1.现代茶企电商发展概述

1.1专业文化背景教学纲领

信息化时代下，现代茶企摒弃以往传统茶企的销售宣传模式，开始利用互联网进行茶文化流行风向引导，旨在发展茶产品线上产业。为契合电商发展平台上的客户需求，扩展受众群体。比如，广西地区比较有名的是六堡茶和亿健，广西地区茶企电商的发展需要以六堡茶文化背景作为发展基础。一方面，在茶企内部电商宣发人员的教学中，必须以茶文化的背景深度教学作为首要教学目标。茶叶农产品作为中国传统饮食，不仅有益身心健康，还承载了我国重要的历史文化。只有掌握了茶文化的内涵和精髓，才能够做出吸引客户的电商平台。另一方面，在企业电商的人才培养中，茶企业以茶文化的核心主题“茶道”作为培养基准，重视人才培养过程中的团队协作能力和实践创新能力。综上，现代茶企的电商教学与培养，需要依托专业的茶文化背景及茶文化内涵进行指导。

1.2校企合作人才培养方针

电商产业作为互联网信息时展下的新兴产业，其营销模式及操作系统都不同于传统的商业。因此，作为新兴产业，其电商教学的教学模式与人才培养，必须有企业实践环境作为依托。因此，在现代茶企电商的教学及人才培养中，部分高校已经开启了“校企合作人才培养计划”。在校企合作人才培养系统中，学校会针对学生的不同学习状况，为其划分在茶企实习时的职业和岗位。对于特别的学生，茶企可以直接和其签订毕业后的劳务合同。校企合作人才培养方案，不仅能够提高在校学生的实践能力，还能为茶企今后的电商管理人才打下良好的基础。但目前为止，校企合作人才管理仅仅只是初步实施，还没有形成良好的系统和固定模式。学生在实践中的薪资、设备以及劳务划分等，学校和企业还未形成完善的标准。但这类新型人才培养模式，已经突破了传统理论课堂的桎梏，为我国其他传统民俗文化产品的教学发展提供了借鉴和参考。

1.3创新创业跨境电商人才

不只是电商茶企，现代所有电商产业的发展，都朝着国际化方向迈进。跨境电商是电商发展的更高模式。茶产品作为标志着中国传统饮食和文化的农产品，其出口量巨大，出口的各类问题也较多。基于此，跨境电商人才的培养，是电商教学与人才培养的重点。在目前程式化茶企较多、出口量百分比下降的情况下，必须创新跨境电商的平台系统和宣发营销模式，才能保持我国传统民俗食品在国际舞台上热度不减。与此同时，国家还鼓励年轻人进行创业创新。在此政策下，各类微型跨境茶企层出不穷，茶叶市场呈现百花齐放的景象。代表着我国民俗文化的饮食产品和其他商品众多，茶叶作为已经较为成熟的跨境农产品，能够为其他传统文化产品的跨境出口提供良好的借鉴模式及教学思考。只有从文化渗透中提高我国的国际影响力，才能促进我国的综合国力，并且从中体现出文化产品的价值与社会意义。

2.中国传统民俗文化产品电商教学分析

2.1电商教学试验模式分析

目前，我国中国传统民俗文化产品的电商教学还在试验发展阶段。一方面，我国传统小众文化产品的传承人和参考资料不多。因此，能够为电商教学提供专业文化背景参考的文献较少。现有电商教学，只能以茶企为借鉴进行同类模式比较分析。另一方面，目前小众产品的电商平台较少，学生的基础性理论实践无法得到满足。基于此，茶企电商平台逐步开放网络环境，为其余小众传统民俗文化产品教学提供实践平台。民俗文化产品的电商教学在试验阶段逐步发展，并与茶企合作，利用茶文化的影响力提高自身的商业价值。

2.2专业教学师资教材评测

通过对现有14个民族茶乡高校的调查可知，关于传统民俗文化产品电商教学下，专业师资与教材的评测结果中，电商教学关于计算机网络平台、物流平台的教学较多，但关于小众传统文化类产品的理论教学纲领较少。比如，在广西地区的调研14所学校的专业教师中，只有8所高校的教师的师资具有质量保障，其余高校教师师资并不能够达到传统文化产品电商教学的要求。介于传统文化类产品的电商教学正在发展阶段，学校对教师正在进行“教与学”一体化的培养。

2.3组织机构人才管理方案

中国传统民俗文化类产品，因与“传统”息息相关，因此在某些管理方案上，有过分依赖传统、固化思维的现象。茶企的起步及发展时间较长，已经形成了自身良好的文化体系。因而茶产品的设计和推广，能够适时与现代流行相结合。然而其他小众民俗文化产品，因其电商发展刚刚起步，所以格外重视原有传统，在组织机构的人才管理上，较为单板和苛刻。对于员工提出的创新意见，基本不予采纳。在对小众民俗文化产品的背景研究、产品发展和电商平台审核上，都十分严谨。其组织机构管理的严谨性，虽保障了原有产品的内涵和文化意义，但却无法扩大受众群体，对民俗产品产生了一定程度的受众封锁。传统文化产品，要在现代社会实现传统的流行，必须提高人才培养的创新精神。一味守旧，固化组织机构的管理模式，并不利于传统的进一步发展。

3.传统文化产品的电商教学及人才培养

3.1“教学做创”一体化发展方向

通过茶企电商的实践教学分析可知，在校内外实习阶段内，必须大规模的开放互联网环境，实现“教学做创”的改革。只有一体化教学，才能够提高学生在电商行业中的敏感度，从而促进创新创业人才的培养。首先，“教”与“学”要得到统一。电商教学作为新兴教学行业，教师教学的过程，也是不断更新学习的过程。学生在学习时，也要掌握教师的教学脉络和技巧，从而理解电商的源头和深层次管理内涵。其次，“做”指的是实践。在理论知识的指导下，学生必须提高实践水平。在茶企电商实践中，学生会到基层制茶工厂去进行体验。以此为借鉴，中国其他传统民俗文化类企业实习，也都可以从基层做起。只有在基层体验，才能够找出企业发展的整体漏洞，弥补企业短板。，中国传统民俗文化类产品的市场较大，需要更多的创新创业人才参与。因此，“教学做创”一体化，从源头、过程和结果上，都在为我国传统文化产品奠定基础。

3.2“EGP”教学研讨师资整合设计

上文提到，电商教学作为互联网时代的新兴教学科目，在师资的整合与教材的设计中，都还有需要优化创新的地方。在现有茶企电商背景下，实行“EGP”教学对其他民俗文化产品进行教案研讨，是电商教学与人才培养的方式。“EGP”教学利用目前的人力物力进行有机决策，充分协调现有民俗文化的专业背景知识和人才。相比于传统茶企的教学组织设计，其他民俗文化产品没有较多的历史文献记载和传承人，因此利用“EGP”教学进行师资协调，能够在现有背景下保障教学的高效和有序。借助目前的师资进行整合调整，对授课信息进行简化，让学生能够更加清晰的学习到电商教学的精髓与关键。

3.3茶文化柔性管理人才培养方案

为避免传统文化电商平台的固化思维，其平台必须以茶文化思想为企业文化依托，以茶道柔性管理的方案进行组织机构人才培养。相比于固化传统，降低受众率；在柔性管理下激发员工思维，提高员工的创造力，以此促进小众民俗文化产品的流行，才是电商教学与人才培养的发展方向。在茶文化以人为本的柔性管理之下，学生和员工能够在基础电商理论教学中，激发出不一样的思维模式，从而实现传统小众的流行化，促进我国传统文化的复兴和传统文化产品的市场繁荣。

4.结论

通过“教学做创”一体化发展的方针下，校企合作计划逐步迈上更高的层次，传统文化企业的实质性创新得到体现。在茶企电商的成功案例之下，我国其他传统民俗产品以此为借鉴，在组织管理模式和电商教学体系上革新，做到真正的电商人才学以致用。在今后的电商教学与人才培养中，传统民俗文化产品依然离不开茶企的电商教学创新策略；与此同时，茶企自身的电商发展也在不断推陈出新，以更专业化、技术化、人性化的模式面世。