键，转变思想观念，形成科教兴渔的观念。

2.2鱼病是渔业养殖尤其育苗繁育的天敌，一旦发生鱼病将会产生不可估量的经济损失

由此看来，日常养殖中的预防是防控鱼病的关键，在笔者看来，防重于治。日常的鱼病常见为病毒性鱼病和细菌性鱼病，对于渔业养殖的预防应该从育苗投放时期初期，利用生石灰、漂白粉等物品进行常规型的消毒，尤其是高温或者水质变差的时期，立即组织消毒，请专业鱼类养殖科技人员观察病情，对症下药，及早发现及早治疗。而且，渔业养殖规模的夸大以及养殖环境的复杂，养殖人员的精力有限难以全方位的管理，因此科学、规范化的管理十分必要，建立信息化的养殖信息网，利用科学的知识、科技的进步实现信息化管理，对水温、食料等实现精确的控制，既节省了人力资源又避免了浪费。

渔业养殖问题篇3

随着经济的发展，人们生活水平的担高，人们对于食品的要求也越来越高，渔业产品越来越被广大公众所接受。尤其是一些渔业的“无公害绿色食品”，人们对它们的青睐度也越来越高。

一、淡水养殖中存在的问题

1、养殖品种混乱

因为大部分的渔户缺少系统的市场调查，致使他们对于市场的供求关系等问题，认识不足，从而造成养殖品种混乱的情况严重。另外，在大部分的北方淡水养殖区，多以传统的养殖品种为主体，这些养殖品种的数量多这样在价格上就降低。同时，在选择养殖口品种时，单纯只以经济效益为出发点，很少考虑当地的自然情况与资金、设备、销路等供应因素，盲目的投资的后果严重。

2、淡水养殖饲料的配合

受到传统思想的影响，很多渔户对于饲料配比的认识严重不足，认为只要最贵的，国外产的饲料就是最好的饲料，对饲料的成分、配比，不同淡水养殖品种所需营养的需求不同等因素，都没有很好多考虑在内；另外，由于饲料的生产厂家多品牌质量乱，饲料市场的管理力度不够，也是影响北方淡水养殖业发展滞后的因素。而且，还有些质量确实很好的饲料，但是其价格却不是大部分渔户所能接受的，致使北方淡水养殖的饲料问题一直没有得到很好的解决。

3、淡水养殖鱼类暴发性疾病

在养殖业中，暴发性疾病的危害是不言而喻的，它严重影响着养殖业的发展，尤其是北方淡水养殖业中的淡水养殖鱼类的暴发性疾病。这类型的暴发性疾病的发生时间短、蔓延范围广、治疗较难，而且很多种鱼类对于这类型暴发性疾病一旦爆发，则会迅速蔓延，而且延长、这类疾病的抗药性增强，危害性会更大。

二、促进淡水养殖业发展的对策

1、市场供需关系

淡水养殖市场地需求量还不是很多，所以在进行淡水养殖业促进发展计划时，就要对淡水养殖市场进行调查。相关工作人员对市场进行调查，研究消费市场对淡水养殖产品的需求情况，进而指导渔户进行养殖规模、种类等条件的变更，进而促进经济效益的提高。另外，还可以根据市场的供求关系情况，合理地对淡水养殖产品进行精加工，以提高淡水养殖产品的价值，进而促进经济的快速发展。

2.学习新型养殖技术

在淡水养殖中，首要解决的问题就是鱼类的暴发性疾病问题。所以相关渔户应该将防病放在养殖的首要位置，另外在发展暴发性鱼类疾病时，要沉着、冷静，迅速制定出有效的解决方案，尽量减少损失。所以，地区相关部门要积极组织淡水养殖渔户，进行新型养殖技术的学习，学会区分各种不同鱼类疾病的主要特征，进而对症下药；通过有意识地记录、研究，找到暴发性鱼类疾病爆发的规律，以进行及时的防范措施。另外，还要注意对淡水养殖的饲料的选取技巧的学习，针对不同的鱼类，选择不同的饲料，提高饲料质量，学习饲料成分的合理配置，满足鱼类营养需求；学习养殖的日常管理技术；适量减少单位放养的数量，以期在最佳的放养范围内，使利益最大化。

3.无公害绿色渔业产品的开发

渔业养殖问题篇4

1、领导重视，制度落实。一是及时调整并充实了镇政府湖区管理开发领导小组，由分管领导为组长，有关部门负责人为成员，明确了各部门的责任。二是坚持每季度召开一次由分管领导主持的渔业生产工作会议或座谈会，研究全镇渔业安全生产管理存在的突出问题，落实整改措施。今年以来，镇政府针对不同时期存在的问题，先后召开多次会议对湖内挖沙作业船和打击湖内违规捕鱼行为等问题进行研究部署；三是每逢大风来临，镇里主要领导都要按照分工，负责驻守到各渔业村、渔业养殖场等重点防范部位现场指导对养殖设施进行加固、落实渔船就近返岸避风。

2、加强渔业法规的宣传教育，切实提高群众依法兴渔意识。我们每年都组织渔业部门举行渔业街道专题培训，并结合伏季休渔，在全镇开展渔业法规的宣传教育和咨询活动。同时，我们还对渔业生产知识进行培训授技，大大提高了渔民的养殖积极性。

3、加大打击力度，规范渔业生产秩序。积极配合有关部门开展水产养殖用药、养殖设施加固等巡查，严厉打击水产养殖违法行为，维护湖区渔业生态环境。针对群众反映较为强烈的部分养殖户使用违禁农药造成渔业生态环境破坏的渔业违法行为和破坏渔业资源的“电、炸”鱼违法行为，重点加大查处力度。同时，加强与县渔政部门的沟通联系，共同打击非法湖内取沙行为，蹲点监管，采取疏导与处罚相结合的措施，使今年全镇非法采沙作业船舶比往年有大幅度减少。目前，全镇渔业生产秩序井然，渔业发展前景广阔。

（二）突出特色，推动渔业生产的全面进步。

我镇渔业生产的工作思路是：保持四大家鱼的养殖，膨胀乌鳢、泥鳅的养殖，引进新品种的养殖，实现名、优、特产品的养殖。

在渔业生产方面，我们通过实施利益驱动、政策启动、产业带动、市场调动、服务推动等策略，使全镇的名、优、特水产品养殖实现了大突破。目前，全镇已形成了南北长20华里、东西宽10华里的乌鳢养殖带，养殖面积近2万亩；湖蟹养殖面积达到3000余亩；600亩的泥鳅养殖基地，今年又注入了新活力，鱼苗的繁育开发将是泥鳅发展的重点。渔业的发展，已成为支撑全镇农村经济的“半边天”，成为农民增收的主要渠道。

二、渔业执法中存在的问题

1是执法环境不理想，渔民的安全意识差、法制意识亟待加强。渔民对安全宣传、教育置若罔闻，采取各种形式绕过安全检查、私自捕捞，置安全隐患于不顾，甚至酿成事故。二是法制意识不强。个别渔民只注重眼前利益，忽视长远利益，违规使用网具，在捕捞作业过程中实行“一网打尽”，严重的破坏了湖区渔业资源，遏制了渔业资源的再生能力。

2是宣传不到位。近年来，虽然我们加大了重点渔区渔业法律法规的宣传力度，但还有相当一部分群众还不了解《渔业法》，不了解渔政部门的职能，不了解保护渔业资源的意义。对渔业资源的违法行为，采取了“事不关己，高高挂起”的态度，没有形成群管专治的良好氛围。

三、维护渔业生产的建议

1是加大宣传力度，充分发挥公众参与、舆论监督在渔业执法中的作用。只有加大宣传渔业法律法规的力度让广大渔民充分了解《渔业法》，充分了解渔政部门的工作职责和任务，了解保护渔业资源的重要意义。对一些严重危害渔业资源的违法行为，形成“老鼠过街人人喊打”的高压态势，让违法分子无机可趁，无利可图。

渔业养殖问题篇5

1、领导重视，制度落实。一是及时调整并充实了镇政府湖区管理开发领导小组，由分管领导为组长，有关部门负责人为成员，明确了各部门的责任。二是坚持每季度召开一次由分管领导主持的渔业生产工作会议或座谈会，研究全镇渔业安全生产管理存在的突出问题，落实整改措施。今年以来，镇政府针对不同时期存在的问题，先后召开多次会议对湖内挖沙作业船和打击湖内违规捕鱼行为等问题进行研究部署；三是每逢大风来临，镇里主要领导都要按照分工，负责驻守到各渔业村、渔业养殖场等重点防范部位现场指导对养殖设施进行加固、落实渔船就近返岸避风。

2、加强渔业法规的宣传教育，切实提高群众依法兴渔意识。我们每年都组织渔业部门举行渔业街道专题培训，并结合伏季休渔，在全镇开展渔业法规的宣传教育和咨询活动。同时，我们还对渔业生产知识进行培训授技，大大提高了渔民的养殖积极性。

3、加大打击力度，规范渔业生产秩序。积极配合有关部门开展水产养殖用药、养殖设施加固等巡查，严厉打击水产养殖违法行为，维护湖区渔业生态环境。针对群众反映较为强烈的部分养殖户使用违禁农药造成渔业生态环境破坏的渔业违法行为和破坏渔业资源的“电、炸”鱼违法行为，重点加大查处力度。同时，加强与县渔政部门的沟通联系，共同打击非法湖内取沙行为，蹲点监管，采取疏导与处罚相结合的措施，使今年全镇非法采沙作业船舶比往年有大幅度减少。目前，全镇渔业生产秩序井然，渔业发展前景广阔。

（二）突出特色，推动渔业生产的全面进步。

我镇渔业生产的工作思路是：保持四大家鱼的养殖，膨胀乌鳢、泥鳅的养殖，引进新品种的养殖，实现名、优、特产品的养殖。

在渔业生产方面，我们通过实施利益驱动、政策启动、产业带动、市场调动、服务推动等策略，使全镇的名、优、特水产品养殖实现了大突破。目前，全镇已形成了南北长20华里、东西宽10华里的乌鳢养殖带，养殖面积近2万亩；湖蟹养殖面积达到3000余亩；600亩的泥鳅养殖基地，今年又注入了新活力，鱼苗的繁育开发将是泥鳅发展的重点。渔业的发展，已成为支撑全镇农村经济的“半边天”，成为农民增收的主要渠道。

二、渔业执法中存在的问题

1是执法环境不理想，渔民的安全意识差、法制意识亟待加强。渔民对安全宣传、教育置若罔闻，采取各种形式绕过安全检查、私自捕捞，置安全隐患于不顾，甚至酿成事故。二是法制意识不强。个别渔民只注重眼前利益，忽视长远利益，违规使用网具，在捕捞作业过程中实行“一网打尽”，严重的破坏了湖区渔业资源，遏制了渔业资源的再生能力。

2是宣传不到位。近年来，虽然我们加大了重点渔区渔业法律法规的宣传力度，但还有相当一部分群众还不了解《渔业法》，不了解渔政部门的职能，不了解保护渔业资源的意义。对渔业资源的违法行为，采取了“事不关己，高高挂起”的态度，没有形成群管专治的良好氛围。

三、维护渔业生产的建议

1是加大宣传力度，充分发挥公众参与、舆论监督在渔业执法中的作用。只有加大宣传渔业法律法规的力度让广大渔民充分了解《渔业法》，充分了解渔政部门的工作职责和任务，了解保护渔业资源的重要意义。对一些严重危害渔业资源的违法行为，形成“老鼠过街人人喊打”的高压态势，让违法分子无机可趁，无利可图。

2是切实加大渔业行政执法力度。要把渔业部门的职责准确定位在对渔业实施统一监督管理上，在经济社会管理中发挥应有的作用。要针对突出的渔业问题和薄弱环节，开展渔业执法重点专项检查。这些重点包括：严厉打击违法捕捞（特别是电力捕鱼）、严格执行湖区禁捕期制度。专项检查要注重实效，不搞形式主义，对检查中发现的问题要抓住不放，要责令和督促其整改，直到解决问题。

渔业养殖问题篇6

[摘 要]通过对具有代表性的渔村及渔户的走访调查，了解渔村社区的生产生活状况，从而提出相应的发展对策。 【论文关键词】沿海渔民；生计发展；制约因素 渔业在防城港市国民经济中占着十分重要的地位，渔业生产受到影响，将直接使防城港市的农业经济受到影响。目前，防城港市各级政府对渔业生产特别是海水养殖业给予高度重视，使渔业生产得到了快速的发展，渔业经济不断提高。但面对渔村社区出现的失业、贫困、贫富差距等问题没有给予更多的关注，贫困渔民得不到及时的救助而出现的种种问题得不到有效的解决。那么，制约防城港市沿海渔民生计发展的因素主要有哪些?本文将通过对渔村社区的调查研究，试图了解并提出相应对策。 一、沿海渔民生计发展的制约因素 笔者通过对本市代表好、中、差的巫头、白龙、华侨三个渔村的踏查、走访知情人及典型渔户等，找出具体的核心问题，并对核心问题进行深入细致的剖析，找到相应的解决办法。综合三个村的访谈调查，得出本市渔民生计发展制约因素分析图。如图1。 通过分析，渔民们把“收入低而不稳”作为主要问题，而把问题的原因归结并排序为：(1)鱼少、捕捞困难；(2)水产养殖困难；(3)外来人口及渔船成倍增长；(4)生产成本提高、生活支出加大；(5)滩涂被占用、公共采捕区缩小；(6)北部湾划界后捕捞面积缩小；(7)市场不规范；等等。 1 鱼少、捕捞困难。渔区没有土地，大海就是他们赖以生存的地方，有限的资源被无限制地开采，渔业资源枯竭是迟早的问题，鱼获量的多少直接影响渔民的收入。在接受调查的30户渔户中，全部渔民均认为鱼越来越少，捕捞越来越困难。例如：巫头村的一位姓阮的老渔民说，以前在近海拉大网(拉大网为京族三岛特有的一种捕鱼方式，没有钱买船的家庭共同出资织网，共同出入工，收成按人头分成)，一网能捕上来几千斤鱼，且很多石斑鱼、红鲷等经济价值很高的品种，每人每天可分得二三百元，可现在一网上来不到二百斤鱼，大多是一些小杂鱼，没有什么经济价值，每天每人能分到十几元已经相当不错了。很多时候他们都不再拉网了，只是靠出租大网给游客来赚取些许生活费，出租一天得500元，跟自己去拉网差不多，还可腾出劳力做其他的事情，白龙村的许姓老渔民说，他家有五个儿子，二儿子和小儿子在市机关工作，老大、老三、老四在家打渔，老大有一艘渔排，每年投入大概1万元左右，在上世纪80～90年代，一艘渔排基本上能让家里人过得比较宽裕了，但现在一艘渔排要投入2～3万元，能用2～3年时间，而且出海一次的费用还要50～60元，捕的鱼有时还不够油费，有时甚至一无所获，投入大，收成少，生活越来越困难。老三原本贷款买了一艘渔排，但由于生病，渔排卖了，目前没有生活来源，只是靠兄弟们的赞助勉强维持生活。老四前两年贷款养殖了10几亩珍珠，失败了再也没钱养了，现在每天只在浅海扒螺，一天的收成不过10～20元。 2 水产养殖困难，一是市场价格不稳定。收成好的年份价格低，价格高的时候则没有产量，同时由于养殖不规范及有些人急功近利，造成市场的混乱。为了了解市场价格，笔者走访了3家海产品收购企业及30户养殖户，综合得出历年来防城港市四大养殖产品的市场价格，如表1。 从表中可以看出，四宗产品的价格突变都是在1998年。1998年由于洪涝灾害，全市水产养殖几乎全军覆没，养殖产量很少，价格一下飚升，在以后的几年里，只有珍珠价格下跌严重，其它三宗产品稳中有升。 北部湾是世界著名的海水珍珠“南珠”的产地，1958年中国第一颗人工海水养殖珍珠在北海市问世。从19世纪80年代中期起，珍珠养殖基地江山乡白龙村发展迅速，成为全国有名的“珍珠之乡”，珍珠养殖使当地农民摆脱了贫困，实现了汽车、洋楼梦。但南珠逢勃发展的势头在1998年戛然而止：1998年由于洪涝灾害，白龙村养殖的珍珠几乎全军覆没，市场收购价一时暴涨，达到7000～8000元／公斤，1999年珍珠养殖面积成培增长，正常情况下，一般养殖一造珍珠需要5年的时间，育苗2年，成珠3年。可由于市场价格较高，很多人看到了有利可图，采取插大核、缩短养殖时间提早上市的办法增加收入，由原来的成珠时间3年缩短为1年，珍珠质量很差，只有一层薄薄的珠层包裹着大大的珠核，市场价格一下降得很低。2005年每公斤商品珍珠的价格只有1800～2000元，次珠价格只有500～600元。由于养殖数量剧增，珍珠质量低劣，价格下滑，当年大部分养殖户血本无归。由 于大量劣质珍珠流入市场，南珠由昔日的珠中瑰宝沦为价格低廉的旅游工艺品。同时珍珠质量下降还与多年来缺乏规划的超密度养殖密不可分。众多养殖户一窝蜂的粗放型养殖，极大地超出了海区的养殖负荷，怎么能指望缺乏营养的母贝能育出好珠呢? 二是养殖成本过高，渔民缺乏启动资金。据对三个典型渔村的基点调查，每养殖一亩珍珠需要投入成本5～6万元，文蛤0.8～1万，大蚝则须投入9～10万元。水产养殖业是一个高投入高产出的行业，渔民们想养殖但没有启动资金，只有个别人能够养得起，绝大部分的人则无法进行养殖，即使小面积养殖，如果成功了则可以赚一点，但万一遭受病害或自然灾害等则全军覆没，血本无归，则有可能重返贫困。渔户养殖比例过小，据对30户渔民的调查，30户中只有3户进行养殖，占调查数的10％，其中1户养殖大蚝，面积2亩，1户养殖文蛤，面积5亩，1户养殖珍珠，面积2亩。由于养殖需要投入的资金太大，绝大部分渔民没有足够的资金投入到生产中去，所以全市水产养殖业基本上是外来老板或是当地有钱人主导，渔民养殖的比例很小。 三是缺少水产养殖病害防治技术。在3个渔村中对养殖技术作进一步调查发现，95％以上的渔民认为他们能够解决一般的养殖技术问题，但对于全国性的普遍问题如虾病、海水污染等则无法解决，较少得到这方面的技术培训或指导，遇到病害只能听天由命或是根据以往经验采取提前捕捞或分批捕捞以减少养殖密度等方法来避免。如文蛤发病的时间一般是在每年的3月份和10月份，由于雨水少，海水太咸，文蛤易感病，村民养殖文蛤已有10几年的历史了，但至今为止，还没有一个人能说清楚文蛤具体感染的是什么病，只是统称为文蛤瘟病，如遇上瘟病则采取提前捕捞的办法。渔民们根据以往的经验，放苗时间一般避开3月份和10月份，过了3月份才开始放养，到9月份则逐渐采收成品螺，以减少养殖密度，减轻病害。据渔民们说，也曾经采取过消毒等方法来防病，但效果不大。 四是缺乏养殖空间。全市适宜养殖的水域面积为36万亩，包括浅海滩涂、荒地、荒田及不宜种植作物的咸酸田，这些养殖场所大部分被发包给外地老板进行养殖，有些则被本地有钱的人占用，基本上是谁抢到谁利用、谁养殖，水产养殖规划处于一种较混乱无序的状态。渔民要想插足养殖业，困难相当大，几乎是不大可能的事情，若想进行养殖，只能向更深的海域发展，发展深海网箱养殖。但深海网箱养殖投入相当大，渔民不可能承受得起。 五是受自然灾害、环境污染的影响大。可以说水产养殖业完全是等天吃饭的行当，除了必要的技术及管理外，很大部分要看养殖期间的气候及水环境，当地养殖户中流行着一名话，搞养殖好比买，养殖成功与否自己把握很小， 3 外来人口及渔船成倍增加。从1993年到2005年，防城港市渔业人口从15068人增加到53089人，增加了38021人；海洋渔业劳动力从8826人增加到38310人，增加了29484人；其中专业捕捞劳动力从3767人增加到13055人，增加了9288人。捕捞渔船从2267艘增加到3811艘，增长了68.1％。同时，在江平的万尾岛、白龙港和企沙港还有很多无证渔排出没，例如在江平的万尾岛登记的渔船只有1230艘，但实际在此海域作业的渔船不下2000艘，这些渔排早出晚归，管不胜管，再加上渔监等部门人员少、经费不足，整个渔场秩序较为混乱，渔船及外来人口的大幅度增长，同时新增渔船先进的设备及捕捞技术使本地渔民生产生活越见窘迫。 4 生产成本提高，生活支出加大。由于柴油等生产资料价格的上涨，渔民的生产成本大幅度提升。柴油价格比上世纪90年代初期翻了一番，鱼网等日常生产用品的价格也在不断提升，而渔获量却在不断地下降。同时由于水产养殖产品对整个市场的冲击，虽然渔获量少，但鱼价并未提升。反而下降了。生活消费品价格上涨更加大了开支，收入在压缩，而支出却加大了。 5 滩涂被占、公共采捕区缩小。大部分的滩涂、陆基被小部分有钱的或是外来的老板占用来进行养殖，而当地大部分的贫困渔民被挤在小部分的滩涂里，僧多粥少，自然有钱的越有钱，贫穷的更贫穷。而政府也缺乏相应的干预和发展对策。 6 划界后捕捞面积缩小。由于受北部湾划界的影响，原本可以在全湾范围进行捕捞作业的渔民，必须逐步退出共同渔区，而共同渔区正是全湾最高产的渔场，全市有近 500艘渔船将退出该高产渔场，这些人一部分人将转产直接弃船上岸，一部分人将被迫退回近海作业，加大近海捕捞的压力。对于转产转业，渔民们面临着重重困难：一是缺乏资金，自从中央提出对转产转业渔民进行补贴后，防城港市虽得到过中央的一些配套资金，但由于地方财力不足，缺乏配套资金，对渔民的资金扶持力度不够；二是一些渔民岸上无房，弃船后不仅要安排就业，更要解决住房问题。据对华侨村的调查，全村70％的渔民岸上无房；三是文化素质低，缺乏岸上劳动技能。渔民长期以来以打鱼为生，加上大多数以船为家，四处漂泊，青壮年以上大多数未接受过文化教育，文化素质极低，无法适应岸上日益强烈的竞争环境；四是岸上缺乏工作岗位，其他行业就业前景不景气；五是大多数渔民转产转业的积极性不高；六是缺少必要的就业技能培训。 7 市场不规范。渔民捕捞上来的产品有人上船直接收购，但相对于市场价格而言，收购的价格则很低，渔民获利不大，鱼贩子则赚得更多，同时由于养殖产品大量供应市场也影响了捕捞产品的市场价格。 二、解决渔民生计发展的对策 社区渔民由于收入低而出现的很多问题无法解决，比如设备陈旧而无钱更新、转产转业难、就医及孩子读书等等。面对这些困难，中低收入渔户中已经存在了一定的应对措施，如拉大网、出租大网；合伙养殖以降低养殖风险等。对于这些已经存在于中低收入渔户之间的合作方式，各级政府部门应该积极主动地在组织发育、小额信贷、技术服务等方面给以引导和支持，并在制定渔业政策时充分尊重渔民的发展需求。基于以上的调查，笔者提出以下发展对策： 1 加强休渔制度，减少近海捕捞，加强远洋捕捞，开拓水产养殖、水产品深加工领域。要加强对捕捞行业的政策引导力度，在资金、捕捞人员培训等方面给予更大的支持，致力于发展远洋捕捞作业，减轻近海作业压力，使渔业捕捞行业走上持续、健康、有序的良性发展。积极贯彻“养捕结合，以养为主”的方针，积极采取各种措施发展海水养殖，并通过招商引资、扶持龙头企业发展对水产品进行精深加工，搞活流通，提升产品附加值，使全市海水养殖生产持续、稳定、健康发展。 2 政府加大资金、技术与政策扶持力度，建立标准化养殖基地，规范水产品销售的市场秩序，成立水产品销售协会，发展“公司＋协会＋渔户”的组织方式，充分发挥龙头企业应有的带头拉动作用，保护渔民在渔业产品销售环节中的利益。 3 切实保护社区和渔民对沿海滩涂土地的所有权和使用权，加大力度清理非法占用滩涂现象。特别注意优先扶持当地渔民进行养殖。在滩涂开发承包中不仅要注意效率，更要重视社会的公平性和弱势群体的利益。 4 政府加大对渔民的劳动技能培训力度，多渠道开拓就业岗位，引导渔民进行转产转业。一方面积极引导、鼓励渔民从事二、三产业，提供相关的技术指导，引导渔民利用本行业优势积极发展海水养殖业；另一方面则加大对水产龙头企业的培育力度，发展壮大龙头企业以吸收转产转业渔民；同时采取政府扶持与市场运作相结合的方式，吸纳转产转业渔民参与项目建设。 5 限制渔船的无序增长，特别是要严格控制外来人口与当地渔民、农民争夺生计资源。要合理规划农业用地，在“咸酸田”改造开发过程中，密切关注当地因此而失去土地的农民的利益与权益，应该优先由这些农民以个体或合作的形式参与开发，并按照国家的有关规定和补贴标准，妥善安置失地农民。同时通过小城镇和二、三产业的发展和新农村建设，为沿海的失地农民提供生计门路，引导他们向其他产业有序流动，使他们从捕捞渔业中撤出来，不再和渔民争夺生计资源

渔业养殖问题篇7

作者简介：杨显祥（1980-），男，硕士，高级工程师，从事水产养殖技术示范推广与渔业管理。E-mail：274910909@qq.com

DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2015.07.021

摘要：概述了扬州湖区渔业的现状，重点阐述了湖区渔业在养殖规模、养殖品种与模式、放流与捕捞、渔业资源保护等方面的特点，分析了湖区渔业存在的问题与不足，提出了加强湖区渔业管理的建议与措施。

关键词 ：湖区；渔业；现状；问题；措施

环境资源问题已成为当今社会发展中的突出问题，“太湖蓝藻爆发”事件给江苏经济发展敲响了警钟，重视湖区环境保护和生态建设已成为各地党委政府关注的重要课题。扬州市地处江淮交汇、调水源头，位于长江中下游平原的东部，域内河网密布，湖荡众多，水域资源丰富，水域滩涂面积达15.3万hm2，拥有全省第三大湖泊——高邮湖，还有宝应湖、邵伯湖、白马湖、射阳湖、广洋湖等，湖荡滩涂面积超过5.3万hm2，其中可开发湖荡超过2万hm2，湖区渔业生产是扬州市渔业发展的重要基地。截止到2014年底，全市湖区共有渔业生产户3099户，8558人，其中养殖户1914户，6138人，捕捞户1185户，2420人。拥有捕捞渔船1294艘，实现渔业产量42667t，其中捕捞产量9680t，养殖产量32987t。上个世纪80年代以前，扬州市湖区的渔业生产以捕捞为主；80年代以后，渔业生产方式从单一捕捞逐渐转变为养殖生产与捕捞相结合的方式。由于大肆圈湖运动的开展，盲目扩大养殖生产，湖区生态环境受到破坏，湖区渔业生产的可持续发展面临严峻挑战，如何调和渔业生产与保护湖区生态环境、养护野生渔业资源的矛盾是湖区渔业生产可持续发展面临的重要课题。

1全市湖区渔业特点

1.1湖区养殖规模逐步缩减

）湖区大规模网围养殖从上世纪80年代初开始兴起，在高额利润的刺激下，渔民不顾自然条件状况，一哄而上，盲目投入，“圈湖”运动大肆开展，养殖规模迅速扩大，到2009年湖区养殖面积达17844hm2，养殖产量达3.99万t。2007年“太湖蓝藻爆发”事件后，地方政府高度重视湖区的科学发展，大力推进水域滩涂养殖证制度的实施，科学评估湖区的生态环境承载力，总体规划湖区的渔业生产，逐步减少湖区的养殖规模，退渔还湖，“十二五”期间全市湖区养殖面积逐步减少，到2014年全市湖区养殖面积为15069hm2，比2010年减少15.8%；实现养殖产量3.30万t，比2010年减少8.48%，湖区的养殖生产从无序逐步转到科学发展的轨道上来。

1.2养殖品种模式更富多样

从80年代初开始大规模发展围网养蟹业，养殖模式单一，尤其在高邮湖、邵伯湖等过水性湖泊，投入少，效益低，基本是望天收，靠运气吃饭，渔民不敢尝试，加之前几年外源性污染的影响，导致渔民养殖经济效益不断滑坡，养殖户亏损严重。近年来，根据湖区自身特点，政府与渔业主管部门每年都组织渔民进行技术培训，引导围网养殖结构调整，在不同区域进行种草投螺、轮养轮休、稀放养蟹、网箱养鱼、围网养鳖以及套养青虾、鳜鱼、花鲢、罗氏沼虾等新技术的示范和推广，湖区养殖效益有了很大的提升，效益可达7500～15000元/hm2。另外，高邮湖区大量推广抗风浪浮式网围养殖设施，目前推广面积达0.57万hm2，该设施可以降低湖区水位变化带来的养殖风险，而且成本低，便于管理，免去了渔民不敢投入的后顾之忧。

1.3强化放流与捕捞相结合

湖区渔业由于长期过度捕捞，野生渔业资源大量减少，并且难以恢复。为了维持湖区渔业的可持续发展，全市湖区通过渔业资源增殖放流与控制捕捞强度来养护湖区的渔业资源。根据湖区的资源现状与生产特点，一年多次在不同地点进行渔业资源的放流，放流品种包括中华绒螯蟹、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、细鳞斜颌鲴、翘嘴红鮊、中华鳖等品种，且放流多在禁渔期内进行。“十二五”期间湖区共放流中华绒螯蟹幼蟹4.7亿只，鱼类4306万尾，湖区渔业资源有所恢复，截止到2014年底捕捞产量达9680t，比2010年增长44.3%。通过开展渔业资源增殖放流，改善湖区水域生态环境，恢复渔业资源，保护生物多样性，探索出了一条湖区渔业可持续发展的途经。

1.4强化渔业资源保护

一是严格执行湖区禁渔期制度。从每年的1月1日至5月31日为扬州市高邮湖、宝应湖、邵伯湖等湖区的禁渔期，非经许可禁止入湖从事水生动植物捕捞。另外，6月1日0时至8月9日24时为梅鲚禁渔期，禁止兜网、摊网捕捞；6月11日0时至8月9日24时为银鱼禁渔期，禁止捕捞。白马湖自3月1日至6月1日实施封湖禁渔，禁止一切捕捞活动。通过开展湖区鱼类繁殖期与生长期禁渔行动，增殖湖区的野生渔业资源。二是设立水产种质资源保护区。为保护湖泊鱼类种质资源，全市湖区共设立了5个部级水产种质资源保护区，分别是高邮湖大银鱼湖鲚部级水产种质资源保护区、邵伯湖部级水产种质资源保护区、宝应湖部级水产种质资源保护区、射阳湖部级水产种质资源保护区和高邮湖河蚬秀丽白虾部级水产种质资源保护区，保护区面积达11900hm2，保护品种涵盖大银鱼、湖鲚、环棱螺、三角帆蚌、黄蚬、秀丽白虾、日本沼虾、鲤、鲫、长春鳊、红鳍鲌、翘嘴鲌、鳜、黄颡鱼、三角帆蚌、河蚬、褶纹冠蚌、无齿蚌、丽蚌、沙塘鳢、乌鳢、青虾、黄鳝、泥鳅等20多品种，通过建设水产种质资源保护区，养护天然的水产种质资源，奠定渔业可持续发展的基础。

2面临的问题

经过近几年的发展，虽然扬州市湖区渔业逐渐从以前盲目扩大的生产方式转变到科学发展的思想认识上来，但仍存在一些问题与不足：

2.1湖区渔业负载量依然偏大

首先，虽然湖区实施水域滩涂养殖证制度，对符合养殖功能规划的养殖区发放了养殖证，湖区养殖规模有所控制，但超出养殖规划区仍在进行养殖区域的还有不少，甚至影响泄洪通道；其次，由于淮河入江水道的变化，上游水体不再流经宝应湖，宝应湖变成了一个“死湖”，水体交换少，水位变化不大，但养殖利用过大，养殖占有率超过60%以上；再次，在经济效益的驱使下，广洋湖、射阳湖开发利用过大，整个广洋湖基本都开发成了池塘，射阳湖未开发水体也所剩不多，原有的湖泊湿地功能大大丧失。

2.2湖区生态环境不容乐观

一是扬州市高邮湖、邵伯湖是淮河入江水道的组成部分，为过水性湖泊，由于淮河上游存在污染，使得位于下游的高邮湖、邵伯湖也受到了一定的影响。此外，近几年沿湖地方的工业发展和湖区旅游资源的不断开发，也是造成湖区富营养化的原因之一。其次是湖区过度的开发利用，尤其大规模地进行网围养殖，未被利用的残饵、粪便和投入使用的渔药进入湖区水体，对水体也有一定的影响。三是扬州市湖泊多为综合性湖泊，具有农田排涝、灌溉之功能。近年来随着农田、荷藕田化肥用量、农药用量加大，通过地表径流或用过的水被排放到湖区，形成局部污染，造成死鱼、死蟹事故屡有发生。四是受经济效益的刺激，部分渔民在湖区偷播芡实，造成芡实在湖区大范围地扩张，采摘后茎叶腐烂严重影响湖区水质。

2.3自然灾害影响渔民投入的积极性

扬州市高邮湖、邵伯湖均为过水性湖泊，洪涝、干旱、污染、台风等灾害都会严重影响到水产养殖。湖区养殖渔民担心生产投入血本无归，投入的积极性不高，平均效益大部分停留在3000元/hm2以下。

2.4违法捕鱼现象依然存在

近年来随着湖区放流力度加大，湖区渔业有所恢复。但部分不法渔民在禁渔期、禁渔区偷捕，甚至在湖区进行电捕鱼等不法行为，严重影响了渔业资源的恢复。

3加强湖区渔业管理的建议与措施

3.1严格落实水域滩涂功能规划，积极推进“退渔还湖”

实施湖区养殖业的可持续发展，必须根据《扬州市水域滩涂养殖功能规划》和《白马湖（扬州）水域养殖功能规划（2011-2020年）》要求，调整湖区生产和管理思路及政策，科学合理地落实湖区养殖布局与规模，因势而渔，保障湖区良好的生态环境与渔业的可持续发展。一是继续压缩湖区网围规模。根据《规划》的要求，要适当压缩湖区围网养殖面积，减少对湖区自然资源的掠夺性利用，不宜从事水产养殖的区域坚决放弃，改为自然捕捞水域，使湖区自然资源得以逐步恢复。尤其在有污染的区域，划定弃养区域，恢复自然状态，提高水体的自净能力，减轻污染。二是逐步引导“围湖造塘”湖区的恢复。湖区作为湿地的一种，对生态环境维护起着至关重要的作用。尤其在白马湖（扬州）、宝应湖和广洋湖、射阳湖池塘等要进行部分湖区恢复，休养生息，促进湖区自净等生态功能的恢复。

3.2加强政策与财政扶持，完善湖区生产退出机制

一是省级渔业主管部门和地方政府要加大对规划外区域网围等养殖设施拆除的财政扶持，对“退渔还湖”渔民的社会保障的扶持，维持退渔渔民的生计，推进“退渔还湖”的力度；二是要动员养殖面积小、技术差、年年亏的渔民尽快退出养殖，根据《江苏省国有渔业水域养殖权流转办法》，将水面向大户能人流转，逐步推进规模经营；三是积极动员渔民转产。积极组织和引导渔民外出务工搞创收，或者转产从事水上运输，也可动员渔民发挥得天独厚的湖区自然优势开展服务、餐饮等第三产业。

3.3大力推广生态养殖，逐步恢复湖区的生态环境

一是推广多品种套养模式，实行鱼蟹、鱼虾蟹、鱼鳖等多品种混套养模式，网围套养鳜鱼以及围网区里按5％的比例套养小网箱；二是重点大力推广轮养轮休养殖方式，动员养殖户每年拿出1/3～1/2的围网养殖面积进行休养，用人工方法恢复水草、螺蚬等资源，第二年再轮换养殖；三是鼓励网围发展鲢鳙鱼养殖，以生物的方法净化湖区水质，充分发挥水生动植物对水体的净化作用，做到“以渔养水”。

3.4加强渔政执法，养护湖区渔业资源

一是加强渔政执法与巡逻检查，积极打击“电毒炸”等违法捕鱼行为，保护湖区的渔业资源；二是继续推行湖区禁渔期的制度，严厉打击休渔期内的偷捕行为，保障湖区水生动物的繁育与生长，促进湖区渔业资源的恢复；三是严厉打击湖区人工播撒芡实行为，清剿湖区过度生长的芡实，同时对湖区野生芡实采取依法申请采摘的方式，打断播收芡实的经济效益链，维持湖区的生态平衡。

3.5推进放捕结合生产方式，保障湖区渔业可持续发展

一是加大湖区放流力度，及时对湖区生物多样性进行调查，掌握湖区水生动物产量的动态变化，合理确定放流品种与搭配，做到放流与增殖的科学化；二是适当控制捕捞规模，要严格控制湖区捕捞渔船的数量，对“三无”渔船或有过违法行为的渔船坚决予以取缔，保证放流与捕捞的动态平衡。

渔业养殖问题篇8

1.1农业环境污染日益突出

近年来，水产养殖已成为农村脱贫致富的主导产业。随着繁昌县农村经济的快速发展，渔药、饲料等农业投入品不断增加，以及生产方式不合理，不能循环利用水资源，导致渔业污染加重，特别是河蚌育珠对水体污染加剧，直接影响农村饮用水安全，农业环境问题日益突出[1]。这些问题已经成为制约全县渔业经济可持续发展的主要问题之一。

1.2自染程度较轻

据普查，当年种苗投放量318.95 t，养殖总产量1 401.98 t。渔药使用量168.72 t，主要为清塘消毒药物，占70%；防治鱼病药物占30%左右，流失量15%～20%，约25.3 t。渔药使用以漳河流域的平铺镇、黄浒河流域的孙村镇居多。饲料使用量1 745.11 t，以青饲料为主，占85%，辅以少量配合饲料（只有15%）。养殖废水排入外部水体量达6 234 575.73 t，无循环利用及排入农田。根据繁昌县水产养殖特点，总体上投入品不多，配合饲料使用较少，水产养殖自染程度轻[2]。极少数集约化养殖水平高的养殖水域存在极其轻度的污染，随废水排入外部流域，对人民生活影响不大。

2水产养殖污染的原因分析

改革开放以来，繁昌县渔业经济实现了快速增长，水产品产量持续增加。渔业的快速发展为调整农业经济结构、促进农民增收、丰富农产品市场供应、改善消费者膳食结构做出重要贡献。但渔业在快速发展的同时，能耗大、排放多、资源利用不合理等问题逐步显现：养殖生产方式落后，水资源利用效率低，池塘老化，净化设施设备配备不足，配合饲料使用率低，投喂冻鲜小杂鱼养殖现象普遍，局部地区养殖排放污染问题突出。这些问题已经成为制约渔业可持续发展和渔民持续增收的重要因素，是建设资源节约、环境友好型现代渔业的主要障碍[3-4]。推进渔业节能减排是解决这些问题的重要抓手，是实施国家节能减排战略的重要方面，是实现渔业节本增效、增加渔民收入、增强渔业可持续发展能力的现实需要，是推进渔业发展方式转变的有效途径。

3治理对策

当前和今后一个时期，水产养殖要以节能减排为重点，以科学发展观为指导，围绕建设资源节约、环境友好型现代渔业目标，采取政策、经济、技术、管理等措施，提高全行业节能减排意识，建立节能减排管理机制，降低能源消耗，减少污染排放，提高资源利用率，提升渔业可持续发展能力，实现渔业经济又好又快发展。

3.1坚持统筹规划，协调发展

推进渔业节能减排是一项长期的系统工程，涉及渔业生产各个环节，也涉及到管理、企业、生产者和科研推广各个方面，必须科学谋划，积极推进。要统筹规划节能减排与渔业发展各环节之间的关系，做到相互促进、协调发展[4]。

3.2坚持政府主导，广泛参与

切实发挥政府部门主导作用，综合运用经济、法律、技术和必要的行政手段，推进渔业节能减排。明确生产经营者的节能减排主体责任，严格执行节能环保法规和标准。调动协会和渔民的节能减排积极性，形成渔业各行各业、各类组织共同参与、共同促进节能减排的良好氛围。

3.3大力推进养殖业节水减排

科学规划养殖布局，合理控制养殖密度，减少养殖水域富营养化现象发生。全面推进养殖池塘标准化改造，改进进排水设施，配备水质净化和环保设备。研发并推广高效配合饲料，减少投喂鲜活小杂鱼。推进构建精准化养殖技术体系，提高养殖经济效益，减少养殖对环境的影响。发挥渔业碳汇功能，大力发展多营养层次综合养殖和大水面鲢鳙等滤食性鱼类增养殖，改善养殖生态环境。加大增殖放流力度[5]。大力推广循环水养殖和稻田综合种养技术，应用生态环保先进技术和装备，提高水资源利用效率。完善养殖设施风能、太阳能、地热利用技术，扩大新能源在水产养殖业上的应用。

3.4树立安全用药意识

水生动植物养殖过程中病虫害防治坚持“以防为主、防治结合”的方针，积极鼓励使用“三效”（高效、速效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量小）渔药，最好使用水产专用药物，食用鱼上市前，遵守相应的休药期。选择商品饲料时要注重品牌，不在饲料中乱添加药物，最大限度地减少养殖过程中自染情况的发生。利用某些鱼类能净化水体的作用，大量养殖，充分发挥水产养殖净化环境、保护环境的作用[6]。

4参考文献

[1] 易诚，程胜高，胡国平，等.衡阳市养殖业污染现状及防治对策[J].畜牧与饲料科学，2007，28（4）：61-64.

[2] 王金乐，李建光，向燕，等.贵州省水产养殖环境问题及其污染防治措施[J].贵州畜牧兽医，2011，35（6）：64-65.

[3] 丁树谦.畜禽养殖环境污染及其治理的基本途径[J].畜牧与饲料科学，2011（1）：65-67.

渔业养殖问题篇9

1 淡水渔业环境概述

在我国社会经济、工业快速发展及人口密度不断增大的情况下，部分地区水环境的生态系统功能逐渐退化，污染问题日益严重，对淡水渔业健康发展产生了严重威胁。再加上人为捕捞，使得部分淡水湖泊生态系统功能急剧减弱，各类水环境危害现象发生频率愈来愈高[1]。同时，部分淡水渔业养殖模式较为落后，资源消耗较大，容易影响水体质量，并且排污、净化措施不够到位，导致淡水环境当中营养元素如磷、氮等含量较高，进一步加剧了水质恶化。总体上来看，我国部分地区淡水渔业环境发展形势不容乐观，急需完善，相关保护工作有待加强。

2 影响淡水渔业环境的相关因素分析

淡水渔业环境污染并不是由单一因素所致，而是由多重因素共同作用造成，主要涵盖了以下几方面因素[2]：（1）养殖物。多数淡水渔业养殖户会选择杀虫剂、杀菌剂等药物来控制养殖水生生物病害；利用杀藻剂、除草剂等来抑制淡水植物生长，并且会采用杀杂鱼药物来控制非养殖类动物生长。在我国部分地区，淡水渔业是主要产业之一，整体养殖规模较大，所投入的养殖药物量也十分巨大。部分养殖户缺乏科学的用药习惯，甚至存在滥用药的行为，再加上宏观监管工作不够到位，容易出现水体污染、水环境生态失衡等各种问题，反而不利于淡水渔业健康发展。（2）养殖饲料。淡水渔业养殖过程中，无论是何种养殖方式，都需要投入一定量的养殖饲料。这些饲料不可能完全被所养殖的生物消化掉，部分会残留在水体当中。相关研究表明，市面上大多数养殖饲料在水中浸泡时间超过半小时以上，其损失率接近40%。部分大规模渔业养殖基地每日投入的养殖饲料数量较大，很多未能够被水生生物正常消化的养殖饲料会不断累积，容易造成水体富营养化。在一些水域较深的区域当中，一些饲料会沉入水底，这部分饲料会消耗水体当中的养分，容易滋生大量厌氧生物，会让水底生态结构受到影响。（3）工业废水及城市废水污染。城市经济快速发展，导致工业废水及生活废水排放量愈来愈大。部分城市的污水处理方法并不科学，技术相对落后，导致淡水环境及其资源受到持续性的污染及破坏，影响了淡水渔业发展。

3 加强淡水渔业环境保护的有效策略

3.1 大力发展淡水生态养殖产业

传统淡水渔业过于追求短期经济效益，对淡水环境保护不够重视，往往以牺牲环境为代价来提升产值。经过一段高增长期后，渔业经济会逐渐放缓，并且淡水渔业环境破坏程度变得愈来愈严重，渔业产品质量也会不断下降，这与可持续发展理念显然是相悖的。淡水生态渔业弥补了传统淡水养殖的缺陷与漏洞。以草鱼养殖为例，可采用集约化精养技术进行养殖。在一定规模的淡水水域中以网围的方式实施集约化精养，通过投放大规格鱼种，以养殖大规格成鱼的方式来提升养殖经济效益及社会效益[3]。又如，在生态养殖当中可采用软体动物控制开发技术。部分淡水水域水质及底质较肥，可为软体动物创造一个良好的发育环境。软体动物不仅能够净化水质，还能够成为部分鱼类或水生生物的食物，为渔业资源开发奠定了基础。结合软体动物生长需求，实施针对性的养殖方案，能够实现滤食性鱼类与软体动物互利共生。通过生态养殖，不仅能够保持稳定的水产业经济产值，还能够加强淡水渔业环境保护，有利于实现淡水渔业可持续发展。

3.2 加强淡水渔业生态环境监测工作

加强淡水渔业生态环境监测，能够及时反映出淡水渔业的实际环境状况，便可提前采取一定措施来控制水环境污染。根据水域污染程度、污染因素及污染源情况，相关部门可制定保护性政策，避免淡水渔业环境受到持续性破坏。同时，要建立相关预警机制，并完善应急处理机制，及时、客观地反映出渔业污染事故。地方政府要加强区域渔业环境检测网络建设，形成联网监测机制，进一步扩大淡水渔业生态环境监测范围，并将相关监测信息公开化、透明化，实现社会化监督。

3.3 加强淡水渔业水环境污染控制工作

相关部门要发挥协同作用，相互配合，加强淡水渔业水环境污染控制，包括工业污染、农业污染及生活污染等方面。首先，要加强污水排放监管。在排放所有工业废水、养殖废水及生活污水前必须采取净化措施，达到排放标准后，才允许排入淡水环境当中。同时，相关部门要加大监察力度，若发现违规排放行为，以法律为后盾对违规对象进行严惩。其次，要大力推广科学水产养殖技术。由相关部门指导养殖户科学用药、科学饲养，合理控制养殖药物投放量及饲料投放量，避免水体出现富营养化等问题。另外，要加大污染源普查力度。在落实污染源普查及治理的过程中，还要选择合适的生态修复技术来修复水体，并做好相关修复评价工作，持续改善淡水渔业水环境质量。

4 结语

在淡水渔业养殖数量及规模不断扩大的情况下，相关环境保护问题也变得日益突出，并愈来愈受到社会关注。为此应通过发展淡水生态养殖产业、加强淡水渔业生态环境监测工作及污染控制工作，对淡水渔业环境进行持续性治理，实现经济效益、环境效益、社会效益同步发展。

参考文献

渔业养殖问题篇10

2存在问题

虽然临汾市水产养殖业发展取得了一定成效，但也存在一些急需解决的问题，如行业建设规模偏小，资源利用不合理，管理水平低下，科技含量低，产品质量不高等，具体表现在以下几方面：

2.1监管机制不健全，生产环节缺乏全面监管目前，不少渔业管理仍沿用计划经济下的管理模式，不能适应新形势下渔业发展的要求。如：渔政执法管理体系建设滞后，大部分县（市）渔业工作机构不健全，部分工作落实不到位，尚未形成养殖管理与渔政执法的有效联动机制，对渔业监管工作造成一定影响。

2.2缺乏总体规划，难以形成产品优势在规划和开发水产养殖区域时，缺乏整体布局和发展规划，只注重于“大而全”发展模式，对区域性特色养殖、渔业养殖和其他产业的相互配合促进、合理利用养殖水域滩涂资源、名特优品种的推广发展等研究不够，渔业养殖的规模效益有待进一步提高。

2.3优良苗种覆盖率低，苗种管理问题突出尽管近年来临汾市加大了对水产苗种的整治力度，但总体来说，全市的水产苗种仍存在生产企业建设无序、布局不合理、规模较小、生产条件较差、不能形成体系等问题，原良种生产与苗种生产不同步，水产良种覆盖率低，亲本长期使用，致使大量劣质、低价的苗种充斥市场，造成经济效益下降的恶性循环。

2.4缺乏产品质量意识，产品存在安全隐患随着养殖规模的扩大，养殖品种的增加以及气候环境的变化，导致水产养殖的突发病增多。如果养殖用药缺乏严格管理，不但造成水域污染，而且还使养殖品种不明原因的病害种类增多，水产品质量安全隐患已成为水产养殖业发展中的潜在风险。

2.5养殖池塘老化，不能适应健康养殖需求池塘养殖是全市渔业的主体，其养殖产量占全市水产品总产量的67%以上。大部分是20世纪七八十年代所建，一直处于超负荷生产状态，未得到有效整治改造，池底污泥淤积较多，各种有害物质、病菌多年大量累积，经常引起鱼类病害的发生，给渔业生产造成了巨大的损失。

3几点建议

3.1更新观念，转变职能，不断规范水产养殖业管理进一步理顺渔业行政管理部门的主要职能，健全机构，更新设备，培训人员，不断增强渔政从业人员的工作能力，延伸渔政执法范围，执法重点向水产养殖业执法方面拓展和延伸。用现代渔业发展理念和经营理念，逐步从抓生产经营管理转移到抓政策制订和宏观管理上来。加强宣传教育，让“依法治渔、依法兴渔”观念深入人心，提高自身保护意识，营造健康有序的水产养殖发展环境。

3.2搞好规划，完善措施，科学推进水产养殖管理坚持科学发展、合理开发、考虑当前、兼顾长远的原则，在搞好水域滩涂资源环境的保护和合理开发利用上下功夫，掌握全市渔业资源状况及潜在的资源优势，尽快制订临汾市养殖水域滩涂规划，在大力开发大水面养殖的同时，积极促进池塘标准化改造，提出科学合理的环境容量实施方案，指导养殖生产，优化养殖业结构。

渔业养殖问题篇11

1 山东海水养殖业发展现状

我国是世界第一海水产养殖大国，而作为沿海城市的山东地区。海水养殖规模和产量居全国之首，海水健康养殖在我国海洋经济建设进行中也是重要的支柱产业之一。基于海岸线长度和海岛数量的地理优势，具有独特的海水健康养殖的资源发展条件。

1.1 海水养殖品种的增加和养殖空间的扩大

海水养殖业作为传统海洋产业和渔业基础产业，随着我国海水养殖科技进程速度的加快，充分发挥海岛渔区得天独厚的自然环境优势，在传统的养殖等模式的基础上，养殖空间已逐渐开始向外海、深海水域发展，市场经济风险中经受住了种种考验，我国海水健康养殖业从养殖品种、产量、产值、养殖规模等各方面都取得显著的成绩，与此同时，随着海水健康养殖科技进程的加快，在发展各种规模化的养殖方式方面，也取得了一定的成效，大大扩大了海产品的增值空间。

1.2 海水养殖科技示范项目效果显著

基于海水养殖科技进程，并在国家种子工程实施的前提下，各地区建立了各级名优水产养殖示范基地和水产原种场，优良新品种的养殖面积占全省水产养殖面积的40%以上。2015年，山东省培育刺参、海带、三疣梭子蟹、贝类、虾类和鱼类等各类水产苗种约6000亿单位。这都为我国海洋经济发展提供了重要科技支持。

1.3 海洋渔业设施建设与发展水平受到重视

绿色、低碳的碳汇渔业发展是构建资源节约、质量安全的设施渔业发展是水产健康养殖产业发展的新思路。在“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目下，我国开展了相关课题咨询与研究。

2 发展海水健康养殖遇到的问题

2.1 养殖水域未完成统一规划，养殖结构不合理

如一些地区的海水养殖地点大部分选择在近岸水域的港湾内，这是一种不合理养殖水域布局。根据我国目前滩涂和港湾养殖面积和等深线以内水域养殖资源利用情况分析，一些地区海域污染严重，导致沿岸带开发不合理，在片面追求利益最大化的浅显错误意识下，养殖结构与海洋环境的有机结合并未受到足够重视，忽视了海洋长远生态和环境的可持续发展，个别地区已经出现了养殖种类差异，海产品死亡率高、产品品质下降、病害频发等问题伴随发生。

2.2 养殖过程中的病害问题无法得到有效控制

一些地区因病因学和流行病学等方面的研究尚未得到普及，难以进行海水养殖类的重大流行疾病的预测、预报，严重影响各种养殖病害在扇贝、对虾、海参和鱼类的健康养殖进程，这也给海水健康养殖与生产带来诸多不利影响。

2.3 海水养殖与科技应用水平较低

虽然科技支撑在定海几十年的海水养殖业发展中发挥了重大的作用，随着工厂化养殖的快速兴起和养殖面积不断增加，产业需求和未来的发展则发挥的作用明显不足。

3 海水健康养殖产业构想的形成与推进

3.1 推进海水养殖产业结构调整和优化，制定产业整体规划

为促进海水生物的合理搭配和放养密度，应严格控制投入饵料量，以降低养殖污染对养殖海域环境、生态平衡的影响，同时，应以生态化和工程化养殖为主要养殖模式代替传统粗放型养殖模式，以期达到生态稳定发展与环境平衡维持的目的。

3.2 建立离岸岛屿示范基地，发展深海离岸设施渔业养殖模式

在岛屿周围和离岸至40m以上水域范围内，进行深海离岸设施渔业养殖，建立复合养殖系统，扩大海水健康养殖空间，达到海水健康养殖的可持继发展。

3.3 对养殖对象实施良种工程培育

为从根本上解决因种质退化而造成抗逆性差、性状退化而导致一系列问题的出现，应不断推出养殖新品种，实施对养殖对象良种化、规模化养殖。

3.4 对海水养殖疾病进行有效的控制

建立简便、快速、灵活的水质监测方案，建立病原及其他海洋生物体不良信息的快速检测方法，全方位防治海水养殖生物病害，调控生态环境。

4 海水健康养殖发展措施与对策

4.1 加强海水养殖容量研究

进行全方位、大范围的养殖海区养殖容量和环境容量以及重要养殖品种的负荷力调查与研究，建立海水健康养殖系统生态学研究技术体系和生态养殖综合养殖模式，运用生态平衡、物种共生原理，对养殖生产和完成海水养殖的理论性与实践性指导，形成严谨、健康、清洁、健康养殖配套技术，为海水养殖容量研究提供重要数据依据。

4.2 加快海洋新品种培育，保护海水健康养殖新品种的品质

根据现有海洋渔业研究基础，应加快应用现代生物技术进行对海水养殖新品种抗逆培育以及苗种繁育技术的研究和开发，并建立新品种选育与健康优质苗种的规模培育技术体系，保证水产品健康品质。

4.3 健全监管机制，确保水产品质量安全

产品质量就是生命，市场决定出路。产品质量出现问题，也有可能对整个产业带来严重影响。在当前信息高度发达的社会环境中，任何一个与人们健康有关的微小话题，都会被迅速放大。因此，建立海水健康养殖构想，实现海水养殖业持续健康发展，就要突出质量、效益这个中心，把水产品质量放在一切工作首位。全面制定并出台《山东省水产苗种生产管理条例》、《山东省苗种生产发展规划》等规范性文件，加强水产品质量安全监管能力建设。

4.4 增加海水健康养殖综合效益，加快产业化进程

渔业产业化是提升渔业经济生产能力的重要举措。因此，在发展渔业产业化过程中，应以提高经济效益为中心，加快传统渔业向现代渔业转变的过程，并推进海水养殖产业化发展。

4.5 建立病害预警预报技术体系

加强技术更新，改进原有渔业病害的预报、预警功能，多方面、大范围开展海水养殖的病害疫苗防治工作，并加强一些药物型、药理的临床试验和研究，实现对病害的严格控制和综合防治，建立、健全病害预警预报技术体系，满足防疫体系的市场化需求。

5 结束语

海水养殖业进入了新的发展时期。因此，扎实推进定海海水养殖业持续健康发展，在抓住发展形势和政策机遇的同时，以高水平的渔业科技做为支撑点，保护人与自然生态和谐，促进渔民的持续增收和新农渔村建设，全面提升现代渔业发展水平。

参考文献

渔业养殖问题篇12

近年来，水产养殖已成为农村脱贫致富的主导产业。随着繁昌县农村经济的快速发展，渔药、饲料等农业投入品不断增加，以及生产方式不合理，不能循环利用水资源，导致渔业污染加重，特别是河蚌育珠对水体污染加剧，直接影响农村饮用水安全，农业环境问题日益突出[1]。这些问题已经成为制约全县渔业经济可持续发展的主要问题之一。

1.2自染程度较轻

据普查，当年种苗投放量318.95t，养殖总产量1401.98t。渔药使用量168.72t，主要为清塘消毒药物，占70%；防治鱼病药物占30%左右，流失量15%～20%，约25.3t。渔药使用以漳河流域的平铺镇、黄浒河流域的孙村镇居多。饲料使用量1745.11t，以青饲料为主，占85%，辅以少量配合饲料（只有15%）。养殖废水排入外部水体量达6234575.73t，无循环利用及排入农田。根据繁昌县水产养殖特点，总体上投入品不多，配合饲料使用较少，水产养殖自染程度轻[2]。极少数集约化养殖水平高的养殖水域存在极其轻度的污染，随废水排入外部流域，对人民生活影响不大。

2水产养殖污染的原因分析

改革开放以来，繁昌县渔业经济实现了快速增长，水产品产量持续增加。渔业的快速发展为调整农业经济结构、促进农民增收、丰富农产品市场供应、改善消费者膳食结构做出重要贡献。但渔业在快速发展的同时，能耗大、排放多、资源利用不合理等问题逐步显现：养殖生产方式落后，水资源利用效率低，池塘老化，净化设施设备配备不足，配合饲料使用率低，投喂冻鲜小杂鱼养殖现象普遍，局部地区养殖排放污染问题突出。这些问题已经成为制约渔业可持续发展和渔民持续增收的重要因素，是建设资源节约、环境友好型现代渔业的主要障碍[3-4]。推进渔业节能减排是解决这些问题的重要抓手，是实施国家节能减排战略的重要方面，是实现渔业节本增效、增加渔民收入、增强渔业可持续发展能力的现实需要，是推进渔业发展方式转变的有效途径。

3治理对策

当前和今后一个时期，水产养殖要以节能减排为重点，以科学发展观为指导，围绕建设资源节约、环境友好型现代渔业目标，采取政策、经济、技术、管理等措施，提高全行业节能减排意识，建立节能减排管理机制，降低能源消耗，减少污染排放，提高资源利用率，提升渔业可持续发展能力，实现渔业经济又好又快发展。

3.1坚持统筹规划，协调发展

推进渔业节能减排是一项长期的系统工程，涉及渔业生产各个环节，也涉及到管理、企业、生产者和科研推广各个方面，必须科学谋划，积极推进。要统筹规划节能减排与渔业发展各环节之间的关系，做到相互促进、协调发展[4]。

3.2坚持政府主导，广泛参与

切实发挥政府部门主导作用，综合运用经济、法律、技术和必要的行政手段，推进渔业节能减排。明确生产经营者的节能减排主体责任，严格执行节能环保法规和标准。调动协会和渔民的节能减排积极性，形成渔业各行各业、各类组织共同参与、共同促进节能减排的良好氛围。

3.3大力推进养殖业节水减排

渔业养殖问题篇13

一、我国淡水养殖技术发展存在主要问题探讨

20世纪，我国淡水养殖技术虽然取得巨大成绩，同时也存在一些问题，认真总结这一时期经验教训，找出存在问题，寻求解决方案，为我们进一步发展我国淡水渔业创造条件。

（一）、繁殖育种问题

我国除常见几种淡水养殖鱼类驯化较好外，许多水产养殖的生物体基本上是野生型的，未经过家化过程的遗传改良，因此，除保留了野生型对环境温度等变化适应性较强的优势外，更多地表现为对养殖环境变化的不适应性，如密度变化、营养条件、病原体的侵袭和恶化的水环境等。20世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究

（二）、病害防治问题

随着水产养殖品种的增加，规模不断扩大，养殖集约化程度不断提高以及国际间、区域间的引种频繁，使得鱼病发生频率高，具体表现为病害发生区域越来越广、防治难度越来越大、病害发生的时间提前、季节延长。这些原因导致淡水养殖业损失越来越大。

（三）、养殖环境研究问题

随着我国工业生产的高速发展，工业污水对渔业水域环境的影响日益明显。在鱼类资源保护问题上，一直存在着轻资源、重养殖的现象。有关资源方面的课题很难列入计划，而养殖方面一些低水平的课题却大量重复。这也是一种急功近利的表现。

（四）、水产技术推广问题

我国水产技术推广力量薄弱主要表现在如下方面：一是推广机构的职能与美国、日本等国家相比存在一定的差距，尤其在产前市场预测分析、帮助服务对象筹集资金、产后帮助渔农销售鱼货、产品质量安全管理、环境管理等方面差距较大。二是水产技术推广经费严重不足，与世界上大多数国家相比，我国水产技术推广投资强度一直较低。

二、对进一步发展我国淡水养殖技术的思考

要进一步加快发展我国淡水养殖技术，实现21世纪我国渔业可持续发展，就必须认真研究当前我国淡水养殖技术发展中存在的问题，针对这些问题，切实采取有效措施加以解决，只有这样，才能真正又好又快地发展我国淡水养殖技术及其养殖业。

（一）、加强渔业基础性研究

基础研究是一切应用开发研究的基础，近年来，世界各国对各领域基础研究非常重视，政府给予大量投入，为进一步发展我国淡水渔业，就必须重视和加强淡水渔业基础研究，如分子生物技术、基因技术、病害防治技术、营养饲料技术等的研究。

（1）加强分子生物技术研究

当前的水产养殖业在相当广阔的领域里都需要引进分子生物技术和其它先进技术。水产养殖生物技术可以被阐述为将生物学概念科学地运用在水产养殖的各个领域，以提高其产量和经济效益。生物技术所涉及的应用范围很广，它可用于促进水产养殖业的生产和管理。

（2）加快基因技术的研究应用

实现养殖对象的良种化，不断推出养殖新良种，从根本上解决日前因种质衰退而造成的一系列问题，确保我国苗种生产持续健康发展。选择育种、杂交育种、雌核发育、多倍体育种等都己经取得了一定的突破，而基因工程的应用潜力也可望给淡水养殖业带来巨大的效益和革命性的变化。

（3）加强病害防治技术研究

传染性病害是水产养殖中最为严重的问题，正在威胁各个养殖品种。控制病害的常规方法如化学药物对许多新病菌无效漪别是病毒病）。分子技术在病菌筛选和鉴定方面受到日益的注意。另外，这些技术为发病机理提供更多的了解。对病害控制和防治（如DNA疫苗）具有很强的发展潜力。

（4）加强饲料技术研究

水产养殖发展中最热门的争论之一是水产饲料中鱼粉和其他动物蛋白的利用问题。虽然鱼粉具有优质蛋白质含量，但也有几个缺点，包括成本高，供应不稳定。野生鱼的产量在下降，日益受到环境（富营养化，过度营养的废料污染）、伦理和社会的关注。

（二）、加强政府对渔业科技的宏观管理和增加政府的资金投入

政府在利用科技促进经济发展中起着十分重要的作用，因而需要政府及各职能部强化渔业科技宏观调控体系。具体表现为：增强政府管理渔业的科技意识，形成科教兴渔观念、知识资源观念和知识投入增长观念；制订渔业科技发展的中长期规划，规划的制订需遵循科学性、系统性、协调性、效益性和可操作性原则，明确渔业科技发展的具体目标、战略重点、优先领域和政策措施；建立多层次的科技开发资金保障机制，为增加技术开发与研究经费提供资金保证；完善法律体系，通过制订和完善有关科技创新的法律法规，为鼓励知识创新和技术创新，尊重知识和人才创造一个良好的环境条件。

（三）、大力发展水产教育，提高渔业劳动者_的科技素质

随着知识经济的发展，21世纪的渔业将发展成为技术密集、智力密集型产业，因此提高渔业劳动者的科技素质是长期的、首要的任务。做好技术的普及宣传和应用指导，采取广播讲座、电视录相、科技集市等途径传播科技信息、科技知识以及科技应用经验和应用成果，逐步引导渔民向新设备、新工艺、新技术、新产品、高效益方面投入。在办好现有高、中等水产专业教育的同时，积极组织多层次、多形式的各类技术培训班，采取印发资料、制订技术规程、举办讲座等措施提高渔民科技水平。加强渔业科技示范场、示范户建设，集中力量解决科技应用中的实际问题，让渔民从科技成果运用中得到实惠，激发渔民自觉学习和运用科技的积极性，为我国渔业可持续发展奠定坚实的科技基础。

（四）、加强渔业科技推广力度

推广是科技成果转化的桥梁和纽带，因而加强渔业科技推广力度是实现可持续发展的重要保障。

首先必须确保要稳定水产技术推广机构稳固、人员稳定、待遇稳定。在各地的行政机构改革过程中，要避免出现撤并兼或脱钩断奶等问题的出现。尤其是在目前的县乡机构改革中，应确保水产技术推广机构的稳定，在机构设置上可以保留水产技术推广机构，与同样从有关单位分离出来的农业技术推广站合成设置农林牧渔综合的农业技术推广中心，包括水产技术推广中心，这个机构包括行政、执法和推广职能。有条件的地方或水产业发达的地方可单独设立水产研究科，疾病防治中心，监测站，增殖站等作为推广机构的组成部门进行工作，增强推广部门的职能，使得水产业的管理直接化、合理化和效率化。